Menu Butcher Food

Download Report

Transcript Menu Butcher Food

TRAITEUR AAN HUIS
HAMBURGERKRAAM
MOBIELE KEUKEN
Wij staan klaar voor al uw evenementen: prive, doop, bruiloft, pensioen...
Voor alle feesten zijn wij paraat om uw feest te voorzien van lekker eten.
We hebben een ruim assortiment dat gaat van
- Snacks zoals hamburgers, braadworsten...
- Friet a volente formule
- Friet met stoofvlees, vol-au-vent, steak...
- Verschillende BBQ formules
- Koud buffetten, Breugel tafel...
Heb je zelf een voorstel? Vraag het gerust en we werken het uit.
De Rudder Peter
0475/57.04.81
[email protected]
www.butcherfood.be
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
TRAITEUR
AAN
HUIS
vanaf 30 personen
Gemengde sla
Tomaten
Komkommers
Bonen
Witte kool met curry
Wortelen
Broccoli met radijzen
Aardappelsalade
Pastasalade
Gespoten eieren
Verschillende koude sauzen
Gemengde broodjes of stokbrood
Boter + Kruidenboter
Gebruik van borden en bestek + afwas
Materiaal + bakken + bediening van bbq
€ 12,00 P.P.
Scampibrochettes
Zalmpapilotten
Kippenboutjes
Ribbetjes
Gemarineerde steaks
Gemarineerde kipfilets
Varkenshaasjes
Lamskroontjes
BBQ worsten
Gemarineerde sates
Gemarineerde koteletten
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
€ 2,50 (P.P.)
€ 3,50 (P.P.)
€ 1,00 (P.P.)
€ 1,00 (P.P.)
€ 2,00 (P.P.)
€ 1,50 (P.P.)
DAGPRIJS (/KG)
DAGPRIJS (/KG)
€ 1,50 (P.P.)
€ 1,50 (P.P.)
€ 1,50 (P.P.)
TRAITEUR
AAN
HUIS
Gemengde sla
Tomaten
Komkommers
Bonen
Witte kool met curry
Wortelen
Aardappelsalade
Pastasalade
Verschillende koude sauzen
Gemengde broodjes of stokbrood
Gebruik van borden en bestek + afwas
Bakken + bediening van het vlees
Gemarineerde sates
Gemarineerde kipfilets
BBQ-worsten
€ 12,50 P.P.
BBQ-worsten
OF
Gemarineerde kipfilets
€ 5,00 P.P.
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
vanaf 30 personen
TRAITEUR
AAN
HUIS
Sla
Tomaten
Wortelen
Komkommers
Witte kool met curry
Aardappelsalade
Pastasalade
Gespoten eieren
Bonen
Broccoli met radijzen
Gebakken kippenboutjes
Hesp met meloen
Hespenrolletjes met asperges
Frikandon met krieken
Tomaat gevuld met garnaalsalade
Perzik gevuld met tonijnsalade
Gemengde koude vissoorten
€ 17,00 P.P.
Borden, bestek en afwas
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
€ 1,00 (P.P.)
vanaf
25 personen
TRAITEUR
AAN
HUIS
Sla
Tomaten
Wortelen
Komkommers
Witte kool met curry
Aardappelsalade
Pastasalade
Gespoten eieren
Bonen
Broccoli met radijzen
Gebakken kippenboutjes
Hespenrolletjes met asperges
Boerekop met mosterd
Boerepate / smeerpate
Droge worst
Frikandon met krieken
Witte en zwarte beulingen met appelmoes
Perzik gevuld met tonijnsalade
Tomaat gevuld met garnaalsla
Dessert
(1/3 van elke soort of na afspraak allemaal hetzelfde)
Rijstpap
Chocomousse
Tiramisu
€ 20,00 P.P.
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
vanaf 30 personen
TRAITEUR
AAN
HUIS
Scampi 's in curry saus
Stoofvlees
Vol-au-vent
Tongrolletjes van de chef
Varkenshaas met champignonroomsaus
Kip met zoetzure saus
€ 12,00 (P.P.)
Borden, bestek en afwas
€ 1,00 (P.P.)
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
€ 10,00 (P.P.)
€ 10,00 (P.P.)
€ 12,00 (P.P.)
€ 13,00 (P.P.)
€ 10,00 (P.P.)
TRAITEUR
AAN
HUIS
vanaf 25 personen
Paella
€ 15,00 (P.P.)
vanaf 25 personen
Warme beenhesp met saus, gebakken
en gemarineerde krielaardappelen en groenten
€ 15,00 (P.P.)
vanaf 25 personen
Heerlijk malse steak van +/- 280 gr met keuze
uit champignon- of pepersaus geserveerd met frietjes en
groentenslaatje
€ 15,00 (P.P.)
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
TRAITEUR
AAN
HUIS
vanaf 30 personen
Spaghetti a volonte
€ 9,00 (P.P.)
vanaf 30 personen
Rijstpap, chocomousse, soesjes, gebakjes, tiramisu, vanille ijs, mini
tompoezen of andere formules
eventueel met koffie en thee
PRIJS PER FORMULE
Ook verzorgen wij recepties met warme en/of koude hapjes en eventueel drankjes.
De formules kunnen besproken en aangepast worden naar al uw noden en wensen.
Pas daarna maken wij ook een prijs op.
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
MOBIELE
KEUKEN
Friet met diverse koude sauzen en een frikandel of een frikandel special
(vanaf 100 personen)
De bakjes en snacks worden geteld (bij meer verbruik worden die ook aangerekend)
€ 4,50 (P.P.)
Friet met diverse koude sauzen en 2 snacks vooraf te kiezen door de klant
Keuze uit: frikandel, Frikandel special, kaaskroket, mexicano, viandel, kipnuggets,
bitterballen, vleeskroket of boulet.
(vanaf 75 personen)
€ 6,50 (P.P.)
Opgelet: de 2 gekozen snacks zijn dan voor alle gasten hetzelfde
Friet a volente
friet met saus en keuze uit frikandel, frikandel special, kaaskroket, mexicano, viandel,
kipnuggets, bitterballen of vleeskroket
€ 10,00 (P.P.)
(vanaf 50 personen)
Friet a volente
friet met saus, frikandel en stoofvlees of vol-au-vent
(vanaf 50 personen)
Inclusief borden en bestek
€ 12,50 (P.P.)
- Voor alle formules geldt er een vaste kost van €75
(voor opstart, vetten, verpakking, gas, personeel...)
- Voor alle formules blijven we 2,5 uur open.
We zijn 1,5 uur voor opening aanwezig om op te starten
- Langer open blijven kan op vraag van de klant voor €30/uur
- Datum ligt vast na betaling van een voorschot van minimum €100
- Bij annulatie minder dan 1 maand voor het feest is de voorschot kwijt
- Indien we op de openbare weg staan, dient de klant zelf aanvraag te doen bij de
gemeente of politie, ook betalen zij de eventuele kosten die hieruit voorkomen
Wij kunnen dan ook niet aansprakelijk gesteld worden voor eventuele sluiting of
boetes
- Ter plaatse moet de wagen kunnen staan op een harde ondergrond met een lengte
van 6m en een breedte van 4,5m
- Wij hebben 1 onbelaste stroomlijn nodig voor verlengkabel
- Alle afstanden van vertrekplaats (heen en terug) van meer dan 50 km worden in rekening
gebracht aan €0,50/km
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
vanaf 100 personen
HAMBURGER
KRAAM
Warm broodje kip-pitta met groenten en saus
Warm broodje beenhesp met groenten en saus
Breydel burger
A volente
Keuze uit:
- hamburger
- cheeseburger
- mexicano
- hot-dog worst en gebakken ajuin op een krokant broodje
Ook komen we graag naar uw evenement, festival, braderie... met ons kraam.
In overleg bespreken we hoe u als vereniging er ook beter van wordt.
De Rudder Peter • 0475/57.04.81 • [email protected] • www.butcherfood.be
€ 5,00 (P.P.)
€ 5,00 (P.P.)
€ 5,00 (P.P.)
€ 7,50 (P.P.)