Transcript Ekologiska Kryddor & Örter

Prislista 2014-04-10
Ekologiska Kryddor & Örter
ArtNr
Pris
Ajovanfrön (Indien)
230123-30g
230123-1hg
230123-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
56 kr
336 kr
Anis (Turkiet)
230116-30g
230116-30gm
230116-1hg
230116-1hgm
230116-1kg
230116-1kgm
Påse 30g
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg
Lösvikt per hg, Nymald
Lösvikt per kg
Lösvikt per kg, Nymald
25 kr
31 kr
67 kr
76 kr
355 kr
395 kr
Basilika (Bulgarien)
230233-30g
230233-1hg
230233-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
41 kr
247 kr
Bockhornklöver (Egypten)
230330-30g
230330-30gm
230330-1hg
230330-1hgm
230330-1kg
230330-1kgm
Påse 30g
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg
Lösvikt per hg, Nymald
Lösvikt per kg
Lösvikt per kg, Nymald
20 kr
25 kr
38 kr
47 kr
225 kr
281 kr
Chili, Birds Eyes 115.200 SHU Hel 10-30mm (Zimbabwe)
230403-30g
230403-1hg
230403-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
71 kr
424 kr
Chili, Birds Eyes 150.000 SHU Mald (Uganda)
230408-10g
Glasburk 10g
15 kr
Chili, milda flingor (Kina)
230447-30g
230447-1hg
230447-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
56 kr
336 kr
Sida 1 av 19
Prislista 2014-04-10
Citron Myrten (Australien)
233066-30g
233066-1hg
233066-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
50 kr
133 kr
800 kr
Citronmeliss (Italien)
231757-10g
231757-1hg
231757-1kg
Påse 10g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
93 kr
557 kr
Curryblad (Chile)
230489-20g
230489-1hg
230489-1kg
Påse 20g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
29 kr
47 kr
281 kr
Dill, frön (Tyskland)
230568-30g
230568-1hg
230568-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
49 kr
292 kr
230567-30g
230567-1hg
230567-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
97 kr
579 kr
230674-30g
230674-1hg
230674-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Enbär (Kroatien)
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Fänkål, ljus (Egypten)
Påse 30g
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg
Lösvikt per hg, Nymald
Lösvikt per kg
Lösvikt per kg, Nymald
30 kr
97 kr
579 kr
232789-30g
232789-1hg
232789-1kg
230735-30g
230735-30gm
230735-1hg
230735-1hgm
230735-1kg
230735-1kgm
Dill, toppar (Tyskland)
Dragon (Tyskland)
20 kr
52 kr
314 kr
20 kr
25 kr
49 kr
58 kr
292 kr
348 kr
Galangal (Indien)
230811-30g
230811-30gm
230811-1hg
230811-1hgm
230811-1kg
230811-1kgm
Påse 30g
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg
Lösvikt per hg, Nymald
Lösvikt per kg
Lösvikt per kg, Nymald
25 kr
30 kr
63 kr
72 kr
380 kr
436 kr
Gurkmeja (Indien)
230495-30g
230495-1hg
230495-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
78 kr
469 kr
Sida 2 av 19
Prislista 2014-04-10
Ingefära
231151-30g
231151-30gm
231151-1hg
231151-1hgm
231151-1kg
231151-1kgm
(Indien)
Påse 30g, bitar
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, bitar
Lösvikt per hg, Nymald
Lösvikt per kg
Lösvikt per kg, Nymald
232467-30g
232467-1hg
232467-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
49 kr
292 kr
233018-50g
233018-50gm
233018-1hg
233018-1hgm
233018-1kg
233018-1kgm
Kanel, äkta (Madagaskar)
Påse 50g, bitar
Påse 50g, Nymald
Lösvikt per hg, bitar
Lösvikt per hg, Nymald
Lösvikt per kg, Bitar
Lösvikt per kg, Nymald
25 kr
35 kr
55 kr
60 kr
270 kr
326 kr
20 kr
25 kr
54 kr
63 kr
325 kr
381 kr
Kalonjifrön (Egypten)
Kanel, kassia (Indonesien)
232992-50g
232992-50gm
232992-1hg
232992-1hgm
232992-1kg
232992-1kgm
Påse 50g, bitar
Påse 50g, nymald
Lösvikt per hg, bitar
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, bitar
Lösvikt per kg, nymald
20 kr
25 kr
45 kr
55 kr
203 kr
259 kr
Kanel 50/50 kassia/äkta (Sverige)
930251-50gm
930251-1hgm
930251-1kgm
Påse 50g, Nymald
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, nymald
30 kr
50 kr
292 kr
Kanelstång, kassia (Vietnam)
232989-30g
232989-1hg
232989-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
52 kr
314 kr
Kardemumma, hel med skal (Guatemala)
230364-30g
230364-1hg
230364-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
50 kr
141 kr
844 kr
Kardemumma, kärnor (Guatemala)
230377-30g
230377-30gm
230377-1hg
230377-1hgm
230377-1kg
230377-1kgm
Påse 30g
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg
Lösvikt per kg, nymald
55 kr
60 kr
190 kr
200 kr
1 189 kr
1 229 kr
Sida 3 av 19
Prislista 2014-04-10
Koriander (Tyskland)
231405-30g
231405-30gm
231405-1hg
231405-1hgm
231405-1kg
231405-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
15 kr
20 kr
38 kr
47 kr
225 kr
281 kr
231950-30g
231950-30gm
231950-1hg
231950-1hgm
231950-1kg
231950-1kgm
Kryddnejlika (Sri Lanka)
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
40 kr
45 kr
122 kr
131 kr
734 kr
790 kr
Kryddpeppar (Guatemala)
232197-30g
232197-30gm
232197-1hg
232197-1hgm
232197-1kg
232197-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
25 kr
30 kr
78 kr
87 kr
469 kr
525 kr
Kummin (Tyskland)
231447-30g
231447-30gm
231447-1hg
231447-1hgm
231447-1kg
231447-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
20 kr
25 kr
45 kr
54 kr
270 kr
326 kr
Kyndel (Tyskland)
230288-30g
230288-1hg
230288-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
71 kr
424 kr
Lagerblad (Turkiet)
231600-10g
231600-1hg
231600-1kg
Påse 10g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
78 kr
469 kr
Lakritsrot (Spanien)
232570-30g
232570-30gm
232570-1hg
232570-1hgm
232570-1kg
232570-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, krossad
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, krossad
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, krossad
30 kr
35 kr
85 kr
94 kr
513 kr
569 kr
Lavendelblomma (Italien)
231520-30g
231520-1hg
231520-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
82 kr
491 kr
Sida 4 av 19
Prislista 2014-04-10
Libsticka (Tyskland)
231567-30g
231567-1hg
231567-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
74 kr
446 kr
Malört (Ungern)
232843-30g
232843-1hg
232843-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
49 kr
292 kr
Mejram (Egypten)
232843-30g
232843-1hg
232843-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
52 kr
314 kr
Muskotnöt (Sri Lanka)
231802-15g
231802-1hg
231802-1kg
Påse 15g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
189 kr
1 132 kr
Muskotblomma (Sri Lanka)
231820-20g
231820-1hg
231820-1kg
Påse 20g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
48 kr
218 kr
1 309 kr
Oregano, blandning (Sverige)
232070-30g
232070-1hg
232070-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
67 kr
402 kr
Paprikapulver (Spanien)
232100-50g
232100-1hg
232100-1kg
Påse 50g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
42 kr
78 kr
469 kr
Peppar, Grön (Indien)
232287-30g
232287-30gm
232287-1hg
232287-1hgm
232287-1kg
232287-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
45 kr
50 kr
155 kr
164 kr
933 kr
989 kr
Peppar, Lång (Indien)
232290-30g
232290-30gm
232290-1hg
232290-1hgm
232290-1kg
232290-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
40 kr
45 kr
126 kr
135 kr
756 kr
812 kr
Sida 5 av 19
Prislista 2014-04-10
Peppar, Rosa (Madagaskar)
232235-30g
232235-30gm
232235-1hg
232235-1hgm
232235-1kg
232235-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
232216-30g
232216-30gm
232216-1hg
232216-1hgm
232216-1kg
232216-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
45 kr
50 kr
152 kr
161 kr
911 kr
967 kr
Peppar, Svart Tillichery (Indien)
30 kr
35 kr
85 kr
94 kr
513 kr
569 kr
Peppar, Svart Supermalabar (Indien)
232171-30g
232171-30gm
232171-1hg
232171-1hgm
232171-1kg
232171-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
35 kr
40 kr
104 kr
113 kr
623 kr
679 kr
Peppar, Svart Urskog (Indien)
232148-30g
232148-30gm
232148-1hg
232148-1hgm
232148-1kg
232148-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
30 kr
35 kr
87 kr
96 kr
524 kr
580 kr
Peppar, Vit (Indien)
232125-30g
232125-30gm
232125-1hg
232125-1hgm
232125-1kg
232125-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
35 kr
40 kr
115 kr
124 kr
690 kr
746 kr
Pepparmynta, bitar (Tyskland)
232185-10g
232185-1hg
232185-1kg
Påse 10g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
93 kr
557 kr
Persilja (Tyskland)
232135-20g
232135-1hg
232135-1kg
Påse 20g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
78 kr
469 kr
Sida 6 av 19
Prislista 2014-04-10
Rosmarin (Tunisen)
232347-30g
232347-30gm
232347-1hg
232347-1hgm
232347-1kg
232347-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
232392-1g
232392-50g
Glasburk 1g
Glasburk 50g
20 kr
25 kr
39 kr
48 kr
236 kr
292 kr
Saffran, Super deLuxe SKÖRD 2013 SLUT (Iran)
-
Salvia (Tyskland)
232415-30g
232415-1hg
232415-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
78 kr
469 kr
Sellerifrön, malda (Egypten)
232535-30g
232535-1hg
232535-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
49 kr
292 kr
Senapsfrön, Bruna (Tyskland)
232402-30g
232402-1hg
232402-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
15 kr
41 kr
247 kr
Senapsfrön, Gula (Tyskland)
232397-30g
232397-1hg
232397-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
15 kr
30 kr
39 kr
Senapspulver, Gult (Tyskland)
232507-30g
232507-1hg
232507-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
45 kr
54 kr
Spiskummin (Turkiet)
231439-30g
231439-30gm
231439-1hg
231439-1hgm
231439-1kg
231439-1kgm
Påse 30g, hel
Påse 30g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
25 kr
30 kr
71 kr
80 kr
424 kr
480 kr
Stevia (Argentina)
232596-20g
232596-20gm
232596-1hg
232596-1hgm
232596-1kg
232596-1kgm
Påse 20g, hel
Påse 20g, Nymald
Lösvikt per hg, hel
Lösvikt per hg, nymald
Lösvikt per kg, hel
Lösvikt per kg, nymald
30 kr
35 kr
122 kr
131 kr
734 kr
790 kr
Stjärnanis (Vietnam)
232551-30g
232551-1hg
232551-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
74 kr
446 kr
Sida 7 av 19
Prislista 2014-04-10
Timjan (Tyskland)
232626-20g
232626-1hg
232626-1kg
Påse 20g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
93 kr
557 kr
Vaniljpulver (Komoerna)
232711-10gm
232697-1hg
232697-1kg
Glasburk 10g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
45 kr
426 kr
2 559 kr
Vaniljstång (Komoerna)
232711-10g
232711-1hg
232711-1kg
Påse 10g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
40 kr
417 kr
2 503 kr
Wasabi, pulver (Japan)
232829-10g
232829-1hg
232829-1kg
Glasburk 10g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
244 kr
1 463 kr
Sida 8 av 19
Prislista 2014-04-10
ArtNr
Ekologiska Kryddblandningar
efter våra egna recept!
Pris
Berbere
( Afrika, Etiopien, Fisk, Kött, Kyckling, Gryta, Grill, Traditionell)
Vår tolkning av den etiopiska kryddblandningen Berbere. Viss del
av kryddorna är rostade och ger blandingen en alldeles särskilt
varm smak. Het! Är en alltiallo krydda som kan användas till grytor
och grillning . Grilla fisk med berbere på är riktigt gott.
930100-30g
930100-1hg
930100-1kg
Ingredienser: Spiskummin, Koriander, Ajowan, Svartpeppar,
Bockhornsklöver, Paprika, Muskot Kryddpeppar, Salt, Ingefära,
Chili, Kryddnejlika
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
40 kr
107 kr
640 kr
Cajun
930110-30g
930110-1hg
930110-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Chai
930115-30g
930115-1hg
930115-1kg
( Thé, Indien, Dryck)
Våra allra finaste hela kryddor att göra riktigt chaithé av. Gör så
här : 1 tsk av kryddorna i tekanna fylld till ¾ med kokhett vatten.
Vänta 5 min. lägg till en stor tsk svart thé . Vänta 3 min. Tillsätt ½
l varm mjölk.
Ingredienser: Kardemumma, Apelsinskal, Ingefära, Kassiakanel,
Kryddnejlika, Svartpeppar
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
40 kr
107 kr
640 kr
Chilipulver "Mexico"
930120-30g
930120-1hg
930120-1kg
( TexMex, Traditionell, Grill, Gryta)
Traditionell chilipulver mix. Medelstark.
Ingredienser: Chili, Spiskummin, Paprika, Oregano, Salt
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 9 av 19
25 kr
67 kr
400 kr
Prislista 2014-04-10
Citroniga Fisken
930125-30g
930125-1hg
930125-1kg
( Fisk)
En örtig fiskkrydda med inslag av citron. Används i slutet av
stekningen. De känsliga örterna som citronmyrten tappar smak
fort. Den här kryddan är nygjord när du köper en och bör användas
inom 2 månader för bästa smak.
Ingredienser: Citronmyrten, Dill, persilja, Svartpeppar,
Citrongranulat, Koriander, Ingefära, Muskotblomma, Salt
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
40 kr
107 kr
640 kr
Citronpeppar
930126-30g
930126-1hg
930126-1kg
( Grill, Fisk, Kött, Kyckling)
En hälsosam variant på den mer kemikaliestinna klassikern. Vi kör
utan glutamater och kemiskt framställd citronsyra. Lite
annorlunda smak men där huvudingredienserna är citron och
peppar.
Ingredienser: Svartpeppar, Citronsaftgranulat, Citronmyrten, Salt,
Lök
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Curry Jamaica
930130-30g
930130-1hg
930130-1kg
( Traditionell, Jamaica, Karibien, Gryta)
Annorlunda curry som är ett måste när man gör currygrytor som i
Karibien.
Ingredienser: Gurkmeja, Spiskummin, Koriander, Senap,
Kryddpeppar, Kanel, Muskot, Timjan, Brun Senap
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Curry Madras
( Traditionell, Allkrydda)
Gul traditionell curry. Innehåller ej salt vilket många billiga märken
gör. Kan därför behöva tillsättas om receptet så kräver.
930130-30g
930130-1hg
930130-1kg
Ingredienser: Koriander, Spiskummin, Gurkmeja, Ingefära, Brun
senap, Bockhornsklöver, Kanel, Kryddnejlika, Kardemumma, Chili,
Svartpeppar.
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 10 av 19
35 kr
93 kr
560 kr
Prislista 2014-04-10
Curry Vindaloo
930135-30g
930135-1hg
930135-1kg
( Traditionell, Indien)
Vår lite hetare curry. Mer chili och lite paprika.
Ingredienser: Spiskummin, Koriander, Gurkmeja, Bockhornsklöver,
Kanel, Kryddnejlika, Kardemumma. Paprika, Chili, Cayenne,
Svartpeppar, Senapspulver
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
930140-30g
930140-1hg
930140-1kg
( Traditionell, Frankrike, Kött, Korv, Gryta, Charkuteri)
Klassisk fransk blandning för korvstånk och grytor.
Ingredienser: lagerblad, kryddnejlika, Muskotblomma, Muskot,
Paprika, Timjan, Basilika, Kanel, Oregano. Vitpeppar
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Epice Fines
40 kr
107 kr
640 kr
Garamasala
930145-30g
930145-1hg
930145-1kg
( Traditionell, Indien, Ayurveda, Allkrydda, Grilla, Gryta,
Grönsaker, Kött, Ris)
Varm klassisk indisk kryddblandning som man kan ha till allt
.Perfekt som bordskrydda att pudra över grönsaker, ris, kött etc.
Ett måste om man gillar indisk mat.
Ingredienser: Kardemumma, Lagerblad, Svartpeppar,
Kryddnejlika, Spiskummin, Muskot, Muskotblomma, Koriander,
Kanel
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
45 kr
120 kr
720 kr
Garamasala "Kashmir"
930150-30g
930150-1hg
930150-1kg
( Traditionell, Indien, Rostad, Ayurveda, Allkrydda, Grilla, Gryta,
Grönsaker, Kött, Ris)
En rostad variant av Garam Masala
Ingredienser: Kardemumma, Lagerblad, Svartpeppar,
Kryddnejlika, Spiskummin, Muskot, Muskotblomma, Koriander,
Kanel
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 11 av 19
45 kr
120 kr
720 kr
Prislista 2014-04-10
Grillkrydda "Basic"
930155-50g
930155-1hg
930155-1kg
( Grill, Kött, Kyckling)
Vår basgrillkrydda. Helt utan tillsatser och glutamater. En
allkrydda i grillsortimentet.
Ingredienser: Salt, Paprika, Farinsocker, Oregano, Timjan,
Cayenne
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
930154-50g
930154-1hg
930154-1kg
( Grill, Fläskkött)
Revbenskrydda med hetta och med lätt smak av timjan. Pudra
revbenen innan grillning och en dust precis innan de är färdiga.
Pensla direkt efter grillning med krämig honung blandat med
smält smör, låt dra i 5 min innan servering.
Ingredienser: Salt, Svartpeppar, Paprika, Chili, Cayenne, Vitlök,
Spiskummin, Timjan , Socker
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Grillkrydda "Calles Rib Rub"
35 kr
93 kr
560 kr
Grillkrydda "Heta Oxgrillen"
930160-50g
930160-1hg
930160-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Grillkrydda "Jamaican Jerk"
( Grill, Kyckling)
En klassisk kryddblandning till framförallt kyckling. Med de typiska
Jamaicanska smakerna av kryddpeppar, hetta och timjan. Gör så
här: Blanda kryddorna med smält smör eller olja. ( ev liten gnutta
Liquidsmoke) Kleta ned kycklingen med detta. Kycklingen skall bli
ganska svart på ytan när den grillas.
930185-30g
930185-1hg
930185-1kg
Ingredienser: Lök, Timjan, Kanel, Kryddpeppar, Chili, Svartpeppar,
Salt
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 12 av 19
35 kr
93 kr
560 kr
Prislista 2014-04-10
Grillkrydda "Lamm"
930201-30g
930201-1hg
930201-1kg
( Grill, Lamm)
När du tröttnat på bara rosmarin kan du prova den här som ju
fortfarande har rosmarin men ihop med lite annat som tex
senapsfrön och vår bästa Svartpeppar Malabar. Är lite grövre i
strukturen.
Ingredienser: Vitsenap, Rosmarin, Salt, Svartpeppar, Socker,
Senapspulver
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Grillkrydda "Toscana"
( Grill, Fisk, Kyckling, Lamm)
Mycket smak av rosmarin. Mycket god till fisk, lamm och kyckling .
Ingredienser: Rosmarin, Oregano, Salvia, Vitlök, Salt, Svart Peppar
930166-50g
930166-1hg
930166-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
930245-30g
930245-1hg
930245-1kg
( Grill, Vilt, Charkuteri)
Viltkrydda som kombinerar de klassiska smakerna av tex enbär
med kryddnejlika och lite hetta.
Ingredienser: Enbär, Svarteppar, Chili
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Grillkrydda "Vilda Piffen"
35 kr
93 kr
560 kr
Grötgotta
930170-30g
930170-1hg
930170-1kg
( Frukost, bakning)
En blandning av söta och nyttiga kryddor att ha på gröt och
yoghurt. Kan även användas med fördel om man gör egen musli.
Vi har också använt som krydda i smulpaj för rabarber, jordgubb ,
äpple tex .
Ingredienser: Nypon, Äkta kanel, Kassia Kanel, Vanilj
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
80 kr
480 kr
Herbes de Provense
930175-30g
930175-1hg
930175-1kg
( Traditionell, Gryta, Kött, Grönsaker)
En klassiker. En örtblandning som används till allt från grytor till
vinägretter. Kan också används på grillen som en mild örtig krydda
för fisk.
Ingredienser:
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 13 av 19
25 kr
67 kr
400 kr
Prislista 2014-04-10
Herbes de la Garrique
930202-30g
930202-1hg
930202-1kg
( Traditionell, Gryta, Charkuteri)
En örtblandning likt Herbes de Provence men med lite mer stuns i.
Myntan gör den lite specilell. God till lite kraftigare grytor. Tips för
både den här och Provence är att krydda i två omgångar. Den sista
precis innan maten är färdig.
Ingredienser: Lagerblad, Kyndel, Mejram, Basilika, Timjan,
Rosmarin, Salvia, Mynta, Fänkålsfrön
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
67 kr
400 kr
Italiensk Örtmix
930180-30g
930180-1hg
930180-1kg
( Italien, Grönsaker, Pasta, Pizza, Köttfärs)
Vitlöksdoftande örtmix för allt möjligt italienskinspirerat.
Ingredienser: Basilika , Timjan, Mejram, Oregano, Salvia,
Vitlöksflingor, Rosmarin
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
67 kr
400 kr
Grillkrydda "Kaffe"
930165-50g
930165-1hg
930165-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Grillkrydda "Laxgrillen"
930161-50g
930161-1hg
930161-1kg
( Grill, Fisk, Kyckling)
En annorlunda krydda för lax som också passar fint till kycklingen.
Stjärnanisen ger den en lätt lakritston.
Ingredienser: Apelsinskal, Socker, Svartpeppar, Korianderfrö,
Stjärnanis, Spiskummin, Fänkålsfrö, Havssalt
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Kräftströmming
930203-50g
930203-1hg
930203-1kg
(Fisk)
Döpt efter den traditionella smörgåsbordrätten där strömming
möter tomatpuré och dillsmak. Den här kryddan med
huvudsakligen tomat och dill passar till all fisk, insjö som hav.
Ingredienser:
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 14 av 19
35 kr
93 kr
560 kr
Prislista 2014-04-10
Lilla Italien
( Kött, Grönsaker )
En het liten blandning med örter och chili. Mycket god på pizza och i
köttfärsrätter såsom köttfärslimpa
930204-50g
930204-1hg
930204-1kg
Ingredienser: Gräslök, Vitlök, Oregano, Basilika, Kyndel, Chili,
Citrongranulat ( ekologisk citronsaft/ekologisk majsmjöl)
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Medeltidskrydda, "Engelsk Biff"
930190-30g
930190-1hg
930190-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Medeltidskrydda, "Poudre Douce"
930195-30g
930195-1hg
930195-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Medeltidskrydda, "Poudre Forte"
930200-30g
930200-1hg
930200-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Mexico Buzz
( Kyckling, Fläskkött, Potatis,Cocktailen)
Ett söt/salt/het pulver för Kyckling, Fläskött, Potatis, och på kanten
av cocktailen. Kanske inte så nyttig med allt socker men rolig.
930205-50g
930205-1hg
930205-1kg
Ingredienser: Socker, Salt, Citronsaftgranulat, Vitlök, Lök,
Spiskummin, Chili, Cayenne.
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 15 av 19
35 kr
93 kr
560 kr
Prislista 2014-04-10
Panch Phora
930205-30g
930205-1hg
930205-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Pepparkakskrydda
(Pepparkaka)
Finaste pepparkakskryddan. Mals och blandas endast då du skall
ha den. Kardemumman förlorar snabbt smak och bör när den är
mald förbrukas inom 2 månader. Så spara inte utan baka direkt!
Ingredienser: Ingefära, Kanel 50/50 , Kardemumma, Kryddnejlika
930210-30g
930210-1hg
930210-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Persilade
930215-30g
930215-1hg
930215-1kg
(XXX)
Egentligen en bladning av färsk persilja, vitlök och kryddor men
här i en variant i torrt format. God till rotfrukter och annat. En
blandning som vi inte skulle gjort om vi inte hade haft tillgång till
marknadens finaste torkade persilja. Vi håller även ner
saltinnehållet.
Ingredienser: Persilja, Vitlök, Lök, Svartpeppar, Salt
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
67 kr
400 kr
Ramslök/Timjan
930410-30g
930410-1hg
930410-1kg
(Soppa, Köttfärssås)
En örtblandning perfekt till tomatsoppa eller annan
grönskakssoppa. Passar även i köttfärssåsen. Ramslöken ger en
lätt vitlökssmak.
Ingredienser: Ramslök, Timjan, Tomat, Salt
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Taco Mild
(XXX)
En tacokrydda enbart bestående av kryddor. Inga glutamater,
jästextrakt eller fyllnadsmedel. Du kan därför ta mycket mindre än
de där smaksättarpåsarna som du kanske brukade köpa.
930220-30g
930220-1hg
930220-1kg
Ingredienser: Chili, Spiskummin, Paprika, Oregano, Salt, Lök,
Tomat, Vitlök, Kanel, Koriander , Kryddnejlika
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
Sida 16 av 19
30 kr
80 kr
480 kr
Prislista 2014-04-10
Taco Stark
930225-30g
930225-1hg
930225-1kg
(XXX)
Stark chili har använts här annars är det densamma som Taco
Mild. Rejäl hetta utlovas.
Ingredienser: Chili, Spiskummin, Paprika, Oregano, Salt, Lök,
Tomat, Vitlök, Kanel, Koriander , Kryddnejlika
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
80 kr
480 kr
Tagine
930230-30g
930230-1hg
930230-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Tandoori
930232-30g
930232-1hg
930232-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Tikka Masala
930231-30g
930231-1hg
930231-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Äppelkakekrydda
930250-30g
930250-1hg
930250-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
35 kr
93 kr
560 kr
Sida 17 av 19
Prislista 2014-04-10
ArtNr
Ekologiskt Salt & Örtsalter
efter våra egna recept!
Pris
Havssalt Portugal
235352-500g
235352-1kg
Påse 500g
Lösvikt per kg
67 kr
93 kr
Kryddsalt Dill
930256-120g
930256-1kg
Glasburk 120g
Lösvikt per kg
55 kr
145 kr
Kryddsalt Svanetti
930255-100g
930255-1kg
Glasburk 180g
Lösvikt per kg
65 kr
165 kr
Kryddsalt Tomat-Chili
930257-136g
930257-1kg
Glasburk 136g
Lösvikt per kg
55 kr
155 kr
Örtsalt Norden
235294-100gp
235294-180g
235294-1kg
Påse 100g
Glasburk 180g
Lösvikt per kg
35,00
65,00
295,00
Sida 18 av 19
Prislista 2014-04-10
ArtNr
Ekologisk Kakao, Torkade frukter,
Grönsaker m.m.
232059-30g
232059-1hg
232059-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
233057-30g
233057-1hg
233057-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
65 kr
387 kr
232475-30g
232475-1hg
232475-1kg
Gräslök (Tyskland)
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
78 kr
469 kr
Pris
Apelsinskal, bitar (Gana)
25 kr
54 kr
325 kr
Citronskal, bitar (Gana)
Kakao, pulver (Dom.Repl.)
231273-250g
231273-1hg
Påse 250g
Lösvikt per kg
95 kr
314 kr
Lakrits, pulver (Iran)
231507-50g
231507-1hg
231507-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
60 kr
181 kr
1 088 kr
Lökgranulat (Egypten)
233082-30g
233082-1hg
233082-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
20 kr
38 kr
225 kr
Mandelmjölk, pulver mikrofint (Tyskland)
231737-250g
231737-1kg
Påse 250g
Lösvikt per kg
95 kr
270 kr
Nypon, hela skal (Kroatien)
230900-250g
230900-1kg
Påse 250g
Lösvikt per kg
95 kr
270 kr
Potatismjöl (Österike)
231345-100g
231345-1kg
Påse 100g
Lösvikt per kg
35 kr
203 kr
Ramslök (Kroatien)
230204-30g
230204-1hg
230204-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
30 kr
80 kr
480 kr
Tomat, granulat fin (Tyskland)
232652-100g
232652-1kg
Påse 100g
Lösvikt per kg
930260-80g
930260-170g
Glasburk 80g
Glasburk 170g
65 kr
402 kr
Vaniljsocker (Sverige)
30 kr
60 kr
Vitlök, granulat, biodynamisk (Egypten)
231381-30g
231381-1hg
231381-1kg
Påse 30g
Lösvikt per hg
Lösvikt per kg
25 kr
60 kr
358 kr
Sida 19 av 19