Transcript dal 1 ottobre al 30 novembre 2014 – menu tipico €30 bevande

dal 1 ottobre al 30 novembre 2014 – menu tipico €30 bevande incluse
ELENCO DEI RISTORANTI ADERENTI ALL’INIZIATIVA
ISTORANTI ADERENTI
RISTORANTE AL BISTROT
INDIRIZZO
VIA PAPA GIOVANNI XXIII n. 55
SANTA MARIA HOE’
Tel. 039.5311746
www.albistrot.it
MENU 30€
Terrina di coniglio e riduzione di aceto di mele
Tortelli di patate in crema di taleggio
Torta di mais con gelato artigianale all’olio extra vergine del Lario
CHIUSO LUNEDÌ
VIA INDIPENDENZA n. 2 - ROBBIATE
Tel. 039.9281052
OSTERIA DELLO STRECCIOLO
www.osteriadellostrecciolo.it
MENU DISPONIBILE DA MARTEDÌ A VENERDÌ,
CHIUSO DOMENICA A CENA E LUNEDÌ
Lardo pistà al rosmarino
Guanciale di maiale speziato, crema di cipolline in agrodolce e sfogliatine
di pan giallo
Cassoeula 2020
Rusumada ghiacciata e pera al Pincianell
VIA CERRI n. 24 - MERATE
Tel. 039.9902487
RISTORANTE TARTARUGA
www.ristorantetartaruga.it/tarta
MENU DISPONIBILE SU PRENOTAZIONE,
MINIMO 2 PERSONE.
CHIUSO LUNEDÌ A CENA E MARTEDÌ A CENA
Tarta-bruschette brianzole
Tarta-risotto luganega e zafferano
Tarta-brasato con polenta
Dessert del giorno
FRAZIONE TOFFO n. 10 - BRIVIO
RISTORANTE AL TOFFO
Tel. 3927989645
https://it-it.facebook.com/pages/AlToffo/213156175367450
VIA CANOVA n. 39 - OLGIATE MOLGORA
RISTORANTE BAR LE PALME
Tel. 039.9910672
www.barlepalme.it
Agoni in carpione/missoltino con crostone di polenta/patè di pesce
Risotto con filetto di pesce persico/spaghetti al ragù di agone
Lavarello alla piastra con contorno di verdura
Risotto mantecato al Reggiano e croccanti di persico alle
mandorle/spaghetti alla carbonarina
Costata di manzo ai ferri con patate erotiche/cotoletta alla Bisanzio con
contorni di stagione
Dessert del giorno
dal 1 ottobre al 30 novembre 2014 – menu tipico €30 bevande incluse
ELENCO DEI RISTORANTI ADERENTI ALL’INIZIATIVA
RISTORANTI ADERENTI
INDIRIZZO
VIA DEL PERTEVANO n. 10
MONTEVECCHIA
RISTORANTE PASSONE
Tel. 039.9930075
www.ristorantepassone.it
MENU 30€
Piramidi di Montevecchia
Coniglio al caffè con polenta
Mousse di castagne
CHIUSO MERCOLEDÌ
VIA STATALE n. 44 - MERATE
RISTORANTE TRE
Tel. 039.9909913
www.ristorantepizzeriatre.it
Bogia con sottaceti
Pizza brianzola
Crema bruciata al rosmarino di Montevecchia
CHIUSO SABATO E DOMENICA A PRANZO
VIA CAMISASCA n. 32 - COSTAMASNAGA
RISTORANTE IL BUGIGATTOLO
Tel. 031.855022
www.ilbugigattolo.com
3 portate piatti tipici
MENU DISPONIBILE SU PRENOTAZIONE
VIA ALLE VALLI n. 1 - MISSAGLIA
Tel. 039.9241558
OSTERIA DEGLI ANGELI
https://it-it.facebook.com/pages/Osteria-degliangeli/469763729765645
MENU DISPONIBILE SU PRENOTAZIONE
VIA MILANO n. 73 - LOMAGNA
Tel. 039.5300652
RISTORANTE DEL PINO
www.ristorantedelpino.com
CHIUSO LUNEDÌ SERA E MARTEDÌ.
MENU DISPONIBILE SU PRENOTAZIONE
Vaniglia brianza con lenticchie
Cassouela con polenta
Formaggio
Dessert della casa
Misto di salumi
Risotto con zafferano e salsicce/Casoncelli alla bergamasca
Arrosto al latte con patate al forno
Dessert della casa
Affettato di collinetta
Carpaccio di bruna affumicato
Frittatine all’erba amara
Mortadella di fegato calda
Risottino con luganega
Ravioli con ripieno di carne alla boscaiola
Brasaa con polenta
dal 1 ottobre al 30 novembre 2014 – menu tipico €30 bevande incluse
ELENCO DEI RISTORANTI ADERENTI ALL’INIZIATIVA
RISTORANTI ADERENTI
RISTORANTE
TETTO BRIANZOLO
INDIRIZZO
VIA PIAVE n. 4 (LOC. LISSOLO)
PEREGO
Tel. 039.5310002
www.tettobrianzolo.it/home-it
MENÙ PROPOSTO DAL GIOVEDÌ ALLA
DOMENICA SU ORDINAZIONE.
CHIUSO LUNEDÌ SERA E MARTEDI’
VIA L. CADORNA n. 17 COSTAMASNAGA
RISTORANTE MARION 1920
Tel. 031.855052
www.ristoramtemarion.com
DA MARTEDÌ A DOMENICA.
LUNEDI’ CHIUSO
VIA ALTA COLLINA n. 12 BIS
MONTEVECCHIA
AGRITURISMO TERRAZZE
DI MONTEVECCHIA
Tel. 3357901133
www.terrazzedimontevecchia.com
GIOVEDÌ E VENERDÌ A CENA
SOLO SU PRENOTAZIONE
VIA ALTA COLLINA n. 1
MONTEVECCHIA
RISTORANTE AL RUSTICO
Tel. 039.9930126
MENU DISPONIBILE SABATO SERA
SU PRENOTAZIONE
MENU 30€
Millesfoglia croccante con fonduta di porcini d’alpeggio, con marroni e
gherigli di noci
Taglioline caserecce di farina integrale, con salsiccetta brianzola, zucchine
e pomodorino ramato
Lombo di coniglio con crosta di pane alle erbe del Lissolo e polenta alla
piastra
Fagottino con crema chantilly con pere caramellate e riccioli di cioccolato
Il salame brianzolo
I missultin del lago con polenta
Risotto alla milanese con salsiccia di Monza
Furmagen pasaa
Frutta spiritosa
Piccolo aperitivo offerto in cantina
Antipasto tipico brianzolo, con assaggio di salame nostrano, lardo, pancetta,
formaggino fresco di Montevecchia
Risotto mantecato al rosmarino con salsa al vino bianco Pincianell
Guanciolo di maiale brasato al vino rosso Cepp con polenta macinata a
pietra
Semifreddo alle castagne con salsa all’uva fragola
Caffè moka
Antipasto
Tagliere di affettati nostrani e formaggini locali
Bis di primi piatti
Casoncelli ai profumi di Montevecchia
Pappardelle con funghi porcini
Secondo piatto
Coniglio nostrano al rosmarino accompagnato da polenta e funghi porcini
Dessert a scelta (di nostra produzione)