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L’associazione AMANTE
Siamo un’associazione di villaggio costituita da senegalesi
che vivono in Italia e collaboriamo in stretto contatto con
l’associazione Sunugal di cui siamo membri del direttivo.
Lavoriamo per sostenere le iniziative dei migranti interessati
a realizzare progetti di co-sviluppo in Senegal e per rafforzare le relazioni tra i nostri villaggi d’origine e la città di Milano nella quale viviamo.
Con questo progetto vogliamo portare nei nostri villaggi
nuove possibilità di lavorare e di avere alimenti diversi ma
non solo. La scuola di Kelle sarà una scuola italo-senegalese, un luogo di scambio culturale che passa attraverso il
pane dove italiani e senegalesi potranno incontrarsi e sarà
un punto di riferimento per la formazione di giovani dei 7
villaggi vicini.
L’Association AMANTE
Nous sommes une association de village formée par des
sénégalais qui vivent en Italie et nous collaborons en contact avec l’Association Sunugal dont nous sommes membres du conseil de direction.
Nous travaillons pour soutenir les initiatives des migrants
qui sont intéressés par la réalisation de projets de co développement au Sénégal et par le renforcement des relations
entre nos villages d’origine et la ville de Milan où nous vivons.
Avec ce projet nous voulons amener dans nos villages des
nouvelles opportunités de travail et de possibilité d’acquérir
des aliments. Mais non seulement. L’école de Kelle sera
italo-sénégalaise, un lieu d’échange culturel qui passe par
la boulangerie où italiens et sénégalais pourront se rencontrer et sera un point de repère pour la formation des jeunes
de 7 villages voisins.
Sostenete questo progetto:
abbonatevi alla tessera del pane migrante!
CON 10 EURO POTETE COMPRARE LA FARINA NECESSARIA PER SOSTENERE L’APERTURA DELLA SCUOLE DI PANIFICAZIONE A KELLE
Oppure fate una donazione inserendo il titolo del
progetto Pane Migrante a:
BANCA POPOLARE COMMERCIO E INDUSTRIA
IBAN:IT67V050480168900000000284
Per informazioni puoi contattare il presidente di AMANTE
Gora Diagne: tel. 3934125414
e-mail: [email protected] OPPURE [email protected]
sito: www.sunugal.it
Sei un panettiere o un pasticcere?
Vieni alla scuola di panificatori di Kelle a
insegnare!
Hai un panificio o una pasticceria?
Collabora con noi per la formazione di nuovi
giovani, sostieni le nostre iniziative con un
contributo!
Questo progetto è stato
realizzato grazie al contributo di:
E alla collaborazione di:
Capofila del progetto:
Un particolare ringraziamento: agli amici Rita Cerella e Vittorio Pica
che ci hanno donato il forno e ad Armando Bondi per la sua collaborazione, al panificio di Bresso e al panificio Danelli per la formazione, e la pasticceria croissan d’oro di sesto san giovanni e al comitato Lo Sbarco la Nave dei Diritti per il sostegno e alla comunità
rurale di Merina Ndakhar
IL PROGETTO
LE PROJET
ATTIVITÀ REALIZZATE
ACTIVITÉS RÉALISÉES
Promotore: Associazione Amante
Finanziatore: Comune di Milano, Sunugal
Partner: Coopi, Sunugal, Panificio Pugliese di Bresso e
Promoteur: Association Amante
Bailleur de fonds: Mairie de Milan, Sunugal
Partenaires: Coopi, Sunugal, Panificio Pugliese de Bres-
Molti sono i giovani senegalesi che lasciano il proprio
paese per lavorare in Italia come panettieri e molti sono
anche quelli che ritornano ma a Kelle ancora non ci
sono panifici. Con questo progetto si intende aprire una
scuola di panificatori in questo villaggio del Senegal per
qualificare i giovani e per produrre il pane. Non un pane
qualunque però. Sarà il Pane Migrante nato dall’unione
di saperi italiani e senegalesi.
Tutti i migranti che si trovano in Italia potranno acquistare una tessera con la quale aiuteranno ad avviare l’attività. I loro parenti a Kelle potranno, attraverso la tessera,
ottenere in cambio il pane prodotto della scuola.
• Costruzione di una scuola di panificatori a Kelle.
• Formazione di 3 senegalesi in Italia presso il Panificio Pugliese che andranno in Senegal a insegnare nella
scuola di Kelle.
• Formazione di 10 giovani senegalesi nella scuola.
• Produzione di pane per i 1.500 abitanti di Kelle.
Panificio Danelli , GIE( Gruppi Cooperativi del Senegal)
Beaucoup sont les jeunes sénégalais qui quittent leur pays
pour aller travailler en Italie en qualité de boulangers. Beaucoup aussi reviennent mais à Kelle il n’y a toujours pas
de boulangerie. Avec ce projet nous avons l’intention d’ouvrir une école pour boulangers dans ce village du Sénégal
pour former les jeunes et produire du pain. Pas n’importe
quel pain, par contre. Ce sera du Pain Migrant né de la rencontre entre les expériences italiennes et sénégalaises.
Tous les migrants qui se trouvent en Italie pourront acheter
une carte avec laquelle ils aideront à faire démarrer l’activité. Leurs familles à Kelle pourront, par le biais de cette
carte, obtenir du pain produit par l’école.
• Construction d’une école de boulangers à Kelle.
• Formation de trois sénégalais en Italie auprès du Panificio Pugliese qui iront au Sénégal pour enseigner dans
l’école de Kelle.
• Formation de dix jeunes sénégalais dans l’école.
• Production de pain pour les 1.500 habitants de Kelle.
so, Panificio Danelli, GIE (Groupes Coopération du Sénégal)