Transcript Fleurig met medicijn uit eigen tuin

29 maart 2014 , pag. 18
INTERVIEW CEES RUHÉ
Goudsbloem tegen de menstruatiepijn, geen migraine meer met verbena, een
betere bloedsuikerspiegel met fenegriek. Ziedaar de nieuwe teelt van tuinder
Cees Ruhé uit Erica: geneesmiddelen uit eigen tuin.
Fleurig met medicijn uit eigen tuin
Erik van der Veen
ERICA Nee, hij is níet de nieuwe Kla-
zien uut Zalk. Cees Ruhé lacht om
zijn eigen vergelijking. Je kunt veel
over de Ericase tuinder zeggen, maar
een kruidenvrouwtje is hij niet. Toch
is de nieuwe teelt waarmee hij na
een pauze van vijf jaar weer in de
tuinbouw stapt, bepaald geen willekeurige keuze.
,,Grondstoffen uit de natuur hebben de toekomst’’, voorspelt Ruhé.
,,Je ziet nu al dat chemische alternatieven steeds meer worden vervangen door biologische ingrediënten.
‘biobased industry’, ‘groene chemie’: uit planten valt nog veel meer
te halen dan we nu beseffen.’’
De Drentse tuinder en landelijk vice-voorzitter van tuinbouworganisatie LTO Noord Glaskracht werd aan
het denken gezet door een radioreportage. ,,Daarin voorspelde de Wereldgezondheidsorganisatie dat depressies rond 2020 wereldwijd zijn
uitgegroeid tot volksziekte nummer
2 na hart- en vaatziekten. Dat riep de
vraag bij mij op wat daar met plantaardige middelen aan zou zijn te
doen.’’
,,Dan ga je zoeken op internet en
ontdek je ineens een wereld aan geneeskrachtige middelen uit de natuur.’’ Ruhé begon voorzichtig met
enkele plantjes, maar na vier jaar
zoeken, uitproberen, telen, selecteren en vermeerderen heeft hij in de
plantenkas aan de Beekweg nu vijftig verschillende varianten staan.
Het afgelopen halfjaar bouwde hij
een webshop: vanaf 1 april gaat de
verkoop los. Particulieren in Nederland en Duitsland kunnen daar een
decoratieve plant voor in tuin, huis
of balkon bestellen waarvan ze ook
nog een heilzaam kopje thee kunnen zetten.
,,De mensheid heeft tienduizenden jaren geneeskrachtige kruiden
uit de natuur gebruikt om gezond te
blijven’’, zegt Ruhé. ,,Pas de laatste
paar eeuwen is dat verdrongen door
de farmaceutische industrie. Nu nemen we een handvol pillen als het
fout gaat, terwijl we zouden kunnen
voorkomen dat het zover komt met
werkzame stoffen uit planten.’’
Ook de officiële gezondheidszorg
maakt daar volgens Ruhé te weinig
gebruik van. ’’Met de preventieve inzet van deze middelen zouden enor-
¬ Cees Ruhe met in zijn handen scharlei (links) en stalkaars. Onder fenegriek.
me besparingen zijn te bereiken.’’
Het Kenniscentrum Plantenstoffen
gebruikt zijn planten daarom de komende jaren voor wetenschappelijk
onderzoek. Dat moet resulteren in
een extractenbibliotheek die inzicht
geeft in de farmaceutische potentie.
De Drentse tuinder ziet groeikansen voor zijn nieuwe bedrijf Macrophylla Healthplants. Maar hij zet de
polsstok bewust niet te ver, met het
bankroet van zijn plantenbedrijf vijf jaar geleden - nog vers in de herinnering. ,,Ik hou het zo lowprofile
mogelijk: met lage kosten hoef ook
niet meteen enorme rendementen
te draaien. We hebben hier ruimte
‘Uit planten valt
nog veel meer
te halen dan
we nu beseffen’
om deze teelt de komende jaren nog
een heel stuk op te schalen, maar we
bekijken het stapje voor stapje.’’
Meer informatie over de teelt van
Cees Ruhé is te vinden op de website www.healthplantsshop.com
Foto’s Boudewijn Benting