Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland

Download Report

Transcript Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland

Kwaliteits
rundvlees uit
Nieuw-Zeeland
Uniek en betrouwbaar merk
Grasgevoerd van de natuurlijke weiden
Mager, mals, fijne structuur en vol van smaak
Strikte hygiëne en kwaliteit controles
Kwaliteits rundvlees uit Nieuw-Zeeland
Silver Fern Farms
Vers
Runderribeye (prime steer)
Runderstriploin (prime steer)
ca. 16 kg/ds
ca. 16 kg/ds
Runderhaas 3/4 lbs z/ket (prime steer)
Runderhaas 4/5 lbs z/ket (prime steer)
Runderhaas 5 lbs+ z/ket (prime steer)
ca. 10 kg/ds
ca. 11 kg/ds
ca. 12 kg/ds
Runderhaas 4/5 lbs z/ket (beef)
Runderhaas 5 lbs+ z/ket (beef)
ca. 11 kg/ds
ca. 12 kg/ds
Runder picanha (rumpcap) (prime steer)
Runder rump (heart of rumps) (prime steer)
ca. 18 kg/ds
ca. 20 kg/ds
Diepvries
Runderhaas 2/3 lbs z/ket
Runderhaas 3/4 lbs z/ket
Runderhaas 4/5 lbs z/ket
Runderhaas 5 lbs+ z/ket
ca.
ca.
ca.
ca.
Runder rump (heart of rumps)
Runder picanja (rumpcap)
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
10
10
10
10
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Marydale Farm, Balclutha, New Zealand
Graan gevoerd
rundvlees uit
Australië
Minimaal 100 dagen afgemest met GMO-vrij graan
Hoge kwaliteitsgraad van marmering
Hoogst mogelijke veiligheidsstandaard
Consistent smaakvol en mals vlees
Graan gevoerd rundvlees uit Australië
Clare Valley Signature
Vers
Runderstriploins 3 ribs
Runderribeye 5 ribs
Runderhaas z/ket
ca. 18 kg p/ds
ca. 18 kg p/ds
ca. 16 kg p/ds
Runder plattebil m/muis
Runderspierstuk
Runder bovenbil z/deksel
Runderrumpen
Runderpicanha
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
Runder tri tip
Runderflanksteak
Runderflapmeat
ca. 14 kg p/ds
ca. 12 kg p/ds
ca. 18 kg p/ds
Runder chuckroll
Runder schoudermuis
Runder bloemstuk
Runder sucade
ca.
ca.
ca.
ca.
18
18
18
20
16
20
18
18
20
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
p/ds
p/ds
p/ds
p/ds
p/ds
p/ds
p/ds
p/ds
p/ds
OD
O
F
N
LUITE
Gras gevoerd
rundvlees uit
Ierland
Hoofdzakelijk gevoerd met kwaliteit-gras
Selectie van kwaliteitsboerderijen
Onafhankelijk online ras-verificatie
Wet en Dry Aged methoden
Keurmerken “Brio-Reduce and Reuse” en “Pure Life- Welfare Assured”
Gras gevoerd rundvlees uit Ierland
Foyle/Cattlemans/Blackmoran Angus
Redman Limousin/Glenslieve Hereford
Vers
Runderfijne rib
Runderribeye
Runderdunne lende 5+ z/ket
Runderhaas z/ket 1.8+
Runderhaas z/ket 2.2+
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Runderspierstuk
Runderbovenbil
Runderstaartstuk
Rundervast deel bovenbil
Runderachtermuis
Runderkogel b/bil, z/ader
Runderdikke lende vast deel
Runderdikke lende deel A & B gesplitst
Runderkogel spierstuk
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Rundernek (Broodje)
Rundersukade
Runderbloemstuk
Runderschoudermuis
Runderezel
Runderbavette
Runderjodenhaas
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
10-20
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Rundersnippers
Runderstaarten
Runderwangvlees
ca. 10-20 kg/ds
ca. 10-20 kg/ds
ca. 10-20 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Kwaliteits
lamsvlees uit
Nieuw-Zeeland
Uniek en betrouwbaar merk
Natuurlijk opgegroeid in open groene velden
Strikte hygiëne en kwaliteit controles
Groot gebracht door professionals op natuurlijke wijze
Subtiele maar kenmerkende smaak
Kwaliteits lamsvlees uit Nieuw-Zeeland
Silver Fern Farms
Vers
Lamsbout | m/bilpijp cryo
Lamsbout | z/been cryo
ca. 10 kg/ds
ca. 12 kg/ds
Lamsrug | 1 rib 25 mm cryo
Lamschumps | ontvet vac
ca. 15 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Lamshaas | o/s
Lamsfilet | haasgedeelte gevliesd cryo
ca. 12 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Lamsfrenched | racks 75/25 cryo
Lamsfrenched | racks 50/00 gourmet cryo
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Lamsbout | m/bilpijp cryo
Lamsbout | z/been cryo
Lamsboutschijven | per 2 stuks vac
Diepvries
ca. 12 kg/ds
ca. 12 kg/ds
ca. 12 kg/ds
Lamschumps | cap off vac
Lamschumps | cap on vac
ca. 12 kg/ds
ca. 12 kg/ds
Lamsvoorschenkels | cryo
Lamsschenkels | (achterbout) cryo
ca. 15 kg/ds
ca. 15 kg/ds
Lamsschouderrollade | vac
Lamsschouder | z/been bulk verpakt
Lamsschouder | z/been vac
ca. 12 kg/ds
ca. 20 kg/ds
ca. 18 kg/ds
Lamsschouder | oystercut shank on cryo
Lamsschouder | oystercut shank off cryo
ca. 13 kg/ds
ca. 13 kg/ds
Lamsrug | 1 rib 25 mm cryo
Lamsrug | 8 rib 25 mm cryo
Lamsrug | 1 rib 25 mm reformed cryo
Lamb bone in loin | c/off 8 rib 75mm cryo
Lamb bone in loin | c/off 8 rib 75mm reformed cryo
ca. 12
ca. 12
ca. 12
ca. 18
ca. 8
Lamshaas | o/s
Lamsfilet | haasgedeelte gevliesd cryo
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Lamsfrenched | racks 75/25 cryo
Lamsfrenched | racks 50/00 gourmet cryo
Lamsracks | 7/8 rib rack 75 mm cryo
ca. 9 kg/ds
ca. 12 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Lamstongen | o/s
Lamszwezerik | cryo
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Lamsnekfilet | per 4 stuks cryo
Lamsracks saratoga | 250-350gr cryo
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Schapenbout | z/been tunnelboned
Schapenfilet | backstraps gevliesd o/s
Schapenhaas | z/ketting o/s
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
ca. 10 kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Ibérico
varkensvlees
uit Spanje
Opgegroeid in volledig gecertificeerde en gecontroleerde boerderijen
Eigen productie van voeding specifiek voor Legado Ibérico
Volledige controle over alle processen van fokken tot voeding
Hoge kwaliteit gezonde oliezuren in het vlees
Ibérico varkensvlees uit Spanje
Legado Ibérico
Vers
Rauw
Ibérico rib zonder nek met been met haas
Ibérico ruglende zonder been
Ibérico nek zonder been
Ibérico wang vlees
Ibérico haasjes
Ibérico zadelfilet
Ibérico secreto
Ibérico presa
Ibérico frenched rack 12 rib
Kant & Klaar
Ibérico burger 80gr
Ibérico balletjes 30gr
Ibérico gemarineerde loin rib
Rauw
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
6x4 st/ds
6x12 st/ds
6 st/ds
Diepvries
Ibérico ruglende zonder been
Ibérico nek zonder been
Ibérico wang vlees
Ibérico haasjes
Ibérico secreto
Ibérico presa
Ibérico frenched rack 12 rib
Gedroogd
13
12
8
6
6
6
6
6
10
Imperial Ibérico 210gr
Gesneden Ibérico paprika salami per 125gr
Gesneden Ibérico salami per 125gr
Gesneden Ibérico ham per 75gr
Ibérico filet
Jamón Ibérico met been
Jamón Ibérico zonder been
Jamón Ibérico blok heel
Jamón Ibérico blok half
Ibérico paleta zonder been
Ibérico mortadela
12
8
6
6
6
6
10
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
12
12
12
14
2
2
1
1
2
2
2
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
D
O
O
F
N
LUITE
Kwaliteits
hertenvlees
uit Nieuw Zeeland!
Opgegroeid in de vrije natuur
In vacuüm gerijpt
Kenmerkende smaak en kwaliteit
Natuurlijk mager, mals, smaakvol en voedzaam
Hertenvlees uit Nieuw-Zeeland
Silver Fern Farms
Vers
Hertenschouders z/been | per stuk cryo
Hertengoulash edel | gesneden schouder z/schenkel
10 kg/ds
10 kg/ds
Hertenfilet | ongevliesd
Hertenfilet | gevliesd
Hertenzadelfilet | gevliesd
Hertenhaasjes | z/ketting per 2 stuks
ca. 10
ca. 10
ca. 10
ca. 10
Hertenbout | 4 technische delen gevliesd
ca. 10 kg/ds
Hertenfrenched rack | 10 rib per stuk cryo
ca. 8 kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Diepvries
Hertennekbotten | poly
Hertenzwezerik | poly
ca. 20 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Hertenbloemstuk | per stuk vac
Hertensucade | per stuk vac
Hertenschouders | z/been
ca. 10 kg/ds
ca. 20 kg/ds
ca. 20 kg/ds
Hertenbout | z/been circa 6-10 kg cryo
ca. 20 kg/ds
Hertengoulash Edel | schouder/nek 10x1 kg o/s
Hertentrimvlees B | bulk
Hertennekken | z/been poly
Hertenwangen | z/been poly
ca. 10
ca. 25
ca. 20
ca. 10
Hertenfilet | gevliesd 3 kg cryo
Hertenfilet | gevliesd 2.5 kg cryo
Hertenhaasjes | z/ketting per 2 stuks cryo
ca. 12 kg/ds
ca. 12 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Hertenbout | 4 techn. delen ongevliesd cryo
Hertenbout | 4 techn. delen gevliesd cryo
Hertenbovenbil | per stuk cryo
Hertenplattebil | per stuk cryo
Hertenspierstuk | per stuk cryo
Hertenrump | per stuk cryo
ca. 10
ca. 10
ca. 10
ca. 10
ca. 10
ca. 10
Hertenfrenched rack | 10 rib
ca. 8 kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
l
e
e
n
o
i
t
i
d
a
Tr
Wild
Assortiment
Haas
Ree
Wild zwijn
Rendier
Wilde eend
Wild konijn
Hert
Fazant
Grouse
Patrijs
Houtduif
Hele jaar door beschikbaar
Wereldwijde import
Klein en groot wild
Vers wild in het seizoen beschikbaar
OD
O
F
N
LUITE
h
c
s
i
t
Exo
Wild
Assortiment
Python
Krokodil
Zebra
Kameel
Bizon
Rendier
Struisvogel
Antilope
Hele jaar door beschikbaar
Wereldwijde import
Klein en groot wild
OD
O
F
N
LUITE
De scharrelkip
met buiten
uitloop!
Scharrelkip met vrije uitloop
Vrije toegang tot weiden
Kwaliteit en traceerbaarheid gegarandeerd
Onafhankelijk gecontroleerd broedproces
Scharrelkip met buiten uitloop uit Frankrijk
Nature & Respect
Vers
Scharrelkip vleugels | bulk
Scharrelkip dij | z/rug 100-150gr 2x2.5 kg vac
Scharrelkip dij | m/rug 2x2.5 kg vac
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Scharrelkip bout | z/rug 230-270gr 2 st op schaal
Scharrelkip bout | m/rug 275-325gr 2 st op schaal
Scharrelkip bout | z/rug 225-275gr 2x2.5 kg vac
Scharrelkip bout | m/rug 250-350gr 2x2.5 kg vac
Scharrelkip drum | 90-150 gr 2x2.5 kg vac
Scharrelkip dijvlees | 2x2.5 kg vac
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
3
5
5
3
5
5
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Scharrelkip | 1100-1400gr naakt
Scharrelkip | 1100-1400gr op schaal
Scharrelkip | 1300-1600gr naakt
Scharrelkip filet | 20 st bulk
Scharrelkip filet | 150-180gr 2x2.5 kg vac
Scharrelkip filet | 150-180gr 2 st op schaal
Scharrelkip filet suprême | 200-230gr 15x2 st vac
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
4
4
8
3
5
3
7
st/ds
st/ds
st/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Scharreleend | op schaal
Scharreleend filet | 2 st vac
Scharreleend bouten | 2 st vac
ca. 8 kg/ds
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Label Rouge
gevogelte uit
Frankrijk
Superieure kwaliteit
Respect voor dierenwelzijn en milieu
Kleinschalige pluimveehouderijen met vrije uitloop
Selectie op kwaliteit van het vlees en een langzame groei
Gevogelte uit Frankrijk
Label Rouge
Vers
Kippenbout Ancenis | wit 2 st op schaal
Kippenbout Ancenis | geel 2 st op schaal
Kippendijen Ancenis | wit 10 st vac
ca. 3 kg/ds
ca. 3 kg/ds
ca. 6 kg/ds
Poulet Fermier Ancenis | witte buitenkip op schaal
Poulet Fermier Ancenis | zwartpoot buitenkip op schaal
Poulet Fermier Ancenis | gele buitenkip op schaal
Kipfilet Ancenis | wit film of vac
Kipfilet Ancenis | geel film of vac
Kipfilet suprême Ancenis | wit 1e lid m/vel
Kipfilet suprême Ancenis | geel 1e lid m/vel
Parelhoen | Loué panklaar op schaal
4 st/ds
4 st/ds
4 st/ds
ca.
ca.
ca.
ca.
3
3
5
5
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
4 st/ds
Kalkoenfilet | Loué 1 st vac
ca. 5 kg/ds
Eendenfilet canette | Loué 1 st op schaal
ca. 2 kg/ds
Poulet Fermier | des landes op schaal
Filet Poulet | Loué m/vel per 2 st op schaal
Suprême Poulet | Loué 2 st vac
8 st/ds
3 kg/ds
5 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Gevogelte uit
Frankrijk
HIST
OIRE
DE P
ASS
ION
Respect voor het milieu
Traceerbaar van kweek tot consument
Broederijen & fokkerijen werken volgens strikte regels
Controle over selectie, broeden, fokken en verwerken
Gevogelte uit Frankrijk
Savel
HIS
TO
IRE
DE
PA
SSI
ON
Vers
Coquelets
Coquelets 400-450gr | naakt
Coquelets 450-500gr | naakt
20 st/ds
20 st/ds
Vers
Poussins
Poussins 400-450gr | naakt
Poussins 450-500gr | naakt
Poussins 500-550gr | naakt
Poussins 400-450gr | op schaal
Poussins 450-500gr | op schaal
Poussins | half ontbeend
20
20
20
20
20
20
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
Diepvries
Poussins zwaar | 400-450gr op schaal
Poussins licht | 350-400gr op schaal
20 st/ds
24 st/ds
Vers
Parelhoen
Parelhoenkarkassen | bulk verpakt
Parelhoen bouten | z/rug 6x5 st vac
Parelhoen heel |
Parelhoen heel |
Parelhoen heel |
Parelhoen heel |
ca.
ca.
ca.
ca.
1000gr
1000gr
1200gr
1200gr
ca.
ca.
naakt
op schaal
naakt
op schaal
Parelhoenfilet | enkel z/vel 4 st vac
Parelhoenfilet | enkel m/vel 4 st vac
Parelhoenfilet | dubbel m/vel 2 st vac
Parelhoenfilet suprême | 1e lid m/vel 160-180gr 2 st vac
Parelhoenfilet suprême | 1e lid m/vel 180-230gr 2 st vac
5 kg/ds
5 kg/ds
10
10
10
10
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
ca. 5
ca. 5
ca. 7
ca. 5
ca. 6.5
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Diepvries
Parelhoenbout | m/rugstuk poly
ca.
5 kg/ds
Parelhoenfilet | z/vel 2 st vac
Parelhoenfilet | m/vel 2 st vac
Parelhoenfilet suprême | 2 st vac
ca.
ca.
ca.
5 kg/ds
5 kg/ds
7 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Tamme eend
Diepvries
Eendenlever escalope | Hongarije gemest 40/60gr 5x1 kg zak
Eendenbout canard | Frankrijk ca. 350gr
Eendenbout canette | Frankrijk ca. 220gr
5 kg/ds
ca. 10 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Barbarie eend heel | Frankrijk canard ca. 2.5 kg p/st panklaar
Barbarie eend heel | Frankrijk canette ca. 1.5 kg p/st panklaar
Peking eend heel | 1700gr p/st
Peking eend heel | 2200gr p/st
ca. 10
ca. 10
10.2
13.2
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Eendenfilet | Frankrijk 200-250gr 2 st vac
Eendenfilet | Frankrijk 250-300gr 2 st vac
Eendenfilet | Frankrijk 300-350gr 2 st vac
Eendenfilet | Frankrijk canette 2 st vac
Eendenfilet | Frankrijk canard 2 st vac
Magret de canard | Hongarije 300-400gr p/st vac
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
ca.
5
5
5
5
5
5
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Tamme gans
Vers
Ganzenlever | Hongarije gemest ca. 500gr in papier
Ganzenfilet | Hongarije magret p/st vac
Ganzenleverpaté | Frankrijk staaf 950gr 30% Morceaux
5 kg/ds
5 kg/ds
5 st/ds
Diepvries
Ganzenbout | Hongarije vac.
Gans heel | Hongarije 4.2 kg p/st panklaar vac
Ganzenfilet | Hongarije 1/st vac.
ca. 15 kg/ds
12.6 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Tamme duif
Vers
Pigeons d'anjou (royal) | Frankrijk naakt/dicht (gemest)
Pigeons d'anjou (standaard) | Frankrijk naakt/dicht (gemest)
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Tamme eend
Vers
Eendenkarkassen | Frankrijk bulk
Eendenlever | Hongarije gemest p/st vac
Eendenlever (rauw) | Frankrijk niet gemest bulk
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Eendenbout | Frankrijk canard ca. 300-350gr 2 st vac
Eendenbout | Frankrijk canette ca. 200-250gr 2 st vac
Eendenbout | Hongarije ca. 200-250gr 2 st vac
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Barbarie eend heel | Frankrijk canard panklaar ca. 2.5 kg
Croisé eend | Frankrijk boseend panklaar 1 kg
Barbarie eend heel | Frankrijk canette panklaar ca. 1.5 kg
ca. 12 kg/ds
ca. 12 kg/ds
ca. 10 kg/ds
Eendenfilet |
Eendenfilet |
Eendenfilet |
Eendenfilet |
Eendenfilet |
ca. 5
ca. 10
ca. 5
ca. 5
ca. 5
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk
canard 300-350gr 1 st vac
canard bulk verpakt
canette 160-180gr 2 st vac
canette 180-200gr 2 st vac
canette 200-220gr 2 st vac
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Eendenfilet | Frankrijk magret ca. 300-400gr p/st vac
Eendenfilet | Hongarije magret ca. 300-400gr p/st vac
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Eendenfilet | Hongarije ca. 180-230gr 2 st vac
Eendenleverpaté | Frankrijk 98% eendenlever
Eendenleverpaté | Hongarije 2x40gr
ca. 5 kg/ds
ca. 3 kg/ds
12 st/ds
Eendenvet | Frankrijk 5 liter blik
Eendenvet | Frankrijk 1 liter blik
Eendenvet | Frankrijk 0.5 liter pot
Eendenmagen geconfijt | Frankrijk 300gr
Eendenbout geconfijt | Frankrijk 2 st vac in doos
Eendenbout geconfijt | Frankrijk p/st vac
Eendenbout geconfijt | Frankrijk blik 12 st
Eendenbout geconfijt | Frankrijk blik 4 st
Eendenbout geconfijt | Frankrijk pot 2 st
3 st/ds
6 st/ds
6 st/ds
12
6
18
2
6
6
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
OD
O
F
N
LUITE
Kalkoen
Vers
Kalkoenbouten | Frankrijk vac
Kalkoendrumsticks | Frankrijk m/been m/vel vac
Kalkoendijen | m/been vac
Kalkoendijvlees | Polen vac
Kalkoendijvlees | Frankrijk bulk
Kalkoendijvlees | Frankrijk vac
ca. 10
ca. 10
ca. 10
ca. 15
ca. 10
ca. 10
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Kalkoenfilet haan | Polen vac
Kalkoenfilet hen | Polen vac
Kalkoenfilet | Frankrijk vac
Kalkoenhaas | Frankrijk vac
ca. 15
ca. 15
ca. 10
ca. 10
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Kalkoensaucisse | Frankrijk
Kalkoensaucisse | Frankrijk
Kalkoensaucisse | Frankrijk
Kalkoensaucisse | Frankrijk
Kalkoensaucisse | Frankrijk
Kalkoensaucisse | Frankrijk
1.8
ca. 4
1.8
ca. 4
1.8
ca. 4
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
natural worstjes op schaal
natural worstjes bulk
merquez worstjes op schaal
merquez worstjes bulk
herbes worstjes op schaal
herbes worstjes bulk
Diepvries
Kalkoendijvlees | Polen
Kalkoenfilet | Polen
Kalkoentournedos Mila |
Kalkoentournedos Mila |
Kalkoentournedos Mila |
Kalkoentournedos Mila |
ca. 15 kg/ds
ca. 15 kg/ds
Holland
Holland
Holland
Holland
m/spek 2x90 gr vac zak x15 st
z/spek 2x90 gr vac zak x15 st
m/spek 120gr vac
z/spek 120gr vac
Kalkoen cordon bleu | Frankrijk 100gr p/st
2.7
2.7
ca. 5
ca. 5
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
50 st/ds
Franse kip
Vers
Poulet noir filet suprême | Frankrijk m/vel vac
Poulet le Gout au Coeur | Frankrijk naakt
Poulet de Bresse | Frankrijk
Bio kip | Frankrijk wit/geel 1 st op schaal
ca. 6 st/ds
6 st/ds
2 st/ds
ca. 4 st/ds
OD
O
F
N
LUITE
Maiskip
Vers
Maiskippen 1000gr |
Maiskippen 1200gr |
Maiskippen 1500gr |
Maiskippen 1000gr |
Maiskippen 1200gr |
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk
Frankrijk
drooggeslacht
drooggeslacht
drooggeslacht
drooggeslacht
drooggeslacht
naakt
naakt
naakt
op schaal
op schaal
Maiskipbout | Frankrijk z/rug vac
Maiskipfilet suprême | Frankrijk 2 st vac
Maiskipfilet | Frankrijk enkel z/vel
10
10
8
8
8
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
ca. 5 kg/ds
Diepvries
Maiskipfilet suprême | Frankrijk 2 st vac
ca. 5 kg/ds
Kwartel
Vers
Kwartelkarkassen | Frankrijk bulk
ca. 5 kg/ds
Kwartelpootjes | Frankrijk vac
ca. 4 kg/ds
Kwartels | Frankrijk 160-180gr panklaar naakt
Kwartels | Frankrijk 180-200gr panklaar naakt
Kwartels | Frankrijk 200-220gr panklaar naakt
Kwartels | Frankrijk 220gr+ panklaar naakt
Kwartels half ontbeend | Frankrijk 4 st op schaal
Kwartelfilet | Frankrijk m/vel 10 st vac
Kwarteleieren | Spanje 5x18 st
Kwarteleieren gekookt en gepeld | 48 st in pot
20
20
20
20
20
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
st/ds
ca. 4 kg/ds
90 st/ds
6 st/ds
Diepvries
Kwartel 180gr+ | Frankrijk 6x4 st op schaal
Kwartel ontbeend | Spanje 12x4 st op schaal
Kwartelfilet | Spanje 5x1 kg vac
24 st/ds
64 st/ds
5 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Vis & Seafood
Kwaliteit
Traceerbaarheid
Betrouwbaarheid
Direct Sourcing
Uniek merk
Vis & Seafood
Ocean Taste
Diepvries
Black Tiger Garnalen | Azië
Penaeus Monodon
Rauw, IQF, 20% glacering
Met kop Met schaal , semi-IQF
HOSO 6/8
HOSO 8/12
HOSO 13/15
HOSO 16/20
HOSO 21/30
10x1
10x1
10x1
10x1
10x1
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Zonder kop Met schaal, Easy Peel
HLSO 8/12
HLSO 13/15
HLSO 16/20
HLSO 16/20 Real Count
HLSO 21/25
HLSO 26/30
10x1
10x1
10x1
10x1
10x1
10x1
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
Gepeld en Ontdarmd
PD 8/12
PD 13/15
PD 16/20
PD 26/30
PD 31/40
PD 41/50
10x1
10x1
10x1
10x1
10x1
10x1
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
kg/ds
10x1
kg/ds
10x1
kg/ds
10x1
kg/ds
10x1
kg/ds
Seafood Mix | Azië
Loligo spp., Perna Viridis, Penaeus Vannamei
IQF, 20% glacering
Inktvis tentakels, inktvis ringen, inktvis reepjes,
mosselvlees, garnalen
Pangasius filet | Vietnam
Pangasius Hypophthalmus
Huidloos, graatloos
Rauw, IQF, 20% glacering
Maat 170/230
Inktvis ringen naturel | China
Todarodes Pacificus
Rauw, IQF, 20% glacering
Inktvis tubes | China
Todarodes Pacificus
Rauw, IQF, 20% & 30% glacering
Maat U/5 & U/10
OD
O
F
N
LUITE
Schaaldieren
Diepvries
Cocktail garnalen | India
Gepelde en gekookte warm water garnalen
IQF, 20% glacering
Maat 100/200 & 200/300 & 300/500
10x1 kg/ds
Garnalenspies | Azië
Penaeus Vannamei
Rauw, IQF, 20% glacering
Maat 61/70, 100 gram per spies
10x1 kg/ds
Rivierkreeftenvlees | China
Procambarus Clarkii
Gekookt en gepeld, IQF, 20% glacering
Maat U/100 & 100/150 & 150/200
10x1 kg/ds
Noorse garnalen| Noorwegen
Pandalus Borealis
Gekookte en gepelde koud water garnalen
IQF, 10% glazing
Maat 150/250
4x2.5 kg/ds
Langoustines
Nephrops Norvegicus
Rauw, semi-IQF, 20% glacering
Maat 4/7 & 8/12 & 13/16 & 17/20
12x1 kg/ds
Camarones | Chili
Heterocarpus Reedi
Gekookte en hand gepelde koud water garnalen
IQF, 10% glacering
Maat 100/200 & 200/300
Inktvisachtigen
4x2.5 kg/ds
20x500 gr/ds
Diepvries
Inktvis ringen naturel | Spanje
Illex Argentinus
Rauw, IQF, 20% glacering
5x1 kg/ds
Calamares à la romana | Spanje
Illex Argentinus
Voorgebakken inktvisringen in beslag, IQF, 30/70
6x1 kg/ds
Gepaneerde inktvis reepjes (Rabas) | Spanje
Dosidicus Gigas
Voorgebakken, IQF, 75/25
6x1 kg/ds
OD
O
F
N
LUITE
Schelpdieren
Diepvries
Greenshell mosselen, halve schelp | Nieuw-Zeeland
Perna Canaliculus, geblancheerd, IQF
Maat 31/40
10x1 kg/ds
Scallops zonder kuit | Noord Amerika en Japan
Placopecten magellanicus / Pecten Yessoensis, rauw, IQF
Maat 10/20 10% & 20% glacering
10x1 kg/ds
Escargots met knoflook boter | Frankrijk
Helix Lucorum, gekookt, IQF
Extra groot (48 stuks/zak)
6x500 gr/ds
Chileense mosselen, Mytilus Chilensis
Gekookt mosselvlees, IQF, 10% glacering
Maat 100/200 & 200/300
300/500 & 500/800
10x1 kg/ds
Gepaneerd mosselvlees, gekookt, IQF
Maat 100/200
10x1 kg/ds
Blueshell mosselen, halve schelp, gekookt, IQF
10% glacering
Maat 40/60
10x1 kg/ds
Blueshell mosselen, heel schelp, gekookt, vacuüm verpakt
Maat 50/80
Vis
5x1 kg/ds
Diepvries
Keta zalm porties | China
Oncorhynchus Keta
Huidloos, graatloos, IQF, 20% glacering
Maat 140/160 & 160/180 & 180/200
5x1 kg/ds
10x1 kg/ds
Pacifische Kabeljauw | China
Gadus Macrocephalus
Huidloos, graatloos, IQF, 20% glacering
Maat 140/160 & 160/180 & 180/200 (Haasjes)
Maat 160/180 (Filet Porties)
5 kg/ds
5 kg/ds
Pacifische Roodbaarsfilet | China
Sebastus Alutus
Huidloos, graatloos, IQF, 20% glacering
Maat 140/160 & 160/180 & 180/200
5 kg/ds
Snoekbaarsfilet | Kazachstan
Stizostedion Lucioperca
Met huid, PBI, IQF, 20% glacering
Maat 70/120 & 120/170
170/230 & 230/300 & 300/500
5 kg/ds
Atlantische zalmfilet | Chili / Noorwegen
Salmo Salar
Diverse specificaties
OD
O
F
N
LUITE