Transcript klik hier - Restaurant Rechtstreeks

Mousserende wijn
Huisaperitief:
Cava In Situ ‘Extra Brut Reserva’, Sumarroca, Penedès, Spanje
Per Glas / Per Fles
7 / 42
Macabeo, Xarel-lo, Parellade
Cidre Kerné, Cidrerie Artisanale, Bretagne, Frankrijk
3 / 17,5
Bruisende frisse cider gemaakt van appels.
Champagne Delot ‘Grande Réserve’ Brut, Celles sur Ource, Frankrijk
½ 38 / 65
Pinot Noir
Wijnen per glas wit
Huiswijn:
Casa Lluch 2013, Bodegas Enquera, Valencia, Spanje
Per Glas / Per Fles
3,5 / 19,5
Verdil
Mezzogiorno 2013, Botter, Puglia, Italië
4 / 24
Fiano
Zoete witte wijn
Cogmans Kloof Cape 2013, Zandvliet Wynlandgoed, Zuid-Afrika
Muscat
Per Glas / Per Fles
3,5 / 19,5
Wijnen per glas rood
Huiswijn:
Fier Comte Cuvée Réservée 2013, Mount Baudile Frankrijk
Per Glas / Per Fles
3,5 / 19,5
Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah
Vilares 2012, Encosta de Guadiana, Alentejano, Portugal
4 / 24
Aragonez, Trincadeira, Castelao
Rosé wijnen
Huiswijn:
La Combe Rosé 2013, Les Vignerons des Trois Terroirs, Puisserguier,
Languedoc, Frankrijk
Per Glas / Per Fles
3,5 / 19,5
Syrah
Pomponette 2013, Coteaux d’Aix en Provence, Frankrijk
35
Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Rolle, Syrah
Bandol Rosé 2012, Domaine du Gros’ Noré, Provence, Frankrijk
Mourvèdre Cinsault, Grenache
55
Witte Wijnen
Frankrijk
Touraine 2013, Caves Plouzeau, Dom. de la Bonnelière, Loire
Per Fles
30
Sauvignon Blanc
Mâcon Péronne 2012, Daniel Rousset, Bourgogne
½ 15,5 / 33
Chardonnay
Domaine de Sérame, Resérve 2013, L’Olivier, Pays d’Oc
35
Viognier
Pouilly Fumé ‘la Croix Canat’ 2013, Annick Tinel-Bondelet, Pouilly-sur-Loire
½ 25,5 / 46
Sauvignon Blanc
Chassagne Montrachet Villages Blanc 2011, Domaine Jouard, Bourgogne
75
Chardonnay
Meursault Vieilles Vignes 2011, Bernard-Bonin, Bourgogne
82
Chardonnay
Spanje
Casa Lluch 2013, Bodegas Enquera, Valencia
Per Fles
19,5
Verdil
Atino 2013, Bodega Herrero, Nieva, Rueda
29
Verdejo
Rías Baixas Albariño Granbazán Etiqueta Ambar 2012, Agro de Bazán, Galicië
47
Albariño
Portugal
Terras d’Uva Branco 2013, Henrique Uva, Herdade de Mingorra, Alentejo
Antâo Vaz, Arinto, Verdelho
Per Fles
29,5
Italië
Mezzogiorno 2013, Botter, Puglia
Per Fles
24
Fiano
Motta di Livenza 2013, Moletto, Veneto
35
Pinot Grigio
Vernaccia Di San Gimignano ’Ab Vinea Doni’ 2011, San Gimignano, Toscane
46
Vernaccia, Chardonnay
Nederland
Thorn 2011, Wijngoed Thorn, Limburg
Per Fles
33
Auxerrois
Schouwen Druivenland 2013, De Kleine Schorre, Zeeland
45
Auxerrois, Pinot Blanc
Duitsland
Weingut Raddeck 2013, Rheinhessen
Per Fles
30
Riesling
Weingut Raddeck 2013, Rheinhessen
33
Sauvignon Blanc
Oostenrijk
Weingut Schloss Gobelsburg 2013, Kremstal
Per Fles
38
Gruner Veltliner
Slovenië
Šipon 2012, Dveri Pax, Štajerska
Furmint
Per Fles
32
Zuid Afrika
Rebourne 2013, House of Imbuko Wines, Wellington Valley
Per Fles
29
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
Rijk’s ‘Touch of Oak’ 2011, Rijk’s Private Cellar, Tulbagh
45
Chenin Blanc
Nieuw Zeeland
Wairau River 2013, Marlborough
Per Fles
37
Sauvignon Blanc
Australië
Vasse Felix 2011, Cowaramup, Margaret River
53
Chardonnay
Argentinië
Bodega Piedra Negra 2013, Lurton, Valle de Uco, Mendoza
Per Fles
29
Pinot Gris
Fabre Montmayou ‘Reservado’, Luján de Cuyo
35
Chardonnay
Chili
Senora Rosa 2014, Valle Central
Sauvignon Blanc, Semillon
Per Fles
29
Rode Wijnen
Frankrijk
Fier Comte Cuvée Réservée 2013, Mount Baudile
Per Fles
19,5
Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah
Domaine Les Charmettes 2013, Côtes de Thau, Pays d’Oc
29
Marselan, Syrah
Chinon ‘Les Tuffeaux’ 2013, Marc Plouzeau, Loire
32
Cabernet Franc
Terrà Lisa 2012, Domaine d’O, Pays d’Oc
34,5
Carignan, Grenache, Mouvedre
Château la Croix la Bastienne 2010, Montagne Saint-Emilion, Bordeaux
½ 19,5 / 37,5
Merlot, Cabernet Franc
Fleurie 2012, Jean Louis Dutraive, Beaujolais
46
Gamay
Château Maison Blanche 2007, Montagne Saint-Emilion, Bordeaux
48
Merlot, Cabernet Sauvignon
Gevrey Chambertin Les Crais 2009, Domaine Gerard Seguin, Bourgogne
77
Pinot Noir
Spanje
Ribera del Segura 2013, Jumilla
Per Fles
29
Monastrell
Maila Rioja Crianza 2010, Sumarroca, Azagra, Rioja
36
Tempranillo, Graciano, Grenache
Rioja Reserva 2005, Fernandez de Pierola, Rioja
Tempranillo
48
Portugal
Vilares 2012, Encosta de Guadiana, Alentejano, Portugal
Per Fles
24
Aragonez, Trincadeira, Castelao
Italië
Villa Di Mare 2012, Puglia
Per Fles
27
Negro Amaro
Barbera Colli Tortonesi Terra 2012, Vigneti Massa, Piemonte
29
Barbera
Chianti Superiore 2011, Castello Monastero, Chianti, Toscane
36
Sangiovese
Amarone di Valpolicella 2010, Domini Veneti, Veneto
74
Rondinella, Molinara, Corvina
Barolo ‘Parafada’ 2008, Massolino, Piemonte
84
Nebbiolo
Duitsland
Weingut Raddeck 2012, Rheinhessen
Per Fles
30
Spatburgunder
Oostenrijk
Weingut Feiler 2011, Burgenland
Blaufrankisch
Per Fles
34
Zuid Afrika
Rebourne 2013, House of Imbuko Wines, Wellington Valley
Per Fles
29
Shiraz, Cabernet Sauvignon
Rijk’s ‘Touch of Oak’ 2011, Rijk’s Private Cellars, Tulbagh
48
Pinotage
Australië
Terra Barossa 2011, Thorne & Clarke, Barossa Valley
Per Fles
32
Shiraz
Argentinië
Fabre Montmayou ‘Reservado’ 2012, Luján de Cuyo, Mendoza
Per Fles
32
Malbec
Chili
Vina Leyda ‘Classic’ 2012, Rapel Valley
Per Fles
29
Carmenère
Cefiro Reserva 2012, Cassablanca Valley
Pinot Noir
35
Digestief
Cognac
Per Glas
Séguinot V.S.O.P, Premier Cru du Cognac
6,5
Séguinot Cognac Vieille Réserve XO
8,5
Calvados du Domfrontais 2002, Domaine Gontier
Bas Armagnac Tradition, Goudoulin
Whiskey
6
5,5
Per Glas
Glenfarclas Single Malt Whiskey 10 years old
6,8
Dalwhinnie Single Malt Whiskey 15 years old
6,8
Likeuren van A. Van Wees
Per Glas
Bitterkoekjes
4,75
Papegaaiensoep
4,75
Crème de Mocca
4,75
Curacao d’Orange
4,75
Hemel op Aarde
4,75
Anisette
4,75
Grappa
Per Glas
Pojer e Sandri, Grappa di Chardonnay
5,9
Pojer e Sandri, Grappa di Traminer
5,9
Grappa di nero d'Avola 'Don Antonia', Morgante, Sicilie
6,9