Transcript Верификация соревнований - Ассоциация кулинаров России
Slide 1
Национальная Ассоциация Кулинаров официальный представитель WACS в России,
с удовольствием готова предложить
верификацию кулинарных мероприятий всех
уровней и категорий в России.
Чтобы получить верификацию (согласование и поддержку), организаторы
соревнований должны представить заявку на утверждение, оплатить услугу
верификации в соответствии с уровнем соревнований
и полностью соответствовать
минимальным стандартам,
правилам и требованиям WACS
для заявленного уровня
соревнований.
Slide 2
Для верификации важно не только соответствие
названия мероприятия заявленному уровню. Главное
для получения поддержки и утверждения – это качество
мероприятия:
структурированная
и
прозрачная
организация,
качественное
судейство,
чёткое
следование стандартам и принципам WACS во всех
аспектах.
Верификация
мероприятия
Национальной
Ассоциации Кулинаров является гарантом того, что
правила соревнования и качество его проведения
соответствуют высоким международным стандартам
WACS.
Участники соревнований, проводимых под эгидой
Национальной Ассоциации Кулинаров, могут всегда
быть уверены в том, что их работа будет оценена и
признана сертифицированными специалистами и
экспертами высшей квалификации.
Не упустите возможность изменить качество вашего
мероприятия и получить оценку и признание вашей
работы на международном уровне.
С уважением, президент Национальной Ассоциации
Кулинаров России , Виктор Борисович Беляев
Slide 3
Российская Ассоциация, работая в партнерстве с
WACS - ведущим мировым авторитетом и лидером
в области кулинарии, обеспечивает исключительные возможности для организаторов и
участников соревнований, для заинтересованных
любителей и профессионалов всей России.
Положительные стороны верификации:
• Возможность использования тщательно
разработанных глобальных стандартов, правил
и процедур для достижения справедливого и
постоянного уровня судейства.
• Продвижение информации о вашем
мероприятии на сайте Ассоциации.
• Использование в промо-материалах логотипа
Национальной Ассоциации Кулинаров России,
и WACS, как подтверждения уровня и качества
соревнований
• Участие в судействе сертифицированных судей
WACS.
• Консультации и рекомендации по организации
чемпионатов в соответствии с международными стандартами.
Slide 4
Для того, чтобы кулинарные соревнования
были справедливыми для всех участников,
важно применять одинаковые стандарты и
принципов
во
всем,
что
касается
соревнований.
Всё важно : форма заявки, оборудование,
список продуктов, размер тарелки, форма
участников, правила начисления баллов. В
правилах WACS нет мелочей, они постоянно
обновляются с учётом новых тенденций и
технологий.
Комитет по соревнованиям WACS, представляя все континенты, проводит
регулярные встречи для развития универсальных принципов и критериев,
которые могут быть легко поняты участниками, и практически реализованы
ими для достижения результатов, соответствующих мировым стандартам.
Через Национальную Ассоциацию Кулинаров России – проводника WACS в
нашей стране - вы можете воспользоваться знанием и опытом экспертов со
всего мира, и получив верификацию вашего
соревнования, получить
максимальное качество, эффективность и признание зарегистрированного
мероприятия.
Slide 5
ВЕРИФИКАЦИЯ СОРЕВНОВАНИЙ С ПРОВЕРКОЙ СТАНДАРТОВ, ПРАВИЛ И
КАЧЕСТВА СУДЕЙСТВА
Категория 3 «Профессиональная подготовка»
(внутри учебных заведений) - 15 000 рублей
Категория 2 «Мастера региона»
(городские, областные) - 20 000 рублей
Категория 1 «Профессионалы отрасли» (региональные, межрегиональные или
российские) – 25 000 рублей
Разработка правил в соответствии со стандартами ВАКС под конкретные
соревнования - 25 000 рублей
Российский судья с сертификатом судьи WACS = 10 000 рублей в день + проезд и
проживание (обязателен на всех соревнованиях 1 категории)
Иностранный судья WACS
(рекомендуется для межрегиональных
и всероссийских мероприятий)
= 1 000 $ + проезд и проживание
Slide 6
СТАНДАРТНЫЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И ПРАВОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К
ОРГАНИЗАТОРАМ СОРЕВНОВАНИЙ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
1. Минимальное количество участников (команд) = 3
2. Полные регистрационные данные всех участников соревнований.
3. Отчет о соревнованиях в виде таблицы со всеми результатами (участники, места,
баллы)
4. Размещение информационного стенда Национальной Ассоциации Кулинаров на
согласованной площади мероприятия (минимально 2 кв. метра).
5. Размещение логотипа Ассоциации во всех промо-материалах, на баннерах и
информационных стойках соревнований.
6. Отдельная информационная вэб-страничка с правилами и условиями соревнований.
7. Размещение активной ссылки на сайт Ассоциации Кулинаров на информационной
вэб-странице соревнований.
8. Наградные дипломы (сертификаты) должны иметь логотип Ассоциации и быть
подписаны Президентом Ассоциации в числе других подписей.
9. Безотзывное право Национальной Ассоциации Кулинаров на фото и видеосъемку
мероприятия и использование этих материалов в любых целях.
10. Безотзывное право Ассоциации на опубликование и дальнейшее использование в
любых целях рецептов, примененных участниками соревнований.
Slide 7
ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСТУПЛЕНИЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ В РАМКАХ КУЛИНАРНЫХ
МЕРОПРИЯТИЙ
Российский спикер на конференцию или
круглый стол (4-8 часов работы) = 30 000
рублей в день + проезд и проживание
Мастер-класс по любой требуемой
кулинарной тематике (3-5 часов
работы) = стоимость работы
мастера + оборудование и
продукты по списку мастера +
проезд и проживание.
Российский специалист: 25 000
рублей в день
Зарубежный специалист в рамках
прибытия на судейство
соревнований = 500 $ в день
Зарубежный специалист по
отдельной программе = 500 $ в
день (минимально 3 дня)
Slide 8
ЕДИНЫЕ СТАНДАРТЫ
ЕДИНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
ЕДИНЫЕ ЦЕЛИ
Национальная Ассоциация Кулинаров России - авторитетный
профессиональный лидер отрасли, имеющий возможность организации
любого проекта, связанного с профессией кулинара, готова всегда рассмотреть
ваши предложения и максимально эффективно реализовать ваши пожелания,
используя весь опыт и стратегические возможности мировых специалистов,
объединённых под эгидой WACS.
Slide 9
Расширяйте возможности, достигайте совершенства,
пробуйте новые вкусы и получайте удовольствие от
результатов своего труда вместе с WACS-WorldChefs и
Национальной Ассоциацией Кулинаров России
www.dreamchef.ru
[email protected]
Национальная Ассоциация Кулинаров официальный представитель WACS в России,
с удовольствием готова предложить
верификацию кулинарных мероприятий всех
уровней и категорий в России.
Чтобы получить верификацию (согласование и поддержку), организаторы
соревнований должны представить заявку на утверждение, оплатить услугу
верификации в соответствии с уровнем соревнований
и полностью соответствовать
минимальным стандартам,
правилам и требованиям WACS
для заявленного уровня
соревнований.
Slide 2
Для верификации важно не только соответствие
названия мероприятия заявленному уровню. Главное
для получения поддержки и утверждения – это качество
мероприятия:
структурированная
и
прозрачная
организация,
качественное
судейство,
чёткое
следование стандартам и принципам WACS во всех
аспектах.
Верификация
мероприятия
Национальной
Ассоциации Кулинаров является гарантом того, что
правила соревнования и качество его проведения
соответствуют высоким международным стандартам
WACS.
Участники соревнований, проводимых под эгидой
Национальной Ассоциации Кулинаров, могут всегда
быть уверены в том, что их работа будет оценена и
признана сертифицированными специалистами и
экспертами высшей квалификации.
Не упустите возможность изменить качество вашего
мероприятия и получить оценку и признание вашей
работы на международном уровне.
С уважением, президент Национальной Ассоциации
Кулинаров России , Виктор Борисович Беляев
Slide 3
Российская Ассоциация, работая в партнерстве с
WACS - ведущим мировым авторитетом и лидером
в области кулинарии, обеспечивает исключительные возможности для организаторов и
участников соревнований, для заинтересованных
любителей и профессионалов всей России.
Положительные стороны верификации:
• Возможность использования тщательно
разработанных глобальных стандартов, правил
и процедур для достижения справедливого и
постоянного уровня судейства.
• Продвижение информации о вашем
мероприятии на сайте Ассоциации.
• Использование в промо-материалах логотипа
Национальной Ассоциации Кулинаров России,
и WACS, как подтверждения уровня и качества
соревнований
• Участие в судействе сертифицированных судей
WACS.
• Консультации и рекомендации по организации
чемпионатов в соответствии с международными стандартами.
Slide 4
Для того, чтобы кулинарные соревнования
были справедливыми для всех участников,
важно применять одинаковые стандарты и
принципов
во
всем,
что
касается
соревнований.
Всё важно : форма заявки, оборудование,
список продуктов, размер тарелки, форма
участников, правила начисления баллов. В
правилах WACS нет мелочей, они постоянно
обновляются с учётом новых тенденций и
технологий.
Комитет по соревнованиям WACS, представляя все континенты, проводит
регулярные встречи для развития универсальных принципов и критериев,
которые могут быть легко поняты участниками, и практически реализованы
ими для достижения результатов, соответствующих мировым стандартам.
Через Национальную Ассоциацию Кулинаров России – проводника WACS в
нашей стране - вы можете воспользоваться знанием и опытом экспертов со
всего мира, и получив верификацию вашего
соревнования, получить
максимальное качество, эффективность и признание зарегистрированного
мероприятия.
Slide 5
ВЕРИФИКАЦИЯ СОРЕВНОВАНИЙ С ПРОВЕРКОЙ СТАНДАРТОВ, ПРАВИЛ И
КАЧЕСТВА СУДЕЙСТВА
Категория 3 «Профессиональная подготовка»
(внутри учебных заведений) - 15 000 рублей
Категория 2 «Мастера региона»
(городские, областные) - 20 000 рублей
Категория 1 «Профессионалы отрасли» (региональные, межрегиональные или
российские) – 25 000 рублей
Разработка правил в соответствии со стандартами ВАКС под конкретные
соревнования - 25 000 рублей
Российский судья с сертификатом судьи WACS = 10 000 рублей в день + проезд и
проживание (обязателен на всех соревнованиях 1 категории)
Иностранный судья WACS
(рекомендуется для межрегиональных
и всероссийских мероприятий)
= 1 000 $ + проезд и проживание
Slide 6
СТАНДАРТНЫЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И ПРАВОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К
ОРГАНИЗАТОРАМ СОРЕВНОВАНИЙ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
1. Минимальное количество участников (команд) = 3
2. Полные регистрационные данные всех участников соревнований.
3. Отчет о соревнованиях в виде таблицы со всеми результатами (участники, места,
баллы)
4. Размещение информационного стенда Национальной Ассоциации Кулинаров на
согласованной площади мероприятия (минимально 2 кв. метра).
5. Размещение логотипа Ассоциации во всех промо-материалах, на баннерах и
информационных стойках соревнований.
6. Отдельная информационная вэб-страничка с правилами и условиями соревнований.
7. Размещение активной ссылки на сайт Ассоциации Кулинаров на информационной
вэб-странице соревнований.
8. Наградные дипломы (сертификаты) должны иметь логотип Ассоциации и быть
подписаны Президентом Ассоциации в числе других подписей.
9. Безотзывное право Национальной Ассоциации Кулинаров на фото и видеосъемку
мероприятия и использование этих материалов в любых целях.
10. Безотзывное право Ассоциации на опубликование и дальнейшее использование в
любых целях рецептов, примененных участниками соревнований.
Slide 7
ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСТУПЛЕНИЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ В РАМКАХ КУЛИНАРНЫХ
МЕРОПРИЯТИЙ
Российский спикер на конференцию или
круглый стол (4-8 часов работы) = 30 000
рублей в день + проезд и проживание
Мастер-класс по любой требуемой
кулинарной тематике (3-5 часов
работы) = стоимость работы
мастера + оборудование и
продукты по списку мастера +
проезд и проживание.
Российский специалист: 25 000
рублей в день
Зарубежный специалист в рамках
прибытия на судейство
соревнований = 500 $ в день
Зарубежный специалист по
отдельной программе = 500 $ в
день (минимально 3 дня)
Slide 8
ЕДИНЫЕ СТАНДАРТЫ
ЕДИНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
ЕДИНЫЕ ЦЕЛИ
Национальная Ассоциация Кулинаров России - авторитетный
профессиональный лидер отрасли, имеющий возможность организации
любого проекта, связанного с профессией кулинара, готова всегда рассмотреть
ваши предложения и максимально эффективно реализовать ваши пожелания,
используя весь опыт и стратегические возможности мировых специалистов,
объединённых под эгидой WACS.
Slide 9
Расширяйте возможности, достигайте совершенства,
пробуйте новые вкусы и получайте удовольствие от
результатов своего труда вместе с WACS-WorldChefs и
Национальной Ассоциацией Кулинаров России
www.dreamchef.ru
[email protected]