Transcript Oosterse Markt Zwarte Markt

Kruidenplein
Oosterse Markt
7 Cakehouse, in Mihrab
De vrolijke Yin Sung en zijn Hongaarse vrouw zijn de drijvende kracht achter Cakehouse.
Kijk hoe zij hun Hongaarse Schoorsteen cake maken en proef vooral. Heerlijk!
• Hongaarse Schoorsteen cake
• Cupcakes
• Taartjes
1 Brahim
Bekend om zijn homeopatische en verse kruiden. Zelfs vanuit
het buitenland weten zijn klanten hem te vinden.
• Verse kruiden (o.a. Ras el Hanout, Za’atar, pepermunt)
• Homeopathische kruiden
• Droogwaren (granen, thee, pasta’s)
2 Honingwinkel WIJKSE IMKER
De enige Imker op De Bazaar die zijn honing zelf koud slingert. Kleine sample
potjes staan hier op jou te wachten.
• Kastanje honing
• Tijm honing
• Acacia honing
8 Worstenboer
Al meer dan 25 jaar verkoopt hij verschillende droge worsten.
Proef de vele varianten.
• Groninger Metworst
• Duitse worsten
• Franse worsten
3 Salih’s Delicatessen
Elk weekend experimenteert Salih met nieuwe en veel vegetarische
producten. Uniek in zijn producten en vrijgevig in het proeven.
• Vruchtenpasta, met en zonder chocolade
• Falafel en Humus
Kleine Groentestraat
4 Öz marmara
Met het hele gezin helpen zij je graag aan heerlijke (borrel) hapjes.
• Smeerbare kruidenkaas
• Feta olijven
• Peppadew
9 CD Food service (Bij plein 7 voor ingang hal 2)
Herkenbaar aan de Beierse huisjes verspreid over De Bazaar.
• Churros, de populaire deeghapjes. Foodsafari actie: van € 4,- voor € 3,• Roomboter wafels en stroopwafels
• Softijs
Hal 5
10
5 Groentewinkel Adigüzel
Leyla en haar man laten je graag zien hoe je een mango makkelijk
schoonmaakt of hoe papaja smaakt.
• Exotisch fruit (o.a. mango, dragonfruit, papaja
• Verse kruiden (o.a. dille, koriander, munt)
• Groenten (o.a. zoete tomaatjes, raapjes, verse knoflook)
Hal 30
6 Broodhuis Guven
Een heerlijke rustplek. Geniet van een goede cappuccino en een vers rijkelijk belegd
gebakken zuurdesembroodje. Unieke producten:
• 100% natuurlijk brood, olijven stokbrood, walnoten stokbrood
• Diverse vloerbroden, speciale Foodsafari actie: van € 1,70 voor € 1,• Broodje carpaccio, speciale Foodsafari actie: van € 3,80 voor € 3,-
Zwarte Markt
Hal 2
Tanpa Nama
Zijn Indonesisch uitziende locatie valt direct op. Zijn vers bereide
producten ook:
• Spekkoek
• Ambachtelijke sambal
• Kue Lapis, Indonesische laagjes puddingkoek
Plein 7
11
Scheveningse vishandel Yilles (voor ingang hal 5)
Yilles en zijn vrouw willen je graag een stukje ouderwets ambacht
laten proeven en geven je handige bewaar- en bereidingstips.
• Ambachtelijk warm gerookte makreel
• Ambachtelijk gerookte wilde paling
Tip: Vergeet vooral niet verder te kijken bij andere winkels. Bij de slager op het
Kruidenplein kan je behalve goed vlees ook kamelenmelk kopen. Naast de Imker ligt
verse Afghaase Paneer in de koelkast, heerlijk voor in een salade of curry. Pittige
of dille olijven, rijst gevulde dolmades, couscoussalade, brokken feta en mooie
aardewerken Tajines (stoofpot) zie je overal.
Kijk voor leuke recepten op: www.debazaar.nl/recepten
6
1 Brahim
2 Honingwinkel WIJKSE IMKER
3
Salih’s Delicatessen
4 Öz marmara
5 Groentewinkel Adigüzel
P0
P1
B U I T E N M A R K T
A9
R I N G VA A RT W E G
23
25
30
Z WA RT E
M A R K T
5
Z WA RT E
M A R K T
ENTREE 1
1
2
3
I N D U S T R I E W E G
10
P4
M O N T A G E W E G
11
33
34
E G
R A N D W
9
4
5
E G
D E R W
N O O R
P5
O O S T E R S E
M A R K T
M A R K T
K A N T O O R
G R A N D
B A Z A A R
3
31
32
ENTREE 4
B O U L E VA R D
B U I T E N L A N D E N
8
26
VA R D
B O U L E
21
O O S T E R S E
M A R K T
G R A N D
B A Z A A R
ENTREE 5
Scheveningse Vishandel Yilles
VE ILING
11
B E U R S
V L O E R
TTanpa Nama
B U I T E N
M A R K T
10
K
CD Food service
HEEMSKER
9
PA
RA
LL
EL
WE
G
Worstenboer
W
IJK
8
7
ERW
Cakehouse
BEV
7
ENTREE 3
BROODHUIS Guven
ENTREE 2
6
2
4
1