Beknopt nr 27 februari 2014

Download Report

Transcript Beknopt nr 27 februari 2014

WAT IS ER TE DOEN?
27
BEKNOPT
 DONDERDAG 20 FEBRUARI 2014: WILLEM VAN ORANJE
Kindervoorstelling over Willem van Oranje. Aanvang 14.30 uur. Kosten
€ 5,-- p.p. incl. thee, koffie of limonade. VOORAF AANMELDEN.
 MAANDAG 24 FEBRUARI 2014 LEZING OVER DE VEILING
De heer P. Jorissen van Veilinghuis Mak komt vertellen over hoe een
veiling werkt, van verleden naar heden. Aanvang 20.00 uur, kosten €
3,50 p.p. incl. koffie/thee met lekkers. VOORAF AANMELDEN.
 DONDERDAG 6 MAART2014 WILLEM VAN ORANJE
Avondvoorstelling over Willem van Oranje. Aanvang 20.00 uur. Kosten
€ 7,50 p.p. incl. Koffie/thee met… VOORAF AANMELDEN.
17.02.2014
 DONDERDAG 20 MAART 2014 WORKSHOP DRAPERIEHOED
Onder leiding van hoedenontwerpster Jackie Habets. Aanvang 19.30
uur. Voor materiaal wordt gezorgd en u mag de hoed meenemen naar
huis. Kosten € 50,--, incl. consumpties en entree museum. VOORAF
AANMELDEN.
ONLINE MUSEUMNIEUWSBRIEF
EFFE BOMEN...
 ZATERDAG 5 APRIL 2014 WORKSHOP SCHORT PIMPEN
Cora de Kok verzorgt een workshop schort pimpen. Aanvang 13.30
uur. Voor materiaal wordt gezorgd en u mag de schort na afloop meenemen naar huis. Kosten € 10,--, incl. consumpties en entree museum.
VOORAF AANMELDEN.
Het jaar 2014 is nog maar een paar weken oud. In die
paar weken is er heel veel gebeurd; gebeurtenissen van
uiteenlopende aard. Opvallend uiteenlopend; tegenstrijdig soms. Uitersten. Aan de ene kant succes; aan de
andere kant emoties. En allemaal moeten die gebeurtenissen een plaats krijgen. En daarmee zijn we weer bij
de kracht van Museum De Koperen Knop. De Koperen
Knop is een sterk merk! Sterke Watermerken, heet het
project dat ineens op iedereen afkwam. ‘k Zag twee
beren broodje smeren… Het sterkste watermerk hee(f)t
Museum De Koperen Knop. Een echte waterboerderij.
 ZATERDAG 5 APRIL 2014 T.G.V. MUSEUMWEEKEND
diverse extra activiteiten, zoals papieren hoedjes versieren, modeflitsen en extra uitleg bij de expositie Mode ontmoet Streekdracht. OM
11.00 uur is er de bekendmaking van de winnaar van de publieksprijs
met prijsuitreiking.
 WOENSDAG 16 APRIL 2014 VOORLEESMIDDAG
De bibliotheek komt voorlezen in het museum.
ANIJSMELK
Dick de Jong
Een kou te pakken hebben, heet het in de volksmond.
Je voelt je grieperig. Wat er precies aan de hand is weet
je nog niet. Je rilt, je kucht, je hoest, je hebt het koud. En
dat heeft een oorzaak. Je hebt kou gevat. Ergens bij een
openstaand raam, op een tochtig perron, te lang buiten
gestaan zonder passende jas… Of je bent door het ijs
gezakt, hebt te lang in de sneeuw gespeeld, bent nat
geregend, op een verkeerde hoek de wind gevangen…
ANIJSMELK
Elke moeder en vooral grootmoeder van toen wist dan
wat de remedie was: een beker warme anijsmelk. Anno
2014 weet niemand meer wat dat is. Het instant middel
dat op de markt was, het anijsblokje, is intussen ook
verdwenen. Bijna nergens meer kun je nog anijsblokjes
kopen. Misschien nog in het Openluchtmuseum, of in de
Zaanse Schans…
Anijsmelk is warme melk die oorspronkelijk met anijszaad werd gekookt maar later werd gemaakt door het
oplossen van één of meerdere anijsblokjes in warme
melk. Deze anijsblokjes zijn gemaakt van suiker en
anijsextracten.
Anijsmelk is een typisch Nederlandse winterdrank, die
vooral veel gedronken werd in de Noordelijke provincies.
Door het drinken van anijsmelk zou de slaap worden bevorderd. In de volksgeneeskunde is anijszaad vooral geliefd door
zijn werking bij buikkrampen en winderigheid.
Deze gang is de laatste weken grondig gerestaureerd.
BEKNOPT 27
1
FEBRUARI 2014
Anijs komt oorspronkelijk voor in het oostelijk deel van
het Middellandse Zeegebied en West-Azië. Het werd al
in het jaar 1500 voor Christus door de Egyptenaren gebruikt. Anijs wordt thans verbouwd in Zuid-Europa, het
Middellandse Zeegebied, Rusland en India, maar de
plant komt ook in Nederland verwilderd voor. De anijsplant wordt ongeveer 50 cm hoog.
Anijs, dat onder meer
anethol bevat, brengt als
het ware kalmte in de
maag. Het drinken van
anijsmelk kan je soms van
een vervelende hik afhelpen. Anijsmelk maak je
door 10 gr anijszaadjes
gedurende 10 minuten te
laten trekken in 1 liter
warme melk.
Je kan ook een beetje kant en klare anijsolie vermengen
met melk. Deze melk is ook heerlijk verwarmend op
koude winterdagen.
Thee van het zaad (1 theelepel gestampt zaad op 1/4
kokend water, 10 minuten laten trekken) verwarmt maag
en darmen en verdrijft darmgassen.
Wie dus een opgeblazen gevoel heeft en last ondervindt
van een slechte spijsvertering kan toevlucht zoeken tot
het anijszaad.
Anijsmelkkraam op de huishoudbeurs.
VEELZIJDIG GEBRUIK
Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Traditioneel is het trekken van anijs in melk, dat zeer geurige (maar niet zoete)
anijsmelk geeft. Anijsblokjes worden bereid van suiker
met anijsolie. Daarnaast wordt aan anijs een medicinale
werking toegeschreven hoewel deze niet bewezen is.
Anijs wordt in gerechten toegepast vanwege de bijzondere smaak die het heeft. Voorbeeld daarvan is anijsbrood. Daarnaast wordt anijs gebruikt in verschillende
alcoholische dranken. Onder meer in de Franse pastis,
de Griekse ouzo en de Turkse drank raki. Een andere
anijshoudende alcoholische drank is absint.
Anijszaadjes zijn een basisgrondstof voor de 'muisjes'
die gebruikt worden voor beschuit met muisjes. Ook
worden anijszaadjes gebruikt voor het vervaardigen van
de anijskrol, een zacht broodje.
Medicinaal wordt anijs gebruikt als spijsverteringsmiddel.
In Europa, het Midden-Oosten en in Indiase culturen
wordt anijszaad gekauwd na maaltijden om de vertering
te vergemakkelijken en om de adem te verfrissen.
De uit de zaden gewonnen anijsolie wordt op grond van
zijn slijmoplossende werking als hoestmiddel gebruikt.
Zaad en knoppen worden gebruikt als ingrediënt in
kraamanijs of anisette. Een vloeibare alcoholhoudende
variant op beschuit met muisjes. In de 17e eeuw werd dit
kort na het baren aan de kraamvrouw toegediend, omdat dit goed zou zijn voor de baarmoeder. Bij het drinken
werd een krakeling gegeten, het symbool van het eeuwige leven.
AL HEEL OUD
Zelfs de Romeinen gebruikten het zaad al in speciale
kruidenkoeken die men op het einde van grote maaltijden serveerde om indigestie te voorkomen.
Vandaag zijn het vooral de anijsdrankjes die worden
geserveerd als digestief, maar ook wel als aperitif.
Ook in het oude China en in India was men zich reeds
bewust van de gunstige werking op het spijsverteringssysteem.
In Europa vinden we het vanaf de 8e eeuw in recepten
terug. Niet alleen de maag maar ook de luchtwegen
ondervinden baat bij anijs. De zaadjes hebben immers
ook slijmverdunnende en ontsmettende eigenschappen
zodat ze ook bij problemen met de luchtwegen worden
ingezet. Tenslotte stimuleert anijs de productie van
moedermelk en geeft de melk een zoete smaak waar de
baby's gewoon dol op zijn.
Anijszaad wordt ook wel nies- of windkruid genoemd.
Deze curieuze namen kreeg het kruid in de loop der
jaren door het volk toegewezen en verwijzen naar de
kwaaltjes waarbij het kruid kan helpen.
BEKNOPT 27
STERANIJS
Naast de groene anijsplant is er nog een andere anijszaadleverancier: steranijs (lllicium verum). Het gaat hier
om een boom uit Zuidoost-Azië met stervominge vruchten die op hun beurt een zaadje hebben met de typische
anijssmaak. Steranijszaad heeft dezelfde eigenschappen als anijszaad.
Leg een zakje met anijszaadjes onder je hoofdkussen.
Dit zorgt ervoor dat je 's morgens met gezonde zenuwen
ontwaakt en zo monter opstaat!
2
FEBRUARI 2014
naast is het anijspoeder apart verpakt in staafjes waardoor de smaak beter gewaarborgd wordt en het makkelijker op te bergen is. De smaak van 1 anijsstaafje komt
overeen met de smaak van ongeveer 1,5 blokje.
GRIENDEN (3)
HET TRADITIONELE GRIENDBEHEER
Gronden, die door opslibbing een hoogte hebben bereikt
van driekwart van de normale vloedhoogte (het gaat hier
om buitendijkse gronden) zijn voor de aanleg van griend
geschikt. Als het enigszins mogelijk was, werd op deze
gronden vóór de griendcultuur eerst riet geplant, omdat
de grond dan humusrijker wordt en de rietwortels de
grond beter toegankelijk maakten voor de wortels van de
wilgen.
Ook als keukenkruid heeft anijszaad met zijn aangename en karakteristieke smaak reeds lang zijn sporen
verdiend. Zo vond zelfs Pythagoras het een echte lekkernij. Vandaag wordt het zaad verwerkt in gebak, anijsbrood, peperkoek, suikergoed, hoestbonbons en diverse
anijslikeuren.
AANLEG
Rondom het perceel werd een kade aangelegd. Door dit
bekaden stroomde de griend bij normale vloed niet meer
onder. Hierdoor groeide het griendgewas beter en had
men doordat het droog stond meer tijd om erin te werken. De benodigde grond voor de kade groef men - met
de spa en schop - voor een deel uit de leigreppel, een
aan te leggen brede sloot die het overtollige water moest
afvoeren. En de rest uit het voorland, de strook land die
aan de buitenkant van de kade, buiten de griend ligt.
In de kruin van de kade werden op enkele plaatsen
overlaten gemaakt. Bij hoge vloed kon het water door
enkele decimeters lagere plekken stromen, waardoor de
rest van de kade voor beschadiging werd behoed.
De muisjes van de beroemde Nederlandse ‘beschuit met
muisjes’ zijn in suikerstroop gedoopte anijszaadjes.
Sommige groentenschotels, zoals rode kool en wortelen,
en visschotels lenen zich ook voor het gebruik van anijszaadjes.
VAN BLOKJES NAAR STAAFJES
Zoals eerder geschreven waren er gemakkelijk te gebruiken anijsblokjes in de handel, van De Ruijter. Ze zijn
sinds 1928 onderdeel geweest van het assortiment van
dit bedrijf. Sindsdien is de productiemethode nauwelijks
veranderd. In de afgelopen jaren is de oude steeds verder verslijtende anijsblokjesmachine met allerlei kunsten hulpmiddelen draaiende gehouden maar helaas is
ook daar een einde aan gekomen en kon door het ontbreken van de juiste onderdelen de levensduur van deze
machine niet meer worden verlengd.
Het bedrijf is op zoek gegaan naar een passend alternatief en hebben deze gevonden in de vorm van Anijsstaafjes; staafjes gevuld met anijspoeder.
De verpakking en toepassing van Anijsstaafjes zijn anders dan die van Anijsblokjes maar het resultaat is hetzelfde: een beker warme, vertrouwde anijsmelk van De
Ruijter.
Het voordeel van Anijspoeder is dat het wat beter en
sneller mengt in de warme melk dan Anijsblokjes. DaarBEKNOPT 27
Om het binnengestroomde water weer te kunnen afvoeren werden onder de kade verschillende duikers aangelegd. Deze waren aan de buitenzijde van de griend van
een scharnierende klep voorzien, waardoor het water bij
vloed niet in, maar bij eb wel uit kon stromen. Het onderlopen van een griend is in de zomer, het groeiseizoen,
niet zo gunstig. In de winter, als het water toch al hoger
komt, daarentegen wel. De meegevoerde slib vormde
overigens een prima bemesting voor de griend.
Ter ontwatering van de griend werden greppeltjes gegraven van ongeveer een halve meter breed en diep.
Deze stonden in verbinding met de leigreppel en lagen
ongeveer 4 meter uit elkaar. De grond uit de greppeltjes
werd over de tussenliggende stroken land, de akkertjes,
geworpen die daardoor een bolle ligging kregen.
3
FEBRUARI 2014
Begreppelen of modderen
Dit is het uitdiepen van de grippen of greppels. De
griendtelers stonden in de grip en schepten er het slib
met een steekbats uit. Dit werd over de akkers verspreid, waardoor het tevens als bemesting werd gebruikt. Aanvankelijk werd de diepte (ongeveer een halve
meter) gemeten, later modderde men net zo lang door,
tot de akkers volledig door een modderlaagje waren
bedekt. Tegenwoordig baggert men vaak totdat het
slappe materiaal is verwijderd en er een vaste bodem
overblijft.
Wilgen knotten
Aan de rand van de griend waren vaak enkele rijen wilgen aangeplant, die een beschermende functie hebben:
het tegenhouden van aanspoelend vuil (riet en drijfhout,
ook wel feek of deek genoemd) en het breken van wind
voor het griendhout. Men noemde deze wilgenrijen
stormranden. Het wortelgestel heeft bovendien een
functie als oeververdediging. De wilgen worden regelmatig geknot.
Het aanleggen van de houtopstand (het poten, intelen,
insteken of stekken) gebeurde door jonge wilgenstaken
(stekken, stekpinnen, einden of preggen) in rechte rijen,
net als aardappels, te poten. De plantafstand in hakgrienden varieert van 0,50 x 0,60 m tot 0,85 x 0,75 m,
soms zelfs meer. Bij een grotere plantafstand treedt een
grotere groei van de struiken op en is de griend beter
begaanbaar. Bij een kleine plantafstand groeien de staken rechter en minder vertakt en is er minder onkruidgroei. In snijgrienden is de plantafstand kleiner (0,20 x
0,60 m tot 0,40 x 0,75 m).
Verkort artikel over Grienden door Jeroen Gigengack.
UIT HET MUSEUM
ONDERHOUD
Een griend moet goed worden onderhouden. Daarbij is
niet alleen de wilgenopstand van belang voor de
griendwerker. De concurrerende kruidlaag moet regelmatig gewied worden, het greppelsysteem moet op diepte gehouden worden en de kades en duikers moeten
goed blijven functioneren. Hierbij komen verschillende
werkzaamheden aan de orde.
Teenstikken en opscheren
In hakgrienden wordt een jaar na het poten of oogsten
teen gestikt. Stikken is het selecteren van de beste twijgen per struik. Door de anderen weg te halen kunnen
deze beter groeien en dus voor een betere opbrengst
zorgen. De stiktenen die daarbij vrij komen, worden gebruikt voor het opbinden van bossen (ze heten ook wel
bindtenen). Het snijden van bindtenen wordt ook wel
bandsnijden genoemd. Het stikken wordt met een bandhaak gedaan. Om mooie rechte twijgen te krijgen worden de overgebleven twijgen opgeschoren.
Inboeten of stommelen
Als de wilgenstronk (de stommel) dood gaat en als de
struiken te hoog of te oud worden of verrotten brengen
ze niet veel meer op. Ze kunnen dan beter gerooid en
door een nieuwe stek vervangen worden. Dit noemt men
inboeten of stommelen. Het rooien gebeurt met een rooiijzer waarmee de wortels afgestoken worden en de
struik uit de grond wordt gewrikt.
Wieden
Afhankelijk van de ouderdom van de twijgen, of de omvang van de pruiken, moet er een, twee of soms drie
maal per jaar gewied worden. Te hoge kruiden en bramen kunnen de groei van de wilgen namelijk belemmeren. Het wieden gebeurt met een wiedhaak of wiedoord.
BEKNOPT 27
2014 JUBILEUMJAAR
De eerste bijzondere activiteiten in het kader van het 25jarig bestaan van het museum zijn intussen al achter de
rug. Er volgen er nog veel. Welke dat zijn staat in een
speciale flyer die u in het museum kunt ophalen. Uiteraard vertelt de website er ook het nodige over. Een van
de zaken die meer aandacht gaat krijgen zijn oude spelen. Niet alleen voor kinderen, zoals hier op de foto,
maar voor iedereen.
PUBLIEKSPRIJS MODE ONTMOET STREEKDRACHT
Aan deze expositie is ook nog een publieksprijs verbonden. Bezoekers kunnen tot en met 3 april 2014 hun stem
uitbrengen door middel van stembriefjes. De uitslag zal
worden bekend gemaakt op 5 april 2014, de laatste expositiedag en de zaterdag van Museumweekend. Dat
gebeurt om 11.00 uur.
4
FEBRUARI 2014
HISTORISCHE FIETSTOCHT 21.06.2014
weer vrijwel geen belangstelling. Koken is een van de
hobby’s van de al 40 jaar in Hardinxveld-Giessendam
wonende Tsjech. De manier waarop hij zijn erwtensoep
kookt is zondermeer subliem. Slowfood in alle facetten.
Dat zal iedereen die een kop snert heeft mogen proeven
zeker toegeven.
Erwtenstoep is een al heel oud recept. Het is een overblijfsel van de zogenaamde potspijzen. Bij potspijzen
worden vlees en groenten in dezelfde pot boven een
open vuur in een kookpot bereid. Voor de komst van de
kachel had men eenvoudigweg geen andere keuze dan
alles in dezelfde pot gaar maken, want er was maar één
vuur in huis.
Erwtensoep komt voor het eerst voor in een kookboek
uit 1514. In een heel wat andere samenstelling dan we
nu gewend zijn. Het valt op dat erwtensoep ook dan al
wordt gemaakt van ingrediënten die lang goed blijven.
Dat moest wel, want men was in alles aangewezen op
de natuur.
Een andere woord voor dit heerlijke wintergerecht is
snert. Die naam komt van snorren, in de betekenis van
pruttelen en sissen. Het geluid dat je hoort tijdens het
koken van erwtensoep. Later kreeg het woord een
tweede en heel andere betekenis, die van waardeloos.
‘Wat een snertmiddag’ kan zowel positief als negatief
worden opgevat. In De Koperen Knop doen we dat uiteraard heel positief.
De historische fietstocht bij het 125-jarig bestaan van de ANWB.
Op 21 juni 2014 start in Museum De Koperen Knop een
expositie getiteld DE FIETS 1862-1962. Ter gelegenheid
hiervan wordt er die dag door het museum een historische fietstocht van circa 25 km in de omgeving georganiseerd, op oude fietsen en in daarbij passende kleding.
Hieraan kan iedereen die een rijwiel bezit van voor 1962
deelnemen.
Alle deelnemers moeten zich vooraf opgeven bij het
museum. Zij worden vanaf 10.00 uur opgewacht bij het
spoorwegstation Hardinxveld-Giessendam. Zij krijgen
daar koffie met wat lekkers. Het vertrek van de stoet
vindt plaats om 11.00 uur. De route gaat langs Museum
De Koperen Knop naar Giessen-Oudekerk. Verderop
krijgen de deelnemers een broodjeslunch en voert de
route langs eeuwenoude boerderijen en door prachtige
dorpen met middeleeuwse kerken. Zij passeren Peursum, Noordeloos en Hoornaar.
Onderweg wordt er nog een consumptie aangeboden.
Via Giessen-Nieuwkerk gaat de tocht terug naar Museum De Koperen Knop, waar om 16.00 uur de opening
van de expositie door de heer Otto Beaujon wordt bijgewoond.
Deelnemers moeten zich voor 1 juni 2014 melden bij
Museum De Koperen Knop, Binnendams 6, 3373 AD
Hardinxveld-Giessendam, telefoon 0184-611366 of [email protected]. De bijdrage voor deelname bedraagt € 10,-- per deelnemer, inclusief gratis consumpties. Als u meer wilt weten over het museum kijkt u op
www.koperenknop.nl.
WEBSITE
Het bericht hierover in de vorige editie zou kunnen worden opgevat als dat de nieuwe site al in de lucht was.
Dat was toen nog niet het geval. Intussen is dit wel zo
en op dit moment wordt de laatste hand gelegd aan het
verder vervolmaken. Vrijwel dagelijks wordt de site aangevuld.
Eén onvolkomenheid moeten we nog mee aan de slag.
Dat is het op ipad niet goed overkomen van de pagina’s.
In het ergste geval loopt er van alles door elkaar,
meestal is er sprake van foto’s die over stukken tekst
lopen.
Omdat steeds meer mensen gebruik maken van ipads
wordt hier de komende weken extra energie in gestoken.
Mogelijk zijn er onder degenen die dit lezen mensen die
ons kunnen adviseren of verder op weg helpen.
BEZOEK KERSTGROEPEN
Het aantal bezoekers van deze expositie was 2.248. Dat
is mede gezien de tijd van het jaar een heel groot succes.
ERWTENSOEP OP WINTERDAG
Zaterdag 8 februari 2014 was een bijzonder succesvolle
dag in het museum. Die dag zorgde Petr Vesely, ‘de
snertkoning van Hardinxveld-Giessendam’ voor overheerlijke erwtensoep. De hele dag stond het museum in
het teken van de Hollandse winter. De aangeboden
wandelingen hadden echter gezien het regenachtige
BEKNOPT 27
5
FEBRUARI 2014
VERKEERSREGELAARS GEVRAAGD M/V
Een enkele keer is het in het museum zo druk dat er
veel auto’s op de openbare weg geparkeerd staan. Dat
kan problemen geven als er een hulpverleningsvoertuig
moet passeren, zoals een brandweerauto of ziekenauto.
Daarom hebben wij met de gemeente afgesproken dat
wij zullen zoeken naar enkele vrijwilligers, die als verkeersregelaar willen functioneren.
Als u zich hiervoor opgeeft zorgt de gemeente voor een
korte interne opleiding en krijgt u de beschikking over
een hesje, zodat u voor iedereen goed zichtbaar bent. U
kunt zich opgeven bij Alida de Jong-Ambachtsheer.
rentie vanuit lagelonenlanden. Omstreeks die tijd verdwenen veel textielfabrieken uit Tilburg. De Nederlandse
staat nam het bedrijf over en bracht het onder in het
conglomeraat Sigmacon. Het doel hiervan was om de
Tilburgse textielindustrie nog enigszins te redden. Er
volgden echter tal van reorganisaties. Van de oorspronkelijk meer dan 1000 werknemers waren er in 1980 nog
670 over. In 1982 ging ook Sigmacon failliet. Toen werkten er nog 450 mensen.
De fabriek startte door als AaBe Holland BV. Het werd
gesteund door een aantal beleggers. Van belang daarbij
waren de Tilburgse Paters Capucijnen en hun in 1980
opgerichte Stichting tot Stimulering en Democratisering
van de Werkgelegenheid. Men fabriceerde brandvrij
textiel. Het personeelsbestand nam af tot 200. Door de
opkomst van het dekbed liep de vraag naar wollen dekens verder terug. Dit was de tijd waarin men zich op de
vliegtuigbranche ging richten. Gedurende de jaren negentig was er echter een crisis in de vliegtuigindustrie. In
1993 en 1994 verloren nog eens 40 mensen hun baan.
Begin 1996 leverden alle werknemers 10% van hun loon
in om het bedrijf te redden. Dit kon het faillissement echter niet verhinderen. Alle overgebleven 135 medewerkers kwamen op straat te staan.
Het thema van de deelexposities immaterieel Erfgoed is in de maanden
januari en februari rouw.
Door het hele museum
vindt u hiervan voorwerpen
en begeleidende tekst
SPONSORS
Vlot Verhuizingen is gevestigd te Sliedrecht (rectificatie).
ONDER DE DEKENS
Na het faillissement in 1996 volgde een doorstart als
AaBe Textiles en ging men zich uitsluitend richten op
brandwerend textiel voor de bekleding van vliegtuigstoelen. Deze kleine, gespecialiseerde markt bracht het bedrijf in 2001 al in moeilijkheden, toen de aanslag op de
Twin Towers een neergang in de luchtvaart betekende.
De financiële crisis in 2008 deed de rest.
Directeur Jan Willem Bloemen kocht het bedrijf en ging
verder als verkooporganisatie van wollen dekens onder
de naam AaBe Textiles Trading.
AaBe of voluit Albert van den Bergh, wollenstoffen- en
wollendekenfabrieken, was een textielfabriek in Tilburg
die bestaan heeft van 1929 tot 2008. Het was daarmee
de laatste Tilburgse textielfabriek die ten onder ging. Er
werkten ten tijde van het faillissement nog 38 mensen.
COLOFON:
Redactie en samenstelling
Assistentie
PROBLEMEN
De fabriek voor wollen dekens, bekend van het logo met
een rendier, werd gesticht door de Leidse fabrikant Albert van den Bergh en stond bekend als BeKa. AaBe
splitste zich daar in 1929 van af. F. Adolf L. van den
Bergh was de oprichter van het nieuwe bedrijf, dat een
nieuw groot pand bouwde. Het bedrijf kwam in 1974
voor het eerst in ernstige moeilijkheden door de concur-
BEKNOPT 27
Foto’s
: Dick de Jong.
: Alida de Jong-Ambachtsheer, Willy de
Jong en Elly Snijders-Koopmans.
: Ewoud Klop en anderen.
MUSEUM DE KOPEREN KNOP
Het cultureel en historisch centrum in de Alblasserwaard
Binnendams 6  3373 AD Hardinxveld-Giessendam  0184-611366
www.koperenknop.nl

[email protected]
open: dinsdag t/m vrijdag 13.00-17.00 uur en zaterdag 11.00-17.00 uur
6
FEBRUARI 2014