Le piante swmolanw e rigeneranw la cute
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Transcript Le piante swmolanw e rigeneranw la cute
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Iprincipia3vivegetali
possonos*molareil
rinnovocellulare,la
circolazione,il
metabolismocutaneoed
inibireladegradazionedel
collageneedell’elas)na
promuovendonelasintesi.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Iginsenosidi(saponine
steroidee)sonoicomponen*
amaggioreefficaciache
cara?erizzanoladrogadel
ginseng(Panaxginseng).
• Agisconoqualia3van*e
rigeneran*dellecellule
cutanee,contribuendo
pertantoalmantenimentodi
unacutelisciaetonica,che
proteggonodaradiazioniUV.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Ladrogadellaginkgobiloba
(Ginkgobiloba)con*eneflavonoidi
eterpenoidi(ginkgolidi)acuiè
dovutalafunziones*molantela
rigenerazionecellulare,inibente
l’elastasielaialuronidasie
favorentelasintesidelcollagene.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Ilgeldialoe(Aloe
barbadensis)possiede
proprietàres*tu*ve,
rigeneran*(cicatrizzan*)
graziealsuocontenutoin
polisaccaridi,fitosteroli,
glucosidi.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• L’acanzio(Onopordumacanthium),una
piantanotadanoicomecardoasinino
(similealcardomariano),annoveratra
icomponen*a3videllasuadroga
flavolignaniela4onisesquiterpeni
(onopordopicrina).
• Isuoiestra3sisonorivela*efficaciai
finidelladifferenziazionedei
chera*noci*,percuivengonopropos*
qualicomponen*diprepara*
cosme*cis*molan*lariparazioneela
rigenerazioneepidermicaepertanto
indica*sucutedanneggiata,secca,
senescente.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Ladrogadelfrassino(Fraxinus
excelsior)con*enetannini,flavonoidi,
acidoursolico;nellasuaradicesono
presen*2glucosidicumarinici,esculina
efraxina,cheesplicanoun’azione
vitaminaP-simile,cioèvenotonica,
incrementandolaresistenzae
riducendolapermeabilitàdeicapillari.
• L’estra?o,apronunciataa3vità
an*ossidante,nonsoloaiutanella
protezionedeicapillaridel
microcircolo,macomba?eanchela
degradazionedell’emoglobinaequindi
riducel’indesideratacolorazionenella
zonaso?ogliocchi.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Stesseproprietà
venotoniche,capillariprote3ve,leritroviamo
nelladrogadiippocastano
(Asculushippocastanum)
contenentesaponine
(escina)ecumarine
(esculina).
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• L’incainchi(Plukene;a
volubilis)èunapiantadelle
foresteamazzoniche,dai
cuisemisiricavaunolio
contenenteunaricca
frazionediacidigrassi
polinsaturi(linoleico,
linolenico)assai
interessanteaifini
ristru?uran*dellabarriera
cutaneaprote3va.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Ilcedroatlan*co(Cedrus
atlan;ca)èunmaestosoalbero
conlefoglieso3li,similiaquelle
delpino,ada3vitàs*molanteil
rinnovocellularea3vando
fa?oridicrescitacomeFGF
(fibroblastgrowthfactor).
• IFGFsonounafamigliadi
proteinecoinvol*
nell’angiogenesi,chiusuradelle
ferite,sviluppoembrionaleein
alcunevieditrasduzionedel
segnaleindo?edaormoni.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• L’emodinaèun
componentedelladroga
delrabarbaro(Rheum
palmatum).
• Essainibiscela
degradazionedelcollagene
enepromuovelasintesi.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Iltuberodellamaca
(Lepidiummeyenii),una
piantana*vadella
cordiglieradelleAnde,
con*eneunafrazione
pep)dicacuisiascrive
un’azionerigenerantela
proliferazionecellularedei
fibroblas*.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• L’estra?odilaricesiberiano
(Larixsibirica),contenente
flavonoidi(taxifolina),
esplicaa3vità
an*ossidante,prote3va,
ristru?urantelefibre
collageniche.
OH
HO
O
OH
OH
O
taxifolin
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Ancheilresveratrolodell’uva
rossa(Vi;svinifera)è
riconosciutoquales*molante
laproliferazionecellulareela
sintesidelcollagene;inoltre,
conlasuaazione
vasorilassante,consentedi
migliorarelacircolazione
perifericachenutrelacute.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Lacurcuma(Curcumalonga)
con*enecurcumina,un
polifenolo(diferuloilmetano)
amarcataazione
an*nfiammatoriae
an*ossidante.
• Agiscequindiqualeprote3vo
dadanniossida*visu
fibroblas*,a3vantedella
mobilitàdellecelluleedella
lororigenerazione.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Acmellaoleracea,unapiantadelle
regionisubtropicali,notacome
‘crescionedelParà’,con*ene
alchilamidi(spilantolo)notein
medicinaperilloroeffe?o
immuno-s*molante.
• Lospilantoloagisceanchequale
prote3vodellamatrice
extracellulare,favorendo
interazionetralefibrecollageniche
eifibroblas*.
• Lospilantolosembraavereuna
stru?uramoltosimileal
carisoprodolo,unprincipioa3vo
sinte*cou*lizzatoperrilassarela
muscolatura.
Lematricemetalloproteinasi
(MMP)
• Lematricemetalloproteinasi
(MMP)sonoenzimi,iquali,nel
loroinsiemesonoingradodi
degradarepra*camentetu3i
componen*dellasostanza
intercellularedellagiunzione
dermo-epidermica.
• So?ol’effe?odiradiazioni
solarilaloroa3vitàaumenta
notevolmente.
Lematricemetalloproteinasi
(MMP)
• Estra3dipiantecontenen*tannini,
flavonoidieacidiorganicisonoin
gradodiinibirel’a3vazionediques*
enzimi,fornendopertanto
protezioneallapelleneiconfron*di
danniindo3dalleMMPa3vatedalla
lucesolare.
• Anchel’a3vitàsinergica
an*ossidantedipolifenoli,
flavonoidi,deriva)s)lbenici
(resveratrolo)èingradodi
controllarelosviluppodiMMP
dannoseaseguitodiirraggiamento
UV.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Iprincipia3vidiMagnolia
obovata,unapiantadel
Giappone,proteggonolacute
inibendol’espressionedicer*
geni(fa?orinuclearikB)che
favorisconoiprocessidi
invecchiamentoprecocedafotoaginga?raverso
iperproliferazioneedegradazione
dellefibrecollageniche:il
magnololo,undifenolo
componenteladroga,inibiscela
produzionedifibroblas*basicie
dimatricemetalloproteinasi.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• L’estra?odeisemidicaffèverde
(Coffeaarabica)(alcaloidipurinici,
polifenoli)èingradodiprodurreuna
s*molazionedose-dipendentesia
dellasintesidelcollagene,sia
dell’elas*naedeiglucosaminoglicani
(GAG),incrementandoilrilasciodi
fa?oridicrescitaTGF-β-1eGM-CSF.
• Applicazionitopichediacido
clorogenicoacceleranola
cicatrizzazioneelasintesidi
collagene.Inoltreaumentano
l’a3vitàdiSOD,catalasieriduconola
perossidazionelipidica.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Ifucoidani,polisaccaridisolfora*
presen*inalghebrune
(Ascophyllumnodosum,Fucus
vesiculosus,Eckloniakurome),
inibisconol’a3vitàdicer*enzimi
comeserinproteasi,elastasie
ialuronidasiepertantorisultano
prote3videllastru?uraelas*cae
tonicadellapelle.
• Sonoiniben*anchedelleMMP
chequandoa3vatesonoingrado
didegradaretu3icomponen*
dellasostanzaintercellularedella
giunzionedermo-epidermica.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Padinapavonica,un’alga
presenteancheneinostrimari,
con*enesostanzeche
incrementanolasintesidei
glucosaminoglicani(GAG)
potenziandolamatrice
extracellulare.
• Macrocys;spyrifera,un’alga
brunagigante,inibiscel’a3vità
delleMMPso?ol’azionedella
lucesolaregraziealsuo
contenutoinfenolo-deriva)
a3vi.
Padinapavonica
Macrocys;spyrifera
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Altrepiantenotebloccan*
l’azionedeleteriadelleMMP
sonoemblica(Phyllanthus
emblica),farfara(Tussilago
farfara),rovo(Rubusfru;cosus),
vite(Vi;svinifera),camelia
(Camelliajaponica).
Phyllanthusemblica
Tussilagofarfara
Rubusfru;cosus
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• L’equiseto(Equisetumarvense),una
no*ssimaerbainfestantenotaanche
come‘codacavallina’con*ene
flavonoidi,fitosteroli,acidifenolicie
silice.
• Alladrogadellapiantasiascriveuna
marcataa3vitàremineralizzante:il
silicionelprocessodicalcificaizone
delleossafavoriscel’assorbimentodi
CaeP.
• Inoltreilsilicioagiscepuresultessuto
conne3vo,mantenendoloelas*coe
compa?o.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Camelliajaponicacon*ene
polifenoli(ellagitannini),
saponineecanferolo.
• OltreainibireleMMP,promuove
lacrescitadeifibroblas*ela
formazionediacidoialuronicoe
collagene-1cheèilpiù
importantecomponentedella
frazionecollagenicadistru?ura,
aifinideltrofismocutaneo.
Lepiantes*molan*erigeneran*lacute
• Sanguisorbaofficinalis,notaanche
comesalvastrella,con*enenella
radiceflavonoidi,tannini,deriva*
dell’acidoursolicoeacido
oleanolico.
• Gliestra3dellapiantasono
impiega*incosmesiperlaloro
sorprendentefunzionalitàprote3va
cutanea,an*-aging.
• Taliestra3incrementanolasintesi
dicollagene-1sucelluledi
fibroblas*umaniconconseguente
inibizionedell’a3vitàdell’elastasie
dell’espressionedelleMMP.
Glischiaren*cutanei
Hannocomescopo:
• Mi*gareiltonodicoloreirregolare
indo?odaeccessivapigmentazionedella
cute.
• A?enuareorisolvereindesidera*
ineste*smicutanei*pomacchiedovute
all’età,striature,len*ggini,ecc.
Biosintesidellamelanina
• Lasintesidimelaninaprendeavvioda
unprecursore,l’aminoacido)rosina,la
quale,perazionedell’enzima)rosinasi
checon*enerame,vieneidrossilataa
diidrossi-fenilalanina(DOPA);una
ulterioreossidazionediquestosubstrato
portaallaformazionedidopachinone.
• Letappesuccessivecheconduconoalla
sintesidimelaninaavvengono
spontaneamentesenzabisognodi
catalisienzima*ca.
• Sullasintesidellamelaninaincidenon
soltantol’a3vitàdella*rosinasi,ma
anchelabiodisponibilitàdell’aminoacido
precursore,ovverola*rosina.
Biosintesidellamelanina
• Imelanoci),chesitrovanoneglistra*più
profondidell’epidermide(stratospinoso)sonole
cellulechesinte*zzanolemelanine.
• Hannoformatondeggianteepresentanodei
prolungamen*chevannoaformareunre*coloa
livellodellagiunzionedermoepidermica
• Neimelanoci*ipigmen*sisviluppanoinuna
speciedinucleocitoplasma*codis*nto,de?o
melanosoma,checon*enela*rosinasi,l’enzima
dacuipartelareazione.
• Inunafasesuccessiva,imelanosomipassanodai
melanoci*aichera)noci)epidermicicircostan*.
Èaquestopuntocheapparelapigmentazione.
• Lacolorazionespariràsuccessivamente,quando
nelchera*nocitaavvieneladegradazionedei
melanosomiadoperadienzimilisosomiali.
Biosintesidellamelanina
• Lamelaninaèunpolimerochinonicodialtopesomolecolare.
• Lemelaninesonodidiversi*pi(eumelanina,feomelanina,
tricocromno),possonoesseredicoloregiallo-brunoobrunoneroesitrovanoneichera*noci*dellostratospinoso,neipeli
enelderma
• LamelaninahafunzionediproteggerelapelledaradiazioniUV.
• Lasuasintesiècontrollatadafa?origene*ci,ormonalie
ambientali.
• L’esposizioneallalucesolareincrementailfenomenodi
formazionedimelaninael’inscurimentodellapelle.
• Ilprimomezzocuiricorrereperdiminuirelasintesidimelanina
èlimitarel’esposizioneallalucesolare,difendendosi
dall’effe?odeiraggiUVu*lizzandoidoneifiltriprote3vi.
• Ladiminuzionedellasintesidimelaninaèdovutaall’inibizione
dell’enzima*rosinasi.
Agen*schiaren*lacute
Esistonovari*pidiagen*depigmentan*eshiaren*lacute
chepresentanoundiversomeccanismobiologicodiazione.
1. Inibitoridell’enzima*rosinasi(arbu)na,idrochinone,
acidokojico,acidoglicirrizico,ecc.).
2. Denaturan*dellecellulepigmentarie:agiscono
riducendoiltassodimelanina(es.acidoascorbico);
comeeffe?ocollateralepossonodareunincremento
dellafotosensibilità.
3. Esfolian*cutanei(acidolaFcoesuoisali,acido
glicolico,malicoecc.):rinnovanolecellulemorte
superficialipromuovendonelaformazionedinuove.
Agen*schiaren*lacute
• L’idrochinoneèlapiùnotatrale
sostanzeschiaren*lacute.
• Inibiscel’a3vitàdella*rosinasi
entrandoincompe*zionecolsuo
substratoendogeno
(l’aminoacido*rosina).
• Comecontroindicazionipresenta
laformazionediradicaliliberi
semichinonichepossonoavere
effe3dannosi(promuoverela
perossidazionelipidica).
Agen*schiaren*lacute
• L’acidokojicoèforsel’agente
sbiancantecutaneopiùnotoeda
tempou*lizzato.
• Siricavaperfermentazionedaun
fungo(Aspergillusoryzae)chesi
trovanellacruscadiriso.
• Agiscesulla*rosinasichelandoil
suorameequindidisa3vandola.
• Sembraanchechesiaingradodi
degradarelamelaninagià
formatasi.
Aspergillusoryzae
Agen*schiaren*lacute
• L’acidoascorbico,ovverola
vitaminaC,sitrovainmol*
vegetali,inpar*colarenegli
agrumi.
• Essendoingradodica?urare
ossigeno,impediscereazioni
ossida*veintermediea?raversole
qualisisviluppalasintesi
melaninica.
• Essendounprodo?opocostabile,
ingeneresiusanoisuoisalio
esteri(magnesioascorbilfosfato).
Agen*schiaren*lacute
• L’arbu)naèunagente
schiarentecutaneomoltonoto
eusato.
• Èuneterosideidrochinonico
contenutonell’uvaursina
(Arctostaphylosuvaursi),nel
corbezzolo(Arbutusunedo),
nelmir*llonero(Vaccinium
myr;llus)erosso(Vaccinium
vi;s-idaea).
Arbutusunedo
• Possiedeunapronunciata
a3vitàinibentela*rosinasi.
Arctostaphylosuvaursi
Vacciniummyr;llus
Agen*schiaren*lacute
• L’acidoazelaicoèunprodo?odi
recenteintroduzionecomeagente
schiarentecutaneo.
• Sitra?adiunacidoorganicochesi
o3enedaunlievito(Pityrosporum
ovalis)correlatoallosviluppodi
forfora.
• Intervienenelprocessodi
ossidazionecheportaallosviluppo
dimelanina.
• Vistalasuadifficilesolubilitàsi
ricorreaunsuoderivatosolubile,il
salepotassicodiazeloilglicina.
Agen*schiaren*lacute
• Daalcunibenzen-deriva)del
resorcinolo(m-diidrossibenzolo)
sembrasiapossibileo?enere
prepara*afunzionedepigmentante,
cosìcomedalresveratrolo,un
derivatos*lbeniconaturalepresente
nell’uvarossa,chesiritrovaanche
nelvinorosso.
• Secondorecen*studiparechein
presenzadi*rosinasivengono
trasforma*nellaloroformaossidata
e,so?oquestanuovastru?ura
agisconoqualepoten*inibitori
dell’a3vitàdella*rosinasistessa.
Agen*schiaren*lacute
• Èstatavalutata,afinischiaren*
cutanei,l’a3vitàdicer*acidi
grassiinsaturi(acidolinoleico,αlinolenico,β-linolenicoeoleico).
• Siri*enechelaloroazionesi
esplichia?raversola
soppressionedellaproduzionedi
melaninadapartedimelanoci*
a3viedaunapiùpronunciata
desquamazionedellaparte
pigmentatadell’epidermide.
Agen*schiaren*lacute
• L’acidoellagico,presentein
moltepiantecomemelograno
(Punicagranatum),castagna
(Castaneasa;va),efedra
(Ephedradistachya),èassai
notoperlasuafortea3vità
an*ossidante.
• Sièvistocheèingradodi
inibirelasintesimelaninica
bloccandogliioniramelega*
alla*rosinasi,chela
catalizzano.
Castaneasa;va
Ephedradistachya
Punicagranatum
Agen*schiaren*lacute
• Unaltronotoagentean*ossidanteèl’acidoferulico,
anchequestodiderivazionevegetale.
• Prendeilnomedallaferula(Ferulaassa-foe;da),la
piantaincuièpresenteinmaggiorequan*tà.
• Aunsuoderivato(tocoferilferulato)èstataa?ribuita
marcatacapacitàschiarentecutanea:sembrasiain
gradodisopprimerel’a3vitàdell’enzima*rosinasi,
inibendolamelanogenesigiàabassedosidiimpiego.
Agen*schiaren*lacute
• Gliα-idrossiacidinonagisconocome
inibitoridella*rosinasi.
• Grazieallafunzioneprimariacheessi
svolgono,quelladiesfolian*,cioèa3van*
delturnovercellulare,concorrono
sicuramenteamigliorarelecondizioni
este*chedellapelle,rendendolapiùlisciae
chiara.
• Gliα-idrossiacidiriesconoascioglierei
legamicheunisconolecellulemortea
quellevive,facilitandonel'allontanamento.
• Leloropiccolissimedimensioni,inoltre,gli
perme?onodipenetrareinprofonditànel
derma,dovefavorisconolariparazione
dellefibredicollageneedelas*na.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Alcunepiantearoma*chedi
usocomunesonodotatediun
rilevanteeffe?oinibentela
superproduzionedimelanina.
• Ilrosmarino(Rosmarinus
officinalis)con*eneacido
carnosicocheagiscequale
inibentel’espressionedigene
dienzimiriferi*alla
melanogenesi,*rosinasi
compresa.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Dal*moserpillo(Thymus
serpyllum)sonosta*isola*
alcunicompos)flavonici
(diidrossi-etrimetossi-flavoni)
aiqualièriconosciutaun’a3vità
depigmentantelacute.
• Anchelasalviacinese(Salvia
mil;orrhiza),contenente
aldeideprotocatechica,è
ascri?aunafortea3vità
inibentela*rosinasi.
Salviamil;orrhiza
Thymusserpillum
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• All’estra?odilampone(Rubus
idaeus)vienedatempo
riconosciutaunafortecapacità
an*ossidante,ascrivibileadun
chetone[4-(4-idrossifenil)
butan-2-oneoraspberry
ketone]dellasuadroga.
• Parechetalecompostosia
efficaceanchecome
depigmentanteeschiarentela
cute.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• All’estra?odiliquerizia
(Glycyrrhizaglabra),siascrivono
datempoproprietàschiaren*
cutanee.
• Sembracheilresponsabiledi
questaa3vità,oltreall’acido
glicirrizico,siauncomponente
flavonico,laglabridina,che
intervienebloccandol’enzima
*rosinasiinunodeiprimipassaggi
delprocessodisintesidella
melanina.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Illaricesiberiano(Larix
sibirica)sembraabbia
un’azioneschiarentedata
dallapresenzadidiidroquerce)na(taxifolin)che
inibiscel’enzima
*rosinasi.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Ancheestra3dicamomilla(Matricariarecu;ta)edi
altea(Althaeaofficinalis)sonoingradodiesercitareun
effe?oinibitoredellaproduzionedimelanoci*edi
iperpigmentazioneindo?adaradiazioniUV.
• L’estra?odicamomillahadimostratoun’azione
antagonistasulleendoteline(unaclasse
diproteinecoinvoltenellamelanogenesiindo?ada
raggiUV)rilasciatedaichera*noci*.
• Gliantagonis*delleendotelinepresentanoilvantaggio
diagirepiùvelocementedegliantagonis*della
*rosinasiperilfa?ochenondevonopenetrarela
membranamelanocitariaperarrivareaimelanosomi.
• Cosme*cicontenen*estra?odicamomillaassociatoa
tèverde(Camelliasinensis)sisonorivela*assaiefficaci.
Althaeaofficinalis
Matricariarecu;ta
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Stessocomportamentoèda
ascrivereagliestra3di
salvastrella(Sanguisorba
officinalis)contenen*tannini
idrolizzabili(ellagitannini).
• Parecheprovochi,per
conversionediunenzima,la
soppressionedella
melanogenesiindo?adaraggi
UV.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Sophoraflavescens(soforacinese)è
unapiantamedicinalecinese
u*lizzatainprepara*s*molan*in
ragionedelsuocontenutoin
fitoestrogeni(prenil-flavonoidi).
• Alcunidiques*compos*
(kuraridina,kurarinone,
sophoraflavone,ecc.)sonoanchein
gradodiinibirel’a3vitàdella
*rosinasi,conun’azionecheèstata
descri?asuperioreaquella
dell’acidokojico.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Anchel’estra?odiArtocarpus
al;lis,unapianta
dell’Indonesiaconosciuta
come‘alberodelpane’,
contenenteprenilflavoni
(artocarpina),presenta
un’a3vitàinibentela
*rosinasiparagonabilea
quelladell’acidokojico.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• RhussuccedaneaèunaAnacardiacea
danoinotacomesommacodel
Giappone.
• Ladrogarappresentatadallalinfa
dellapiantacon*enederiva*
dell’idrochinone(alchilidrochinonie
eptadecenilidrochinoni)periqualisi
èscopertaunamarcataa3vità
inibentela*rosinasiequindi
inibentelaformazionedimelanina,
assaipiùpotentediquelladello
stessoidrochinone.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Lapera(Pyruscommunis)èriccain
acidiorganici(malico,citrico),
tannini,pec)ne.
• L’estra?odeisemièingradodi
apportarebeneficieffe3sucute
iperpigmentataequindipresentante
irregolaritàdicolorito,macchie,
piccolelinee,ecc.
• L’estra?ouniformal’effe?oindo?o
dallaformazionedimelaninaa
seguitodiesposizioneallaluce
solare.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Frequen*sonoleassociazionisinergichedi2opiù
estra3afunzioneschiarente.
• Arbu)naèusatainsiemealsuccoestra?odalle
fogliedialoe(Aloebarbadensis)contenenteilCeterosidealoesina.
• Inalterna*val’arbu*naèimpiegatainsieme
all’estra?odigelso(Morusalba)riccoinflavonoidi;
taleestra?oesplicaunadoppiafunzioneschiarente:
quellabloccantelasintesidellamelanina(inibentela
*rosinasi)eunasecondaesfoliantecutanea,
rinnovanteilricambiocellulare.
• Unarinforzataazionedepigmentantedell’arbu*naè
anchequellaprevistaaseguitodellasua
associazioneconacidoascorbico.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• L’acidoascorbicoeacidi
fenolici(ferulico,caffeico,
clorogenico)sonoi
cos*tuen*deifru3di
acerola(Malpighiaglabra),
unapiantadell’America
centro-meridionale,una
drogainibentela*rosinasi.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• L’acidokojicoeisuoiesteri,
figuranoinprepara*in
associazioneadα-idrossiacidi
iquali,grazieallaloroazione
esfolianteerigeneratrice
dellecelluleepidermiche,
concorronoarenderelapelle
piùlisciaechiara.
• L’acidokojicoèusatoanche
insinergiaconestra3di
liquerizia(Glycyrrhizaglabra).
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Moltomarcatoèl’effe?odepigmentantee
schiarentecutaneoesplicatodauna
associazionetrafitoeneeilsuoderivato
ossidatofitofluene,dueprecursoridi
carotenoidi,presen*inmoltespecievegetali
(pomodoro,carota,uva,ecc.)enellealghe.
• Ques*duecompos*sonoincoloriepertanto
nonpresentanoproblemiallaloro
incorporazioneinprepara*cosme*ci.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Anchelanocemoscata(Myris;ca
fragrans),assainotaquale
deliziosoaroma*zzanteincucina,
rientranelnoverodellepiante
‘depigmentan*’.
• Uncomponentedellasuadroga,
unlignano(macelignano)èin
gradodiesplicarea3vitàinibente
neiconfron*diTRP1eTRP2,due
enzimichenormalmenteoperano
nellabiosintesidellamelanina
qualistabilizzan*della*rosinasie
regolatoridellaformadei
melanosomi.
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Tralepianteilcuicontenutoin
acidiorganici(α-idrossiacidi)ne
consentel’usoinprepara*
schiaren*proprioinfunzione
dell’a3vitàesfoliante,
rigenerantelecellulecutanee
rientrano:ilkarkadé(Hibiscus
sabdariffa),ilpompelmo(Citrus
grandis)eiltamarindo
(Tamarindusindica).
Hibiscussabdariffa
Citrusgrandis
Tamarindusindica
Lepiantecontenen*principia3vi
schiaren*cutanei
• Un’algarossaatlan*ca,
Palmariapalmata,ricca
inacidoascorbicoè
impiegatainformule
cosme*cheafunzione
depigmentante.
Lipidivegetaliincosmesi
• Nellacomposizionedeicosme*cièimportantela
qualitàeil*podilipidi(oli,grassiecere)u*lizza*al
finediimpar*reproprietàemollien*alprodo?o
finitooperveicolaredetermina*principia3vi.
• Nellaformulazionediuncosme*co,oculatadeve
esserelasceltadelcomponentegrasso,oleoso.
• Oggicisiorientaversoprodo3semprepiùdelica*,
leggeri,ilpiùpossibileinodorieincolorie,
sopra?u?o,chelascinotraspirarelapelle.
Lipidivegetaliincosmesi
• Gliolivegetalisonosta*usa*neisecoli,so?oognila*tudine:
neparlanoan*chilibri,deimedicicheliraccomandavano,dei
personaggifamosicheliu*lizzavano.Permoltotemposono
sta*ipiùu*lizza*incosmesiedermofarmacia.
• Losviluppodellapetrolchimicaelosviluppodioliminerali
iner*,nonalterabili,inodori,avevarido?oilcampodi
impiegodeideriva*naturali.
• Conilrecenteorientamentoversounapiùecologica
concezionedellavitamoderna,lacosmesiriscoprelematerie
dibasenaturaliperlaproduzionediquellichesonooggi
defini*‘cosme*civerdi’.
• Ilipidivegetalisonooggitorna*inauge,illoroconsumo
aumenta,l’industriaassecondalacrescenterichiesta
proponendoprodo3semprepiùgradevoliedialtaqualità.
Lipidivegetaliincosmesi
• Iprincipali*pidilipidisonoglioli,igrassieburrielecere.
• Gliolisonofluidiatemperaturaambienteecomprendonovari
*piasecondadellaloroconfigurazionechimica:trigliceridi,
esteri,alcoli,acidigrassi,idrocarburi,ecc.Ivegetalisonoperlo
piùtrigliceridi(compos*cos*tui*daesteridiacidigrassisaturie
insaturiconlaglicerina,vedifigura).
• Grassieburrisonolipidicara?erizza*daunamaggiore
consistenza(molleosolida);hannopuntodifusionechein
generenonsuperai50°C;sonocos*tui*datriglicerididiacidi
grassisaturi.
• Leceresonoicorpilipidiciastru?urapiùcompa?a,solida,anche
dura,abasediesteridiacidigrassiealcoligrassisuperiori(alcoli
ce*licoestearilico).
Lipidivegetaliincosmesi
• Oliegrassisonosogge3alfenomenodell’irrancidimento,
conseguenteaossidazionedeidoppilegamiconproduzionedi
molecolepiùcorte(aldeidi,chetoni,alcoliecc.),sviluppodi
colorazioniindesiderateodica3voodore(rancido).
• Ilprocessoossida*vodeilipidièinnescatodallapresenzadi
ossigeno,calore,luce,radiazioni,UV,umidità,cosìcomedalla
presenzadimicrorganismi(muffeelievi*)oionimetallici(Fe,Cu,
Pb).
• Ilrischiodiirrancidimentodelprodo?ocosme*covaevitatoconil
ricorsoacertesostanzecheconferisconostabilitàalprodo?oene
garan*sconounaconservazionealungotermine.
• Ipiùno*an*ossidan*echelan*usa*neicosme*cisono:BHT
(bu*lidrossitoluene),BHA(bu*lidrossianisolo)edEDTA(acido
e*lendiaminotetrace*co)esuoisaliperichelan*.
• Sonou*lianchederiva*naturaliqualiesteridell’acidogallico,
acidoascorbicoeα-tocoferolo.
Lipidivegetaliincosmesi
• Alcunian*ossidan*echelan*disintesi(asinistra)enaturali(adestra).
Lipidivegetaliincosmesi
• Ilipidivegetali,cos*tui*datriglicerididiacidigrassi
linearisaturieinsaturi,comprendononellaloro
composizionealtremolecolechimiche*po
fosfolipidi,vitamine,tocoferoli,carotenoidi,
fitosteroli,ecc.,dielevatointeressefunzionale.
• Ipiùno*emaggiormenteu*lizza*sonoquelli
estra3dallapolpa,seme,semegerminatodiolivo,
arachidi,avocado,mandorle,karitè,ricino,
frumento,mais,soia,sesamo.
Funzionalitàdeilipidivegetali
• Aglieccipien*grassiincorpora*inunaformulazione
cosme*casirichiedeinprimoluogounafunzione
emolliente.
• Unbuonemollientedeveessereingradodirendere
emantenerelapelleflessibile,morbida,elas*cain
mododapreveniresta*disecchezza,screpolature,
rugosità.
• Unbuonolioemollientedevepertantopossedereun
percepibilepoterelubrificante,spalmarsiestendersi
benesulsubstrato,nondeveesseretroppountuoso
oappiccicoso,devepossedereunacerta
penetrazionecutaneaenondeveessereocclusivo.
Gliolitradizionali
• Lafrazioneinsaponificabileèdefinitacomela
frazionenontriglicericadiunoliocherimane
insolubilenellasoluzionealcalinadopo
saponificazionesenzasubiremodifiche
chimicheeche,convarietecnicheviene
separatamedianteestrazione.
• Questafrazione,ingeneredal1%al3-4%,èun
concentratodisostanzepreziose:vitamine,
fitosteroli,tocoferoli,idrocarburi(squalene).
• Ques*componen*,a3visingolarmenteein
sinergia,svolgonoimportan*azionisul
trofismocutaneo,nonchésullemucosequali
s*molan*lecellulecutanee(inpar*colarei
fibroblas*delderma)aprodurrenuovo
collagene,ocomeammorbiden*,
sebores*tu*vi,prote3vi,rivitalizzan*,ecc.
Frazioneinsaponificabile(%)
Burrodikaritè
3,5-17
Oliodiavocado
2,0-6,0
Oliodigermedi
grano
3,5-4,7
Oliodigermedi
mais
0,8-2,9
Oliodioliva
0,6-1,2
Oliodisesamo
1,0-1,5
Oliodisoia
0,5-1,5
Gliolitradizionali
• Gliolidiborragine(Borago
officinalis),dienotera
(Oenotherabiennis)edicanapa
(Cannabissa;va)sonofon*
importan*diacidigrassi
polinsaturi(PUFA),benno*
ingredien*dialtointeresse
biologico,integra*videilipidi
stru?uralidellostratocorneo,
res*tu*vierigeneran*cutanei.
Boragoofficinalis
Oenotherabiennis
Cannabissa;va
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
9-15
palmitoleico
C16:1
<0,4
stearico
C18:0
3-7
oleico(ω-9)
C18:1
15-19
linoleico(ω-6)
C18:2
32-38
α-linolenico(ω-3)
C18:3
<1
γ-linolenico(ω-6)
C18:3
20-25
arachidico
C20:0
2-4
arachidonico(ω-6)
C20:4
<0,4
erucico(ω-9)
C22:1
2-4
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodiborragine
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
5-9
palmitoleico
C16:1
<0,1
stearico
C18:0
1-2
oleico(ω-9)
C18:1
8-12
linoleico(ω-6)
C18:2
70-79
α-linolenico(ω-3)
C18:3
<0,1
γ-linolenico(ω-6)
C18:3
5-13
arachidico
C20:0
<0,3
behenico
C22:0
<0,1
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodienotera
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
5,8
palmitoleico
C16:1
0,2
stearico
C18:0
2,6
oleico(ω-9)
C18:1
11,4
linoleico(ω-6)
C18:2
54,7
α-linolenico(ω-3)
C18:3
18,4
γ-linolenico(ω-6)
C18:3
2,6
arachidico
C20:0
0,8
eicosadienoico
C20:2
0,1
behenico
C22:0
0,3
lignocerico
C24:0
0,1
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodicanapa
Gliolitradizionali
• L’oliodisoia(Glycinesoja)è
importanteinquanto
con*eneisoflavoni,
fitosteroliealtresostanze
adazioneestrogeno-simile,
dirimarchevoleinteresse
dermofunzionale.
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
oleico(ω-9)
C18:1
22
linoleico(ω-6)
C18:2
51
palmi*co
C16:0
10
linolenico(ω-3/6)
C18:3
8
stearico
C18:0
4
insaponificabile
1
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodisoia
Gliolitradizionali
• Lafrazionelipidicadijojoba
(Simmondsiachinensis)è
unacerainquantonon
cos*tuitadatrigliceridima
daesteri,aelevatopotere
ammorbidenteeprote3vo.
Gliolitradizionali
Componente
Stru4ura
%
Docosenileicosenoato
C42
40-50
Eicosenileicosenoato
C40
30-32
Eicosenildocosenoato
C42
7-10
Tetracosenileicosenoato
C44
5-8
Eicoseniloctadecenoato
C36
5-6
Docosenildocosenoato
C44
1-2
Eicosenilesadecanoate
C36
1-2
• Contenuto%inesteridell’oliodijojoba
Gliolitradizionali
• Lafrazionelipidicadikaritè
(Butyrospermumparkii),
propostacome‘burroin
toto’,èapprezzataper
l’elevatocontenutoin
insaponificabile.
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
oleico(ω-9)
C18:1
41-50
linoleico(ω-6)
C18:2
4-7,5
palmi*co
C16:0
3-8
stearico
C18:0
35-45
• Composizione%mediainacidigrassi
delburrodikaritè
Tipodisostanza
%
steroli
4-7
alcolitriterpenici
70-78
idrocarburi
10-15
• Composizione%insaponificabiledel
burrodikaritè
Gliolitradizionali
• L’oliodinoce(Juglansregia),ricco
inacidigrassimono-epolinsaturi
ediuninsaponificabilecontenente
fitosteroli,èfacilmenteassorbibile
dallacutecherendesofficeed
elas*ca,oltrecheproteggerladai
raggiUV.
• Rappresentaunoliotopicoo3male
perlasuastru?urasebosimile,ma
èpocostabile(sogge?oad
irrancidimento)epresentaun
marcatocolore.
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
5,2-7,3
stearico
C18:0
2,6-3,7
oleico(ω-9)
C18:1
21,2-40,2
linoleico(ω-6)
C18:2
43,9-60,1
linolenico
C18:3
6,9-11,5
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodinoci
Gliolitradizionali
• L’oliodiargan,o?enutodainoccioli
deifru3nontosta*diArgania
spinosa,unalberodairamispinosi
endemicodelMarocco,è
par*colarmenteapprezzatoperlesue
rinomateproprietàidratan*,
an*nfiammatorieean*ossidan*.
• Ècompostoperil99%datrigliceridi,
principalmenteacidooleico(43-49%)
elinoleico(29-36%).
• Laparteinsaponificabileche
rappresentailrestante1%ècomposta
dacarotene,tocoferolo,squalene,
alcolitriterpenici,steroliexantofille.
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
13
stearico
C18:0
5
oleico(ω-9)
C18:1
46
linoleico(ω-6)
C18:2
34
linolenico
C18:3
0,1
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodiargan
Gliolitradizionali
• Ilburrodicacaoo?enutoper
pressioneafreddodeisemidi
Theobromacacao,èusatocome
emolliente,lubrificante,ume?ante
eagenteristru?urantecutaneo.
• So?oformadis*ck,vienespalmato
sullelabbraproteggendoleda
fas*diosescrepolature.
• Presentaunpuntodifusionesui
30-35°C,cioèleggermenteinferiore
allatemperaturacorporea.
• Èunlipidestabileesicuro,difficile
daossidare.
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
24-26
stearico
C18:0
34-36
oleico(ω-9)
C18:1
37-39
linoleico(ω-6)
C18:2
1-2
• Composizione%mediainacidigrassi
delburrodicacao
Gliolitradizionali
• Ilmandorlo(Prunusamygdalus),
originariodell’Asia,èusatoperl’olio
datempian*chissimi.
• L’oliosiestraedaisemidi2varietà,la
dolceel’amara.
• Ladifferenzatrai2*piconsistenel
fa?ocheilsemedell’amara(piùvicina
allespecieselva*che)con*eneun
glucosidecianogene)co,l’amigdalina,
cheperdegradazioneenzima*casi
converteinbenzaldeide,2molecoledi
glucosioeilvelenosoacidocianidrico.
• L’olioèimpiegatoascopoemolliente,
addolcente,leni*vo,nutrientee
detergentedelicato.
Gliolitradizionali
Acidograsso
Stru4ura
%
miris*co
C14:0
<2
palmi*co
C16:0
4-8
oleico(ω-9)
C18:1
60-80
linoleico(ω-6)
C18:2
15-25
linolenico(ω-3/6)
C18:3
<0,5
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodimandorle
Gliolieso*ci
• L’impiegocosme*codiolieso*cisi
èdiffusonegliul*mianniin
concomitanzaallosfru?amento
industriale,intensivodellegrandi
foreste.
• Daan*cadatagliindigenidiregioni
AfricaneedelcentroesudAmerica,fannousodiprodo3
deriva*dapiantepercurarele
ferite,difendersidall’aggressione
ambientale,proteggereeabbellire
illorocorpo.
Gliolieso*ci
• Lamarula(Sclerocaryabirrea)èun
alberoafricano,producentefru3
similiaprugne,dicoloreverde
quandoacerbiegialloquando
maturi;all’internositrovaun
nocciolomoltoduro,checon*ene
dueotresemi.
• L’oliochesio3enedaques*èricco
inacidigrassipolinsaturi(PUFA)
nonchéintocoferoliesostanzedi
naturafenolicachenespieganola
potenzialitàan*ossidante.
Gliolieso*ci
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
22,60
oleico(ω-9)
C18:1
50,76
arachidonico(ω-6)
C20:4
8,45
behenico
C22:0
5,14
miris*co
C14:0
2,12
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodimarula
Gliolieso*ci
• L’olioditamanu(Calophyllum
inophyllum),unalbero
sempreverdena*vo
dell’Africaorientale,con*ene
varipolifenoliedèdotatodi
a3vitàan*nfiammatoriae
rigenerantedermica.
Gliolieso*ci
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
15-17
palmitoleico
C16:1
0,5-1
stearico
C18:0
8-16
oleico(ω-9)
C18:1
30-50
linoleico(ω-6)
C18:2
25-40
gadolenico
C20:1
0,5-1
arachidonico(ω-6)
C20:4
0,5-1
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’olioditamanu
Gliolieso*ci
• L’oliodibabassu(Orbignya
olearia),unapianta
brasiliana,èuninteressante
lipidemul*funzionalechepuò
trovarevalideu*lizzazioniin
prepara*cosme*cieperuso
personale.
Gliolieso*ci
Acidograsso
Stru4ura
%
laurico
C12:0
40-55
miris*co
C14:0
11-27
oleico
C18:1
10-20
palmi*co
C16:0
5-11
caprico
C10:0
2-7
caprilico
C8:0
3-7
stearico
C18:0
2-7
linoleico
C18:2
1,5-6
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodibabassu
Gliolieso*ci
• L’oliodiandiroba(Carapaguyanensis),
unagrossapiantachecrescenelleregioni
amazzoniche,unavoltausatoper
lampadeeinsaponeria,harecentemente
trovatou*lizzazionecosme*caperlesue
proprietàemollien*.
• Aessosia?ribuisconoancheproprietà
an*nfiammatorie,chevengonoa?ribuite
allapresenzadicompos*astru?uradi
furola4oni(limonoidi).
• L’olio,dotatotral’altrodiunanotevole
stabilità,sembraassaiindicatoper
formulazionidiprote3visolari.
Gliolieso*ci
Acidograsso
Stru4ura
%
oleico
C18:1
49,8
palmi*co
C16:0
28,3
linoleico
C18:2
11,03
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodiandiroba
• Stru?uradiunlimonoidecontenuto
nellafrazioneinsaponificabile
Gliolieso*ci
• L’oliodidiincainchi(Plukene;a
volubilis),unapiantadellaforesta
amazzonicaperuviana,èriccoin
acidigrassipolinsaturi(sinoal
94%)edèl’oliopiùriccoin
omega-3(acidoα-linolenico).
• Con*eneinoltreunaforte
concentrazionedian*ossidan*
(tocoferoli).
Gliolieso*ci
Acidograsso
Stru4ura
%
palmi*co
C16:0
3-4
stearico
C18:0
2-3
oleico(ω-9)
C18:1
8-9
linoleico(ω-6)
C18:2
35-38
α-linolenico(ω-3)
C18:3
48-49
• Composizione%mediainacidigrassi
dell’oliodiincainchi
Gliacidigrassiessenziali(EFA)
• Gliacidigrassipolinsaturi(PUFA:PolyunsaturatedFa/y
Acids)sonogliacidigrassicontenen*2opiùdoppi
legamientrolamolecola.
• Adifferenzadegliacidigrassisaturichesipresentanoallo
statosolido,essisonoliquidiatemperaturaambiente.
• Sonoinstabilialcaloreeall’ossidazione.
• AlcunitraiPUFAhannosignifica*vaa3vitàbiologicae
rivestonograndeimportanzaaifinidelmetabolismodel
nostroorganismo:sonoquellidenomina*EFA(Essen4al
Fa/yAcids).
• Ques*acidisonopresen*anchenellafrazionelipidicadi
cer*semivegetaliso?oformaditrigliceridi.
• Comprendonogliomega-3eomega-6.
Gliacidigrassiessenziali(EFA)
• Tragliacidipolinsaturipiù
interessan*aifinidellaloro
u*lizzazionecosme*ca,
l’acidolinoleico(ω-6)è
quellopiùfacilmente
reperibileinnumerose
specievegetali(soia,lino,
ecc.),mentrel’acido
linolenico(ω-3/ω-6)è
reperibilesoloinpoche
piante(incainchi,borragine,
enotera,ribesnero,canapa).
Gliacidigrassiessenziali(EFA)
• Lanomenclaturadegliacidigrassipolinsaturi
sibasasu:
– Posizionedeidoppilegamirispe?oal
carbossile(es.acido6,9,12octadecatrienoico).
– Ilnumerodiatomidicarbonioeilnumero
deidoppilegami(es.C18:2).
– Laposizionedelprimodeidoppilegami
rispe?oalgruppome*leterminale(es.ω-6
eω-3).
Gliacidigrassi
AzionedegliEFAalivelloepidermico
Azionealivelloepidermico
Stru?urale
• Cos*tuen*essenzialideilipididi
membranaedelemen*cos*tu*vi
delcementointercellulare
• Contribuisconoallafunzione
barrieradell’epidermide
Funzionale
• Riservadienergia
• Controllodista*infiammatori
• Controllodellarigenerazionedi
celluleepidermiche
GliEFAelapelle
• Disturbicutaneicorrela*allacarenzadiEFA:
– Cutesquamosa.
– Ipercheratosideido3sebacei.
– Ipertrofiadelleghiandolesebacee.
– Indebolimentodeicapillaricutanei.
– Incrementodellaperditadiacquapervia
transepidermica(TEWL,TransepidermalWater
Loss).
– Asso3gliamentodellapelle.
– Scolorimentoeperditadeicapelli.
– Predisposizioneversoeczematopico,acnee
psoriasi.
GliEFAelapelle
• Ilipidihannoun’importantefunzioneammorbidente
aifinidelbuonmantenimentodelmantellocutaneo.
• Gliacidigrassisaturi,iramifica*eimonoinsaturi
nonesplicanounaspecificafunzionalità.
• Gliinsaturicomelinoleico,linolenicoearachidonico
sonodota*dispecificheproprietàtroficheperla
cute.
• Ques*acidisonodota*diunamarcataaderenzaalla
cutegrazieallapresenzadeidoppilegamitantoda
essereincorpora*neglistessifosfolipidistru?urali
dell’epidermideandandoanormalizzareglistra*
lipidicicellulari.