CITOLOGIA Teoria Celular Prof. Kelinton CITOLOGIA  A área da Biologia que estuda a célula, no que diz respeito à sua estrutura e funcionamento. Kytos (célula)

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Transcript CITOLOGIA Teoria Celular Prof. Kelinton CITOLOGIA  A área da Biologia que estuda a célula, no que diz respeito à sua estrutura e funcionamento. Kytos (célula)

CITOLOGIA
Teoria Celular
Prof. Kelinton
CITOLOGIA

A área da Biologia que estuda a célula, no que diz
respeito à sua estrutura e funcionamento.
Kytos (célula) + Logos (estudo)
As células são as unidades funcionais e estruturais
básicas dos seres vivos!
A célula é a menor unidade
estrutural básica do ser vivo. A
palavra célula foi usada pela
primeira vez em 1667 pelo
inglês Robert Hooke. Com um
microscópio muito simples, ele
observou pedacinhos de cortiça
(tecido vegetal morto). Hooke
percebeu que a cortiça era
formada
por
numerosos
compartimentos
vazios.
A
esses compartimentos ele deu
o nome de célula, palavra
diminutiva do latim cella que
significa cavidade.
Com o passar do tempo, as técnicas de observação
microscópicas avançam em função de novas técnicas e
aparelhos mais possantes. A técnica de utilização de corantes,
por exemplo, permitiu a identificação do núcleo celular e dos
cromossomos, suportes materiais do gene (unidade genética
que determina as características de um indivíduo).
Microscópio óptico
Microscópio
eletrônico
A CÉLULA



SÉC.XVII (1665) - ROBERT HOOKE DESCREVE A
CÉLULA COMO PEQUENAS CAVIDADES EM UM
PEDAÇO DE CORTIÇA.
SÉC.XIX (1831)- A DESCOBERTA DO NÚCLEO POR
ROBERT BROWN.
SÉC.XIX (1839) TEORIA CELULAR –
SCHLEIDEN(pronuncia xiláiden) E SCHWANN
(xivan) TODOS OS ORGANISMOS SÃO
CONSTITUÍDOS POR UMA OU MAIS CÉLULAS.
(EXCETO VÍRUS).
UNIDADES DE MEDIDAS HABITUALMENTE
EMPREGADAS NOS ESTUDOS DAS CÉLULAS
1mm = 10–3 m.
 1µm = 10–3 mm = 10–6 m.Micrômetro
 1nm = 10–3 µm = 10–6 mm = 10–9 m.Nanômetro
 1 A = 10–4 µm = 10–7 mm = 10–10 m.Angstron

Células animais e vegetais-10 a 150 µm.
 Bactérias grandes e mitocôndrias 1 a10 µm.

MICROSCOPIA



MICROSCÓPIO ÓPTICO - feixe de luz atravessa
um objeto muito fino e é recolhido por um sistema
de lentes que ampliam a imagem(1500x).
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO – feixes de
elétrons(300.000x).
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE
VARREDURA observação da superfície, visão
tridimensional do objeto.
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE TRANSMISSÃO
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE VARREDURA
MICROSCOPIA ÓPTICA
LÍNGUA DE RATO.
BACTÉRIA ESCHERICHIA COLI
VISTA AO MICROSCÓPIO ÓPTICO (A) E ELETRÔNICO (B).
a
b
CITOLOGIA
 Os
seres vivos formados por células podem ser
divididos em:

Unicelulares: Seres vivos formados por uma única
célula. Ex: bactérias, algas e protozoários.
CITOLOGIA
 Seres
pluricelulares: seres vivos formados por
muitas células. Ex: animais e vegetais.
CITOLOGIA
 As


células podem ser categorizadas por tamanho:
Microscópicas (< 0,1 mm).
Macroscópicas (> 0,1 mm): podem ser vistas a olho nú.
FORMAS DAS CÉLULAS
Discóides
Estreladas
Esféricas
Fusiformes (alongadas)
A CÉLULA PROCARIOTA
Parede
Celular
Membrana
Plasmática
Nucleóide
Ribossomo
Citoplasma
A CÉLULA EUCARIOTA
A MEMBRANA PLASMÁTICA OU PLASMALEMA OU
MEMBRANA CELULAR OU MEMBRANA
CITOPLASMÁTICA
É uma membrana lipoprotéica, constituída
principalmente de fosfolipídios e proteínas.
 Possui grande permeabilidade Seletiva: capacidade de
selecionar as substâncias que entram e saem da
célula.
 Gera proteção ao conteúdo celular.

MEMBRANA PLASMÁTICA
FUNÇÕES DA MEMBRANA PLASMÁTICA:
 Proteção
 Dar
formato característico da célula
 Selecionar
o que entra e o que sai da
célula  PERMEABILIDADE
SELETIVA.
ENVOLTÓRIOS EXTERNOS À
MEMBRANA PLASMÁTICA
• Glicocálix presente nas células
animais e de muitos protistas;
•Parede celular presente na maioria
das bactérias, nas cianobactérias, em
alguns protistas, nos fungos e nas
plantas.
GLICOCÁLIX
•Do grego glykys = glicídios; calix, do latim calyx=
envoltório
•Ocorre externamente à membrana plasmática da
maioria das células animais e de muitos protistas.
•Formado por uma camada frouxa de glicídios,
associados aos lipídios e às proteínas da
membrana.
•Proporciona resistência à membrana plasmática
GLICOCÁLIX
•Constitui uma barreira contra agentes físicos
e químicos do meio externo;
•Confere às células a capacidade de se
reconhecerem;
•Forma uma malha que retém nutrientes e
enzimas ao redor das células, de modo a
manter nessa região um meio externo
adequado.
PAREDE CELULAR
É
constituída basicamente de sílica ou de
celulose.
 Reduz
a perda de água e promove a rigidez das
células.
 Em
bactérias e cianobactérias, a parede celular
é formada por pepitideoglicano (moléculas
grandes constituídas por moléculas menores de
açúcares associados a aminoácidos.
PAREDE CELULAR
 Em
células vegetais jovens, por ser muito fina
a parede celular é primária.
 Em
células adultas apresenta espessamentos,
então será uma parede celular secundária.
 Possui
pontos de contato entre células
vizinhas, onde não há deposição de celulose
chamados de Plasmodesmos (responsável pelo
intercambio de material entre as células).
CONCENTRAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO
•Quantidade de soluto dissolvida por unidade do solvente;
•Soluções isotônicas ou isosmóticas= Duas soluções têm
a mesma concentração;
•Soluções hipertônicas ou hiperosmóticas = quando temos
duas soluções diferentes e uma mais concentrada;
•Soluções hipotônicas ou hiposmóticas = quando temos
duas soluções diferentes e uma menos concentrada.
TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA
 Sem
gasto de energia e a favor do
gradiente de concentração 
TRANSPORTE PASSIVO
 Com
gasto de energia e contra o
gradiente de concentração 
TRANSPORTE ATIVO
TRANSPORTE PASSIVO



Osmose = é um processo de difusão de moléculas
de água através de membrana semipermeável;
Difusão = É o movimento de partículas, onde estão
mais concentradas para onde estão menos
concentradas, a fim de igualar a concentração;
Difusão Facilitada = As proteínas permeases,
atuam facilitando a passagem de certas substâncias
por difusão simples igualando suas concentrações.
Ex. glicose, aa, cálcio, cloro, sódio e o potássio.
OSMOSE EM CÉLULAS VEGETAIS
 Plasmólise
= colocada em uma solução
hipertônica, a célula perde muita água, o
que provoca desligamento entre a
membrana plasmática e a parede celular;
 Deplasmólise
= colocada em água pura
ou solução de baixa concentração, a célula
recebe água tornando-se túrgida.
TRANSPORTE ATIVO
Endocitose
• Fagocitose = ato da célula comer
• Pinocitose = ato da célula beber
Exocitose = função secretora, lançam
para fora da célula secreções importantes.
Ex. pâncreas, que secretam insulina e o
glucagon (hormônios lançados na corrente
sanguínea que atuam no metabolismos de
açucares).
RETICULO ENDOPLASMÁTICO LISO




Transporte de substâncias no interior da célula.
Armazenamento de sustâncias:comuns em
células vegetais onde os grandes vacúolos podem
ser considerados porções dilatadas do retículo.
Sintetiza lipídios(
triglicerídeos,fosfolipídeos,esteróides).
Participa da neutralização de substâncias
tóxicas,como drogas e venenos.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO E RIBOSSOMOS-SÍTIO DA
SÍNTESE DE PROTEÍNAS.
SISTEMA GOLGIENSE
Recepção de proteínas produzidas no
ergastoplasma.
 Secreção celular. Expulsão de substâncias
produzidas por uma célula e que serão utilizadas
em outras partes do organismo.
 Formação do acrossomo em espermatozóides.
 Formação de lisossomos e peroxissomos.
 Secreção de muco e síntese de polissacarídeos.
 Em células vegetais está envolvido com a
formação da lamela média.

CLOROPLASTO- SEDE DA FOTOSSÍNTESE
Organela formada por duas membranas lipoprotéicas.
Dentro delas se realiza o processo de extração de
energia dos alimentos: Respiração celular.
A respiração celular consiste na extração da
energia química contida nas moléculas alimentares
absorvidas pelas células. Um dos “combustíveis”
mais comuns que as células utilizam na obtenção de
energia são as moléculas de glicose. Após a queima
da glicose, com a participação do gás oxigênio, a
célula obtém energia e produz gás carbônico e água
como resíduos. A equação abaixo resume o processo
da respiração celular:
Glicose + Gás Oxigênio --------> Gás Carbônico + água + Energia
MITOCÔNDRIAS – RESPIRAÇÃO CELULAR
Estrutura que apresenta enzimas digestivas capazes de
digerir um grande número de produtos orgânicos. Realiza a
digestão intracelular. É importante nos glóbulos brancos e
de modo geral para a célula já que digere as partes desta
(autofagia) que serão substituídas por outras mais novas, o
que ocorre com freqüência em nossas células.
São estruturas cilíndricas, geralmente encontradas
aos pares. Os pares participam da divisão celular,
“orientando”o deslocamento dos cromossomos para as
células que estão sendo formadas.
CENTRÍOLOS:ENCONTRADOS TIPICAMENTE EM
CÉLULAS ANIMAIS, PARTICIPAM DA DIVISÃO
CELULAR, ORIGINAM CÍLIOS E FLAGELOS.