Transcript Kerst 2015 - Ad Oostvogels Catering

Kerst 2015
Voor dit jaar kunt U bij ons het volgende bestellen ;
Diverse vers bereide soepen;
Gebonden bospaddenstoelensoep ( tevens vegetarisch ) a € 9,00 per liter
Romige tomatensoep met kipfilet en tomaat concasse a € 8,50 per liter
Gebonden vissoep met o.a. kreeft, krab, kabeljauw en garnaaltjes a € 10,00 per liter
Verse groentesoep met soepballetjes a € 7,50 per liter
1 liter soep is voldoende voor 4 personen
De soep wordt geleverd in disposable materiaal en moet alleen nog worden opgewarmd.
Koude voorgerechten
Hollandse garnalencocktail met bijpassend garnituur en verse cocktailsaus (apart) € 6.00 per persoon
Vers gerookte kipcocktail met bijpassend garnituur en romige kerriesaus (apart)€ 6.00 per persoon
Dit wordt op disposable materiaal geleverd.
Hors d’oeuvre ( minimaal 2 personen ) a € 12,50 pp
rundvleessalade – kiprollade met tuinkruiden – fricandeau – ardennerham met meloen – ham met
asperge – Hollandse haringfilet – Hollandse garnaaltjes – gerookte palingfilet – gerookte zalmfilet –
pepermakreel – krabstick – gevuld eitje – gevuld tomaatje – stokbrood – kruidenboter – cocktailsaus.
Alles wordt op disposable schalen en dozen geleverd en natuurlijk netjes afgegarneerd met vers
(exotisch) fruit zoals U van ons gewend bent.
Warme aanvulllingen, goed te combineren met de hors d’ oeuvreschotel
3 stokjes kipsaté met satesaus € 3,90 per persoon
3 gehaktballetjes in zigeunersaus € 2,25 per persoon
Beenham met honing-mosterdsaus of champignonsaus € 3.40 per persoon
Dit wordt geleverd in vacuumzakken en moet alleen nog worden opgewarmd.
Dessert
Bavaroise ( 1 stuks is voor 4/5 personen )
a € 11,00 per stuk
aardbei , sinaasappel, bitterkoekjes, chocolade en cappuccino
Verse ½ ananas gevuld met ananasbavaroise en bakje verse ananas a € 12,50 p/stuk (4 personen )
Ambachtelijk bereide tiramisu (Italiaans dessert met mascarpone, savoiardibiscuits, koffie(likeur) en
een toplaagje van cacao
a € 11.00 p/stuk ( 4 personen )
Huisgemaakte chocolademousse van Callebaut chocolade (wit, melk of puur )
a € 12.50 p/stuk( 4 personen )
Alle bavaroise worden gegarneerd met vers fruit en slagroom en worden geleverd
op disposable schalen
Gourmetschotel vlees ( vanaf 4 personen ) a € 15,50 pp
Hamburgers - kipfilet – varkensfiletlapje – slavink – shoarma - biefstukje – champignons – paprika – ui
– komkommersalade – rauwkostsalade – tomatensalade – rundvleessalade – aardappelsalade –
huzarensalade – cocktailsaus – knoflooksaus – zigeunersaus – satésaus – stokbrood – ciabatta –
kruidenboter en verse fruitsalade. Ook te huur: elektrische gourmetplaat 4/5 pers a € 5,00 p/st.
Alles wordt geleverd in disposable bakjes en schaaltjes.
Gourmetschotel vis ( vanaf 4 personen ) a € 18,00 pp
Zalm, schol, kabeljauw, garnalen, victoriabaars en zeewolf – zalmsalade ipv rundvleessalade. Verder
als bij gourmetschotel vlees. Ook te huur: elektrische gourmetplaat 4/5 pers a € 5,00 p/st.
Alles wordt geleverd in disposable bakjes en schaaltjes.
Bestellingen uiterlijk 20 december doorgeven, de sluitingsdatum wordt
vervroegd als we vol zijn met boekingen.
telefonisch: 076-5962217 of 06-21838507
e-mail: [email protected]
Ad Oostvogels Catering Let op
Waterman 23 te Rijsbergen !!!!!
ophalen op bovenstaand adres op 25 dec om 11.00 uur of 15.00 uur
ophalen op bovenstaand adres op 26 dec om 11.00 uur
Op 31 december 2015 en 1 januari 2016 zijn wij gesloten!!