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Antipasti...
Piatto Freddo “ALLA GROTTA”
(consigliato per 2 persone)
Tagliere “TIROLESE” Speck, Kaminwurz e cetrioli Selezione di salumi, formaggi e sott’aceti Pinzimonio con vinaigrette e varie salse
(consigliato per 2 persone)
Tagliere di formaggi misti con salsine dolce/piccante Lardo Carne salada cruda con Grana e rucola Bresaola della Valtellina “Punta D’Anca” con formaggio Tetè de Moine Prosciutto di Parma e melone
(stagionale)
Caprese
Primi Piatti...
Zuppa del giorno Gnocchi di patate al burro fuso e“bacon bits”* Ravioli ripieni ai formaggi con burro fuso* Lasagne* Melanzane alla parmigiana*
Per i vostri piccoli
con regalino
Spaghetti al pomodoro Spaghetti alla ragu Patatine fritte con ketchup e maionese* Costine di maiale con patatine*
(1/2 stecca)
Würstel tirolesi con patatine fritte* Petto di pollo con patatine fritte* € 6,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 5,00 € 6,00 € 5,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € 14,00 € 12,00 € 12,00 € 12,00 € 7,00 € 12,00 € 13,00 € 13,00 € 9,00
Le nostre Insalate fresche...
Insalatona “ALLA GROTTA” 12 tipi di verdure fresche con mozzarella con tonno Insalata greca
(condita)
Insalata valeriana con noci e “bacon bits”
(condita)
Rucola con pomodori e scaglie di Grana Insalata di pomodori e cipolle
(condita)
€ 10,00 € 12,00 € 12,00 € 10,00 € 8,00 € 7,00
Le nostre Baked Potatoes...
Patate all’Americana
Classica
Panna agra ed erba cipollina € 5,00
Cremosa Greca Rustica Gustosa Messicana Svizzera Vegetariana
Soffice burro alle erbe Tzatziki- yogurt, cetrioli ed aglio Crema all´aglio e fette di bacon Gorgonzola fuso
(cottura 30 Min.)
€ 6,00 € 5,00 € 5,00 € 6,00 € 8,00 Formaggio Raclette e crema all`aglio
(cottura 30 Min.)
€ 8,00 Verdure fresche
(cottura 30 Min.)
Chili con carne piccante
(piatto unico)
€ 8,00 € 12,00
Piatti Svizzeri...
Piatto Raclette € 13,00 Delicato formaggio sciolto su verdure stagionali e fette di patate lesse Fondue di Formaggio
(min. per 2 pers.)
Formaggi originali svizzeri Emmental, Gruviera, Raclette Fondue Bourguignonne (
min. per 2 pers.)
Gustosa carne – 200g di controfiletto Angus Argentino servita con salse fatte in casa, insalata mista e patatine fritte* € 16,00
a pers.
€ 26,00
a pers.
Per la Fondue di Formaggio e Bourguignonne e’ gradita la prenotazione!
Le nostre Specialità Alla Griglia...
Dal Trentino...
“CARNE SALADA E FASOI” Specialità Trentina con un contorno a scelta: fagioli freddi all`aglio patatine fritte* € 15,00
Alla Grotta...
Formaggio fuso Formaggio di monte, fuso in un tegamino insaporito con vino bianco, aglio e spezie “COSTINE DI MAIALE” con patatine fritte* Braciola di maiale con un contorno a scelta: patatine fritte* fagioli freddi all`aglio insalata mista
Tutto Pollo...
Fettine di pollo su letto d’insalata
(spezie asiatiche- leggermente piccante)
Fettine di pollo servite su “baked potatoe” classica
(spezie asiatiche- leggermente piccante)
Petto di Pollo con patatine fritte* Galletto alla diavola aromatizzato con spezie asiatiche (
500 gr./ minimo 30 minuti)
€ 12,00 € 13,00 € 14,00 € 12,00 € 12,00 € 12,00 € 15,00
Vitello e Manzo alla Griglia...
Braciola di vitello
Vitello Nazionale Italiano 300 gr.
Nodino di vitello
Vitello Nazionale Italiano 300 gr.
€ 14,00 € 16,00 Entrècote di roastbeef
Black Angus Australiano 250 gr.
Tagliata di Entrècote su rucola-Grana € 19,00
Black Angus Australiano 250 gr.
“Ribeye Steak” Costata senza osso
Black Angus Argentino 300 gr.
Filetto di manzo € 17,00 € 22,00
Black Angus Australiano 250 gr.
Costata di manzo
Black Angus Australiano 500 gr.
“T-Bone Steak” Bistecca alla Fiorentina € 30,00
Black Angus Australiano 500 gr.
“Porterhouse Steak”
Black Angus Australiano da 1 kg
€ 25,00 € 25,00 € 6,00 all’etto
Contorni...
Fagioli freddi all`aglio e prezzemolo Patatine fritte* Peperonata € 4,00 € 4,00 € 4,00 Fagioli messicani € 4,00 Patata all’americana -naturale- € 4.00 Insalata mista € 5,00 Pannocchia di mais al cartoccio - con burro alle erbe (ca. 30 Min.) € 5,00 *In mancanza di prodotti freschi, si utilizzano prodotti surgelati
Dolci...
Sorbetto al limone* con vodka e prosecco € 5,00 Tartufo* bianco o nero affogato al caffe’ Panna cotta con salsa ai lamponi € 6,00 € 6,00 Gelato* alla vaniglia con lamponi caldi Semifreddo* al cioccolato Meringata* con cioccolata calda
(ca. 20 minuti)
Crema catalana Frittelle di mele con salsa e gelato alla vaniglia* € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 7,00
In degustazione per voi
Un bicchiere di
Vino Santo Trentino
servito con dei Cantuccini 5 cl € 8,00
Caffe’...
Espresso Decaffeinato Caffe´d’orzo Caffe´corretto Cappuccino Latte macchiato Tè caldo Amari e Grappe alla frutta € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 2,50 € 3,00 € 3,00 € 2,00 € 4,00
Aperitivi...
San bitter rosso Hugo (analcolico) Campari soda Spritz Veneziano (Aperol, Prosecco, soda)
Vini della Casa...
10 cl € 4,00 10 cl € 4,00 € 4,00 € 4,00
Nella nostra lista dei vini troverete una vasta selezione di vini in bottiglia provenienti da tutta L’Italia.
Vini della Casa ¼ L ½ L 1 L
Prosecco del Veneto € 4,00 € 7,00 € 12,00 Nosiola Schiava Merlot Lambrusco € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 12,00 € 12,00 € 12,00 € 12,00
Bibite alla spina...
Te’ al limone e Te’ alla pesca Coca Cola, Fanta, Spezi, Limonata, Sprite, Succo di mela,
Bibite in bottiglia...
Acqua minerale Coca Cola Coca Light Lemonsoda Schweppes Tonic Succo d`arancia Red Bull (in lattina) 0,20 L 0,40 L 1,00 L 0,50 L 20 cl 25 cl € 2,50 € 4,00 € 7,00 € 2,50 € 3,50 € 4,00