Transcript Serate a tema 2015

Agriturismo Cascina di Mezzo
Serate a tema
Gennaio/Marzo 2015
Venerdì 23 gennaio:
Venerdì 30 gennaio:
I Pizzoccheri
Polenta e Brasato
Venerdì 6 febbraio:
Sabato 14 febbraio:
“il Maiale”
San Valentino
Venerdì 20 febbraio:
Venerdì 6 marzo:
“l’Anatra”
I tagli Pregiati
La prenotazione è obbligatoria
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it
Venerdì 23 gennaio 2015
ore 20.30
I Pizzoccheri
Antipasto della casa al tavolo
Tagliere di salumi nostrani e cotechino caldo con gnocco fritto,
verdure sottolio e in agrodolce
Pizzoccheri fatti in casa
Stinco di vitellone alle erbe aromatiche
Verze gratinate
Sbrisolona con crema pasticcera
Caffè della moka
Menu completo: Euro 32,00 vini esclusi
Menu leggero (no secondo piatto): Euro 24,00 vini esclusi
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it
Venerdì 30 gennaio 2015
ore 20.30
Polenta e Brasato
Antipasto della casa al tavolo
salumi della casa e cotechino caldo con gnocco fritto, paté di vitellone e sformato di zucca
Risotto con taleggio, pere e noci
Polenta e Brasato
Semifreddo al caffè con amaretto
Caffè della moka
Acqua minerale e naturale
Menu completo: Euro 32,00 vini esclusi
Menu leggero (no risotto): Euro 26,00 vini esclusi
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it
Venerdì 6 febbraio 2015
ore 20.30
“Il Maiale”
Antipasto della casa serviti al tavolo
salumi della casa e cotechino caldo con gnocco fritto, polpette di verze, insalata russa
Risotto alla milanese con salsiccia
(a richiesta assaggio di Trippa di maiale)
Filetto di maiale in salsa di senape con verdura di stagione
oppure
Polenta e Casoeula
Tiramisù
Caffè e grappa
Acqua minerale e naturale
Menu completo con Filetto di maiale: Euro 32,00 vini esclusi
Menu completo con Polenta e Casoeula: euro 30,00 vini esclusi
Menu leggero (no risotto)con Filetto di maiale: Euro 26,00 vini esclusi
Menu leggero (no risotto)con Polenta e Casoeula: Euro 24,00 vini esclusi
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it
Venerdì 14 febbraio 2015
ore 20.30
San Valentino
Antipasto della casa a buffet
gnocco fritto con salumi della casa, verdure sott’olio e agrodolce, paté di vitellone,
torta salata, rotolo di frittata, sformato di verdura di stagione
Risotto al gorgonzola con finocchietto selvatico e melograno
Casoncelli alla bergamasca fatti in casa
Roastbeef di vitellone in crosta aromatica con verdure di stagione
Faraona disossata delicata alla panna con purè di patate
Delizia con cuore morbido al cioccolato
Caffè della moka e digestivo
Acqua minerale e naturale
Vini della casa: Gutturnio, Malvasia secco e Malvasia dolce
d.o.c. Colli Piacentini
Euro 40,00 (bevande incluse)
Euro 36,00 (vini esclusi)
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it
Venerdì 20 febbraio 2015
ore 20.30
“L’Anatra”
Antipasto della casa
Salumi nostrani e cotechino con gnocco fritto, verdure sottolio e in agrodolce,
patè d’anatra, crocchette di riso, sformato di verdura di stagione
Lasagnette fatte in casa con ragù d’anatra
Petti d’anatra saltati in padella al Grand Marnier con verdure di stagione
oppure
Anatra alla cacciatora con Polenta rustica
Torta Sacher
Caffè e grappa
Acqua minerale e naturale
Menu completo: Euro 32,00 vini esclusi
Menu leggero (no primo piatto): euro28,00 vini esclusi
Menu leggero (no secondo piatto): Euro 24,00 vini esclusi
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it
Venerdì 6 marzo 2015
ore 20.30
I tagli pregiati
Selezione di salumi della casa accompagnati da gnocco fritto
e verdure sott’olio e agrodolce fatti in casa
Cotechino caldo con purè di patate
Tagliolini all’uovo fatti in casa con ragù d’anatra e funghi porcini
Taglio di carne di vitellone a scelta:
Tagliata o Filetto o Costata razza “Limousine” del nostro allevamento
accompagnati da verdure di stagione e patatine fritte
Delizia con cuore morbido al cioccolato
Caffè della moka
Acqua minerale e naturale
Menu completo: Euro 39,00 vini esclusi
Menu leggero (no primo piatto): euro 35,00 vini esclusi
agriturismo Cascina di Mezzo - 20060 Liscate - Milano
tel. 02.95350372 - fax 02.95716209 – www.cascinadimezzo.it