HOOFdGERECHTEN

Download Report

Transcript HOOFdGERECHTEN

hoofdgerechten
aperitieven
Bubbles
Champagne Saint-Réol
Cava Bach
Aperol
9,20
6,40
7,00
Classics
Martini Bianco
Martini Rosso
Campari puur
Campari met vers sinaasappelsap
Porto Niepoort White
Porto Niepoort Ruby
Sherry Colosio Fino
Pineau des Charentes
Ricard
Gancia
5,00
5,00
5,00
9,00
5,50
5,50
5,00
5,00
5,00
5,00
the glass ’
wijnen ‘ by
Wit
Bodegas Santa Anna
2014 Mendoza
Argentinië
4,30
2013 Rheinhessen
Duitsland
4,70
2012 Roussillon
Frankrijk
5,30
2013 Douro
Portugal
5,90
2013 Penedès Spanje
6,70
Chardonnay, Chenin Blanc
Norden 49, Johannes Geil
Müller-Thurgau, Rivaner, Pinot Blanc, Weissburgunder, Silvaner
Vignes de Bila Haut, M. Chapoutier
Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
Allez Santé!, Dirk Niepoort
Bical, Viosinho, Codega, Rabigato, Dona Branca, Gouveio
Albet I Noya “Lignum Blanc” Sauvignon blanc, xarello en chardonnay
“Kung Fu Girl”, Charles Smith
2013 Columbia ValleyUSA
7,30
2012 Rheingau
Duitsland
7,70
2011
Frankrijk
9,60
Riesling
Rüdesheim, Georg Breuer
Riesling
Saint-Aubin, 1er Cru Mugers des Dents de Chien,
Didier Larue
Chardonnay
Bourgogne
Rosé
Artazuri
2013Navarra
Spanje
5,00
Garnacha
Rood
Bodegas Santa Anna “Caracter”
2013 Mendoza
Argentinië
4,30
Malbec, Merlot
Château Lamartine
2011
Castillon
Frankrijk
5 ,10
2012 Rhône
Frankrijk
5,50
2011
Italië
6,00
Frankrijk
6,20
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Domaine la Cabotte
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
“San Lorenzo” Conero, Umani Ronchi
Marche
Montepulciano
La Bonnelière
2012 Touraine
Cabernet Franc
wijnen ‘ by
the glass ’
Cepa Gavilan Crianza, Hnos Perez Pascuas
2011
Castilla y León Spanje
7,70
Tinto del Pais (Tempranillo)
Montebruna Barbera d’Asti 2012 Piemonte Italië
8,80
Braida Zoet
Weingut Geil, Scheurebe Kabinett
2013 Rheinhessen Duitsland
5,30
Scheurebe
Vartely, Late Harvest
2010 Zuid-Moldavië Moldavië
6,80
2010 Zuid-MoldaviëMoldavië
6,80
Cabernet Sauvignon
Vartely
Muscat
mocktails & cocktails
Mocktails & homemade lemonade
Ginger ale lemonade
gember, limoen
4,00
Pink Lemonade
rozen, violet, cassis
4,00
Passion Fruit
passievrucht, citroen, ginger ale
7,00
Lemon Fizz
citroen, citrus lemonade, munt
7,00
Lemon Squash
granaatappel, sinaas, citroen, soda
7,00
Cocktails
Cosmopolitan
wodka, cranberrysap, limoen
9,00
Punch
cognac, rhum, perzik, gember
10,00
Negroni
gin, vermouth, campari
9,50
Moscow mule
wodka, ginger beer
10,50
Tom Collins
gin, citroen, soda
10,00
appel, gin, citroen
11,50
Apple & elderflower collins
Lazy Red Cheeks
wodka, framboos, violet
10,00
Whiskey Sour
citroen, Bourbon whiskey
9,00
Long Island ice-tea
wodka, gin, tequilla…, cola
11,50
Gin & Tonic ‘perfect serve’
Sloane’s Blackwoods Vintage Tanqueray N° 10
Hendrick’s
Gabriel Boudier Saffron
Nordes
Bayswater
Gin Mare
Bobby’s schiedam Buss Raspberry
Botanic ultra premium
Death’s door
8,50
8,50
8,50
9,50
9,50
9,50
10,50
1 1 ,00
1 1 ,50
1 1 ,50
1 1 ,50
12,50
frisdranken
Spa Reine
Spa Reine 1/2 liter
Spa Bruis
Spa Bruis 1/2 liter
Bru 1/2 liter
Aqua Panna 1/2 liter
San Pellegrino 1/2 liter
Cola
Cola Light
Cola Zero
Fanta
Sprite
Ice Tea
Ice Tea Green
Fristi
Looza sinaas
Looza appel
Looza tomaat
Verse sinaasappelsap
Schweppes Tonic
Schweppes Bitter Lemon
2,40
4,60
2,40
4,60
4,60
4,90
4,90
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
2,40
5,50
2,40
2,40
bieren
Fles 75 cl
Fles 33 cl
Vedett3,80
Duvel11,00
Vedett White
3,80
Westmalle dubbel
12,00
Vedett IPA
3,80
Westmalle tripel
13,00
Duvel3,90
De Cam Gooik, Oude Lambiek
16,00
Westmalle dubbel
3,90
Oud Beersel, Oude Geuze
15,00
Westmalle tripel
4,10 3 Fonteinen, Oude Geuze
15,00
Tripel Karmeliet
4,10 Oud Beersel, Oude Kriek
16,00
St-Bernadus Abt 12
4,20
Trappistes Rochefort 8
4,20
Trappistes Rochefort 10
4,50
“Brouwerij Het Nest” Fles 33 cl
KoekeDam “Saisonstijl”
HertenHeer “Blond&Bitter”
SchuppenAas “Amber”
SchuppenBoer “Tripel”
KlevereTien “Zwart&Straf”
3,80
3,80
3,80
3,80
3,80
warme dranken
Nespresso
Ristretto2,90
Espresso2,90
Lungo2,90
Espresso Macchiato2,90
Cappuccino3,30
Latte Macchiato3,30
Iced Macchiato3,30
Latte of Iced Macchiato met een extra twist
4,60
Vanille
Macadamia
Choco&Cookie
Noisette
Butterscotch
Framboise
Special Coffees8,00
Ierse
Italiaanse
Franse
Parijse
Hasseltse
Of volgens uw smaak…
Thee “Dammann”
Earl Grey2,90
Groene2,90
Rozenbottel2,90
Kamille2,90
Verse munt3,20
Samba “appel, mango, rode vruchten”
3,30
Anichaï “kruidig, gember, kruidnagel”
3,30
Passion de fleurs “abrikoos, rozenblaadjes” 3,30
Warme chocolademelk3,80
Schotse Zalm
16,50
gemarineerd met sandelwood daarna gerookt op eikenhout / blinis / zure room
Sint-Jakobsvrucht uit Dieppe
16,00
carpaccio / dille /limoen
Sint-Jakobsvrucht uit Dieppe
19,00
gebakken / witloof / pijnboompitten
Garnaalkroketten 13,50
Zeebrugse garnalen / lichte korst / gefruite peterselie / citroen
Kaaskroketten 1 1 , 50
Corsendonck kaas / zure uitjes
Zeebaars19,50
chorizo / pulpo / kikkererwt
Langoustines21,50
voorgerechten
bulgursalade / ras-el-hanout / yoghurt
Rund16,50
carpaccio van kleinhoofd / parmezaan / ruccola / arbequina
Ganzenlever17,00
terrine mi-cuit / zuurdesemtoast met krenten
Soep 7,00
butternutpompoen
Turnhoutse kaviaar “gold label” 10 gram
23,00
blinis / zure room
Extra kaviaar “gold label” / 5 gram
11,00
19,50
spaghetti / vongole / peterselie / look / Pinot Grigio
Pasta al ragù di carne
15,50
spaghetti / tomaat / rundsgehakt / pancetta
Orechiette alla crudaiola
16,00
oortjespasta / pesto / ruccola /ricotta salata
Kabeljauw25,00
kruidenkorst / erwt / karnemelk
Zeebaars26,00
bouillabaise / grijze garnalen / schelpjes / knolselder
Sliptongetjes23,00
slahart met tomaat en courgette / frietjes / meunière
Rundswang20,50
kampernoelies / aardappelen “Anna”
Buikspek kloostervarken op lage t°C gegaard
19,00
pastinaak / erwt / aardappelen in gerookte boter
Hoevekip “Label Rouge”
21,00
slahart met tomaat en courgette / patatjes uit de oven met wilde venkel / vleesjus
Steak tartare
19,50
frietjes
Stoofvlees van endvogel met peperkoek en KlevereTien 19,00
witloofsalade / frietjes
Kalfslever met ui en madeira aardappelpuree
19,00
hoofdgerechten
Pasta Vongole
Txogitxu Rundsvlees
Het rundsvlees volgt helemaal de Baskische traditie. Txogitxu houdt een traditie in stand
waarbij gezocht wordt naar vlees afkomstig van oude melkkoeien van 6 tot wel 20 jaar oud.
Hierbij gaan ze op zoek naar vlees met een mooie vetdooradering,
hoofdgerechten ‘ TXOGITXU ’
voorgerechten
dito vleesstructuur en vooral de juiste vetkwaliteit.
Steak txogitxu
22,00
Filet pure txogitxu
33,00
Entrecôte Txogitxu
31,00
Entrecôte Galician extra “Dry aged”
38,00
saus naar keuze / 2 garnituren naar keuze
Sauzen vlees:
Peper
Champignon
Béarnaise
Vleesjus
Garnituren:
Frietjes
Aardappelpuree
Patatjes uit de oven met wilde venkel
Slahart met tomaat en courgette
Witloofsalade
Spinazie
Parijse Champignons
Extra saus en garnituur 3,00/portie
hoofdgerechten
salades
“Caesar” Salad
19,50
hoevekip “Label Rouge”/ parmezaan / croutons / ansjovis / kappertjes
Grijze garnalen
23,00
tuinkruiden / sla / tomaat / ei
Schotse zalm
20,00
tuinkruiden / sla / tomaat / ei
Griekse 19,00
Fetta / olijven / sla / komkommer / yoghurt
Thai Beef
limoengras / rode curry / sla / koriander / munt
20,50
Dame Blanche
8,50
vanilleijs / donkere chocolade / slagroom
Brownie van donkere chocolade “Sao Thomé 70%”
10,50
hazelnootijs / gekarameliseerde hazelnoten
Crème Brûllée
7,50
gebrande crème / vanille
Pistache8,50
witte chocolade schuim / pistacheijs
Citroentaartje 7,50
citroensorbet
Moelleux au chocolat “Madagascar 66%”
8,00
warm chocoladegebak
Tarte Tatin van Oud-Turnhoutse appelen
8,50
vanilleijs / kaneel / calvados
Kaasmeester Van Tricht: Mont d’or 10,00
Franse lepelkaas / vijgencompote / zuurdesemtoast met rozijnen
Kaasmeester Van Tricht: Fleur d’audresselles
10,00
Franse pittige kaas uit Pas-de-Calais/ confituur van pompoenhart / zuurdesemtoast met rozijnen
Kaasmeester Van Tricht: Cheddar
10,00
Engelse kaas / confituur van ui en port / zuurdesemtoast met rozijnen
Kaasmeester Van Tricht: Assortiment 3 kazen 12,00
desserten
zuurdesemtoast met rozijnen
Dessertwijnen
Weingut Geil, Scheurebe Kabinett
2013 Rheinhessen
Duitsland
5,30
2010 Zuid-Moldavië Moldavië
6,80
2010 Zuid-MoldaviëMoldavië
6,80
Scheurebe
Vartely, Late Harvest
Cabernet Sauvignon
Vartely
Muscat
per tafel te nemen
19,00
Lunch / Diner Kaaskroketten 37,00
Corsendonck kaas / zure uitjes
of
Soep butternutpompoen
Buikspek kloostervarken op lage t°C gegaard
pastinaak / erwt / aardappelen in gerookte boter
of
Orechiette alla crudaiola
oortjespasta / pesto / ruccola /ricotta salata
Pistache
witte chocolade schuim / pistacheijs
of
Brownie van donkere chocolade “Sao Thomé 70%”
hazelnootijs / gekarameliseerde hazelnoten
Extra plateau kaas voor het dessert + 12,00/pp
Kaas ipv het dessert + 6,00/pp
Menu JRE “sharing plates”
Laat u verrassen door ons keukenteam:
5 gangen menu volgens inspiratie van ons keukenteam.
49,00
menu
Chrono “55 minuten” Lunch
Elke weekdag van dinsdag tot vrijdag kunnen wij u een snelle lunch aanbieden.
Voorgerecht en hoofdgerecht volgens inspiratie van onze keuken.
Tomatensoep5,50
tomaat / balletjes
Garnaalkroket7,00
Zeebrugse garnalen / lichte korst / gefruite peterselie / citroen
Kaaskroket6,00
Corsendonck kaas / zure uitjes
Albondigas 9,50
Gehaktballetjes in tomatensaus / puree
Pasta al ragù di carne
8,50
spaghetti / tomaat / rundsgehakt / pancetta
Kabeljauw met beurre blanc
2 garnituren naar keuze
13,00
Gefrituurde visreepjes met remoulade
11,00
2 garnituren naar keuze
Chipolata9,00
saus naar keuze / 2 garnituren naar keuze
Kipfilet9,00
saus naar keuze / 2 garnituren naar keuze
kindergerechten
Steak16,00
saus naar keuze / 2 garnituren naar keuze
Sauzen vlees:
Peper
Champignon
Vleesjus
Garnituren:
Frietjes
Wortelpuree
Aardappelpuree
Appelmoes
Spinazie
Tomaten
Erwtjes en wortelen
Extra garnituur 2,00/portie
kinderdesserten
1 Bol ijs
2 Bollen ijs
2,00
4,00
smaken: vanille / chocolade / aardbei
Kinder Dame Blanche
6,50
vanilleijs / donkere chocolade / slagroom
Brownie van donkere chocolade “Sao Thomé 70%”
vanilleijs
8,50
Bubbels
Cava Bach
Champagne Saint-Réol
Champagne Gosset
Champagne Veuve Clicquot
Champagne Gosset Rosé
Champagne Bollinger
Ruinart Blanc de Blanc
Champagne Bollinger Rosé
39,00
59,00
69,00
79,00
79,00
89,00
99,00
99,00
Rosé
Artazuri
2013Navarra
Spanje
24,00
Garnacha
Les Domaniers, Domaine Ott
2012 Provence
Frankrijk
35,00
2012 Provence
Frankrijk
59,00
Grenache, Cinsault, Syrah
Château de Selle “Coeur de Grain”, Domaine Ott
Grenache, Cinsault, Syrah
Wit
Bodegas Santa Anna
2014 Mendoza
Argentinië
21,00
Chardonnay, Chenin Blanc
Norden 49, Johannes Geil
2013 Rheinhessen
Duistsland
23,50
2013 Touraine
Frankrijk
24,50
2013 Rouisillon
Frankrijk
26,20
2009 Loire
Frankrijk
26,90
2013 Vinho Verde
Portugal
27,60
2013 Rheinhessen
Duitsland
27,60
2013Wagram
Oostenrijk
28,40
Müller-Thurgau, Rivaner, Pinot Blanc, Weissburgunder, Silvaner
Touraine Sauvignon Blanc
Vignes de Bila Haut, M. Chapoutier
Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
wijnkaart
Muscadet de Sèvre et Maine, Vincent Caillé
Melon de Bourgogne
Vinho Verde, Muros Antigos
Loureiro, Alvarhino
Weingut Geil
Riesling
Fritsch
Grüner Veltliner
2013 Abruzzo
Italië
28,90
2013 Marlborough
Nieuw-Zeeland 29,20
2013 Douro
Portugal
29,30
2013 Loire
Frankrijk
29,50
2013 Loire
Frankrijk
29,60
2013 Valdeorras
Spanje
29,80
2013 Veneto
Italië
30,60
2013 Rueda
Spanje
31,20
2013 Marche
Italië
31,30
2013 Penedès Spanje
33,20
Duitsland
33,50
2012 Bourgogne
Frankrijk
33,50
2012 Loire
Frankrijk
35,70
2011
Duitsland
35,90
2008 Pfalz
Duitsland
36,30
2013 Columbia
USA
36,50
2012 Riax Baixas
Spanje
36,80
Trebbiano
Bishop’s Leap
Sauvignon Blanc
Allez Santé!, Dirk Niepoort
Bical, Viosinho, Codega, Rabigato, Dona Branca, Gouveio
Pascal Pibaleau
Chenin Blanc
Pouilly Fumé, Domaine Champeau
Sauvignon Blanc
Bolo, Rafaël Palacios
Godello
Masianco, Masi
Pinot grigio, Verduzo
Villa Narcisa, Javier Sanz
Verdejo
Verdicchio di Matelica Vigneti del Cerro, Belisario
Verdicchio
Albet I Noya “Lignum Blanc” Sauvignon blanc, xarello en chardonnay
“Rüdesheimer Berg Roseneck” Kabinett, Johannishof 2011
Rheingau
Riesling
Macôn, Olivier Merlin
Chardonnay
Sancerrre, JP Balland
Sauvignon Blanc
Alte Reben, Alexander Laible
Baden
Riesling
“Kallstadter Saumagen”, Koehler-Ruprecht
Riesling
“Kung Fu Girl”, Charles Smith
Riesling
Leirana, Forjas del Salnes
Albarino
wijnkaart
Trebbiano d’Abruzzo Chimera, Villa Medoro
Chablis, Samuel Billaud
2013 Bourgogne
Frankrijk
36,90
2013 Campania
Italië
37,80
2012 Rheingau
Duitsland
37,90
2010 Mosel
Duitsland
37,90
2011
Bourgogne
Frankrijk
38,90
2011
Puglia
Italië
39,30
Chardonnay
Greco di Tufo, Feudi di San Gregorio
Greco
“Rüdesheim”, Georg Breuer
Riesling
“Brauneberger Juffer” Trocken, Fritz Haag
Riesling
Saint-Véran, Olivier Merlin
Chardonnay
Askos Verdeca, Li Veli
Verdeca
Quinta de Cidro
2009 Tras-Os-Montes Portugal
39,90
2012 Nappa Valley
USA
46,00
2012 Bourgogne
Frankrijk
44,50
2012 Bourgogne
Frankrijk
44,50
Frankrijk
48,00
2010 Rheingau
Duitsland
48,90
2010 Priorat
Spanje
53,00
2010 Rheingau
Duitsland
54,40
2007 Rheingau
Duitsland
55,80
2012 Bourgogne
Frankrijk
59,90
2008 Rheingau
Duitsland
64,80
Chardonnay
Conundrum, Caymus
Chardonnay, Sauvignon Blanc,semillion, Muscat, Viognier
Pouilly Fuissé, Olivier Merlin
Chardonnay
Rully, Dureuil Janthial
Chardonnay
Saint-Aubin, 1er Cru Murgers des Dents de Chien, Larue 2011
Bourgogne
Chardonnay
“Rüdesheimer Bischofsberg” Spätlese, Josef Leitz
Riesling
Nunci Blanc, Mas de les pereres
Garnatxa Blanca, Macabeu, Moscatel
wijnkaart
“Landgeflecht”, Peter Jakob Kühn
Riesling
“Roseneck”, Georg Breuer
Riesling
Chassagne-Montrachet, Bernard Moreau
Chardonnay
“Nonnenberg”, Georg Breuer
Riesling
2008 Rheingau
Duitsland
69,90
Riesling
Chassagne-Montrachet, les Chenevottes 1er Cru, 2012 Bourgogne
Frankrijk
77,60
Michel Niellon
Chardonnay
Puligny-Montrachet, Sous le Puits 1er Cru, Larue
2010 Bourgogne
Frankrijk
89,60
2013 Mendoza
Argentinië
21,00
2011Rioja
Spanje
24,30
2011
Frankrijk
24,90
Frankrijk
26,80
Chardonnay
Rood
Bodegas Santa Anna “Caracter”
wijnkaart
“Schlosberg”, Georg Breuer
Malbec, Merlot
Artadi
Tempranillo
Château Lamartine
Castillon
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Domaine la Cabotte
2012 Rhône
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Bajondillo, Jiminez-Landi
2012 La Mancha
Spanje
28,00
Garnacha, Syrah
Château Grandchamp
2010 Montagne Saint-Emilion 29,20
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Frankrijk
La Bonnelière
2012 Touraine
Frankrijk
29,80
2011
Italië
29,90
Cabernet Franc
“San Lorenzo” Conero, Umani Ronchi
Marche
Montepulciano
Château Fougueyrat
2011
Saint-Emilion Grand Cru
31,40
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Frankrijk
Rosso del Duca, Villa Medoro
2011
Abruzzo
Italië
34,90
Frankrijk
35,80
Montepulciano
Frederic Rivaton, Tombe du Ciel
2013 Roussillon
Syrah, Carignan
“The Velvet Devil” Merlot, Charles Smith
2012 Columbia Valley USA
35,80
2012 Rhône
36,90
Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah
Crozes Hermitage “Petite Ruche”, M. Chappoutier
Syrah
Frankrijk
Solum, Habla
2011
Extramadura
Spanje
36,90
Frankrijk
37,80
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Mercurey, Domaine de la Monette
2012 Bourgogne
Pinot Noir
Cepa Gavilan Crianza, Hnos Perez Pascuas
2011
Castilla y León Spanje
37,80
Tinto del Pais (Tempranillo)
Rosso di Montalcino, Fanti
2012 Toscane
Italië
38,20
2012 Sardegna
Italië
38,30
Saint-Aubin “Les Eduens”, Larue
Pinot Noir
2011
Frankrijk
38,60
Pétalos, Descendientes de J. Palacios
2012 Castilla y León Spanje
39,70
La Bruja Averia, Comando G
2013 Rozas de Puerto Spanje
Garnacha
39,80
Rully, Dureuil Janthial
Sangiovese grosso
Cannonau di Sardegna Lillové, Gabbas
Cannonau
Bourgogne
wijnkaart
Mencia
2012 Bourgogne
Frankrijk
40,70
2012 Piemonte
Italië
42,90
2010 Piemonte
Italië
44,90
2012 Toscane
Italië
45,60
Pinot Noir
Montebruna Barbera d’Asti, Braida
Barbera
Barbera d’Asti Ca’di Pian, La Spinetta
Barbera
Chianti Classico, Castello di Fonterutoli
Sangiovese
wijnkaart
Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi
2010 Toscane
Italië
48,70
2008 Douro
Portugal
49,00
2010 Bourgogne
Frankrijk
53,40
2009 Rioja
Spanje
53,60
Volnay, Comte Armand
Pinot Noir
2010 Bourgogne
Frankrijk
59,70
Gevrey-Chambertin “Les Crais”, Jean Michel Guillon
2010 Bourgogne
Frankrijk
63,90
2010 Piemonte
Italië
65,60
2008 Toscane
Italië
67,20
2011
Frankrijk
74,60
2007 California
USA
78,30
1996 Bekaa Valley
Libanon
79,60
2000 Saint-Julien
Frankrijk
139,00
Prugnulo gentile, Canaiolo, mammolina
Quinta dos Aciprestes “Reserva”
Tinta Roriz, Tinta Borroca, Touriga Francesca
Givry 1er Cru “Crausot”, François Lumpp
Pinot Noir
Roda Reserva
Tempranillo, Graciano
Pinot Noir
Barolo, Parusso
Nebbiolo
Brunello di Montalcino “Pieve Santa Restituta” Gaja
Sangiovese grosso
Chambolle-Musigny, Taupenot-Merme
Bourgogne
Pinot Noir
Amuse Bouche “Vin Perdu”
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Château Musar
Cinsault, Cabernet Sauvignon, Carignan
Château Gruaud Larose, 2ième Grand Cru Classé
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
Classics
Baileys6,00
Amaretto6,00
Cointreau6,00
licor 43
6,00
Drambuie6,00
Tia Maria
6,00
after dinners
Porto
Niepoort White
Niepoort Ruby
Niepoort, Colheita 1999
Royal Oporto, Colheita 2001
Rozes, + 40 years old 5,50
5,50
10,00
10,00
30,00
Sherry
Colosio, fino
Colosio, Olorosso
Lustau, Manzanilla
Lustau “East India Solera” Olorosso, PX
5,00
7,00
7,00
7,00
Madeira
Blandy’s, “Sercial” 5 years (droog)7,00
Blandy’s, “Bual” 5 years (halfzoet)7,00
Blandy’s, “Malmsey” 10 years (zoet)11,00
Blandy’s Barbeito “Verdelho” 1981
(halfdroog)22,00
Blandy’s D’oliveiras “Terrantez”
18,00
Whisky blended & Bourbon whiskey
Johny Walker Red Label
Johny Walker Black Label 12 year
Chivas Regal, 12 year
Jack Daniels (Bourbon)
Four Roses (Bourbon)
6,00
7,00
7,00
6,00
6,00
Whisky single malt
Benriach7,00
Glenmorangie Single Malt The Original 7,00
Red Breast 12y
8,00
Woodford nr3 reserve
8,00
Bowmore Tempest, Batch3, 10y
1 1 ,00
Springbank Single Malt, 10y
9,00
Auchentoshan “Three Wood”
1 1 ,00
Bowmore Single Malt, 12y
9,00
Benriach Single Malt, 16y
12,00
Glendronach Single Malt, 15y
12,00
Dalmore, 12y
9,00
Ardbeg Single Malt, “Uigeadail”
12,00
Ardbeg Single Malt, 10y
1 1 ,00
Laproach 10y
9,00
Cognac
Hennessy VS
8,00
Hennessy Fine de Cognac
10,00
Hennessy X.O.
14,00
Hennessy Paradis
29,00
Hennessy Richard per 1cl 23,00
after dinners
Armagnac
Castarède 10 ans d’âge “V.S.O.P.”
8,00
Tariquet “XO”
10,00
Castelségur Domaine de Cames 1967 18,00
Calvados
Château du Breuil “VSOP”
8,00
Château du Breuil 8 ans d’âge
9,00
Château du Breuil 15 ans d’âge
15,00
Château du Breuil “XO” 20 ans d’âge 18,00
Roger Groult “Ancestrale”
29,00
Rum
Plantation
Plantation
Plantation
Plantation
Plantation
Barbados 5 years aged
Barbados 2000
Guyana 2005
Jamaica 2000
White 3 years aged
6,00
8,00
8,00
8,00
8,00
Grand Marnier
Grand Marnier 6,00
Grand Marnier Louis-Alexandre
9,00
Grand Marnier Cuvée du Centenaire 12,00
Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquentenaire
18,00
Eaux de vies, wodka en grappa’s
Marc de Bourgogne
7,00
Marc de Champagne
7,00
Marc d’Alsace Gewürztraminer
7,00
Poire Wiliam
8,00
Sambuca8,00
Eax-de-vie Framboise Sauvage
8,00
Eax-de-vie Fraises de Bois
8,00
Jonge jenever
5,00
Oude jenever
5,00
Ketel One wodka
6,50
Belvedere wodka
7,00
Grappa Moscato “Nonino”
7,00
Grappa Merlot “Nonino”
7,00
Grappa Chardonnay barriques “Nonino” 7,00
Grappa Po di Poli 8,00
Grappa Amarone “Allegrini”
11,00
Grappa“Sassicaia”13,00
Steenweg op Mol 114 • 2360 Oud-Turnhout • 00 32 14 72 38 10
[email protected] • www.vinperdu.be