Transcript 賞味期限 - G-TaK.NET_BB

「b-4 商品マークを知ろう」
品質表示について
牛乳を買うときは、よく
見て買うように言われた
けど、何を見ればいいの
かな？
牛乳をよく見て、何が書い
てあるか、調べてみましょう。
賞味期限
（開封前）
０９．０４．０９
この表示のことを、
品質表示といいます。
賞味期限
（開封前）
０９．０４．０９
品質表示
品質表示をよく見てましょう。
種類別名称
商
品
名
無脂乳固形分
乳 脂 肪 分
原 材 料 名
殺
菌
内
容
量
賞 味 期 限
保 存 方 法
開封後の取扱
製造所所在地
製
造
者
牛乳
すんごいうまい牛乳
8.4%以上
3.6%以上
生乳100%
公
130℃ 2秒間
正
1000ｍｌ
上部に記載
10℃以下で冷蔵保存してください。
開封後は10℃以下に冷蔵保存し、
賞味期限にかかわらずできるだけ
早くお飲みください。
群馬県○○市△△町123-4
□□酪農業協同組合
賞味期限はどこに書いてある
のだろう？
種類別名称
商
品
名
無脂乳固形分
乳 脂 肪 分
原 材 料 名
殺
菌
内
容
量
賞 味 期 限
保 存 方 法
開封後の取扱
製造所所在地
製
造
者
牛乳
すんごいうまい牛乳
8.4%以上
3.6%以上
生乳100%
公
130℃ 2秒間
正
1000ｍｌ
上部に記載
10℃以下で冷蔵保存してください。
開封後は10℃以下に冷蔵保存し、
賞味期限にかかわらずできるだけ
早くお飲みください。
群馬県○○市△△町123-4
□□酪農業協同組合
牛乳の賞味期限は、ここに
書いてある場合が多いです。
賞味期限
（開封前）
０９．０４．０９
賞味期限は何日
まででしょうか。
品質表示には
商品名
原材料
使い方
大きさ（内容量）
使用上の注意や取り扱い上の注意
貯蔵（保存）方法
などが、表示されています。
品質表示をよく見て、品質の良いもの
を選びましょう。
品質表示は、牛乳やハム
などの食品だけに表示され
ているのかな？
食品以外にも、品質表示
はついています。
たとえば、食品用ラップフィ
ルムです。
食品用ラップフィルムの品質
表示の例
品名
原材料名
添加物
食品用ラップフィルム
ポリ塩化ビニリデン
脂肪酸誘導体（柔軟剤）エポキシ化植
物油（安定剤）
寸法
幅２２ｃｍ×長さ５０ｃｍ
耐熱温度
１４０度
耐冷温度
－６０度
使用上の注意 ●油性の強い食品を直接包んで、電
子レンジに入れないでください。
●火気に近づけないでください。
事業所の名称 ○○○株式会社
及び住所
△△県□□市☆☆町9-8-7
特に注意しなければならない
項目は、
品名
原材料名
添加物
食品用ラップフィルム
ポリ塩化ビニリデン
脂肪酸誘導体（柔軟剤）エポキシ化植
物油（安定剤）
寸法
幅２２ｃｍ×長さ５０ｃｍ
耐熱温度
１４０度
耐冷温度
－６０度
使用上の注意 ●油性の強い食品を直接包んで、電
子レンジに入れないでください。
●火気に近づけないでください。
事業所の名称 ○○○株式会社
及び住所
△△県□□市☆☆町9-8-7
特に注意しなければならない
項目は、
品名
食品用ラップフィルム
原材料名 耐熱温度が低いラップフィルムは、電
ポリ塩化ビニリデン
添加物
脂肪酸誘導体（柔軟剤）エポキシ化植
子レンジなどで利用するとラップフィル
ムがとけてしまうことがあります。
物油（安定剤）
寸法
幅２２ｃｍ×長さ５０ｃｍ
耐熱温度
１４０度
耐冷温度
－６０度
使用上の注意 ●油性の強い食品を直接包んで、電
子レンジに入れないでください。
●火気に近づけないでください。
事業所の名称 ○○○株式会社
まちがった使い方をすると、危険です。
及び住所
△△県□□市☆☆町9-8-7
様々なものに品質表示がつい
ています。
品質表示をよく見て、品質の良
い物を選んだり、正しい使い方
をしたりしていきましょう。