Transcript 太興20周年晚會 主席兼董事總經理 陳永安先生 心話分享 2009年11月18日 回顧太興20年發展歷程 • 從傳統燒味店走到茶餐廳… • 再從茶餐廳走到…全港最大的連鎖港式餐廳集團 面對危機，持正面態度，促使太興不斷前進。 未來發展目標 短期目標： • 國內 增20間 / 每年4間 (近30間) • 香港 增30間 / 每年6間 (近60間) 香港的發展重點 • 除太興品牌外， 會以多線品牌策略發展。 靠得住 (粥店) 南燒北鍋 (火鍋店) 東南亞特色菜 粉麵店 國內的發展重點 • 向全國不同城市發展 深圳 順德 杭州 北京 上海 瀋陽 廣州 >>> 衝出中國，將太興帶到東南亞地區。 公司願景 使命 價值觀 公司願景(Vision) =(長期目標) 成為最受推祟之 優質連鎖餐飲集團 使命(Mission) • 提供優質及安全的食品、親切專業的服務及舒適 雅致的用餐環境，使顧客感受歡愉。 •

太興20周年晚會
主席兼董事總經理 陳永安先生
心話分享
2009年11月18日
回顧太興20年發展歷程
• 從傳統燒味店走到茶餐廳…
• 再從茶餐廳走到…全港最大的連鎖港式餐廳集團
面對危機，持正面態度，促使太興不斷前進。
未來發展目標
短期目標：
• 國內 增20間 / 每年4間 (近30間)
• 香港 增30間 / 每年6間 (近60間)
香港的發展重點
• 除太興品牌外，
會以多線品牌策略發展。
靠得住 (粥店)
南燒北鍋 (火鍋店)
東南亞特色菜
粉麵店
國內的發展重點
• 向全國不同城市發展
深圳
順德
杭州
北京
上海
瀋陽
廣州
>>> 衝出中國，將太興帶到東南亞地區。
公司願景
使命
價值觀
公司願景(Vision)
=(長期目標)
成為最受推祟之
優質連鎖餐飲集團
使命(Mission)
• 提供優質及安全的食品、親切專業的服務及舒適
雅致的用餐環境，使顧客感受歡愉。
• 為員工提供持續培訓及職業發展機會。
• 保持盈利增長，使業務穩健發展，提高回報。
• 履行良好企業公民的責任，回饋社會。
價值觀(Value)
1. 優質產品、卓越管理
優質產品 – 挑選合乎我
們品質標準的供應商，
以優質的原材料生產食
品，同時專注食品安全。
卓越管理 – 建立企業化
的管理制度，以公開透
明的管洽方式，確保雙
向溝通毫無阻礙，鼓勵
員工積極參與管理。
2. 以人為本、以客為尊
以人為本 - 重視培育人才
及人才發展，奉行「欣賞
文化」，以「先賞後教再
罰」方針培訓員工，為員
工提供舒適安全的工作平
台，以及良好的晉升階梯。
以客為尊 – 提供「親切專
業流暢」的顧客服務，員
工發自內心地為顧客帶來
歡愉的用餐過程，公司並
視顧客意見為推動公司進
步的原動力。
3. 與時並進、創新求變
因應市場環境而作出改
變，推陳出新，不斷求
變，緊貼市場步伐。
全體上下一心
向公司願景出發
祝願各位與太興
一起更上一層樓