Transcript „Kawiks” od 1993 r.

Pan Ksawery Chachulski wraz z synami Karolem
i Wincentym założyli Zakład Mięsny „Kawiks” w 1993 roku.
Nazwa powstała od pierwszych liter ich imion.
Wielka ambicja i upór w dążeniu do celu sprawiły, że zwykłe
gospodarstwo rolne zostało przekształcone w kwiaciarnię,
a następnie, dzięki podpowiedziom znajomego rodziny, została
założona firma „Kawiks”. Szybki jej rozwój zadecydował o
zamknięciu kwiaciarni i skupieniu się na rozwoju zakładu mięsnego.
Gospodarstwo
rolne
do 1985 r.
Kwiaciarnia
„Lilia”
1985-1995 r.
Zakład mięsny
„Kawiks”
od 1993 r.
„Kawiks” to obecnie:
- 120 sklepów (w tym 20 franczyzowych)
- Zatrudnienie dla ponad 400 osób
Firma ta stale dynamicznie się
rozwija inwestując niemal wszystkie
wypracowane zyski.
Firma jest regularnie nagradzana w konkursach wędliniarskich.
Stanowi wzór zarówno pod względem jakości wyrobów jak
i efektywności zarządzania, czego wyrazem są liczne nagrody m.in:
 Najlepsza firma w woj. łódzkim w rankingu Newsweek Firmy
Rodzinne Roku 2011
 Wyróżnienie w rankingu Diamenty Forbesa 2009 i 2013
W ofercie znajduje się 150
gatunków wędlin oraz pełen
asortyment mięsa.
Tegorocznym hitem sprzedaży
są Kiełbasi Patockie, z których
słynie ta firma.
Pan Wincenty i Pan Karol, obecnie jedyni właściciele firmy,
dokonali poniższego podziału obowiązków:
Pan Wincenty
Pan Karol
Zapewnienie bazy surowcowej
Produkcja przetworów mięsnych
Kupno i renowacja maszyn
Marketing
Przeprowadzanie remontów
Zarządzanie kapitałem ludzkim
Pomimo podziału bieżących obowiązków,
strategiczne decyzje bracia zawsze podejmują
wspólnie. Taka strategia sprzyja optymalizacji
procesu decyzyjnego.
Małżonki właścicieli również zaangażowane są w działalność firmy.
Panie są dyrektorami regionalnymi.
Kolejne pokolenie rodziny
stopniowo zapoznaje się
z arkanami prowadzenia
firmy.
Źródła:
- wywiad z właścicielem firmy „KAWIKS” Panem Wincentym Chachulskim
i z głównym ekonomistą Panem Robertem Malągiem z dnia 18.11.2013r.;
- www.kawiks.com.pl;
- www.phillipmartin.com;
- www.aperfectworld.org;