Transcript Barbecue folder - Gildeslager Hoogendoorn

Alstublieft,
Voor u ligt de barbecuefolder voor het komend seizoen. Een folder
met tal van specialiteiten uit ons standaard assortiment en allemaal
vers gemaakt in onze eigen slagerij/worstmakerij, om het komend
zomerseizoen mede tot een succes te maken. Bewaar deze folder
goed, want wij gaan ervan uit dat u deze de komende maanden
mogelijk meerdere malen gaat gebruiken. Voor het doorgeven van
bestellingen kunt u gebruik maken van de bestellijsten, welke in
de winkel verkrijgbaar zijn. Ook kunt u uw bestellingen telefonisch
doorgeven. Tevens krijgt u een overzicht van enkele servicemogelijkheden die wij u te bieden hebben.
Gildeslagerij Hoogendoorn,
Zuidland
Gemarineerde barbecuespecialiteiten:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Spare rib
Speklapje
Western steak
Franse steak
Varkensfiletlapje
Varkens satévlees
Kalkoenmedaillon
Kalkoen satévlees
Kipfiletlapje
Kip satévlees
Biefstuk
Entrecote
Lamskotelet
Visspecialiteiten:
• Zalmspies
• Garnalenbrochette
• Zalmmoot in aluminiumfolie
Voorgebraden barbecuespecialiteiten:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Barbecueworst
Barbecueschijf
Hamburger
Drumstick
Golfspies
Frikandel
Triostick
Spare rib
Vleeslolly
Lamsworstje
Kipbarbecueworst
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1,19/100 gr
1,25/100 gr
1,59/100 gr
1,59/100 gr
1,59/100 gr
1,69/100 gr
1,99/100 gr
1,89/100 gr
1,49/100 gr
1,49/100 gr
2,59/100 gr
2,29/100 gr
3,09/100 gr
€
€
€
2,99/stuk
2,49/stuk
2,99/stuk
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1,15/stuk
1,20/stuk
1,20/stuk
1,09/100 gr
1,40/stuk
1,29/100 gr
1,00/stuk
1,39/100 gr
0,95/stuk
1,89/100 gr
1,20/stuk
Deze brochure geeft een indruk van uw en onze mogelijkheden
voor het komend barbecueseizoen. Heeft u echter nog vragen of
speciale wensen, laat het ons dan even weten.
Wij helpen u graag verder!
Bij grotere groepen adviseren wij tijdig te bestellen.
Vegetarische barbecuespecialiteiten:
Spiesspecialiteiten:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mixed grill
Varkenshaassaté stok (stuk)
Varkenshaassaté stok (portie van 3, 150 gr)
Varkenssaté stok (stuk)
Varkenssaté stok (portie van 3, 150 gr)
Kipsaté stok (stuk)
Kipsaté stok (portie van 3, 150 gr)
Kipdijsaté (stuk)
Kipdijsaté (portie van 3, 150 gr)
Reuze satéstok
Hawaïspies
Kip shaslick
Varkens shaslick
Varkensbrochette
Varkenshaasmedaillon
Golfspies
Fakkel
Triostick
Souvlakispies
Biefstukspies
Pomodori spies (biefstuk)
Pomodori spies (varkenshaas)
Lamsspies
Reepjesfestival:
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,09/100 gr
1,00/stuk
3,00/portie
0,80/stuk
2,40/portie
0,80/stuk
2,40/portie
0,80/stuk
2,40/portie
2,10/stuk
1,40/stuk
1,70/stuk
1,70/stuk
1,50/stuk
2,49/100 gr
1,40/stuk
1,15/stuk
1,00/stuk
1,50/stuk
2,59/100 gr
2,59/100 gr
2,39/100 gr
3,29/100 gr
Reepjesvlees in de diverse vormen zijn ideaal voor onze grote
roerbakpannen of op de grillplaat bij de barbecue. In combinatie
met roerbakgroenten en aardappelschijfjes of krieltjes een originele
variatie op het “buiten eten”. Zeker met grotere groepen goed te
combineren met het traditionele barbcuen. Gezellig met z’n allen
kokkerellen rond de grote pannen. Laat u ook eens verrassen!
• Biefstukreepjes naturel
€ 2,49/100 gr
• Biefstukreepjes gemarineerd
€ 2,49/100 gr
• Varkensreepjes gemarineerd
€ 1,49/100 gr
• Shoarma
€ 1,49/100 gr
• Gyros
€ 1,49/100 gr
• Spaanse kipreepjes
€ 1,39/100 gr
•
•
•
•
•
•
•
Groenteburger
Vegetarische hamburger
Groentespies
Banaan kaneel/amaretto (in folie)
Pofaardappel met kruidenboter (in folie)
Gepaneerde ananasschijf
Golfspies
Broodassortiment:
• Stokbrood (gasverpakking)
• Stokbrood wit inclusief kruidenboter
• Stokbrood bruin inclusief kruidenboter
Salades:
• Huzarensalade
• Aardappelsalade
• Zalmsalade
• Kipsalade
• Rauwkostsalade
• Fruitsalade
Sauzen:
•
•
•
•
Saté saus (500 gr)
Knoflooksaus
Barbecuesaus
Kruidenboter
€
€
€
€
€
€
€
1,40/stuk
1,40/stuk
1,60/stuk
1,50/stuk
1,30/stuk
1,40/stuk
1,50/stuk
€
€
€
1,95/stuk
3,00/stuk
3,10/stuk
€
€
€
€
€
€
0,95/100 gr
0,90/100 gr
1,09/100 gr
1,05/100 gr
1,55/100 gr
1,49/100 gr
€
3,00/pot
€ 1,10/100 gr
€ 1,10/100 gr
€ 1,75/100 gr
Diversen:
Om uw barbecue tot een waar festijn te maken, bieden wij als
extra service artikelen aan die het barbecuen completeren. Wij
verzoeken u tijdig te reserveren om eventuele teleurstellingen te
voorkomen.
• Huur barbecues
• Huur barbecue > 20 personen
• Huur roerbakpan
•
•
•
•
•
€ 15,00/stuk
Gratis
€ 15,00/stuk
(Ook geschikt voor roerbakken als reepjesvlees, aardappels, groente of uiringen)
Huur hotpot
€ 5,00/stuk
Huur shavingdish
€ 5,00/stuk
€ 30,00/stuk
Huur parytent (3x3m)
Schoonmaakkosten barbecue
€ 25,00/stuk
In overleg is het mogelijk uw bestelling te laten bezorgen.
Nieuw! Om het bij grotere groepen nog makkelijker te maken
hebben wij voor u nu extra middelen te huur (tijdig reserveren):
Koelwagen. Extra koeling voor het koelhouden van het vlees,
de salades of de drank. € 75,00/dag (borg € 200,00)
Statafels met tafelrokken. Brengt sfeer, gezelligheid en geeft
gasten extra ruimte. € 10,00/dag (incl. wassen van tafelrok)
Barbecuespecialiteiten
Saladeschotels:
Barbecuepakketten
Om het u gemakkelijk te maken hebben wij enkele barbecuepakketten voor u samengesteld. Uiteraard kunt u ook uw eigen
pakketten samenstellen.
Kinderpakket
• 1 Stokje kipsaté
• Hamburger
• Triostick
Pakket “Populair”
• Hamburger
• Westernsteak
• Kipsaté (portie, 3 stokjes)
Pakket “De Luxe”
• Biefstukspies
• Portie varkenshaassaté
• Gemarineerd filetlapje
• Fakkel
• Shaslick
• Kip shaslick
• Mixed grill
€ 3,00/p.p.
€ 7,95/p.p.
€ 10,50/p.p.
Barbecuepakket “Zonder Zorgen De Luxe”
•
•
•
•
•
•
•
25 Porties kipsaté
20 Filetlapjes
20 Hamburgers
15 Kip shaslicks
15 Mixed grills
15 Biefstukspiesen
15 Varkenshaasmedaillons
•
•
•
•
•
•
Knoflooksaus
Satésaus (op verzoek ook warm)
Barbecuesaus
Rundvleessalade op schaal
Stokbrood wit en/of bruin
Kruidenboter
Inclusief: Barbecue en gas.
En de schoonmaakkosten van de barbecue zijn voor onze rekening…
25 personen
€ 395,00
Bij afname van minder dan 6 pers. wordt een toeslag van € 3,00
gerekend.
Rundvleessalade
€ 3,50/p.p.
Kip/kerriesalade
€ 3,75/p.p.
Zalmsalade
€ 4,00/p.p.
Zalmsalade de Luxe
€ 6,95/p.p.
Een opgemaakte saladeschotel met rundvleessalade, rijkelijk afgegarneerd met
komkommerschijven, witte druiven, blauwe druiven, aardbeien, gevulde eieren,
gevulde tomaatjes met rauwkost en hamrolletjes met asperges.
Een opgemaakte saladeschotel met kip/kerriesalade, rijkelijk afgegarneerd met
komkommerschijven, witte druiven, blauwe druiven, aardbeien, gevulde eieren,
gevulde tomaatjes met rauwkost en gebraden kipfilet.
Een opgemaakte saladeschotel met zalmsalade, rijkelijk afgegarneerd met
komkommerschijven, witte druiven, blauwe druiven, aardbeien, meloen, gevulde
eieren, gevulde tomaatjes met krabsalade en gemengde tonijnsalade met prei.
Een opgemaakte saladeschotel met zalmsalade, rijkelijk afgegarneerd met
komkommerschijven, witte druiven, blauwe druiven, aardbeien, meloen,
gevulde tomaatjes met krabsalade, verse zalmfilet, gerookte paling en
Hollandse nieuwe haring.
Bij de saladeschotels zijn we uitgegaan van schotels bedoeld als
hapjesschotels (200 gr salade p.p.). Genoemde salades zijn ook
verkrijgbaar als maaltijdschotels (350 gr salade p.p.).
Vraag naar de mogelijkheden en prijzen.
Gildeslagerij
Hoogendoorn
Winkelhart Slandshof
P.J. Oudweg 38, 3214 XN Zuidland
Tel: 0181-451470
* Prijswijzigingen en drukfouten voorbehouden * © K&K Breda: 06-53358685 *
Barbecuepakket “Zonder Zorgen Budget”
•
•
•
•
•
•
20 Hamburgers
20 Barbecueworsten
20 Porties saté
20 Golfspiesen
20 Fakkels
20 Westernsteaks
•
•
•
•
•
Satésaus (op verzoek ook warm)
Knoflooksaus
Rundvleessalade op schaal
Stokbrood wit en/of bruin
Kruidenboter
Inclusief: Barbecue en gas.
En de schoonmaakkosten van de barbecue zijn voor onze rekening…
25 personen
€ 325,00
Gildeslagerij
Hoogendoorn
Winkelhart Slandshof
P.J. Oudweg 38, 3214 XN Zuidland
Tel: 0181-451470