Slide 1


Slide 2

Цель исследования:
выяснить возможности
растворов растительных
индикаторов для
использования в домашних
условиях.


Slide 3

Название «индикаторы» происходит от
латинского слова indicator, что означает
«указатель»


Slide 4


Slide 5

1663 год открытие
лакмуса –
водного настоя
лишайника,
растущего на
скалах
Шотландии.

Роберт Бойль


Slide 6

Лакмус


Slide 7

1871 год - синтез
фенолфталеина

Адольф фон Байер


Slide 8

Кислотно-основные
Окислительновосстановительные
Комплексонометрические
Адсорбционные
Флуоресцентные


Slide 9

Фенолфталеин в
кислой и
нейтральной
среде

Фенолфталеин в
щелочной среде


Slide 10

Дифениламин


Slide 11

Антоцианы

Меланин

Каротиноиды


Slide 12


Slide 13


Slide 14


Slide 15


Slide 16


Slide 17

Экспериментальное подтверждение
индикаторных свойств

Индикатор из
краснокочанной
капусты


Slide 18

Индикатор из красного лука


Slide 19

Индикатор из малины


Slide 20

Сырьё для
индикатора

Окраска в
нейтральной
среде

Окраска в
кислой среде

Окраска в
щелочной
среде

Вишня

Розовая

Оранжевая

Жёлтая

Малина

Красная

Розовая

Зелёная

Черника

Пурпурная

Красная

Зелёная

Клюква

Тёмнокрасная

Красная

Тёмнозелёная

Краснокочанная
капуста

Фиолетовая

Красная

Зелёная

Красный лук

Светлофиолетовая

Розовая

Зеленая


Slide 21


Slide 22


Slide 23


Slide 24

№ Испытуемое вещество

Индикатор

1. Жидкое мыло «Чистая

Клюква

линия»
2. Шампунь «Natura
Siberica»
3. Мыло «Palmolive»

Черника

4. Шампунь «Чистая

линия»
5. Шампунь «Чистая
линия»
6. Жидкое мыло «Creamy»
7. Шампунь «Nektar»

Красный лук

Окраска Среда
индикатора
Розовая

Слабокислая

Красная

Кислая

Красная

Кислая

Красная

Кислая

Розовая

Слабокислая

Розовая

Слабокислая

Краснокочанная Фиолетовая Нейтральная
капуста


Slide 25

Изготовление индикаторов из растительного сырья
доступно любому человеку.
Фильтраты красной смородины и красного лука обладают
незначительными индикаторными свойствами, в то время
как черника, краснокочанная капуста и черная смородина
достаточно хорошо определяют среду реакции раствора.
Растворы природных индикаторов рекомендуем
использовать для определения среды моющих средств,
кислотности почвы, выведения пятен растительного
происхождения.
Индикаторная бумага удобна в применении для
определения среды, так как она лучше сохраняет полезные
свойства природных индикаторов, чем растворы.


Slide 26

Индикаторная бумага из приготовленных
фильтратов.