Transcript Proef de lente!

lunchgerechten
soepen
(te bestellen tot 16.00 uur)
brood
Naar keuze geserveerd met dikgesneden wit of bruin brood
Duo van forel & komkommer
forelspread | kappertjes | rode ui | olijven | komkommersalade
Duo van geitenkaas & hummus
7,50
9,00
geitenkaaskruim | gegrilde groenten | rucola | hummus | pittenmix | honingmosterd
Duo van pittige kip & wokgroentes
8,50
Geserveerd met crostini en boter
Tomatensoep
Kreeftenbisque
Mosterdsoep
5,50
8,50
7,50
voorgerechten
Flatbread forel 7,50
forelspread | Flammkuchen | pickels | zwarte sesam | wasabimayonaise
gebakken kip | wokgroentes | cashewnoten | chilisaus
Duo van carpaccio & oude kaas
10,50
rundercarpaccio | oude kaas | pittenmix | Amsterdamse ui | pestomayonaise | mosterd
Zalm & heilbot
9,50
zalm | heilbot | groene asperges | gegrilde polenta | mierikswortelcrème
Duo van tonijn & zalm
9,50
tonijnsalade | kappertjes | rode ui | gerookte zalm | zoetzure komkommer | bieslookcrème Pulled pork
Rundercarpaccio11,50
rucola | Parmezaanse kaas | kappertjes | radijs | rode biet | pesto
8 ,50
zacht gegaard varkensvlees | brioche bol | koolsla | augurk | BBQ saus
Krokante kip 8,50
wakadori kip | gestoomd broodje | zoetzure komkommer | bosui | teriyakisaus
Uitsmijter
7,00
prijs per item 0,50
3 eieren met keuze uit: ham | kaas | spek kroketten
Quinoa 7,50
quinoaballetjes | artisjok | tomatensalsa | yoghurt-mintsaus
hoofdgerechten
Naar keuze geserveerd met dikgesneden wit of bruin brood
Rundvleeskroket 2 stuks | mosterd Groentenkroket 2 stuks | mosterd
8,50
8,00
Gamba’s 18,50
gamba’s | risotto | groene asperge | bosui | kruidenolie
Groentecurry 14,50
croque uit de oven
groenten | curry | couscous | papadum | komkommersalade
Geserveerd met soep
Croque Monsieur
Dorade 8,50
19,50
heel van de grill | groene salade | frites | tomatensalsa
Big BoatHouse Burger ham | kaas | geserveerd met tomatensoep
Croque Tuna melt
10,50
tonijnsalade | kaas | geserveerd met mosterdsoep
14,50
rundvlees | brioche bol | bacon | cheddar | augurk | gekonfijte ui | frites | BBQ-saus
BoatHouse Saté 16,50
boerenkip | zoetzure groenten | frites | satésaus
Bouillabaisse
15,50
vissoep | mosselen | zalm | kabeljauw | venkel
BoatHouse Steak Specials
salades
gegrilde appel | koolsla | frites | BoatHouse ketchup
small
large
9,50
14,50
Noedels 8,50
13,50
Keuze uit: vegetarisch | gebakken zalmfilet | krokante wakadori kip
9,50
14,50
8,50
13,50
Geserveerd met crostini en boter Caesar
Romaine sla | krokante kip | croutons | Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | Caesardressing
Geitenkaas
19,50 | 17,50 | 22,50
Keuze uit: Grain fed sukade 200 gr | Ladysteak 180 gr | Entrecôte 250 gr
12,50 | 16,50 | 15,50
rijstnoedels | paksoi | taugé | bosui | cashewnoten | teriyakisaus
geitenkaaskruim | witlof | roodlof | pittenmix | honing
Zalm
gerookte zalm | diverse slasoorten | olijven | croutons | kruidendressing
Ardennerham Ardennerham | meloen | diverse slasoorten | pittenmix | sinaasappeldressing
desserts
Crème brûlée
7,00
Passoã | amandelen | passievruchtensorbetijs
Warm chocoladetaartje
7,00
Kaas 9,50
4 soorten | rozijnenstengel | marmelade
7,50
vanilleijs | chocoladetuille | chocoladesaus
Fruit6,50
vers fruit | gepofte granen | hangop | roodfruitcoulis
Allergie? Laat het ons even weten.
7,50
Oreo cheesecake | citroensorbetijs
chocoladetaartje | zachte vulling | karamelijs
Dame blanche
Cheesecake Koffie compleet
koffie of thee | zoetigheid
Vegetarisch
Vegetarisch mogelijk
5,50
bubbels
koffie & thee
Café crème
Koffie verkeerd
Cappuccino
Latte Macchiato
Espresso
Espresso dubbel
Verse munt thee
Thee (Pickwick “slow tea”)
2,50
2,60
2,60
2,80
2,00
3,50
3,00
2,50
glas fles
Spumante, La Tordera Rosé
6,00
Prosecco Spumante, La Tordera
5,50
Champagne Brut, Laurent Perrier
witte wijnen
29,50
27,50
60,00
glas fles
Sauvignon Blanc
3,90
19,50
Domaine Virginie | Frankrijk
Chardonnay 4,9024,50
Viu Manent | Chili
speciale koffie
BoatHouse coffee
Pinot Grigio 6,00
30,00
7,50
Grüner Veltliner
Kies 6,50
34,50
Mozart likeur | Frangelico
Italian coffee
7,00
7,00
7,00
7,00
34,50
6,90
32,50
Simonsig | Zuid-Afrika
37,50
Paul Prieur | Frankrijk
Meursault
Tullamore Dew
Dom coffee
6,50
Sancerre
Cointreau
Irish coffee
Hãhã | Nieuw-Zeeland
Chardonnay wooded
Licor 43
French coffee
Kurt Angerer | Oostenrijk
Sauvignon Blanc
Amaretto Disaronno
Spanish coffee
Wilhelm Walch | Italië
7,00
75,00
Louis Jadot | Frankrijk
Dom Bénédictine
Jamaican coffee
7,00
19,50
Ramon Roqueta | Spanje
port
Ruby Port
White Port
Tawny Port 10 years old
Late bottled vintage Port
rosé-wijn
Cabernet Sauvignon
3,90
Tia Maria
Grenache 5,90
29,50
3,70
3,70
7, 50
5,70
MIP | Frankrijk
rode wijnen
Tempranillo 3,90
19,50
Ramon Roqueta | Spanje
Merlot 4,90
24,50
Viu Manent | Chili
Alfrocheiro 5,50
27,50
Quinta de Cabriz | Portugal
Barbera 6,00
30,00
Villa Giada | Italië
Shiraz The SMV
6,90
34,50
7,50
37,50
Simonsig | Zuid-Afrika
Merlot / Cabernet
Mirambeau | Frankrijk
Merlot / Cabernet 55,00
Morgenster | Zuid-Afrika
Nebbiolo 60,00
Barolo Einaudi | Italië
Staat uw wijn er niet bij?
Vraag naar onze voorraad wijnen in de wijnkelder.