Transcript TAGESMENU - Ristorante Acquarello

TAGE SMEN U
ALLE TAGESMENUS INKLUSIVE
ALLE
TAGESMENUS
INKLUSIVE
GEMISCHTEM
SALAT
ODER SUPPE
SALAT ODER «ACQUARELLO-SUPPE»
MENU EINS
Gnocchi di Patate con Bietole e Salsiccia
MENU EINS
Kartoffel-Gnocchi mit Mangold und Salsiccia
Gnocchi di patate al «Burro & Salvia»
Kartoffel-Gnocchi an Butter und Salbaisauce
MENU ZWEI
LasagneZWEI
Emiliane
MENU
Hausgemachte
Lasagne EmilianeLasagne Emiliane
Hausgemachte Emilian-Lasagne
MENUund
DREI
(RindsKalbsfleisch)
Risotto al Mascarpone
Risotto an
Mascarponecrème
MENU
DREI
mit rosaallo
Pfeffer
und Schnittlauch
Risotto
zafferano
Risotto an Safransauce mit Rucola und Parmesan
MENU VIER
SpaghettiVIER
alla Chitarra alla Crema di Scampi
MENU
Hausgemachte
Spaghetti
an Scampi-Sauce
Scialatielli con vongole
e zucchine
mit
frischem
Thunfisch
Hausgemachte Scialatielli mit
Venusmuscheln und Zucchetti
MENU FÜNF
Pizza Sarri
MENU
FÜNF
Pizza«Caprese»
mit Tomatensauce, Mozzarella,
Pizza
Kapern,
und Rucola
Pizza
mitSardellen
Tomatensauce,
Cherrytomaten
und frischem Büffelmozzarella
MENU SECHS
MENU
SECHS
Scaloppina
di Vitello al Limone
Ossobuco
cremolato
Kalbsschnitzel
an Zitronensauce
Kalbshaxe
an Tomatensauce
mit Karotten
mit Butter-Tagliolini
und Marktgemüse
und Zwiebeln auf Safranrisotto
MENU SIEBEN
MENU
SIEBEN
Insalata con
Pollo
Vitello
Tonnato
Gemischter Saisonsalat
Mariniertes
Kalbsfiletund
mitChampignons
Thunfischsauce und Kapern
mit Hähnchenbrust
MENU
MENU ACHT
ACHT
Tonno
in alla
crosta
di papavero
Sogliola
Mugnaia
Thunfischsteak
Mohnkruste
auf
Zucchettirisotto
Seezunge nachmit
Müllerin-Art
auf
Kürbis-Risotto
17.50
16.50
18.00
17.00
18.50
18.50
24.50
24.50
18.50
18.50
27.50
24.50
22.50
22.50
34.50
34.50
MENU NEUN «BUSINESS LUNCH»
Bruschetta di Pomodori
MENU NEUN «BUSINESS LUNCH»
Bruschetta mit Tomaten und Parmesan
Rucola con grana
***
Rucolasalat mit Parmesan
Filetto
di Manzo con Gamberi
***
Gegrilltes
Rinderfilet
mit Crevetten an
Costata di vitello
con funghi
scharfer
Sauce
mit
Rosmarinkartoffeln
Gegrillte Kalbskotelett an Waldpilzsauce
Marktgemüse
mitund
Rosmarinkartoffeln
***
***
Banana
Split
Cassata
siciliana
Hausgemachtes
Schokoladeneis
Hausgemachter Ricotta-Käse
mit Banane
und Sahne
Parfait
mit kandierten
Früchten
49.50
49.50
MENU
ZEHN
«ACQUARELLO-KLASSIKER»
MENU
ZEHN
«ACQUARELLO-KLASSIKER»
Tagliata
toscana
rucola
scaglie
Tagliata
toscana
su su
rucola
concon
scaglie
di di
parmigiano,
pomodorini
e
patate
al
rosmarino
parmigiano, pomodorini e patate al rosmarino
Tranchiertes
US-Entrecôte
auf
Rucola
Tranchiertes US-Entrecôte auf Rucola
Parmesanhobel,
Cherrytomaten
mitmit
Parmesanhobel,
Cherrytomaten
undund
Rosmarinkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
DOLCE
DOLCE
Cassata
siciliana
Banana
Split
Hausgemachter
Ricotta-Käse
Hausgemachtes
Schokoladeneis
Parfait
mit kandierten
Früchten
mit Banane
und Sahne
37.50
36.50
6.506.50
ADDIZIONALE SPECIALE
ADDIZIONALE SPECIALE
+ Mineralisches Getränk 3dl (offen)
+ Mineralisches Getränk 3dl (offen)
+ +
Mineralisches
+ Mineralisches
Espresso Getränk 3dl (offen)
+ Vino della Getränk
casa 1dl3dl (offen)
+ Espresso
+ Vino della casa 1dl
+ Espresso
+ Espresso
CHF 7.00
CHF 7.00
CHF 10.00
CHF 10.00
Alle Preise inkl. 8.0% MWSt.
Alle Preise inkl. 8.0% MWSt.
Ristorante Acquarello, Davidstrasse 38, 9000 St. Gallen, Telefon 071 230 28 38, www.acquarello-sg.ch