Transcript Cartone - Alimentari Moretti

Da sole, come snack croccante.
In veste di un gustoso antipasto da condividere.
Come contorno originale ed elegante,
elegante, ad accompagnare
le migliori portate di carne o pesce.
Una proposta diversa per buffet ed happy hour sfiziosi.
Un invitante take away per per tutte le occasioni……...
e…tanto altro!
Grazie al tipico taglio e alla forma ovale le
sono sempre una SCELTA REDDITIZIA.
1.
Porzioni piene e abbondanti con solo 80 gr.
di prodotto !
2.
Chiaro vantaggio di porzionatura dimostrato da test
tecnici sulla resa !
3.
Invitanti e leggere : una tira l’altra !
Maxi Chips Mc Cain
Maxi fette di patate dal taglio sottile (3 mm)
prefritte e surgelate.
€ 1,95 / kg.
•
•
Confezione 2 kg.
Cartone 10 kg.
Patate fry n dip “MC CAIN”
Patate a bastoncino 9 x 9 “PIZZOLI”
Confezione
Cartone
€ 1,00
Confezione
Cartone
€ 1,75
Kg. 2,50
Kg. 10,00
al kg.
Kg. 2,50
Kg. 12,50
al kg.
Torta salata ricotta e spinaci “IDEA QUICK”
Torta salata ai carciofi “IDEA QUICK”
Pezzatura
Cartone
€ 5,90
Pezzatura
Cartone
€ 5,90
Kg. 2,50
n. 1 pezzo
al kg.
Kg. 2,50
n. 1 pezzo
al kg.
Strudel di mele crudo MELINDA “PREMIUM”
Crumble di mele già cotto “MELINDA”
Pezzatura
Cartone
€ 2,90
Pezzatura
Cartone
€ 0,90
600 grammi
n. 8 pezzi
al pezzo
120 grammi
n. 30 pezzi
al pezzo
Funghi porcini extra TC medi “SCHERINI”
Funghi porcini cubettati extra “URBANI TARTUFI”
Confezione
Cartone
€ 13,90
Confezione
Cartone
€ 8,90
Kg. 1,00
Kg. 10,00
al kg.
Kg. 1,00
Kg. 8,00
al kg.
Macedonia di bosco con lamponi “FERIMPEX”
Fragola Camarosa “FERIMPEX”
Confezione
Cartone
€ 3,90
Confezione
Cartone
€ 2,70
Kg. 2,50
Kg. 5,00
al kg.
Kg. 2,50
Kg. 10,00
al kg.
Lumache alla Bourgogne
Lumache polpa bianca “HELIX POMATIA”
Confezione
Cartone
€ 9,90
Confezione
Cartone
€ 0,35
Kg. 1,00
Kg. 6,00
al kg.
12 pezzi
10 confezioni
al pezzo
Coscette pollo estere calibrate 190 / 210 grammi
Fusi pollo esteri calibrati 120 / 140 grammi
Cartone : kg. 5,00
€ 2,90
Cartone : kg. 5,00
€ 2,90
Non frazionabile
al kg.
Non frazionabile
al kg.
Petto pollo Germania IQF classe “A”
Anatra muta femmina a busto nazionale
Confezione : kg. 1,00
€ 4,90
Confezione : IWP 1 x 1
€ 5,90
Cartone : kg. 10,00
al kg.
Cartone : n. 6 pezzi
al kg.
Coniglio Francese classe A
Cosce coniglio francesi classe “A”
Cartone
Peso unitario
€ 3,90
Cartone
8 / 10 pezzi
1,40 / 1,50 kg.
al kg.
Kg. 5,00
€ 7,90
Non frazionabile
al kg.
Fesa suino
Stinco suino intero senza cotenna
Cartone
Confezione
€ 3,90
Cartone
sottovuoto x 2
€ 2,20
kg. 10,00
4 pezzi per cartone
al kg.
circa 10 kg.
Non frazionabile
al kg.
QUALITA’ EXTRA
Magatello bovino adulto “BRASILE”
Maialino da latte eviscerato
Pezzatura
Cartone
€ 8,50
Pezzatura
Confezione
€ 8,90
Kg. 6,00 / 7,00
n. 1 pezzo
al kg.
2,70 kg. +
5 pezzi per cartone
al kg.
Polpa cervo extra “VADEX”
Cartone
Kg. 5,00
Non frazionabile
Carrè cervo con osso “VADEX”
€ 7,90
Cartone
al kg.
n. 4 pezzi
€ 15,50
Pezzatura : 3 kg.+
al kg.
Pleoticus muelleri
Penaeus monodon
Gambero Atlantico Argentina 20 / 30 “CONARPESA” L2
Gambero Gigante Indopacifico Black Tiger 8 / 12
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 8,90
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 6,50
Kg. 2,00
Kg. 12,00
0%
al kg.
Kg. 1,00
Kg. 6,00
55%
al kg.
Penaeus vannamei
Penaeus vannamei
Coda mazzancolla Tropicale con guscio Ecuador 26 / 30
Mazzancolla Tropicale sgusciata Ecuador IQF 26 / 30
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 12,90
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 11,90
Kg. 2,00
Kg. 12,00
0%
al kg.
Kg. 1,00
Kg. 10,00
25%
al kg.
Nephrops norvegicus
Nephrops norvegicus
Coda scampo con guscio Scozia 30 / 45 “OROMAR”
Scampo intero Olanda “OROMAR” 21 / 30
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 11,90
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 8,50
Kg. 1,00
Kg. 6,00
25%
al kg.
Kg. 1,00
Kg. 6,00
25%
al kg.
T4
Octopus cyaneus
Octopus vulgaris
Polpo Indopacifico IQF 2000 / 3000 grammi
Polpo Marocco IQF 1500 / 2000 grammi
Cartone : kg. 15,00
Glassatura
€ 7,90
Cartone : kg. 12,00
Glassatura
€ 10,50
Non frazionabile
10%
al kg.
Non frazionabile
10%
al kg.
Octopus aegina
Sepia pharaonis
Polpo Indopacifico blocco “TEPPITAK” 30 / 60
Seppia Indopacifica blocco “TEPPITAK” 20 / 40
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 4,90
Confezione
Cartone
Glassatura
€ 6,40
Kg. 2,30
Kg. 13,70
20%
al kg.
Kg. 2,30
Kg. 13,70
20%
al kg.
Sepia officinalis
Dosidicus gigas
Seppia Senegal IQF 500 / 1000 “OCEAN”
Fettuccina totano gigante del Pacifico
Cartone : kg. 12,00
Glassatura
€ 8,90
Cartone : 6 kg.
Glassatura
€ 3,50
Non frazionabile
0%
al kg.
Non frazionabile
20 %
al kg.
Salmon salar
Xiphias gladius
Pesce spada fette EXTRA IQF “ANCAVICO”
Salmone salmon salar a fette EXTRA IQF “ANCAVICO”
Cartone : kg. 3,00
Glassatura
€ 11,90
Cartone : kg. 6,00
Glassatura
€ 6,50
Non frazionabile
8 - 10%
al kg.
Non frazionabile
30%
al kg.
Thunnus albacares
Prionace glauca
Entrecote tonno pinne gialle SUPERIOR
Verdesca a fette IQF
Cartone : kg. 6,00
Glassatura
€ 12,90
Cartone : kg. 5,00
Glassatura
€ 3,90
Fetta singola sottovuoto
0%
al kg.
Non frazionabile
20%
al kg.
Praparato pesce per risotto e spaghetti “RIVAMAR”
Paella “RIVAMAR”
Confezione
Cartone
€ 7,90
Confezione
Cartone
€ 6,50
Kg. 1,00
Kg. 10,00
al kg.
Kg. 1,00
Kg. 7,00
al kg.
Gadus Morhua
Epinephelus areolatus
Filetto cernia del Pacifico
Filetto merluzzo nordico
Cartone : 6 buste da 1 kg.
Glassatura
€ 11,90
Cartone : 11 kg. non frazionabile
Glassatura
€ 4,50
Peso unitario : 100 / 200 gr.
20%
al kg.
Peso unitario : 500 / 1000 gr.
20%
al kg.
Oncorhynchus keta
Merluccius capensis - Merluccius paradoxus
Filetto salmone
Filetto merluzzo Sudafricano PREMIUM IQF senza lische
Cartone : 11 kg. IWP 1 x 1
Glassatura
€ 6,90
Cartone : 5 kg. non frazionabile
Glassatura
€ 6,40
Peso unitario : 800 / 1200 gr.
25%
al kg.
Peso unitario : 50 / 65 gr.
10%
al kg.
Reinhardtius hippoglossoides
Pangasius hypophthalmus
Filetto halibut della Groenlandia
Filetto pangasio
Cartone : 7 kg. non frazionabile
Glassatura
€ 7,90
Cartone : 10 buste da 1 kg.
Glassatura
€ 2,95
Peso unitario : 100 / 300 gr.
40%
al kg.
Peso unitario : 120 / 170 gr.
20%
al kg.
Tronchetto costate Premium SCOTTONA Irlanda
€ 15,90
Femmina di bovino di età non superiore a 22 / 30
mesi alimentata prevalentemente al pascolo che
fornisce una carne di una tenerezza eccellente.
al kg.
Codone bovino adulto Irlanda
Taglio per picanha di giovani animali maschi
di età inferiore a 2 anni ( marchio WGH ).
Pezzatura : circa 2 kg.
Tronchetto fiorentine Premium SCOTTONA Irlanda
Femmina di bovino di età non superiore a 22 / 30
mesi alimentata prevalentemente al pascolo che
fornisce una carne di una tenerezza eccellente.
€ 17,90
Sottofesa bovino adulto Polonia
€ 9,90
€ 5,90
al kg.
al kg.
Scamone bovino adulto Polonia
Spinaccino bovino adulto Polonia
€ 7,90
€ 4,90
al kg.
al kg.
al kg.
Fusello spalla vitello OLANDA
Pesce vitello OLANDA
€ 8,90
€ 8,90
al kg.
al kg.
Roast-beef senza osso equino Argentina
Scamone equino Argentina
€ 10,50
€ 8,50
al kg.
al kg.
Salsiccia puro suino
Salamelle puro suino
€ 4,50
€ 4,50
al kg.
al kg.
Prosciutto crudo disossato INTERO “ESTERO”
Pancetta coppata a metà sottovuoto
Stagionatura minimo 10 mesi
€ 7,90
senza LATTOSIO - senza GLUTINE
€ 9,50
Peso medio per pezzo kg. 6,0 - 7,0
al kg.
senza OGM - senza ALLERGENI
al kg.
Lardo alle erbe “DI MONCALIERI”
ll “Lardo di Moncalieri” è tutt’ora prodotto con metodo
artigianale dal “Salumificio del Castello” secondo una
vecchia ricetta che prevede l’utilizzo solo di suino di
razza italiana.
Nervetti vitello con testina
Fesa manzo fumè a metà
€ 8,50
€ 13,90
al kg.
al kg.
Arrotolato tacchino cotto dorè
€ 7,90
€ 7,90
al kg.
al kg.
prodotto
esclusivamente
con pomodoro
di origine
ITALIANA
Casoncelli Bergamaschi freschi
Pomodoro polpa fine ITALIA
Confezione
Cartone
€ 4,20
SENZA GLUTINE
€ 2,80
Kg. 1,00
Kg. 7,00
al kg.
Peso netto : 4050 grammi
confezione
Fridor “OLITALIA”
Maionese GourMayo “DEVELEY”
Confezione
€ 1,85
Confezione
€ 8,90
20 litri
al litro
Kg. 5,00
confezione
Ingredienti : minimo
82% di grassi del latte
prodotto da panna
fresca di centrifuga
ottenuta da latte
vaccino crudo
( di origine animale )
realizzato con metodo
naturale
Burro tradizionale “ORIGINAL DEBIC”
Base neutra per mousse e
semifreddi,
facilmente personalizzabile.
“PARFAIT”
Idea veloce: montalo con 400 g
di mascarpone, 1 tazzina di caffè
freddo e 1 cucchiaino di Marsala.
In 3 minuti avrai una morbida
crema per il tuo dolce, che
potrai servire al bicchiere o al
piatto
Base per mousse e semifreddi “ORIGINAL DEBIC”
Panetto 1 kg.
€ 4,50
Bottiglia 1 litro
€ 4,50
Cartone 10 panetti
al pezzo
Cartone 6 bottiglie
al litro
Crostata al cioccolato PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 9,40
Crostata ai frutti di bosco PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 11,40
Crostata alle mele PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 12,40
Crostata alle fragole PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 11,40
Crostata al limone PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 9,40
Crostata pere cioccolato PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 11,40
Crostata alla frutta mista PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 11,40
Crostata alle mandorle PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1200 grammi
14
€ 12,40
Crostata alla ricotta PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 10,40
Delizia ricotta e pere PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1200 grammi
12
€ 12,50
Meringata trancio intera
Peso netto
€ 9,50
1000 grammi
1000 grammi
Peso netto
Porzioni
1200 grammi
12
€ 10,60
Profiteroles scuro vaschetta
Peso netto
€ 8,10
€ 9,40
Torta millefoglie trancio intera
Peso netto
1200 grammi
Torta della nonna PRETAGLIATA
Peso netto
Porzioni
1400 grammi
14
€ 9,50
Tiramisù rustico
Peso netto
€ 8,60
1000 grammi
1200 grammi
Torta chantilly trancio intera
Peso netto
Torta caprese PRETAGLIATA
€ 10,70
Soufflé al cioccolato monoporzione
Peso unitario
Cartone
100 grammi
12 pezzi
€ 1,10
Sfogliacrepes naturale “INTEGRUS”
PRODOTTO GIA’ COTTO
La sfoglia di crepes è ideale per la preparazione di lasagne, cannelloni ed ogni tipo di pasta ripiena.
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Confezione : 5 fogli ( 29 x 49 ) da 200 grammi
Cartone : 6 kg. NON FRAZIONABILE
Crepes al naturale “INTEGRUS”
€ 4,50 / kg.
PRODOTTO GIA’ COTTO
Con le crepes al naturale ti diamo la possibilità di farcire la crepes come preferisci, salata o dolce !!
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Confezione : busta da 10 crepes ( diam. 22 cm. )
Cartone : 6 buste ( 60 pezzi ) NON FRAZIONABILE
€ 0,23 / pz.