Transcript locandina seminario nutrigenetica catania

“Dalle Intolleranze Alimentari
alla Nutrigenetica”
L’Associazione FARIDEA
Organizza il Seminario
Sabato 12 APRILE 2014
Presso
SALA CONVEGNI ISTITUTO SUORE DOMENICANE
VIA S. NULLO 46
CATANIA
Responsabile Scientifico:
Dr.ssa Cacciola Maria Stella
PROGRAMMA E RELATORI
8.30/9.00: Registrazione dei Partecipanti
9.00/10.30: L’Asse Intestino-Cervello: il ruolo nell’infiammazione da cibo.
Dr Alfio Trovato: Specialista in endocrinologia ed Esperto PNEI
10.30 - 12.00 Intolleranze Alimentari:Un approccio teorico e pratico per fare chiarezza.
Dr. Alessandro Scorba Specialista in Idrologia Medica ed Esperto in Nutrizione.
12.00 - 13.00 Cibo e Infiammazione: Strategia Nutrizionale per il mantenimento dei risultati ottenuti.
Prof.Giuseppe Di Fede Direttore Sanitario dell’Istituto di Medicina Biologica (IMBIO) e dell’Istituto
di Medicina Genetica, Esperto in Nutrizione e Docente al Master in Nutrizione Università di Pavia.
Dr.Alessandro Scorba: Specialista in Idrologia Medica ed Esperto in Nutrizione.
12.30 - 13.00 Discussione
13.00 - 14.30 Break
14.30/16.00: Dalle Intolleranze Alimentari alla Nutrigenetica e Nutrigenomica: Quali test e cosa aspettarci oggi dalla diagnostica? Quali strumenti
sono oggi fondamentali per un Nutrizionista?
Dr.ssa Maria Stella Cacciola: Biologa Nutrizionista Esperta in Intolleranze Alimentari.
16.00/17.00: Dalla Disbiosi all’Eubiosi: un aiuto importante arriva dall’idrocolonterapia, dalla terapia prebiotica e probiotica.
Dr Angelo Stimolo - Specialista in Idrologia Medica esperto in Idrocolonterapia
17.00 - 18.00 Nutrigenetica e Nutrigenomica: Approccio Nutrizionale Integrato.
Prof.Giuseppe Di Fede Direttore Sanitario dell’Istituto di Medicina Biologica (IMBIO) e dell’Istituto
di Medicina Genetica, Esperto in Nutrizione e Docente al Master in Nutrizione Università di Pavia.
18.00 - 18.30 Discussione Casi Clinici
18.30/19.00 : Compilazione e consegna questionari ECM
Segreteria Organizzativa dell’Associazione FARIDEA
per tutte le informazioni
Responsabile della segreteria la dott.ssa Ronsisvalle Valentina
mail: [email protected]
Cell. 3429557135
Preferibilmente lunedì e venerdì ore 10-12 e mercoledì ore 16-18
:
L ’ i s c r i z i o n e p o tr à e s s e r e f a tta s o l o o n l i n e d a l s i to d e l P r o v i d e r
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