Transcript Untitled - Epicure Foods Corp

maestri
Maestri
is a company
specialized
in the production
of artisan pasta.
Maestri Pastai Selection Giovanni Castiello’s
traditional method of making pasta and his
continuous search for excellence, combined
with using only the finest raw materials, has
resulted in a pasta of exceptional taste!
Selezione delle materie prime, lavorazioni
tradizionali accompagnate da tecnologie
innovative, continua ricerca della qualita,
danno vita a prodotti deccellenza dal sa pore
eccezionale.
1
Bronze drawing plates are used to create a variety of
formats whose texture still has the roughness typical
of homemade pasta. This results in both long and
short pasta cuts that are ideal for holding an
assortment of delicious sauces and seasonings.
Dalla trafilatura al bronzo, nascono svariati formati
con la rugosita tipica della pasta artigianale. Paste
lunghe e corte, con una superficie ideale per
trattenere sughi e condimenti e diversificare ogni
giorno I vostri piatti.
Maestri Pastai Selection Giovanni Castiello offers
a wide selection of regional pasta shapes: Fusilli
Avellinesi, Orecchiette, Trofie, Fusilli Napoletani
and many other popular formats that embody
ancient Italian traditions.
Maestri offre una ricca selezione di pasta regionale:
Fusilli Avellinesi, Orecchiette, Trofie, Capunti e
tanti altri formati per far revivere ogni giorno le
antiche tradizioni italiane.
The flavored pastas are ideal for picky eaters and
lovers of strong flavors. Chili, sepia (squid ink)
and spinach pasta by Giovanni Castiello bring
amazingly tasty and colorful dishes to your kitchen
table.
La pasta aromatizzata e lideale per I palati esigenti
e per gli amanti dei sapori forti. Peperoncino, nero
di seppia, spinaci sono alcune delle proposte offerte
da Maestri, per portare a tavola piatti sorprendenti,
gustosi e colorati.
2
Pappardelle
Fusilli Cilentani
Filei Tropeani
Foglie di Carciofo
MAESTRI00012
MAESTRI00032
MAESTRI00033
MAESTRI00117
Mezzanini
Lasagna
alla Chitarra
Bucatini
Tagliatelle
Fusilli Napoletani Lunghi
Fusilli Napoletani Corti Spaghetti
Ferretto
Calabro
MAESTRI00073
MAESTRI00139
MAESTRI00099
MAESTRI00069
MAESTRI00513
MAESTRI00128
MAESTRI00078
MAESTRI00004
Bucatini 26 cm Al Bronzo
Calamarata al Bronzo
Caserecci al Bronzo
IT-790
IT-791
IT-827
Orecchiette
Filei Tropeani
Ricciarelle
MAESTRI00034
BucatiniMAESTRI00016
MAESTRI00033
MAESTRI00099
Conchiglioni 3 Color
IT-793
Calamarata
Conchiglioni
3 Colori
Mezzanini
MAESTRI00001
MAESTRI00022
MAESTRI00073
Mezze Candele
Lumaconi 3 Colori
MAESTRI00176
MAESTRI00025
Mezze
Candele
Trofi
e
Calamarata
Foglie di Carciofo
Spaghetti N.7
MAESTRI00176
MAESTRI00001
MAESTRI00035
Tagliatelle
MAESTRI00117
MAESTRI00044
MAESTRI00128
MAESTRI00006
MAESTRI00002
MAESTRI00213
MAESTRI00069
Capunti
Pennoni 3 Colori
MAESTRI00028
MAESTRI00023
Fettuccine 52 cm
IT-797 Pappardelle
Lumaconi
IT-798
FusilliOndulati
Cilentani
Paccheri
MAESTRI00012
MAESTRI00006
MAESTRI00024
MAESTRI00099
Mezzi
Paccheri Lisci
Cuori
3 Colori
Tagliatelle
MAESTRI00032
MAESTRI00010
MAESTRI00007
MAESTRI00026
MAESTRI00128
Creste di Gallo al Bronzo
MAESTRI000
MAESTRI00043
MAESTRI00005
Cuori 3 Color
MAESTRI00007
MAESTRI00049
MAESTRI00003
MAESTRI00078
Cavatelli
MAESTRI00008
MAESTRI00051
MAESTRI00005
MAESTRI00082
Fusilli Pugliesi
MAESTRI00029
MAESTRI00030
Pennette 3 Colori
MAESTRI00024
Paccheri
Penne
ZiteLisc
Rig
MAESTRI00009
MAESTRI00057
Cuori 3 Colori
MAESTRI00026
Fettuccine 26 cm
IT-828
Filei
Paccheri
Rigati
Torchietti
O’Sole
MioTropeani
Tagliatelle a Nido
MAESTRI00033
MAESTRI00011
MAESTRI00060
MAESTRI00008
MAESTRI00133
Fusilli Napoletani Lunghi
Spaghetti Nero Seppia
MAESTRI00052
MAESTRI00136
Fusilli 3Orecchiette
Color
Fusilli
Avellinesi
Trofi
e
Radiatori
Fusilli Napoletani Lunghi
al
Bronzo
26 cm3 Colori
Fusilli
Napoletani
Lunghi
Conchiglioni
MAESTRI00035
MAESTRI00015
MAESTRI00011
MAESTRI00028
Fusilli Pugl
Gemelli
Lasagnacce
IT-795
Mezzi
Paccheri
O’Sole
Mio
Creste
di gallo Lisci
Lumache
Medie
Eliconi
Lasagnacce
IT-796
Spaghetti alla Chitarra
Spaghetti N.5
Spaghetti 3 Colori
MAESTRI00034
MAESTRI00010
MAESTRI00176
MAESTRI00136
IT-792
Cavatelli
Gigli 3 Colori
Maccheroni
Eliconi
Penne Candela
MAESTRI00127
MAESTRI00048
Paccheri
Rigati
IT-801 Capunti
Cavatelli
MAESTRI00133
Spaghetti Peperoncino
Paccheri Ondulati
MAESTRI001
MAESTRI00029
MAESTRI00042
MAESTRI00003
MAESTRI00213
Pappardelle
a Nido
MAESTRI00056
MAESTRI00139
Mezze Candele
IT-800
Spaghetti Nero Seppia
Pappardel
MAESTRI00133
MAESTRI00082
MAESTRI00012
MAESTRI00028
MAESTRI00041
MAESTRI00002
MAESTRI00022
Tagliatelle
a Nido
MAESTRI00055
Conchiglioni al Bronzo
IT-794
Lumaconi
Conchiglioni
Gigli
3 Colori
Lasagna
Fettuccine 5 Color 52 cm
PennetteBucatini
3 Colori
Capunti
Conchiglioni
3 Colori
Tubetti
Lisci
Conchiglioni
Linguine
Spaghetti
N.5 a Nido
Tagliatelle
Pappardelle
Scialatielli
Pennoni
Lisci
Tubettoni
Rigati
Cavatelli
IT-802
MAESTRI00139
MAESTRI00022
MAESTRI00017
MAESTRI00013
MAESTRI00113
MAESTRI00029
Foglie di Carciofo
IT-799
Foglie
di Carciofo
Pennoni
Lisci
Tubetti
Rigati
Paccheri
Lisci
Pappardelle a Nido
MAESTRI00117
MAESTRI00013
Pennoni Riga
Gramigna
Fusilli Napoletani Corti
Ferretto C
MAESTRI00513
MAESTRI00
MAESTRI00061
MAESTRI00009
MAESTRI00127
Fusilli
Fusilli
Napoletani
Corti
Gigli
3 Pugliesi
Colori
Strozzapreti
Pennoni
Rigati
Tubettoni
Lisci
Fusilli
Pugliesi
IT-803
MAESTRI00513
MAESTRI00213
MAESTRI00018
MAESTRI00014
MAESTRI00114
MAESTRI00030
MAESTRI00014
MAESTRI00077
Ferretto C
Conchigliette
Amorini
MAESTRI00
MAESTRI00036
MAESTRI00126
Fusilli Cilentani
Filei Tropeani
Ricciarelle
Foglie
di Carciofo
Spaghetti N.7
Linguine
MAESTRI00032
MAESTRI00033
MAESTRI00016
MAESTRI00117
MAESTRI00044
MAESTRI00
Lumaconi 3 Colori
Radiatori
MAESTRI00025
MAESTRI00015
Fusilli
al
Bronzo
Maccheroni
IT-829
Trofie
MAESTRI00042
MAESTRI00035
Pennoni
3 Colori
Penne
Zite Lisce
Scialatielli
Ricciarelle
Pennette
Penne
Lisce
Strozzapreti
Penne
Prisma 3 Colori
MAESTRI00023
MAESTRI00037
MAESTRI00017
Gemelli
al Bronzo
MAESTRI00016
MAESTRI00024
MAESTRI00038
MAESTRI00018
MAESTRI00149
Gigli
3 Color al
MAESTRI00022
MAESTRI00073
MAESTRI00213
Gemelli
IT-804
Conchiglioni 3 Colori
MAESTRI00043
Caserecci
IT-805
Mezzanini
Gigli
3 Colori
MAESTRI00045
3
Bronzo
Spaghetti
N.7
Cuori
3 Colori
Pennette
Rigate
Conchigliette
Penne
Rigate
Lasagna
Festonata
MAESTRI00044
MAESTRI00026
MAESTRI00039
MAESTRI00036
MAESTRI00155
26
cm
Linguine
Rigatoni
Candele
al Bronzo
MAESTRI00
MAESTRI00040
MAESTRI00066
IT-806
Lasagna
Spaghett
MAESTRI00069
MAESTRI00
Corti
ni Corti
ani
Lunghi
i Lisci
ti
Calamarata
Ferretto
Calabro
Calamarata
MAESTRI00001
MAESTRI00004
MAESTRI00001
Linguine Lunghe al Bronzo
26 cm
IT-807
Lumaconi
Linguine
Lumaconi
MAESTRI00006
MAESTRI00055
MAESTRI00006
Conchiglioni
Pappardelle
Calamarata
Conchiglioni
MAESTRI00002
MAESTRI00012
MAESTRI00001
MAESTRI00002
MAESTRI00007
MAESTRI00056
MAESTRI00006
MAESTRI00007
Lasagnacce
MAESTRI00003
MAESTRI00005
Paccheri
Ondulati
Ferretto
Calabro Corti
IT-811
Fusilli
Napoletani
MAESTRI00010
MAESTRI00078
MAESTRI00010
MAESTRI00004
MAESTRI00513
Paccheri
Lisci
al Bronzo
Paccheri
Rigati
Spaghetti
N.5
Paccheri
Ondulati
Paccheri
Rigati
Pappardelle
IT-851
Ferretto
Calabro
MAESTRI00011
MAESTRI00082
MAESTRI00010
MAESTRI00011
MAESTRI00012
MAESTRI00004
O’Sole Mio
Paccheri Lisci
MAESTRI00008
MAESTRI00009
Penne al Limone al Bronzo
Radiatoria Nido
Tagliatelle
IT-813
Radiatori
Linguine
Spaghetti
N.7
MAESTRI00015
MAESTRI00133
MAESTRI00015
MAESTRI00055
MAESTRI00044
Penne Candele Lunghe
al Bronzo 26 cm
Scialatielli
Radiatori a Nido
Pappardelle
IT-814
Scialatielli
Penne
Candela
Linguine
MAESTRI00017
MAESTRI00015
MAESTRI00127
MAESTRI00017
MAESTRI00056
MAESTRI00055
Pennoni Lisci
Pennoni Rigati
MAESTRI00013
MAESTRI00014
Cavatelli
Penne Rigate
Zite Lisce
Pennette
3 Color
Penne
Zite Lisce
Spaghetti
alla Chitarra
MAESTRI00029
Lasagna
MAESTRI00037
IT-853
MAESTRI00037
MAESTRI00078
MAESTRI00069
MAESTRI00018
MAESTRI00036
Tagliatelle
Tagliatellea Nido
IT-855
Pennette Rigate
MAESTRI00039
Pappardelle Lunghe al
BronzoLisci
26
cm
Pennoni
Paccheri
Rigati
Pennoni Tubettoni
Lisci
Rigati
IT-812
Pappardelle
MAESTRI00013
MAESTRI00011
MAESTRI00013
Lumaconi
MAESTRI00113
MAESTRI00012
Lasagnacce
Fusilli
Cile
Penne
Zit
MAESTRI00005
MAESTRI00003
MAESTRI00005
MAESTRI00012
MAESTRI00051
MAESTRI0000
MAESTRI00
MAESTRI0
Orecchiette
IT-850
Paccheri
Lisci
O’Sole
Mio
Paccheri
Lisci
Tubetti
Rigati
Paccheri Lis
Gramign
Trofie
MAESTRI0000
Eliconi
MAESTRI0
MAESTRI00009
Orecchiette
MAESTRI00008
MAESTRI00009
Conchiglioni
MAESTRI00061
MAESTRI00034
MAESTRI00001
MAESTRI00
MAESTRI00002
Pappardelle
Pennoni
Rigati
Pennoni
Lisci al Bronzo
Pennoni
Rigati
Tubettoni
Lisci
IT-852
MAESTRI00014
MAESTRI00013
MAESTRI00014
Mezzi
Paccheri
Lisci
MAESTRI00114
Lumaconi
3 Colori
MAESTRI00006
MAESTRI000
52 cmPennoni Rig
MAESTRI00007
Pappardelle
MAESTRI00025
MAESTRI00012
Pennoni Rigate al Bronzo
Strozzapreti
Scialatielli
IT-810
Strozzapreti
Penne
Prisma
Penne
Candela
MAESTRI00018
MAESTRI00017
MAESTRI00018
Paccheri
Ondulati
MAESTRI00149
MAESTRI00056
MAESTRI00010
Penne Rigate al Bronzo
Conchigliette
Strozzapreti
IT-815
Conchigliette
Penne Rigate
MAESTRI00036
MAESTRI00018
MAESTRI00036
Paccheri
Rigati
MAESTRI00155
MAESTRI00011
Orecchiette
Spaghetti
Peperoncino
MAESTRI00034
MAESTRI00048
MAESTRI00078
Conchigliette
Lasagnacce
Eliconi
Lasagnacce
Pappardelle
Lumache Medie
O’ Sole Mio al Bronzo
IT-809Paccheri
O’Sole
Mio
Mezzi
Lisci
O’Sole
Mio
Torchietti
MAESTRI00008
MAESTRI00007
Calamarata
MAESTRI00008
MAESTRI00060
Fusilli
Pugliesi
Penne
Lisce
Pennette
Rigate
Penne
ZiteRigate
Lisce al Bronzo Pennette
Penne
Lisce
Penne
Zite
Radiatori
al Bronzo
Penne
Lisce
Rigate
Spaghetti
N.5
MAESTRI00030
Spaghetti
alla Chitarra
Spaghetti
N.5
MAESTRI00038
MAESTRI00039
IT-860
IT-816
MAESTRI00037
MAESTRI00038
MAESTRI00038
MAESTRI00039
Radiatori
MAESTRI00082
Strozzapreti
MAESTRI00133
Ricciarelle
al Bronzo 52 Cm
MAESTRI00128
MAESTRI00003
MAESTRI00002
MAESTRI00003
MAESTRI00049
Lumaconi al Bronzo
IT-808
Mezzi
Paccheri Lisci
Penne
Candela
Lumaconi
Mezzi
Paccheri Lisci
Eliconi
Paccheri
Ondulati
al Bronzo
Paccheri
Ondulati
Spaghetti
alla
Chitarra
Eliconi
Conchiglioni
Eliconi
Creste di gallo
MAESTRI00082
MAESTRI00015
Rigatoni
Pennette
Rigate
Radiatori
3 Colori
Rigatoni
MAESTRI00040
IT-854
MAESTRI00039
MAESTRI00040
Scialatielli
MAESTRI00017
Lumaconi 3 Colori
MAESTRI00025
Pappardelle
Nido
Tagliatelle a aNido
Pappardelle a Nido
Penne Zite Lisce
MAESTRI00127
Rigatoni
al Bronzo
MAESTRI00133
Ruote al Bronzo
MAESTRI00127
MAESTRI00037
IT-856
IT-817
Rigatoni
Spaghetti al Peperoncino
Lunghi 26 cm
4
MAESTRI000
Fusilli Cile
MAESTRI00
MAESTRI00
Conchigliett
Candele
MAESTRI0003
Pennoni
Li
MAESTRI0
MAESTRI000
Trofi
e
Spaghet
MAESTRI00
MAESTRI0
Rigatoni
MAESTRI0004
Strozzapre
MAESTRI000
Pennoni 3
MAESTRI00
Penne Lisce
Pennette R
MAESTRI00038
IT-818
Spaghetti Peperoncino
MAESTRI000
Spaghett
MAESTRI00048
MAESTRI00040
Amorini
MAESTRI0001
O’Sole
Mio
MAESTRI0
Pennoni
3
MAESTRI00
dulati
ce
cino
RicciarelleN.7
Spaghetti
Spaghetti
N.7
Linguine
Lumaconi
3 Colori
Linguine
Penne
Candela
Pennoni
3 Colori
Penne Candela
Pennette
3 Colori
Cuori 3 Colori
MAESTRI00016
MAESTRI00044
MAESTRI00044
MAESTRI00055
MAESTRI00025
MAESTRI00055
MAESTRI00056
MAESTRI00023
MAESTRI00056
MAESTRI00024
MAESTRI00026
Mezzi Paccheri Lisci
MAESTRI00007
Conchiglioni
3 Colori
MAESTRI00022
Spaghetti 3 Color 26 cm
Mezzanini
Lasagna
IT-861
MAESTRI00073
MAESTRI00069
Paccheri Rigati
PennetteMAESTRI00011
3 Colori
MAESTRI00024
Spaghetti
Nero Seppia
Bucatini
Tagliatelle
Lunghi
52
cm
MAESTRI00099
MAESTRI00128
IT-822Scialatielli
Spaghetti
Nero Seppia
MAESTRI00017
MAESTRI00136
O’Sole Mio
Ricciarelle
Gigli 3MAESTRI00008
Colori
Paccheri Lisci
Spaghetti N.7
MAESTRI00009
MAESTRI00044
MAESTRI00016
MAESTRI00213
Spaghetti Alla Chitarra al
Bronzo 26 cm
Lasagna
Spaghetti
alla Chitarra
IT-819
Spaghetti
Peperoncino
MAESTRI00069
MAESTRI00078
MAESTRI00048
Pennoni Lisci
CuoriMezzanini
3 Colori
MAESTRI00013
Spaghetti Lunghi al
Bronzo N.7 52 cm
Spaghetti
alla Chitarra
Spaghetti
IT-820 3N.5
Spaghetti
Colori
MAESTRI00078
MAESTRI00082
MAESTRI00052
Pennoni Rigati
Lasagna
MAESTRI00014
MAESTRI00069
MAESTRI00073
MAESTRI00026
Tagliatellea Nido
Tagliatelle
Strozzapreti
al Bronzo
MAESTRI00128
MAESTRI00133
Strozzapreti
IT-823
Tagliatelle a
Lunghe
Tagliatelle
Pappardelle
aNido
Nidoal
26 cm
MAESTRI00133
MAESTRI00127
Conchigliette
IT-824
Bucatini
MAESTRI00018
MAESTRI00099
Tagliatelle
MAESTRI00036
MAESTRI00128
Fusilli Cilentani
Filei Tropeani
Foglie di Carciofo
MAESTRI00032
MAESTRI00033
MAESTRI00117
Cavatelli
Fusilli
Pugliesi
All Maestri pasta
cuts are
MAESTRI00029
MAESTRI00030
packed (12 xCapunti
17.6 oz)
Pennette
Rigate
Rigatoni
Mezze
Candele
MAESTRI00039
MAESTRI00040
bags to a MAESTRI00028
case.
MAESTRI00176
Bronzo
Tubetti Lisci
Linguine
Maccheron
Penne
Can
MAESTRI00041
MAESTRI00055
MAESTRI0004
MAESTRI0005
Spaghetti Nero Seppia
Lunghi 26 cm
Spaghetti
N.5 Seppia
IT-821 Nero
Spaghetti
MAESTRI00082
MAESTRI00136
Creste di gallo
Spaghetti
alla Chitarra
Lumache M
Spaghetti
N
MAESTRI00049
MAESTRI00078
MAESTRI0005
MAESTRI0008
Pappardelle a Nido
Torchietti al
MAESTRI00127
Torchietti a Nido
Tagliatelle
MAESTRI00060
MAESTRI00133
Mezze Candele
Capunti
Capunti
Cavatelli
Fusilli Pugliesi
MAESTRI00176
MAESTRI00028
MAESTRI00028
MAESTRI00029
MAESTRI00030
Penne Lisce
TrofieMAESTRI00038
IT-826
Trofie
Conchiglioni 3 Colori
Gigli 3 Colori
MAESTRI00035
MAESTRI00022
MAESTRI00213
Pennoni 3 Colori
Pennette 3 Colori
Cuori 3 Colori
MAESTRI00023
MAESTRI00024
MAESTRI00026
Spaghetti 3 Colori
Spaghetti Nero Seppia
MAESTRI00052
MAESTRI00136
5
Bronzo
IT-825
Tubetti Riga
Pappardell
MAESTRI0006
MAESTRI0012
Cavatelli
Tubettoni Rigati
Fusilli
Puglie
Tubettoni
Li
MAESTRI00029
MAESTRI00113
MAESTRI0003
MAESTRI0011
Penne Prisma
Penne Riga
MAESTRI00149
MAESTRI0015
EFC
Code
IT-790
IT-791
IT-827
IT-792
IT-793
IT-794
IT-795
IT-796
IT-797
IT-798
IT-828
IT-799
IT-800
IT-801
IT-802
IT-803
IT-829
IT-804
IT-805
IT-806
IT-807
IT-808
IT-809
IT-850
IT-811
IT-851
IT-812
IT-852
IT-813
IT-814
IT-815
IT-853
IT-860
IT-810
IT-816
IT-854
IT-855
IT-817
IT-856
IT-818
IT-861
IT-819
IT-820
IT-821
IT-822
IT-823
IT-824
IT-825
IT-826
Description
Bucatini (al) Bronzo
Calamarata (al) Bronzo
Caserecci (al) Bronzo
Cavatelli
Conchiglioni 3 Color
Conchiglioni (al) Bronzo
Creste di Gallo (al) Bronzo
Cuori 3 Color
Fettuccine 5 Color
Fettuccine
Fettuccine
Foglie di Carciofo
Fusilli 3 Color
Fusilli Avellinesi
Fusilli Napoletani Lunghi (al) Bronzo
Fusilli Pugliesi
Fusilli (al) Bronzo
Gemelli (al) Bronzo
Gigli 3 Color (al) Bronzo
Lasagna Festonata (al) Bronzo
Linguine Lunghe (al) Bronzo
Lumaconi (al) Bronzo
O’ Sole Mio (al) Bronzo
Orecchiette
Paccheri Ondulati (al) Bronzo
Paccheri Lisci (al) Bronzo
Pappardelle Lunghe (al) Bronzo
Pappardelle (al) Bronzo
Penne al Limone (al) Bronzo
Penne Candele Lunghe (al) Bronzo
Penne Rigate (al) Bronzo
Pennette Rigate 3 Color
Penne Zite Rigate (al) Bronzo
Pennoni Rigati (al) Bronzo
Radiatori (al) Bronzo
Radiatori 3 Colori
Ricciarelle (al) Bronzo
Rigatoni (al) Bronzo
Ruote (al) Bronzo
Spaghetti Al Peperoncino Lunghi
Spaghetti 3 Color
Spaghetti Alla Chitarra (al) Bronzo
Spaghetti Lunghi N.7 (al) Bronzo
Spaghetti Nero Seppia Lunghi
Spaghetti Nero Seppia Lunghi
Strozzapreti (al) Bronzo
Tagliatelle Lunghe (al) Bronzo
Torchietti (al) Bronzo
Trofie
Indiv. Cut
Length
26 cm
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52 cm
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