Transcript Wist je dat…

Wist je dat…
Er is Kortessem momenteel
nog 68 land- en tuinbouwers actief
zijn. Zij beoefenen hun vak met
hart en ziel.
t
Rene en Daniëlle
Vandebrouck-Limpens
Roel Grommen
Koen, Peter en Kristof
Ketelslegers
Michaël, Joris en Yves
Roebben
Varkens en akkerbouw
Vleesvee
Rene en Daniëlle baten samen
een gesloten varkensbedrijf uit.
Dat wil zeggen dat de biggen op
het bedrijf geboren worden en
daar groot gebracht worden tot
vleesvarken. Er zijn dus zowel
zeugen, biggen als vleesvarkens
aanwezig. De zeugenstal werd
in 2012 aangepast aan de nieuwe
welzijnsnormen van groepshuis­
vesting. Men werkt met energie­
zuinige ventilatoren en ledver­
lichting. Zonnepanelen zorgen
ervoor dat het bedrijf zelfvoor­
zienend is inzake elektriciteit. Er
wordt ook tarwe en korrelmaïs
geteeld.
Dit gemengd aardbeienbedrijf
is na de overname door Roel
­volledig overgeschakeld op aardbeien. Hij teelt deze lekkere rode
vruchten onder kappen, in een
serre en in openlucht. Door deze
verschillende werkwijzen zijn
de aardbeien op verschillende
momenten rijp en wordt het werk
beter gespreid. Roel investeerde
in een koelcel en een snelkoeler
waarmee de aardbeien zeer snel
gekoeld worden tot 2°C. Hiermee
verlaagt hij het elektriciteits­
verbruik en behoudt het fruit lan­
ger zijn kwaliteit. De aardbeien
worden allemaal via de veiling
verkocht.
Pluimvee, akkerbouw
en hoeveslagerij
Hoeselt
Sitsingenstraat 2
Welkom van 13 tot 18 uur
Kortessem
Eggetingenstraat 28
Welkom van 13 tot 18 uur
Kortessem
Gulmerstraat 45
Welkom van 13 tot 18 uur
Aardbeien
Koen, Peter en Kristof zijn 3
broers die het vleesveebedrijf
4 jaar geleden overnamen van
hun vader. Ze houden een 350-tal
stieren, vooral Belgisch Witblauw
en Blonde d’Aquitaine. Ze kweken
de dieren niet zelf, maar kopen
ze aan voor de opfok. Elk dier
heeft een nummer in zijn oor
waardoor men perfect kan nagaan
waar het dier geboren is, groot
gebracht werd en in welke winkel
het vlees belandt. Op het bedrijf
heeft ieder zijn eigen taak: van
verzorging en veldwerk tot handel.
Het voeder van de dieren, vooral
gras en maïs, wordt zelf geteeld.
De familie Roebben heeft sinds
enkele jaren het bedrijf volledig
toegespitst op pluimvee en akker­
bouw. Recent is er voor het pluim­
vee nog een emissiearme stal
bijgebouwd om de geur- en stik­
stofemissie te beperken. Op het
dak liggen zonnepanelen en al het
regenwater wordt opgevangen.
Er worden zo’n 80.000 vleeskui­
kens gekweekt. Een deel van het
kwaliteitsvol vlees wordt zelf ver­
werkt voor de hoevewinkel. Daar­
naast telen ze nog maïs, tarwe
en suikerbieten. Dit gebeurt alle­
maal op een efficiënte wijze met
oog voor milieu en kostprijs.
Kortessem
Opeindestraat 115A
Welkom van 13 tot 18 uur
Ludo en Diane
VandebrouckVanheusden,
Simon, Katlijne, Joris
en Laure
Melkvee en akkerbouw
Vijfentwintig jaar geleden werden
de ouderlijke bedrijven van Ludo
en Diane samengevoegd tot een
nieuw bedrijf. Ze melken nu onge­
veer 200 koeien in een carrousel.
De opfok van het jongvee gebeurt
ook op het bedrijf. Om voeder
voor de dieren te voorzien, wordt
er gras en maïs geteeld, samen
met enkele akkerbouwgewassen.
Het weer speelt hier dan ook een
belangrijke rol, want dit heeft
­invloed op de kwaliteit van het
voeder en de melk.
Kortessem
Leenstraat 8
Welkom van 13 tot 18 uur
t Zij zorgen voor een rechtstreekse
tewerkstelling van 137 voltijdse
arbeidskrachten.
Er in alle sectoren bijzonder
hoge kwaliteitseisen gelden en dat
de land- en tuinbouwers moeten
voldoen aan tal van lastenboeken.
Dit betekent ook dat men het voedsel dat hier geproduceerd wordt
streng controleert. Het is dus niet
alleen lekker maar ook veilig!
t
De voedingsuitgaven in 50 jaar
tijd gedaald zijn van gemiddeld
43% naar 12% van het besteedbaar
gezinsinkomen en dat dus vooral
de consument de vruchten plukt
van de productiviteitsstijging in de
landbouw.
t
Er in Kortessem 125 beheer­
overeenkomsten zijn afgesloten
door landbouwers. Dit betekent dat
landbouwers extra inspanningen
doen voor het milieu tegen een
kleine vergoeding.
t
Waarschijnlijk koop ook jij je voeding in de supermarkt. In de
overvolle rekken vind je alles om een heerlijke maaltijd te
bereiden. Toch is het allemaal niet zo vanzelfsprekend als het
soms wel lijkt. We staan er niet bij stil, maar al dat lekkere en
kwaliteitsvolle voedsel op ons bord is het resultaat van een
intensief en fascinerend productieproces dat telkens start op
onze land­ en tuinbouwbedrijven.
Wil je weten hoe het allemaal in zijn werk gaat? Kom dan naar
de Dag van de Landbouw op zondag 21 september. Boerenbond
en Landelijke Gilden nodigen je graag uit op de vele Vlaamse
land­ en tuinbouwbedrijven die hun poorten wijd opengooien.
Kom langs op zondag 21 september en ontdek van dichtbij hoe
het echt werkt! Je maakt er ook kennis met de gezinnen die aan
de basis van ons voedsel liggen. In 2014, het Internationaal Jaar
van de Familiale Landbouw (FAO), verdienen zij extra aandacht.
Meer info vind je op www.dagvandelandbouw.be.
Vind ons leuk op
facebook.com/dagvandelandbouw
Op veel land­ en tuinbouwbedrijven worden maatregelen
genomen die de duurzaamheid verhogen. Dit gaat van efficiën­
ter inzetten van grondstoffen, zoals meststoffen en water,
tot een korte keten van voedsel.
SE
M
LANDBOUW
ZONDAG 21 SEPTEMBER
De vijf bedrijven die in Kortessem meedoen aan Dag van de
Landbouw werken elk op hun manier aan duurzaamheid.
Zo zijn er bij een aantal bedrijven zonnepanelen geïnstalleerd.
Dit is onder andere heel efficiënt bij een varkens­ en kippenstal
waar ventilatie nodig is op warme dagen. Deze bedrijven
werken ook met ledverlichting, waardoor hun verbruik daalt.
Alle bedrijven vangen het regenwater van de staldaken of de
serres op. Ze gebruiken het water bij de bevloeiing of berege­
ning van de planten of als reinigingswater in de stallen. Het
melkveebedrijf recupereert zelfs warmte uit de melk, die moet
afgekoeld worden voor bewaring.
Kleurwedstrijd
Tijdens Dag van de Landbouw kan je de
kindertekening die je kan downloaden op
www.dagvandelandbouw.be afgeven bij
één van de deelnemende bedrijven in
Kortessem. Wie weet ga jij dan wel aan
de haal met een mini boerderijhuisje
waarvan je de wanden kan kleuren en
zelf in kan spelen.
Speel mee en win!
Doe op www.dagvandelandbouw.be mee met onze
wedstrijd en ga aan de haal met een leuke workshop ijs
maken voor het hele gezin en liters lekker hoeve-ijs.
KO
RT
ES
Duurzame landbouw in Kortessem
10907 ∙ V.U. Peter Bruggen, Diestsevest 40, 3000 Leuven
Ontdek van heel dichtbij
hoe het écht werkt in Kortessem.
DAG VAN DE
Met steun van
Ontdek van heel dichtbij
hoe het écht werkt.
W W W. D A G VA N D E L A N D B O U W. B E
E E N I N I T I AT I E F VA N
IN SAMENWERKING MET