Transcript qui disponibile il calendario dei CORSI DI CUCINA SETTEMBRE

Lunedì 29 settembre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
LA CUCINA VELOCE DALL’ANTIPASTO AL
DESSERT
CON LA CUCINA DI CASA DI DANIELA DORETTO
Un intero menù dall’antipasto al dessert preparato in
pochissimo tempo per ricevere i tuoi ospiti con
eleganza anche all’ultimo minuto.
Con la collaborazione di WMF i corsisti riceveranno un
piccolo omaggio.
Mercoledì 1 ottobre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
LE TORTE SALATE
CON CRISTINA SCHINCARIOL
Facili da preparare, ottime in ogni occasione, per
quando non si sa cosa cucinare e si ha poco tempo o
un aperitivo con gli amici.
Lunedì 6 ottobre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
IL VAPORE IN CUCINA
CON LA CUCINA DI CASA DI DANIELA DORETTO
Una cucina saporita colorita sana e veloce.
Con la collaborazione di WMF i corsisti riceveranno un
piccolo omaggio.
Mercoledì 8 ottobre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
ZUPPE E VELLUTATE
CON CRISTINA SCHINCARIOL
Un pieno di vitamine e fibre, veloci e semplici per
scaldare una fredda e piovosa giornata.
Lunedì 13 ottobre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
A TUTTA PASTA
CON LA CUCINA DI CASA DI DANIELA DORETTO
Corso base per imparare a preparare la pasta a partire
dagli ingredienti e
dagli attrezzi che possono essere molto utili nella
realizzazione dell’impasto,
e a come stenderlo, prepareremo vari formati di pasta,
impareremo a cuocerla e servirla.
Mercoledì 15 ottobre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
I PROFUMI DELL’ORTO
CON CRISTINA SCHINCARIOL
Un menù interamente dedicato alle verdure di
stagione, antipasto, primo piatto, secondo e dessert.
Lunedì 20 ottobre dalle ore 19.00 alle ore 22.00
ABC DELLA PASTICCERIA
CON LUCA DIANA DE “LA PASTICCERIA”
Prepareremo pasta frolla, pan di spagna e pasta
choux.
Mercoledì 22 ottobre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
PESCE & VERDURE PRONTE IN TAVOLA
CON LA CUCINA DI CASA DI DANIELA DORETTO
Per la cucina di tutti i giorni o per un menù importante,
ricette pratiche e veloci.
Mercoledì 29 ottobre dalle ore 19.00 alle ore 22.00
AD OGNI VINO IL SUO BICCHIERE
CON IL SOMMELIER VANNINO NEGRO
Degustazione guidata dal Prof. universitario Vannino
Negro.
Lunedì 3 novembre dalle ore 19.00 alle ore 22.00
ABC DELLA PASTICCERIA
CON LUCA DIANA DE “LA PASTICCERIA”
Lezione dedicata ai dolci al cucchiaio.
Mercoledì 5 novembre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
LE COTTURE VELOCI CON WOK E PADELLE
CON FEDERICO MARIUTTI
Lunedì 10 novembre dalle ore 19.00 alle ore 22.00
I COLTELLI
CON FEDERICO MARIUTTI
Dimostrazione di taglio di verdure, carne e pesce.
Mercoledì 12 novembre dalle ore 19.00 alle ore 22.00
DOLCI VENETI E BISCOTTI
CON CRISTINA SCHINCARIOL
Mercoledì 19 novembre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
LA PASTICCERIA VEGETARIANA E VEGANA
CON ANGELA DIOMEDE
Un tassello per il benessere delle persone, una
pasticceria senza prodotti di origine animale,
altrettanto gustosa ed invitante.
Lunedi 24 novembre dalle ore 19.00 alle ore 22.00
ABC DELLA PASTICCERIA
CON LUCA DIANA DE “LA PASTICCERIA”
Lezione interamente dedicata alle torte da forno.
Mercoledì 26 novembre dalle ore 19.30 alle ore 22.30
IL PRANZO DI NATALE
CON CRISTINA SCHINCARIOL
Il menù completo per il pranzo di Natale.