Transcript Klik dan hier.

Fano koelverse salades, roomkazen en sauzen
zijn speciaal ontwikkeld voor Horeca, Catering
en Instellingen. Verkrijgbaar in verschillende
structuren en smaken en met een optimale
houdbaarheid. Er is altijd een Fano product
waarmee u het maakt!
Assortimentsoverzicht
Februari 2016
A
in l l e
( z fo rge
ie r m n e
le a t ng e ie
nd
a)
Na
tu
e n ur
s m l ijk
aa e k
k s leu
to rff
en
Be
w
us
te
Ke
Ve
uz
ge
e
ta
ri
sc
h
in
b i im a
j l le
ev T
er H T
in
g
Cc
UA
M
od
e
ij s
pr
es
vi
Ad
Aa
g
in
kk
pa
Ve
r
t
uc
od
Pr
n
v e t al
rp pe
ak r
ki
ng
er
m
m
nu
el
t ik
Ar
Aardappelhoudende salades
Structuur fijn
011000 Huzarensalade box à 5 kg
1
€ 14,53
87 10773 10200 0
21 dagen
5, 12, 13
3
Structuur middel grof
031008 Rundvleessalade
box à 2,5 kg 1
€ 10,38
87 10773 11118 7
21 dagen
1, 3, 5, 12, 13
3
031010 Rundvleessalade
box à 5 kg 1
€ 20,03
87 10773 86001 6 21 dagen
1, 3, 5, 12, 13
3
031011 Rundvleessalade
emmer à 10 kg 1
€ 37,00
87 10773 11124 8
21 dagen
1, 3, 5, 12, 13
3
Structuur grof
091080 Aardappelsalade Basis box à 2,5 kg 1
€ 7,48
87 10948 79049 0 21 dagen
5, 13
3
3
016009 Huzarensalade
box à 2,5 kg 1
€ 7,98
87 10773 11111 8
21 dagen
5, 12, 13
3
016010 Huzarensalade
box à 5 kg 1
€ 15,83
87 10773 11112 5
21 dagen
5, 12, 13
3
2, 5, 12, 13
042010 Kip-kerriesalade
box à 2,5 kg 1
€ 14,70
87 10773 11115 6
21 dagen
3
092107
055159
051010
Russische salade
Tonijnsalade
Zalmsalade
box à 5 kg box à 2,5 kg box à 2,5 kg 1
1
1
€ 14,10
€ 16,90
€ 15,43
87 10773 11116 3
87 10773 11114 9
87 10773 11117 0
21 dagen
21 dagen
21 dagen
5, 12, 13
2, 5, 6, 12, 13, 15
2, 5, 6, 12, 13
Structuur extra grof
2, 5, 9, 10, 12, 13
091015 Kartoffelsalade
box à 2,5 kg
1
€ 6,98
87 10773 11110 1
21 dagen
2, 5, 9, 10, 12, 13
091026 Kartoffelsalade
box à 5 kg 1
€ 13,43
87 10773 86002 3 21 dagen
091009 Kartoffel-speksalade
box à 2,5 kg 1
€ 11,03
87 10773 11119 4
21 dagen
1, 3, 5, 12, 13, 15
091010 Aardappel-eisalade
box à 2,5 kg
1
€ 10,83
87 10773 12030 1
21 dagen
5, 13
SPECIALS
091012 Aardappelsalade
box à 2,5 kg
1
€ 11,95
87 10773 12211 4
21 dagen
5, 13, 15
Gegrilde Groente
091013 Aardappelsalade
box à 2,5 kg
1
€ 11,95
87 10773 12212 1
21 dagen
5, 13, 15
Komkommer Ananas
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Pasta salades
Fano Box - grootverpakking
224121
Pastasalade Groenten
box à 2 kg
1
€ 12,75 87 10773 12201 5
21 dagen
1, 3, 5, 12, 15
3
3
225011 Pastasalade Zontomaat box à 2 kg
1
€ 13,95 87 10773 12200 8
21 dagen
1, 3, 5, 9, 10, 12
3
226004 Pastasalade Bacon
box à 2 kg
1
€ 14,95 87 10773 12199 5
21 dagen
1, 3, 5, 9, 10, 12, 15
3
(met Beter Leven keurmerk, 1 ster)
226121 Pastasalade Kip-Pesto
box à 2 kg
1
€ 14,95 87 10773 12202 2
21 dagen
1, 3, 5, 9, 10
3
(met Beter Leven keurmerk, 1 ster)
222121
Pastasalade Tonijn
box à 2 kg
1
€ 14,25 87 10773 12203 9
21 dagen
1, 3, 5, 6, 15
3
(met MSC gecertificeerde tonijn)
227002 Pastasalade Basis Rood box à 2 kg
1
€ 9,95 87 10773 14001 9
21 dagen
1, 3, 5, 12
3
3
228002 Pastasalade Basis Wit
box à 2 kg
1
€ 9,95 87 10773 14002 6
21 dagen
1, 3, 5, 12
3
3
Broodsalades en roomkazen Fano à la Gastronorm - grootverpakking - 1/6 GN
Groente varianten
071170 Sellerie-fruitsalade
bak à 1 kg 1
€ 4,30
87 10948 60016 4
21 dagen
5, 9, 10, 12, 13, 15
3
3
3
Kip/ei varianten
2, 5, 12, 13
042170 Kip-kerriesalade
bak à 1 kg 1
€ 7,95
87 10948 60000 3
21 dagen
3
040170 Kip-satésalade
bak à 1 kg
1
€ 9,40
87 10773 50008 0
21 dagen
1, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 14
3
2, 5, 9, 10, 13
021170 Ei-bieslooksalade
bak à 1 kg 1
€ 6,90
87 10948 60008 9
21 dagen
3
3
3
(met vrije uitloopeieren)
Vis varianten
053170 Garnalensalade
bak à 1 kg 1
€ 11,15
87 10948 60013 3
21 dagen
1, 3, 4, 5, 6, 8, 12, 13
052170 Krabsalade
bak à 1 kg 1
€ 11,70
87 10948 60002 7
21 dagen
1, 3, 4, 5, 6, 8, 12, 13
3
055170 Tonijnsalade
bak à 1 kg 1
€ 9,90
87 10948 60014 0
21 dagen
5, 6, 13
3
(Dolphin Safe)
2, 5, 6, 13
051170 Zalmsalade bak à 1 kg 1
€ 9,60
87 10948 60012 6
21 dagen
3
3
(met grotendeels duurzaam gevangen zalm)
Vlees varianten
2, 5, 13
074170 Beenhamsalade
bak à 1 kg
1
€ 8,30
87 10948 60052 2
21 dagen
3
SPECIALS
2, 5, 13
044170 Gerookte kipsalade bak à 1 kg
1
€ 9,50
87 10948 58007 7
21 dagen
3
076170 Asperge-hamsalade
bak à 1 kg
1
€ 8,35
87 10948 60003 4
21 dagen
5, 9, 10, 12, 13 3
Roomkaas
106850 Bieslook
bak à 850g
1
€ 9,15
87 10773 14010 1
21 dagen
9, 10
3
101850 Naturel
bak à 850g
1
€ 8,80
87 10773 12131 5
21 dagen
9, 10
3
104850 Peppadew
bak à 850g
1
€ 11,30
87 10773 14013 2
21 dagen
9, 10
3
A
in l l e
( z fo rge
ie r m n e
le a t ng e ie
nd
a)
Na
tu
e n ur
s m l ijk
aa e k
k s leu
to rff
en
Be
w
us
te
Ke
Ve
uz
ge
e
ta
ri
sc
h
in
b i im a
j l le
ev T
er H T
in
g
Cc
UA
M
od
e
ij s
pr
es
vi
Ad
pa
Ve
r
Aa
g
in
kk
t
uc
od
Pr
n
v e t al
rp pe
ak r
ki
ng
er
m
m
nu
el
t ik
Ar
Portion Packs - éénpersoonsverpakking
Broodsalades
2, 5, 13
074295 Beenhamsalade
bakje à 60g
6
€ 4,45
87 10948 78515 1
21 dagen
3
2, 5, 13
063296 Gerookte kipsalade
bakje à 60g
6
€ 4,65
87 10948 78548 9 21 dagen
3
2, 5, 12, 13
042295 Kip-kerriesalade
bakje à 60g
6
€ 4,00
87 10948 78151 1
21 dagen
3
2, 5, 7, 9, 10, 14
040295 Kip-satésalade
bakje à 60g
6
€ 4,65
87 10948 78153 5
21 dagen
3
3
052295 Krabsalade
bakje à 60g
6
€ 4,99
87 10948 78507 6
21 dagen
1, 3, 4, 5, 6, 8, 12, 13 2, 5, 9, 10, 13 021295 Ei-bieslooksalade
bakje à 60g
6
€ 3,85
87 10948 78505 2
21 dagen
3
3
3
(met vrije uitloopeieren)
2, 5, 9, 10, 13, 15
530295 Tomaat-basilicumspread bakje à 60g
6
€ 4,15
87 10948 78523 6
21 dagen
3
3 3
2, 5, 6, 13
055295 Tonijnsalade
bakje à 60g
6
€ 4,63
87 10948 78503 8
21 dagen
3
3
(Dolphin Safe)
2, 5, 6, 13
051295 Zalmsalade bakje à 60g
6
€ 4,10
87 10948 78501 4
21 dagen
3
3
(met grotendeels duurzaam gevangen zalm)
Roomkaas
106295 Roomkaas bieslook
bakje à 50g
6
€ 5,60
87 10948 75817 5
21 dagen
9, 10
3
Rauwkostsalade
071295 Sellerie-fruitsalade
bakje à 60g
6
€ 3,50
87 10948 78513 7
21 dagen
5, 9, 10, 12, 13, 15
3
3
3
Service atikelen
999934 Presentatierekje voor Fano Portion Packs € 25,00
Rauwkostsalades
Fano Box - grootverpakking 063009 Waldorfsalade
box à 2,5 kg
1
€ 9,50
87 10773 50017 2
28 dagen
5, 8, 11, 12, 15
3 3
Fano à la Gastronorm – grootverpakking
212110
Coleslaw
bak à 1 kg
1
€ 3,90
87 10773 50001 1
28 dagen
5, 13, 15
3
214110
Farmersalade
bak à 1 kg
1
€ 3,90
87 10773 50063 9
28 dagen
5, 8, 12, 13, 15
3 3
210110 Komkommersalade
bak à 1 kg
1
€ 3,90
87 10773 50061 5
28 dagen
1, 3, 5, 9, 10, 13, 15
3
063110 Waldorfsalade
bak à 1 kg
1
€ 4,15
87 10773 50051 6
28 dagen
5, 8, 11, 12, 15
3 3
Sauzen
146004 Jägersaus
box à 2,5 liter
1
€ 8,95
87 10773 22036 0
56 dagen
1, 3, 8, 9, 10, 12, 13
127004 Satésaus (voor 7,5 liter) box à 2,5 kg
1
€ 16,35
87 10773 22035 3
168 dagen
1, 3, 7, 8, 13
127010 Satésaus (voor 30 liter)
emmer à 10 kg
1
€ 57,00
87 10773 23043 7
168 dagen
1, 3, 7, 8, 13
135004 Zigeunersaus
box à 2,5 liter
1
€ 8,95
87 10773 22025 4
63 dagen
1, 3, 8, 12, 15
3
135010 Zigeunersaus
emmer à 10 liter
1
€ 30,75
87 10773 22031 5
63 dagen
1, 3, 8, 12, 15
3
Tussendoortjes en Ambachtelijke salades
Abee Slaatjes
081057 Huzaar
cupje à 140g
12
-
87 10948 79010 0
21 dagen
5, 12, 13
3
086005 Rundvlees
cupje à 140g
12
-
87 10948 79030 8 21 dagen
1, 3, 5, 8, 12, 13
3
082155 Kip sweet onion
cupje à 140g
12
-
87 10948 79034 6
21 dagen
5, 13, 15
3
083150 Zalm
cupje à 140g
12
-
87 10948 79031 5
21 dagen
2, 5, 6, 13
3
De Ambachtelijke Keuken schoteltjes
031875 Rundvleesschoteltje
schoteltje à 175g 8
-
87 10948 71057 3
21 dagen
5, 13
3
084275 Russisch eischoteltje
schoteltje à 175g 8
-
87 10948 71060 3
21 dagen
5, 13
3 3
De Ambachtelijke Keuken kant-en-klare schotels
081404 Huzaar
schotel à 400g
4
-
87 10948 71051 1
21 dagen
5, 12, 13, 15
3
031444 Rundvlees
schotel à 400g
4
-
87 10948 71045 0
21 dagen
5, 13, 15
3
084400 Russisch ei
schotel à 400g
4
-
87 10948 71054 2
21 dagen
5, 13, 15
3 3
051400 Zalm
schotel à 400g
4
-
87 10948 71048 1
18 dagen
1, 3, 4, 5, 6, 8, 13, 15
3
De Ambachtelijke Keuken salades
091452Aardappelsalade
met Crème fraîche
bak à 450g
6
-
87 10948 57319 2
21 dagen
2, 5, 9, 10, 12, 13
3 3
021453Aardappelsalade
met Zontomaat
bak à 450g
6
-
87 10773 88018 2
21 dagen
5, 12, 13
3 3
021452Aardappelsalade
met Scharrelei
bak à 450g
6
-
87 10948 57323 9
21 dagen
5, 13
3 3
044452Aardappelsalade
met Kip en zoete Ui
bak à 450g
6
-
87 10948 57317 8
21 dagen
1, 3, 5, 13, 15
3
031087 Rundvleessalade
bak à 450g
6
-
87 10948 60111 6
21 dagen
5, 12, 13, 15
3
031086 Rundvleessalade
bak à 750g
6
-
87 10948 60112 3
21 dagen
5, 12, 13, 15
3
031088 Huzarensalade
bak à 750g
6
-
87 10948 60113 0
21 dagen
5, 9, 10, 12, 13
3
090072 Aardappel-spekjessalade bak à 750g
6
-
87 10948 57329 1
21 dagen
1, 3, 5, 12, 13, 15
3
Legenda allergenen (o.b.v. receptuur):
1Tarwe
6 Vis
2 Glutenvrije tarwevezel
7 Pinda
3Gluten
8 Soja
4Schaaldieren
9 Melkeiwit
5Ei
10Lactose
11Noten
12 Selderij
13Mosterd
14Sesam
15 Sulfiet (E220 t/m E228)
16
17
3
3
Lupine
Weekdieren
= Receptuur met natuurlijke kleur- en smaakstoffen
= Vegetarisch
Meer informatie?
Kijk op www.fano.nl
Smilde Foods: de organisatie achter Fano
Fano is het merk van Smilde Foods, dat deel uitmaakt van
Royal Smilde. Smilde Foods is ontstaan door het samengaan
van Romi Smilfood en FanoFineFood. Beide bedrijven hebben
hun veerkracht en focus op kwaliteit en continuïteit bewezen
in het verleden.
Door de bundeling van krachten biedt Smilde Foods u een
aantrekkelijk assortiment voor nu en de toekomst. Hierdoor
is Smilde Foods een essentiële speler in zowel Nederland,
Europa als Afrika.
U kunt vertrouwen op de voedselveiligheid van onze
producten. De productielocaties zijn op het hoogste kwaliteitsniveau (IFS higher level) gecertificeerd.
Fano introduceert regelmatig nieuwe producten en
verpakkingen zoals de Fano Specials, de Ik Kies Bewust-reeks
in de Portion Packs, de ruimte besparende Box-verpakking
en het hygiënische Fano à la Gastronormsysteem.
Fano adviseert
Fano medewerkers hebben dagelijks contact met eindverbruikers
om te adviseren en oplossingen aan te dragen. Zij helpen u
graag met recepturen, ideeën over buffet- en schotelopmaak,
menusamenstelling en rendementscalculaties. Dit doen we in
samenwerking met gespecialiseerde partners.
Waarom kiezen voor Fano?
•Fano werkt continu samen met foodservice-professionals
om haar assortiment optimaal aan te laten sluiten op de
wensen van de markt.
•Fano is alleen verkrijgbaar via de groothandel en niet in
de supermarkt. Hierdoor behoudt het merk haar exclusieve
imago.
•Fano gebruikt voornamelijk natuurlijke kleur- en smaakstoffen en waar mogelijk duurzame ingrediënten, zoals
MSC gecertificeerde tonijn en vlees met het Beter Leven
keurmerk.
Bezoek www.fano.nl
• Compleet en actueel overzicht van het assortiment
• Segmentspecifieke productinformatie en toepassingen
• Ingrediëntendeclaraties en voedingswaarden
• Allergenen check
• Gratis proefmonsters aanvragen
• Recepten en demonstratievideo’s
Voor meer informatie kunt u ook telefonisch contact
opnemen met Smilde Foods: 0513 – 639 639.
Genoemde adviesprijzen zijn richtprijzen voor eindgebruikers en kunnen per groothandel verschillen. Fano salades, roomkazen en sauzen zijn verkrijgbaar bij de betere groothandels in
Nederland. De in dit overzicht vermelde producten worden gemaakt in een fabriek waar ook noten en pinda's worden verwerkt. Vermelde minimale THT gegarandeerd bij levering aan
groothandel en bij bewaartemperatuur van +1 tot +7°C. Ingrediënten-, voedingswaarden-, en allergenendeclaraties zijn te vinden op de website www.fano.nl en in het Foodbook van
PS in Foodservice, www.psinfoodservice.nl. Eerdere assortimentsoverzichten komen hierbij te vervallen. Dit overzicht is onder voorbehoud van druk- en zetfouten. Versie Februari 2016.