Transcript depliants_1_2 - Codacons Valle d`Aosta

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IVA 00589450071
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0165 165 11820244 820244 E-­‐mail: E-­‐mail: [email protected] [email protected] Facebook: Facebook: C
Codacons odacons V
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DELEGAZIONE ONB
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La salute vien mangiando: alimentarsi o nutrirsi? Partendo dal concetto, vecchio quanto il mondo, che “la salute vien mangiando”: come faccio ad accorgermi se non mangio bene? Non è detto che compaiano dei sintomi che preludano ad una vera e propria patologia ma se non impariamo fin da piccoli a mangiare bene e ad avere uno stile di vita corretto e sano non saremo mai in buona salute! In primo luogo bisogna conoscere il mondo del cibo in tutti i suoi aspetti: positivi e negativi. Importante è sapere che spesso ci si alimenta ma non ci si nutre in modo corretto e quindi si può andare incontro a malnutrizione al pari dei paesi cosiddetti sottosviluppati. Programma della serata 20:45 Saluti: Giampiero MAROVINO Presidente dell’Associazione Codacons Valle d’Aosta ONLUS. 21:00 Intervento della Dr.ssa Mariateresa CASELLI. 22:45 Fine lavori. La serata verterà sui seguenti argomenti: • Differenza tra alimentarsi e nutrirsi • Programmi alimentari più diffusi (dieta mediterranea, dieta iperproteica, dieta a zona, dieta vegetariana, dieta vegana) • L’importanza delle analisi di laboratorio • Intolleranze alimentari • L’importanza della valutazione funzionale dell’intestino Relatrice La Dr.ssa Mariateresa CASELLI laureata in Biologia con specializzazione in Biochimica clinica ha conseguito un Master in Nutrizione Olistica, un Diploma di Naturopatia e un Diploma di Cucina di Base e Biologica. Vanta un’esperienza più che ventennale sia in attività di laboratorio che come nutrizionista. Nel corso della sua carriera ha svolto attività di docenza ed è commissario per L’Ordine Nazionale Biologi (O.N.B.) Piemonte e Valle d’Aosta nonché referente per la nutrizione per l’O.N.B. in Valle d’Aosta. Attualmente esercita come nutrizionista libero-­‐professionista a Torino e in Valle d’Aosta ed è organizzatrice di congressi scientifici per l’O.N.B. Ingresso gratuito Per info visita il sito www.codacons.vda.it oppure telefona allo 0165 238126