Transcript Odlingsråd Grönsaker - Garden and Seeds Webshop

Odlingsråd Grönsaker
Sort
Sådd
inomhus
Sådd utomhus
Lägsta
Jordtemp.
5
Sådjup
Utvecklingstid
Övrigt
40-50
Sås gärna sent på säsongen.
140-160
Odlas I växthus eller varmt och skyddat ute. Sorter med
små frukter ger mängder med tomatstora frukter. Klippa
av toppen efter 5 blad om man vill att den ska grena sig,
annars kan den bindas upp.
Gillar värme. Så i omgångar. Plantera ut när risken för
frost är över.
Mycket lättodlad. Trivs i de flesta jordar. Om man har
problem med att sådden äts upp av möss eller fåglar kan
fröna blandas med några droppar eterisk olja av Tee Trea.
Ska alltid förkultiveras. Väldränerad jord. Inte för svalt, då
kan de gå i stock. Minst 14 garder under förkultivering
Asiatiska bladgrönsaker (Brassica)
Aubergin/Äggplanta
Jan-mars
15
1 cm,
glest.
0,5 cm.
Basilika
Febr-maj
5
Ytligt
40-50
5
5 cm.
80-100
6-8
1 cm
80-120
12-16
3-5 cm.
70-90
16
1 cm.
120-150
Tidigt eller mitt
i juli
April-juni
5-6
1-2 cm
70-80
7
30-80
Maj-juni (Södra
Sverige)
10
1 cm,
glest.
1-2 cm
April, juliaugusti
Bondböna
Broccoli, Blomkål,
Broccolo
April-maj
April-maj
Bönor (vaxböna,
skärböna och
haricots verts)
Chili
Maj-juni
Febr-mars
Daikon
Dill
Fänkål (söt)
Mars-april
90-100
Så när jorden är ordentligt uppvärmd. Vid för tidig sådd
ruttnar bönor ibland. Blötlägg gärna 1 dygn innan sådd.
Om man har problem med att sådden äts upp av möss
eller fåglar kan fröna blandas med några droppar eterisk
olja av Tee Trea.
Odlas gärna i växthus, men går att odla i varma lägen ute.
Finns sorter som kan odlas på fönsterbrädan, t ex: ’Praire
Fire’
Kan sås i mitten av juli för vinterlagring. Minowase
sorterna går att så på våren, annars är sommarsådd bäst.
Gillar att stå på olika växtplatser varje gång. Porös och
luftig jord. Kan sås i plantjord.
Bäst resultat vid förkultivering inomhus. Kan sås inne 5-6
v. före utplantering
Sort
Gurka
Sådd
inomhus
Mars-april
Kinesisk gräslök
Koriander
+
Febr-aug
Kronärtskocka
6-8v f.
utplant.
Kålrot
Kål (grönkål, vitkål,
brysselkål, rödkål)
4-6 v.
innan
utplanter.
April-maj, augsept
April-maj
Majrova
Mangold
Lägsta
Jordtemp.
15
Sådjup
Utvecklingstid
Övrigt
1-2 cm.
60-80
5
0,5-1
cm.
1-2 cm
30-40
Förkultiveras helst. Vissa sorter går att så i varmt läge på
friland, men de hinner inte ge så stor skörd. Skydda alltid
från frost. Använd en större kruka direkt för att slippa
omskola omtåliga plantor.
Kan direktsås eller förkultiveras. Sås i grupper eller rader.
Kan sås en gång per månad för tillgång hela tiden.
+
April-maj
Maché (Vintersallat)
Melon
Morot
Sådd utomhus
5
80-100
Sås gärna tidigt på säsongen för att hinna få en bra skörd.
6-8
1 cm.
80-120
Måste alltid förkultiveras. Väldränerad jord. Inte för svalt,
då kan de gå i stock. Minst 14 garder under förkultivering.
5
1 cm
60-100
Så sent för att kunna skörda på hösten och vintern.
5
1 cm.
40-50
Skördas antingen som späda eller som lite större,
beroende på sort.
För tidig sådd ökar antalet stocklöpningar=skörden är
förstörd.
Gillar värme. Odlas i växthus.
Tidiga sorter kan man så i omgångar. Vill ha lucker jord.
Skydda alltid med fiberduk för att slippa morotsflugan.
Samodl. Med svartrot kan minska angrepp. Finns också
resistenta sorter: Flyaway och Resistafly.
Finns också lila (Purple Haze F1), vita och gula sorter
(Rainbow F1) som är både goda och ger en bra skörd.
När jorden är
varm.
1-2 cm.
Mars-april
April-juni
Sås 6-8 v före utplantering. Planteras ut när jorden är
uppvärmd.
8
1-2 cm
1 cm,
glest.
60-90
Sort
Persilja
Sådd
inomhus
Mars-april
Sådd utomhus
Pumpa, Squash
April-maj
15
3 cm.
80-120
Paprika
Febr-mars
16
1 cm.
120-150
Purjolök
Mars-april
7
1 cm,
glest.
150-180
Rosmarin
Jan-febr
8
80-100
Rysk dragon
Jan-febr
5
70-90
April-maj
Lägsta
Jordtemp.
5
Sådjup
Utvecklingstid
Övrigt
1 cm
60-80
Kan försås för tidigare skörd. En tvåårig växt som tål lite
kyla, både på våren och hösten. Skörda successivt så ger
plantorna mer under säsongen. Så i grupper eller rader.
Förkultivera gärna ca 4 v före utplantering.
Snabbväxande. Av squash finns sorter som äts omgående
efter skörd och sorter som kan lagras (t ex: ’Lebanese’
som finns i sommarsquash-paketet).
De flesta sorter odlas helst i växthus, men det finns riktigt
bra sorter som gillar ett varmt läge ute, t ex: ’Patio Red’ &
’Orange Baby’. Förkultiveras alltid.
Behöver alltid förkultiveras. Finns sorter som skördas
under sommaren (Starozagorski kamus) och sorter som
skördas under höst och vinter och kan lagras. Samodl:
lök, gurka, morot. Vid problem med purjolöksmal, täck
med fiberduk. Lökfluga: duscha med rabarberbladsté.
Klipp bladen de första 4-6 v. till 6 cm höjd.
Kan övervintras frostfritt, svalt och ljust. Kan ta lång tid
på sig att gro.
En perenn dragon. God. Smaken skiljer sig från den
”vanliga” dragonen.
Kan sås i omgångar för kontinuerlig tillgång.
Rädisa
April-aug
5
Rödbeta
April-juni
8
1-2 cm,
glest.
2 cm,
glest.
30-40
50-70
Skydda från frost! Om plantorna utsätts för frost går de
lätt i stock. Om man vill kan man så en andra omgång
efter en månad.
Sort
Sallat
Sådd
inomhus
Mars-april
Smulton
Mars-april
Sådd utomhus
Maj-juli
Lägsta
Jordtemp.
5
Sådjup
Utvecklingstid
Övrigt
0,5 cm,
glest.
50-70
Så i omgångar för ständig tillgång. Lufttemp. bör vara
under 18 grader vid sådd. Kan också odlas i växthus på
vinter för tidig vårskörd. ’Winter Density’ är extra tålig.
16-24 grader. 14-21 dagar. Plantera när risken för frost är
över. Tryck försiktigt fast fröna på jordytan, eller duscha
försiktigt med en sprayflaska så att fröna fastnar.
Gott och lättodlat. Sås i omgångar. Ärtor binder kväve
från luften, ned i jorden vilket ger näring åt andra växter
som de samodlas med, t ex: morot, kålrot, rädisa, gurka,
bönor, majs & mynta. Bespruta med Renfane- eller
malörtsté vid upprepade tillfällen för att undv. Angrepp.
Så i omgångar. Sås inte mitt på sommaren då det är för
varmt.
Kan ev. övervintra i jorden. Tag då upp dem tidigt på
våren innan den går i blom. Kan samodl. med morot för
att minska morotens ev. angrepp av morotsflugan.
Flerårig. Vedartade stjälkar.
Behöver alltid försås inomhus, 7-8 v före utplantering. De
flesta sorter odlas helst i växthus. Det finns också flera
sorter som klarar ett varmt läge ute jättebra, t ex:
’Alicante’, ’Sub arctic plenty’ och ’Tigerella*’ (*finns i
tomatpaketet). Det finns busk,- ampel,- och högväxande
sorter. Högväxande sorter tjuvas (nyp bort sidoskotten)
och stöttas. Gillar: Lök, persilja, krasse, basilika, morot,
tagetes. Ogillar: potatis, fänkål, kål, majs.
Kan sås tidigt i pallkrage eller liknande för god lök tidigt
på säsongen. Kan användas både färsk och tillagad. Finns
även sorter med röd lök, t ex: ’Red Toga’
Ovanpå
jord.
Sockerärt/Spritärt
April-maj
5
3 cm.
60-70
Spenat
April-maj,
augusti
April-maj
5
50-60
5
2 cm,
glest.
2 cm.
180-200
5
15
grunt
1 cm.
50-70
100-150
Svartrot
Timjan
Tomat
Vårlök/salladslök
Jan-febr
Febr-mars
växthus
Mars-april
för friland
April-maj
5
50-60
Sort
Ärtor/ Märgärt
Sådd
inomhus
Sådd utomhus
April-maj
Lägsta
Jordtemp.
8-10
Sådjup
Utvecklingstid
Övrigt
3 cm.
60-80
Gott och lättodlat. Sås i omgångar. Ärtor binder kväve
från luften, ned i jorden vilket ger näring åt andra växter
som de samodlas med, t ex: morot, kålrot, rädisa, gurka,
bönor, majs & mynta. Bespruta med Renfane- eller
malörtsté vid upprepade tillfällen för att undv. Angrepp.