Transcript piano energetico aziendale - Ordine dei Dottori agronomi e forestali
Ordine Dottori Agronomi e Dottori Forestali Provincia di Firenze
Via Fossombroni, 11 – 50136 Firenze Tel. 055-244820 – fax 055-243564 [email protected]
www.agronomiforestalifi.it
Dott. GianLuca Galli - Studio Bioproject – V. Solferino 41 - g.galli @bioproject.it
Nell’ambito della attività istituzionale di formazione e promozione è istituito presso L’Ordine di FIRENZE il
GRUPPO DI LAVORO AGROENERGIE
29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
Principi e finalità del GDL AGROENERGIE
Promozione e sviluppo delle filiere agroenergetiche quale strumento di autosufficienza e sostenibilità energetica.
Sostegno scientifico e tecnico all’aggiornamento professionale e alla promozione della cultura del risparmio energetico e delle risorse rinnovabili.
Promozione del ruolo del Dottore Agronomo e Forestale nel campo agroenergetico quale professionista da sempre abituato a fare i conti con i cicli biologici , con la scarsità di risorse, e con la sostenibilità ambientale dei prodotti agroforestali in senso lato.
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Composizione e referenti
GRUPPO LAVORO AGROENERGIE Agronomi e Dottori Forestali della Presso l’Ordine dei Dottori Provincia di Firenze Coordinatori per l’Ordine di Firenze: Prof. Marco Vieri – Dipartimento Ingegneria Agraria e Forestale dell’Università di Firenze [email protected]
Piazzale delle Cascine, 15 - 50144 Firenze - Tel. +39 055 367549 - Fax +39 055 331794 – Dott. GianLuca Galli – Studio di Ingegneria Agraria e Forestale - Via Solferino, 41 – 50123 Firenze – Tel. +39 055 218622 – Fax +39 055 2646618 [email protected]
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29-05-2009
Membri del gruppo di lavoro
ALESSANDRO ARRETINI LAPO CASINI MAURIZIO COCCHI NICO COLACILLO ANDREA DANI MIRANDO DI PRINZIO GIAN MARCO FALSETTINI GIORDANO FOSSI SAMUELE FRONTICELLI PAOLO GANDI ORAZIO LA MARCA SAVERIO LASTRUCCI MASSIMILIANO LOMBARDO ANTONCARLO LICHERI DANIELE MENABENI EMILIANO NICCOLAI LARA ROTI DAVIDE SALVATORI STEFANO SANTARELLI PAOLA TROIANO MARCO UGOLINI GIANLUCA VADDINELLI LUCIANO ZOPPI [email protected]
Terrafutura GDL Agroenergie
ATTIVITA’ SVOLTE E PROGRAMMI
Il GdL AGROENERGIE, è costituito e regolarmente funzionante in riunioni plenarie e incontri tematici con cadenza mensile dal 10/05/2007.
SEMINARI TEMATICI e CORSI DI FORMAZIONE TENUTI
BIOCARBURANTI E COLTURE DEDICATE presso Az.Agr. Mondeggi Lappeggi a cura di Enrico Palchetti - Università di Firenze; Moderatore Giordano Fossi IL LEGNO-ENERGIA E LE SUE FILIERE PRODUTTIVE c/o Ordine via Fossombroni 11 a cura di Lapo Casini, moderatore Saverio Lastrucci.
LEGNO-ENERGIA DA VITE E OLIVO: LA MECCANIZZAZIONE DELLA RACCOLTA c/o Ordine via Fossombroni 11: a cura di Marco Vieri - Università di Firenze Moderatore Giordano Fossi.
Corso formativo per MANAGEMENT AGROENERGETICO I
° Fossombroni 11 Firenze livello c/o Ordine via REDAZIONE DEL PIANO ENERGETICO AZIENDALE della Azienda Agricole Il Forteto e Pasolini dall’Onda – in corso 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
PROGRAMMA DEL CORSO
(conforme all'accordo Stato-Regioni 26/01/2006, attuativo dell'art.2, D.Lgs.195/03 ) • • • • • • • • • • • • • Presentazione del corso Definizione del concetto di agroenergia Il sistema normativo di riferimento Piani organici di indirizzo Il credito per le agroenergie Filiera Biomasse a) Studio della risorsa b) Logistica c) Dimensionamento impiantistico Filiera solare diretto Solare diretto a) Solare termico b) Solare fotovoltaico • • • • • Solare indiretto a) Eolico b) Idroelettrico Certificazione energetica edifici Materiali Tutte le lezioni sono state tenute da esperti del settore o da docenti universitari 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
STORIA ENERGETICA DELL’UMANITA’
MACCHINE PER LO SFRUTTAMENTO DELLE ENERGIE RINNOVABILI, SOLE, ACQUA, VENTO
Per millenni, l’economia umana è stata basata quasi esclusivamente sulle risorse agricole.
Le cose sono radicalmente cambiate negli ultimi 150 anni, circa, quando il fulcro dell’economia si è spostato su un altro tipo di risorse: i combustibili fossili; prima il carbone e poi il petrolio e il gas naturale.
Siamo quindi passati da un economia basata sull’agricoltura a un economia basata su risorse minerarie.
Cioè dal rinnovabile al non rinnovabile.
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STORIA ENERGETICA DELL’UMANITA’
Nei circa 3 milioni di anni dell’umanità (100.000 generazioni) la storia energetica ha visto tre grandi rivoluzioni: 1. Scoperta del fuoco 1,7 milioni di anni fa 2. Passaggio da caccia ad agricoltura e l’impiego di animali domestici da 18.000 a 8.000 anni a.c.
3. Rivoluzione industriale con scoperta della macchina a vapore nel 1769 con il successivo sfruttamento di energie fossili: carbone, petrolio, gas L’uomo con la sua forza muscolare riesce a produrre circa 100 Kwh/anno. Per non morire di fame ha bisogno di 1.000 Kwh/anno sotto forma di cibo. Per vivere dignitosamente oggi ha bisogno di 50.000 Kwh/anno di energia.
Solo i paesi in grado di sfruttare le risorse energetiche si sono assicurati un tenore di vita dignitoso e oltre.
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STORIA ENERGETICA DELL’UMANITA’
• L’abbondanza di energia di cui disponiamo oggi nelle società più evolute e che usiamo come forza motrice, energia termica ed elettricità è dovuta principalmente al petrolio, che è sempre stato abbondante e relativamente economico.
• In questi ultimi 100 anni sono state utilizzate più della metà delle risorse energetiche non rinnovabili che la natura aveva prodotto nel corso di milioni di anni.
• Anche l’energia nucleare si basa su fonti non rinnovabili come l’uranio.
• Petrolio e gas naturale disponibili per altri 60/70 anni, carbone un po’ di più 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
Modelli economici a confronto: agricolo / minerario
Picco di produzione attuale Costante nel tempo Da:-Ugo Bardi: AGRI-ENERGIA:” UN NUOVO PARADIGMA PER LE ENERGIE RINNOVABILI 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
Il picco annunciato: riserve in esaurimento
Picco di produzione attuale…e dopo?
Da:-Ugo Bardi: AGRI-ENERGIA:” UN NUOVO PARADIGMA PER LE ENERGIE RINNOVABILI” 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
Caratteristiche distintive dei due modelli
agricolo 0,10% esteso elevata si elevato ridotto minerario ND: picchi+cris i concentr ato scarsa no ridotto elevato 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
QUALI SCENARI FUTURI ?
Nonostante l’attuale temporanea diminuzione del prezzo del petrolio, la previsione a medio/lungo periodo è di un nuovo costante aumento dei prezzi del greggio e suoi derivati.
Per le altre risorse minerarie il destino è lo stesso.
Le energie rinnovabili sono destinate, grazie agli sviluppi di ricerca scientifica e dei mercati, a mitigare il problema dell’approvvigionamento energetico, come dimostrano i nuovi indirizzi politici occidentali.
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E QUALI SCENARI FUTURI PER L’AZIENDA AGRICOLA ?
L’attività agricola ha da sempre trasformato l’energia solare in prodotti agroalimentari. Inoltre l’energia idraulica, eolica e la geotermica sono state a lungo le uniche capaci di fornire energia meccanica in quantità considerevoli.
Per non parlare biomasse, dell’uso delle indispensabili per alimentazione e usi termici.
L’obbiettivo è quindi quello di far tornare l’azienda agricola all’auto-approvvigionamento energetico.
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NUOVA NORMATIVA ad iniziare dalla Finanziaria 2006 NUOVE TECNOLOGIE da ricerca scientifica RISORSE DEL TERRITORIO biomasse, sole, vento,acqua ANALISI DELLA REALTA’ AZIENDALE
APPROCCIO INTERDISCIPLINARE fra cultura agronomica e impiantistica
29-05-2009
PIANO ENERGETICO AZIENDALE
Terrafutura GDL Agroenergie
PIANO ENERGETICO AZIENDALE
IL P.E.A. NASCE DALL’ESIGENZA DEGLI IMPRENDITORI PIU’ ATTENTI DI CONOSCERE IL
BILANCIO ENERGETICO AZIENDALE
, CHE SCATURISCE DALLE SEGUENTI DOMANDE: • QUANTO CONSUMO?
• “COSA” CONSUMO? CALDO, FREDDO? EN. ELETTRICA?
• QUANTO SPENDO PER LA BOLLETTA ENERGETICA?
• POSSO CONSUMARE MENO?
• QUALI RISORSE RINNOVABILI HO IN AZIENDA?
• E’ POSSIBILE RENDERE POSITIVO IL BILANCIO ENERGETICO DELL’AZIENDA AGRICOLA?
LA RISPOSTA A QUESTE DOMANDE ORIENTERA’ LE FUTURE SCELTE DELL’IMPRENDITORE PER LA REALIZZAZIONE DEL P.E.A.
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PIANO ENERGETICO AZIENDALE
QUANTO CONSUMO?
COSA CONSUMO?
ANALISI DELLA BOLLETTA ENERGETICA ANALISI DEI CICLI PRODUTTIVI QUANTO SPENDO PER LA BOLLETTA ENERGETICA?
POSSO CONSUMARE DI MENO?
QUALI RISORSE RINNOVABILI HO IN AZIENDA?
E’ POSSIBILE RENDERE POSITIVO IL BIL. ENERGETICO?
29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie INCIDENZA BOLLETTA ENERGETICA SU BILANCIO AZIENDALE RILEVAZIONE DI ELEMENTI INCONGRUI E CARENZE DI ISOLAMENTO ANALISI DELLE POTENZIALI RISORSE ENERGETICHE RINNOVABILI E LOCALI CONTO ENERGIA E RISPARMIO IN BOLLETTA
PIANO ENERGETICO AZIENDALE
DOPO UN’APPROFONDITA ANALISI, SI PASSA ALLA FASE DI PROGRAMMAZIONE IL CUI OBBIETTIVO E’ L’OTTIMIZZAZIONE DEL REDDITO DELL’IMPRENDITORE AGRICOLO: ① OTTIMIZZAZIONE DEGLI IMPIANTI ESISTENTI ② RIDUZIONE DEI CONSUMI ③ UTILIZZO DI ENERGIE RINNOVABILI SULLA BASE DEGLI INTERVENTI EFFETTUARE DELL’INVESTIMENTO UNA E PREVISTI
VALUTAZIONE
DEL
PERIODO
E’ POSSIBILE
DI ECONOMICA RIENTRO
, CONSIDERANDO ANCHE INCENTIVI E CONTRIBUTI PUBBLICI.
29-05-2009 ULTIMA FASE: PROGETTI ESECUTIVI IMPIANTI Terrafutura GDL Agroenergie
CASO DI STUDIO
COOPERATIVA AGRICOLA “IL FORTETO”
Comuni di Dicomano e Vicchio
Ubicazione sede: Loc. Rossoio Superficie aziendale: 472.31.75 ha, la maggior parte di proprietà Giacitura medio-collinare, da 160 a 520 m slm Indirizzo produttivo: Zootecnico Ordinamento colturale: cereali foraggeri, prati da vicenda, prati pascolo e pascolo, ma anche olivi e molto bosco Prodotti aziendali commercializzati al dettaglio nel negozio aziendale di vendita diretta Attività agrituristica in corso Impiegati 15 dipendenti fissi e 5 avventizi Dotazione macchine e attrezzature molto strutturata Oltre 200 capi di bestiame mediamente presenti 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie IL FORTETO
USO DEL SUOLO “IL FORTETO”
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PIANO ENERGETICO AZIENDALE “IL FORTETO”
CONSUMI ENERGIA ELETTRICA AZIENDA* * In questo prospetto sono raggruppati tutti i contratti attivati per la fornitura di energia elettrica. I consumi sono una media soltanto indicativa.
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PIANO ENERGETICO AZIENDALE “IL FORTETO”
CONSUMI ENERGIA ELETTRICA ZONA COMMERCIALE caseificio-negozio-serra (anno 2007) Consumi annui stimati 3.177.878 kWh Circa 3,2 GWh Costo di mercato energia elettrica = 0,14 €/kWh Spesa stimata annua energia elettrica zona commerciale = 450.000
€ 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
PIANO ENERGETICO AZIENDALE “IL FORTETO”
GASOLIO DA RISCALDAMENTO ACQUISTATO 29-05-2009 SOLO CASEIFICIO Terrafutura GDL Agroenergie
PIANO ENERGETICO AZIENDALE “IL FORTETO”
RICAPITOLANDO….
ENERGIA ELETTRICA 3.200.000 Kwh al prezzo di mercato di 0,14 €/kwh ENERGIA TERMICA – METANO 500.000 mc al prezzo mercato di 0,70 €/mc
TOTALE METANO + ELETTRICO
= 450.000 €/anno = 350.000 €/anno
= 800.000 €/anno
Pari in termini energetici a 3,2 Gwh (milioni di Kwh) elettrici + 4,08 Gwh termici (1 mc metano=8,154 Kwh) 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
PIANO ENERGETICO AZIENDALE “IL FORTETO”
CRITICITA’ CONSUMI ENERGETICI DEL CASEIFICIO: PER IL CICLO TERMICO CASEARIO, PER LA REFRIGERAZIONE, PER IL MACCHINARIO CONSUMI ELETTRICI COMPLESSO VILLA FATTORIA DEL 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
CICLO ENERGETICO COMPLESSO AGROINDUSTRIALE “IL FORTETO” Caldaia 1 Mw Crio 0,7 Gwh el En el 3,2 Gwh = 450.000 €/anno Input METANO 500.000 mc anno=350.000 € vapore CASEIFICIO Caldaia 1 Mw NEGOZIO SERRE Prodotto Conto energia ATTUALE + PROGETTO Chip legno 5.000 t/anno= 250.000
Caldaia vapore 2,5 Mwh tot 1,8 Mw termico Turbina 2,0/3,2 Gwh/anno Alternatore 500 Kw 4000 h/anno 6400 h/anno Conto energia 0,3 €/Kwh 2,0 Gwh=600.000 € 3,2 Gwh=960.000 € Integrazione solare termico 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
INTEGRAZIONE FOTOVOLTAICO DEL COMPLESSO DI FATTORIA Input ENEL contratto 266 239 637 ATTUALE + PROGETTO Recupero produttivo ex vigneto terrazzato p.Lla 65 FG 102 Sup. 5300 mq VILLA FATTORIA ORTICAIA 13 Potenza 35 Kw Costo impianto Impianto FV 150/200 Kwp A/B 1 anno = 180.000 Kwh annui Circa 214.000 € Produzione attesa 180/250.000 Kwh 1.
2.
3.
Il conto energia, contratto 20 anni, finanzia tutto l’investimento ipotesi A o B L’azienda, proprietaria dell’impianto, compensa il costo dell’attuale bolletta Gli eventuali surplus sono ceduti in rete al prezzo di produzione industriale 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie Prodotto Conto energia Risparmio bolletta Conto energia/Scambio sul Posto 0,36 (+0,05) €/Kwh A 0,18 GWha=73.800 € B 0,25 GWha=102.500 € Risparmio consumi 180.000 Kwh anno =21.600 € A e B Cessione in rete 70.000 Kwh anno = 6.900 € solo B
SITO DI INSTALLAZIONE PREVISTO PER L’IMPIANTO FOTOVOLTAICO EX VIGNETO TERRAZZATO FG 102 P.lla 65 Superficie 5.300 mq IMPIANTO FOTOVOLTAICO A TERRA NELL’EX VIGNETO 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie
Conto economico cogenerazione
25/04/202029-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie 30
DIAGRAMMA DEGLI INTERVENTI IN PROGETTO P.E.A. “IL FORTETO” 29-05-2009 Terrafutura GDL Agroenergie Gli interventi in programma prevedono anche modifiche alla dotazione dell’azienda di fabbricati
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Dott. GianLuca Galli Studio Bioproject [email protected]
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055218622 3357559985 Terrafutura GDL Agroenergie 29-05-2009