Transcript RZNL_Assortiment Paprikarassen 14-15 Benelux.indd

Assortiment
seizoen 2014 - 2015
Paprika
Geachte relatie,
Het nieuwe paprikaboekje voor teeltseizoen 2014-2015 is weer uit.
In dit handzame overzicht vindt u alle rassen die ontwikkeld zijn
voor de Nederlandse en Belgische paprikateelt.
Rijk Zwaan Nederland B.V.
Rijk Zwaan Belgium nv
Kees de Jong
M +31 (0)6 53 29 89 90
E [email protected]
Ton Berkers
M +31 (0)6 53 29 89 93
E [email protected]
Marcel van Koppen
M +31 (0)6 51 76 15 84
E [email protected]
Ronald van den Bulk
M +31 (0)6 51 31 06 30
E [email protected]
Het boekje geeft per ras een beknopt overzicht van de
belangrijkste eigenschappen, waaronder het gemiddelde vruchtgewicht, het gewastype en de gewenste sturing. Resistenties
gaan in de paprikateelt een steeds belangrijkere rol spelen: dat
ziet u ook terug in ons assortiment. Ook dit seizoen staan er weer
nieuwe rassen van Rijk Zwaan in dit boekje waarbij we gekeken
hebben naar grofheid in combinatie met resistenties. Zo komt
Fabris RZ (35-182 RZ) naar voren met een grovere rode paprika,
productief met Tm3-resistentie en TSWV.
Naast dit boekje voor de Benelux, hebben we voor dit seizoen ook
weer een internationaal paprikaboekje gemaakt. Deze kunt u
vrijblijvend aanvragen bij Rijk Zwaan. Uiteraard kunt u voor een
compleet advies altijd contact opnemen met uw teeltadviseur.
Rijk Zwaan wenst u een succesvolle teelt en een rijke oogst.
Rudy van den Berg
M +31 (0)6 30 03 03 19
E [email protected]
Cropteam paprika
Rijk Zwaan Nederland B.V. en Rijk Zwaan Belgium nv
Ton Berkers
M +31 (0)6 53 29 89 93
E [email protected]
2
3
Inhoudsopgave
Paprika rood
Davos RZ
6
Falko RZ
6
Nagano RZ
6
Redline RZ
8
Redwing RZ
8
Sapporo RZ
8
Fabris RZ (35-182 RZ)
8
Paprika groen
Pursuit RZ
9
Paprika geel
Allrounder RZ
10
Inzell RZ
10
Jorrit RZ
10
Stayer RZ
12
Sven RZ
12
Vancouver RZ
12
Rookie RZ (35-237 RZ)
12
Paprika oranje
Boogie RZ
13
Paprika zoete punt
Palermo RZ
13
Hete peper
Daredevil RZ
14
Afkortingen en resistentiedefinities
16
Notities18
4
5
Paprika rood
De ‘rode rassen’ van Rijk Zwaan combineren vroegheid met
kwaliteit. Nagano RZ, Sapporo RZ, Falko RZ, Redline RZ en
Davos RZ zijn inmiddels gevestigde namen, de Tm3-resistente
nieuwkomer Fabris RZ (35-182 RZ) staat breed in proeven.
Davos RZ
Kleurrood
Resistentie Tm:0-2
Gem. vruchtgewicht
185 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
open met kracht
Opmerkingen
zo vroeg als Nagano, hoge totaalproductie
Falko RZ
Kleur rood
Resistentie Tm:0-3
TSWV
Gem. vruchtgewicht
185 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
wat voller
Opmerkingen
vraagt een iets meer generatieve sturing in het begin, is vroeg maar wel iets later dan Nagano en productie boven het gemiddelde
Nagano RZ
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-2
Lt
Gem. vruchtgewicht
180 g
Groeikracht gemiddeld
Gewastype
open, compact
Opmerkingen
vroeg productief, zeer snelle
doorkleuring, hoge totaalproductie, op groei telen
6
7
Redline RZ
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-3
Gem. vruchtgewicht
210 g
Groeikracht
gemiddeld tot groeikrachtig
Gewastype open
Opmerkingen
hoge productie, gemakkelijk
te sturen
Redwing RZ
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-2
TSWV
Gem. vruchtgewicht
220 g
Groeikracht
zeer groeikrachtig
Gewastype
wat voller
Opmerkingen
vraagt een sterk generatieve sturing
Sapporo RZ
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-2
Gem. vruchtgewicht
180 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
open maar wat voller dan Nagano
Opmerkingen
vroeg productief, zeer snelle
doorkleuring, generatief sturen,
zeer hoge totaalproductie
Paprika groen De grofheid, mooie donkere kleur en trage doorkleuring naar rood,
hebben van de écht groene Pursuit RZ na enkele jaren proeven
doen een toonaangevend ras gemaakt in het groene segment.
Andere voordelen zijn de geblokte vorm, Tm3-resistentie en de
compacte groeiwijze.
Pursuit RZ
Kleurgroen
Resistentie
Tm:0-3
Gem. vruchtgewicht
170 g
Groeikracht
erg groeikrachtig
Gewastype
wat voller, maar overzichtelijk
Opmerkingen
vraagt een vegetatieve sturing,
grof en zeer productief
Fabris RZ (35-182 RZ)
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-3
TSWV
Gem. vruchtgewicht
190 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
open maar wat voller dan Davos
Opmerkingen
is iets later dan Nagano en Davos,
blijft grover in de
zomermaanden
8
9
Paprika geel
Stayer RZ, Inzell RZ, Jorrit RZ en Sven RZ zijn intussen gevestigde
namen in het gele assortiment en bieden vele mogelijkheden
op het gebied van grofheid, kleur, kwaliteit en segmentatie
(flowpack). Allrounder RZ komt erg sterk naar voren. Dit ras heeft
zich in 2014 op grote schaal bewezen. Allrounder is Tm3-resistent,
wat grover dan bijvoorbeeld Stayer RZ en ook erg productief.
Allrounder RZ
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-3
Gem. vruchtgewicht
200 g
Groeikracht gemiddeld
Gewastype
zeer open
Opmerkingen
opvallend weinig topwerk, sterk tegen anthocyaan
Inzell RZ
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-2
Gem. vruchtgewicht
190 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
lang, open gewas
Opmerkingen
weinig topwerk, zeer uniforme en geblokte vrucht
Jorrit RZ
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-3
Gem. vruchtgewicht
190 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
lang gewas
Opmerkingen
Jorrit is iets kleiner dan Stayer,
hoge productie, geen anthocyaan
10
11
Stayer RZ
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-2
Gem. vruchtgewicht
200 g
Groeikracht gemiddeld
Gewastype
zeer open
Opmerkingen
opvallend weinig topwerk
Sven RZ
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-2
TSWV
Gem. vruchtgewicht
190 g
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
wat voller, kort gewas
Opmerkingen
vraagt om generatieve sturing bij de plantenkweker, actief telen,
sublieme kwaliteit
Paprika oranje Nadat Boogie RZ jarenlang het hoofdras is geweest, wordt voor
het oranje segment nu hard gewerkt aan nieuwe rassen. Met de
goede eigenschappen van Boogie als basis, streven onze
veredelaars naar rassen met een nog hogere productie en meer
resistenties.
Boogie RZ
Kleuroranje
Resistentie
Tm:0-2
Gem. vruchtgewicht
185 g
Groeikracht
matig, op groei sturen
Gewastype open
Opmerkingen
kwalitatief erg mooie paprika
Vancouver RZ
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-3
Gem. vruchtgewicht
200 g
Groeikracht gemiddeld
Gewastype open
Opmerkingen
zet makkelijk, mooi gevormde vruchten
Rookie RZ (35-237 RZ)
Kleurgeel
Resistentie
Tm:0-3
Gem. vruchtgewicht
210 g
Groeikracht
gemiddeld tot wat sterker
Gewastype
open, overzichtelijk
Opmerkingen
vraagt een generatieve sturing
12
Paprika zoete punt
Binnen het segment ‘zoete punt’ is Palermo RZ een betrouwbare
keuze. De productiviteit van dit ras bewijst dat onderscheid in de
markt samen kan gaan met een hoge opbrengst.
Palermo RZ
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-2
Gem. vruchtgewicht
125 g
Groeikracht normaal
Gewastype
lang en open
Opmerkingen
minimaal 7,5 stengels per m2
13
Hete peper
Sinds 2 jaar staat er ook op grotere oppervlaktes de hete peper
Daredevil RZ. Het ras voldoet goed in productie en hoeft voor z’n
groeikracht niet geënt te worden.
Daredevil RZ
Kleurrood
Resistentie
Tm:0-3
Groeikracht groeikrachtig
Gewastype
open lang gewas
Opmerkingen: hoeft niet geënt te worden en heeft
iets grovere vrucht
14
15
Afkortingen en
resistentiedefinities
Lt:
Leveillula taurica / Echte meeldauw
Tm:0 = TMV/ToMV: Tabaksmozaïekvirus / Tomatenmozaïekvirus
Tm:0-2=TMV/ToMV/PMMoV:2: Tabaksmozaïekvirus /
Tomatenmozaïekvirus /
Paprika mildmozaïekvirus:2
Tm:0-3=TMV/ToMV/PMMoV:2,3: Tabaksmozaïekvirus /
Tomatenmozaïekvirus /
Paprika mildmozaïekvirus:2,3
TSWV:
Tomato spotted wilt tospovirus /
Tomato spotted wilt
HR: Hoog resistent
IR: Intermediair resistent
Er bestaan verschillende niveaus van specialisatie in interacties tussen planten
en ziekten of plagen. Het identificeren van dergelijke specialisatie vereist
inge­wikkelde analysemethodes. Vaststellen of een plant al of niet is aangetast
door een specifieke belager, kan afhangen van de gebruikte analysemethode.
Het is belangrijk, in het algemeen, te benadrukken dat de specialisatie van
belagers van tijd tot tijd en van plaats tot plaats kan variëren, afhankelijk is van
milieufactoren en dat nieuwe biotypen van plaagveroorzakers of fysio’s van
pathogenen kunnen ontstaan die resistentie kunnen doorbreken.
Immuniteit: het plantenras wordt niet aangetast door een specifieke plaag/
ziekte.
biotypen of stammen waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit
dat resistentie alleen wordt geclaimd tegen bepaalde niet nader gespecificeerde
biotypen of stammen.
Disclaimer
Beschrijvingen, illustraties, teeltadviezen en elke andere informatie in welke
vorm dan ook van Rijk Zwaan, bijvoorbeeld over de houdbaarheidsdatum,
zaai-, plant- en oogstdata, zijn zo nauwkeurig mogelijk afgestemd op
ervaringen in proeven en praktijk. Rijk Zwaan aanvaardt echter in geen enkel
geval aansprakelijkheid voor schade die voortvloeit uit het gebruik van zulke
beschrijvingen, illustraties, teelt­adviezen en informatie. De koper/gebruiker
is zelf verantwoordelijk voor de juiste opslag van de zaden en dient zelf te
beoordelen of de zaken en teeltadviezen geschikt zijn om voor de beoogde
teelten respectievelijk onder de lokale omstandig­heden te worden gebruikt.
Opname van een ras in deze uitgave betekent niet automatisch dat dit ras
beschikbaar is voor exploitatie; het kan alleen voor beproe­ving beschikbaar zijn.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Rijk Zwaan (www.rijkzwaan.nl).
De foto’s in deze catalogus demonstreren de types waartoe de genoemde rassen
behoren en niet alle rassen als zodanig. Deze foto’s vormen geen enkele garantie,
expliciet noch impliciet, t.a.v. de prestaties van het gewas.
Resistentie: het vermogen van een plantenras om de groei en ontwikkeling
van een specifieke plaag of ziekte te beperken alsmede de schade die zij
veroorzaakt in vergelijking met vatbare plantenrassen onder vergelijkbare
milieuomstandigheden en plaag- of ziektedruk. Deze plantenrassen kunnen
echter wel enige ziekte­symptomen of schade vertonen onder hoge plaag- of
ziektedruk.
Twee niveaus van resistentie worden gedefinieerd:
Hoge resistentie (HR): plantenrassen beperken de groei en ontwikkeling van
een specifieke plaag of ziekte onder normale plaag- of ziektedruk sterk in
vergelijking met vatbare rassen. Deze plantenrassen kunnen echter wel enige
ziektesymptomen of schade vertonen onder hoge plaag- of ziektedruk.
Intermediaire resistentie (IR): plantenrassen beperken de groei en
ontwikkeling van een specifieke plaag of ziekte, maar kunnen meer symptomen
vertonen in vergelijking met hoog resistente rassen. Intermediair resistente
plantenrassen zullen minder ernstige ziektesymptomen of schade vertonen dan
vatbare plantenrassen onder vergelijkbare milieuomstandigheden en/of plaagof ziektedruk.
Vatbaar: het onvermogen van plantenrassen om de groei en ontwikkeling van
een specifieke plaag of ziekte te beperken.
Indien in een resistentiecode t.a.v. een ras wordt verwezen naar bepaalde
biotypen of stammen waartegen resistentie wordt geclaimd, dan betekent dit
dat geen resistentie wordt geclaimd tegen andere biotypes of stammen van
dezelfde plaag of ziekte. Indien in een resistentiecode niet wordt verwezen naar
16
17
Notities
18
19
Rijk Zwaan Nederland B.V.
Burgemeester Crezéelaan 40
2678 KX De Lier
Nederland
T +31 174 532 300
E [email protected]
I www.rijkzwaan.nl
Rijk Zwaan Belgium nv
Westkaai 8
2170 MERKSEM
België
T +32 (0)3 647 06 07
E [email protected]
I www.rijkzwaan.be