Esperienze di semina su sodo

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Transcript Esperienze di semina su sodo

Esperienze di semina su sodo: vantaggi
economici e ambientali nel Centro sud
Danilo Marandola
Danilo Marandola, 2014
L’ESPERIENZA DEGLI «AGRICOLTORI AMICI DEL SUOLO»
 Come inizia e perché
 Cosa sta accadendo
 Lessons learnt (cosa stiamo
imparando)
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Aspetti economici
Aspetti ambientali
Aspetti agronomici
Socio-culturali
Indirizzi di Policy
Danilo Marandola, 2014
COME INIZIA L’ESPERIENZA DI AIPAS: GLI ESORDI (1999)
SODO COME OCCASIONE DI COMPETITIVITA’
 Frammentazione e dispersione aziendale
 Alti costi di produzione e gestione
aziendale
 Stanchezza dei suoli
 Marginalità dei terreni (suoli pesanti e
ricchi di scheletro, acclivi)
ACCRESCERE LA REDDITIVITA’ E COMPETITIVITA’ AZIENDALE
A) Contenere i costi di produzione (pagare meglio il lavoro)
B) Snellire il carico di lavoro aziendale ( = gestire + terra )
C) Ripristinare la fertilità dei suoli (produrre + facilmente)
Danilo Marandola, 2014
Danilo Marandola, 2014
Danilo Marandola, 2014
IL CASO ARGENTINO: USO SOSTENIBILE DEL SUOLO COME
FATTORE DI COMPETITIVITA’ AZIENDALE
INTA
Danilo Marandola, 2014
SEMINA SU SODO: OLTRE LA SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE
I benefici del NoTill sono molti e vanno
ben oltre la sola sfera ambientale:
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Meno carburante,
gestione aziendale più snella,
meno lavoro,
minori costi,
maggiore tempo di ammortamento
per le macchine,
 più tempo libero per gli agricoltori da
dedicare a se stessi o a una migliore
gestione aziendale.
FAO and CAB International 2007
Danilo Marandola, 2014
PERCHE’ NASCE E COSA FA AIPAS OGGI
Sull’esperienza argentina di AAPRESID per:
 Compensare la carenza nella diffusione di
informazioni
 Fornire supporto a chi intende «convertirsi»
 Creare «massa critica»
 Condividere esperienze per sviluppare il sistema
 Adattare il sistema al contesto locale
2005, S. Giorgio la Molara (BN)
70 soci Province di BN, FG, CE,
AV, TA, PZ, CB, BT
6.000 ha su sodo
 Favorisce la diffusione delle conoscenze
 Testa la SD in diversi ambienti e sviluppa nuovo
Know-how
 Sviluppa nuova tecnologia
 Organizza visite aziendali, giornate in campo,
forum fra agricoltori
 Opera come «referente» per il tema con enti
locali e organizzazioni di settore
Danilo Marandola, 2014
COSA STA ACCADENDO CON AIPAS E LA SEMINA SU SODO
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Iniziale diffidenza si trasforma in progressiva curiosità
Fiducia reciproca fra agricoltori
Aumento delle aziende e delle superfici a sodo
Interesse istituzionale
Interesse mediatico: il ruolo di Informatore Agrario
Evoluzione tecnologica: la seminatrice VHB come prodotto di un sapere
«collettivo» per adattare la macchina al territorio
 Evoluzione agrotecnica
 Ottimi risultati già al I° anno = entusiasmo
4- REGOLAZIONE PROFONDITA’ E
PRESSIONE DI SEMINA
1. DISCO DI TAGLIO O
DISCO TURBO
3. RUOTE CHIUDI-SOLCO
2. DOPPIO DISCO
DI SEMINA
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI ECONOMICI
Bilancio Aziendale vs. Conto colturale
Confronto bilancio metodologia RICA (Rete
d’Informazione Contabile Agricola) fra
un’azienda-studio convertita totalmente al
SODO e 30 aziende «confrontabili» del
database RICA
Vargiu et al. Informatore Agrario 10/2007
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Marandola D., Marongiu S., L’Informatore Agrario 40/2012
Meno Energia/potenza
Meno lavoro uomo/macchina
Minore usura delle macchine
Migliore ammortamento
Danilo Marandola, 2014
Marandola D., L’Informatore Agrario 31/2013
Danilo Marandola, 2014
I VANTAGGI SI AMPLIFICANO IN AREE INTERNE…
Marandola D., De Maria M., L’Informatore Agrario 27/2013
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI
Meno erosione, minore rischio idrogeologico
«[…] circa l’80% dei
suoli italiani ha un basso contenuto
di sostanza organica […]
L’inquinamento
da nitrati, fosforo e pesticidi
ha raggiunto livelli significativi in
molti bacini idrografici italiani».
Position Paper Servizi Commissione per la
programmazione Fondi QCS 2014-2020
Più del 75% del territorio
nazionale è soggetto a rischio
di erosione accelerata a causa
delle acclività e di pratiche
gestionali non conservative
Libro Bianco agricoltura e
cambiamenti climatici
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI: Miglior uso delle risorse idriche
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI: minor Carbon footprint
Minori emissioni (dirette e indirette): meno gasolio, attrezzi e
macchine
Maggiore carbon sink: accumulo carbonio nel suolo (esternalità
agronomiche positive)
Maggiore fertilità e vitalità
dei suoli
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AMBIENTALI: maggiore biodiversità nel suolo
Danilo Marandola, 2014
Tonni M. et Al., L’Informatore Agrario 3/2014
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI AGRONOMICI
 Importanza delle BPA: avvicendamenti, cover crops
 Importanza dei «dettagli»: scelta varietale, controllo infestanti, protezione
 Importanza delle MACCHINE
 Riduzione «periodo di
transizione»: buoni risultati
già al I° anno
 Doppio raccolto: possibilità
concreta
 «Esplorare potenzialità
produttive dei suoli non
immaginabili»
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI SOCIO-CULTURALI
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Agricoltore «sodista»: agricoltore SMART
Capacità di condividere «trucchi del mestiere»
Apertura al confronto e all’innovazione
Condivisione dei rischi e «consulenza»
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
ASPETTI SOCIO-CULTURALI
Secondo i dati del
censimento, il 6,7% dei «sodisti » ha seguito
nell’ultimo anno almeno un corso di formazione
professionale, contro il 4,7%
degli agricoltori convenzionali.
Il 9% degli agricoltori «sodisti» possiede
un diploma o una qualifi ca tecnica
agraria contro il 5,8% degli agricoltori
convenzionali.
L’1% possiede una laurea
nel ramo agrario contro lo 0,7% degli
agricoltori convenzionali.
Marandola D., De Maria M., L’Informatore Agrario 27/2013
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
SOSTENIBILITA’ A 360°?
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
INDIRIZZI DI POLICY IN VISTA DEI PSR 2014-2020
OLTRE L’AGROAMBIENTE!
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Misure investimento
Misure innovazione e competitività
Misure formazione e consulenza
Misure primo insediamento e giovani
Misure creazione imprese
Misure agroambientali
Misure di cooperazione
Creazione di sinergie
di «sistema» per
accrescere efficacia
degli investimenti e
degli interventi
Danilo Marandola, 2014
LESSONS LEARNT (COSA STIAMO IMPARANDO)
INDIRIZZI DI POLICY IN VISTA DEI PSR 2014-2020
«fare sistema per accrescere efficacia ed efficienza»
Danilo Marandola, 2014
GRAZIE PER L’ATTENZIONE
Danilo Marandola – [email protected]
www.aipas.eu