Nu kan alla leva som bönder – på nätet

Download Report

Transcript Nu kan alla leva som bönder – på nätet

Stora
XXXX
50 000:n!
priset
2013
till vinnare
Häng med
i Stora
Landpriset
■■ Priset på 50 000 kronor
delas ut årligen sedan 1990
för nydanande insatser för
landsbygden.
■■ Läsarna nominerar, en
jury utser fem kandidater
som presenteras i tidningen.
■■Vinnaren presenteras
senare i höst och hyllas med
en fest.
HOPPSAN. Det tog en halvtimme så var
Petter Hanberger med i MinFarm.
SÅ SÄLJER NI. Anna pratar webbhandel med Jonssons på Norrbro Fårgård.
Årets 5
kandidater
Kandidat 4: MinFarm – gårdshandel på nätet
1
2
3
4
5
Förening Väg 223
Sörmland
Virudden Utveckling AB
När, Gotland
Reselemodellen
Resele, Sollefteå
MinFarm
Umeå
NY KONTAKT. Bonden
Björn Jonsson, Petter Hanberger, Anna Lynam och
Stephen Lynam skapar en ny
marknad med MinFarm.
VACKERT BETE. Fåren på Norrbro betar i ett öppet landskap.
n Läs om Stora Landpriset
på www.tidningenland.se
MINFARM. På
webbplatsen kan
alla bli ”bönder”.
Nu kan alla leva som bönder – på nätet
Kunden näthandlar direkt från bonden och kan
dessutom följa vardagen på gården. MinFarms
Stephen Lynam och fårbonden Björn Jonsson
är överens om att detta är toppen.
– Vi öppnar en ny marknad och minskar gapet
mellan konsument och producent, säger pionjärerna. av torbjörn österholm | foto trons
T
renden att handla lokalproducerat är het, inte minst efter
alla matskandalerna under
året. Det finns över 1 000 småskaliga
producenter i Sverige, men alla har varken nu eller i framtiden råd att lägga
tid och pengar på marknadsföring och
egen försäljning vid gården.
Stephen Lynam såg utmaningen och
möjligheten. Han är en 32-årig irlända-
re som jobbat med informationsteknik
i USA och länge varit intresserad av
miljöfrågor och lokalproducerade livsmedel. Hustrun Anna Lynam, 26, som
pluggar miljö- och klimatfrågor, delar
hans intresse. När de båda slagit sig ner
i Umeå fick de ytterligare inspiration i
möten med bönder som efterlyste nya
sätt att sälja och komma i kontakt med
kunder.
– Vi insåg vilken potential det finns,
säger Stephen och Anna. Arbetet med
att skapa webbplatsen MinFarm drog i
gång i fjol. I företagshotellet där de höll
till mötte Stephen en dag den frilansande kommunikatören Petter Hanberger
som precis hyrt in sig.
– Det tog en halvtimme, sedan hade
Stephen övertygat mig om att hoppa på
projektet, säger Petter och skrattar.
Ett stort antal personer med olika
bakgrund bidrar med sin arbetstid till
projektet och Stephen berättar att de
också fått ekonomiskt stöd från personliga nätverk.
Gruppens arbete väckte stor uppmärksamhet i medierna och alla kände
att detta ligger rätt i tiden. I våras drog
de i gång ett pilotprojekt i Jämtland
som omfattar åtta bönder, med olika
sorts produktion från lammkött till honung, och tio kunder.
– Våren har varit osocial, full med
hårt arbete, säger Stephen. Det är
många bitar som ska falla på plats.
Beställer varor via nätet
Så här fungerar MinFarm i korthet:
4 På våren beställer kunden före ett
visst datum sina varor på www.minfarm.se, till exempel ett lamm från en
bonde och potatis från en annan bonde. Kunden betalar i förskott via webbsidan.
4 Under sommaren kan kunden på
webbplatsen följa arbetet på gården
via filmer, bilder och reportage som
produceras av MinFarm. Kunden ser
hur ”hans” lamm växer upp och hur
”hans” potatisåker hanteras. Kunden
blir ”bonde på nätet”, helt enkelt.
4 Någon dag är det Öppet hus på
gården då kunden får hälsa på och kanske rentav ta del av sysslorna.
4 En höstdag transporteras de beställda varorna till en plats där kunderna möter upp och hämtar sina beställningar. Pilotprojektets
lämningsdag har precis ägt
rum när ni läser detta, den
29 september i Östersund.
– Vi spenderar minimalt
med pengar på att förflytta
och förvara varor, ett enkelt
och effektivt leveranssystem,
säger Petter Hanberger.
– Lämningsdagen blir
lite av en skördefest för dessa speciella
kunder, säger Stephen Lynam. Och inte
nog med det. MinFarm tillhandahåller
också recept och andra mattips när det
blir dags att ställa sig vid spisen.
En av pilotprojektets åtta gårdar är
Norrbro Fårgård, naturskönt belägen
i Väster-Övsjö, åtta mil från Östersund.
Här föder Björn och
Margereta Jonsson upp
lamm från 300 tackor.
”Jag tror
att många
konsumenter
vill ta mer
ansvar för mat
och miljö”
Kunden får aktiv roll
Fåren strövar omkring
på stora vidder som är
fulla av gräs att beta.
Lammen föds i mars–
april och betar med sin
mor under sommaren. På vintern är
djuren inomhus.
Björn är född på gården som han och
Margareta tog över 1990. De välkomnar
nya grepp för att komplettera den traditionella försäljningen och öka intresset från allmänheten.
– Man hör om olika projekt hit
och dit, men detta känns väldigt
”MinFarm gör en pionjärinsats”
VÄSTERBOTTEN
Umeå
●
14
LAND 41/13
Lands motivering: ”MinFarm
gör en pionjärinsats för att ge
fler konsumenter möjligheter att
handla direkt av bonden och att
följa vardagen på gården.”
Var: MinFarm har sin bas i Umeå,
företagets pilotprojekt omfattar
åtta gårdar i Jämtland och tio
kunder.
Historik: Irländaren Stephen
Lynam, som jobbat med IT-frågor i bland annat USA, har länge
varit intresserad av miljöfrågor,
närodlat och att föra kunder och
seriöst, säger Margareta om MinFarm.
Hon är positiv till hela tanken och har
märkt hur människor blivit nyfikna.
I pilotprojektet har gården sålt sex lamm.
– Det handlar inte bara om försäljning, säger Björn. Gapet ökar mellan
stad och land och mellan kunder och
producenter. Gör vi inget åt detta så är
det snart inte många som förstår hur vi
bönder jobbar med djur och grödor.
– Med MinFarm får kunden en aktiv
roll och jag tror att många konsumenter, liksom jag, vill ta mer ansvar för mat
och miljö, menar Stephen som ser detta
ansvar som en del av en livsstil.
Anna lägger till att webbsidan med
dess interaktivitet tilltalar dagens unga
människor som är vana vid internet och
näthandel. Modern teknik möter lantbruk med djupa historiska rötter, en
vinnande kombination.
Hemma i köket hos Björn och Mar-
gareta sammanstrålar vi med Stephen,
Anna och Petter som tagit sig hit från
Umeå. Över en sopplunch med gårdsproducerad lammkorv pratar vi vidare
om MinFarm och dess möjligheter.
– Efter pilotprojektet hoppas vi kunna gå vidare till andra regioner, säger
Anna. Västerbotten är en tänkbar fortsättning. Men vi vill gå försiktigt fram
och lära oss steg för steg vad som fungerar. Hittills har allt gått bra.
Hur ska ni tjäna pengar på projektet?
– På sikt genom en avgift som tas ur
det pris kunden betalar, säger Petter
Hanberger. MinFarm har också tankar på
att exportera konceptet till andra länder.
– Lantbrukarnas riksförbund lokalt
stöttar oss jättebra, säger Björn och
Margareta, och skickar med Land en
uppmaning till LRF centralt att jobba
för detta sätt att öppna nya marknader
för lantbruket. n
Tre snabba frågor om framtiden
producenter närmare varandra.
Nu är han bosatt i Umeå med
hustrun Anna Lynam och förra
året blev de så inspirerade av
samtal med visionära bönder
att de startade webbplatsen
MinFarm – gårdshandel på nätet.
Kommunikatören Petter Hanberger stötte ihop med Stephen,
tände på idén och hängde med.
Läs mer!
www.minfarm.se
Anna Lynam, Stephen Lynam
och Petter Hanberger.
1
2
Vad har hänt om fem år? Vi
hoppas att ha lanserat konceptet utomlands.
Vad gör ni om ni vinner
50 000 kronor? Ojoj, vi har
haft många utgifter, så det finns
många hål att stoppa pengarna
i. Men ett party ska det väl bli
också.
Vilka råd ger ni till andra
som bär på en idé?
4 Känn efter om din idé berör
dig så starkt att du bara måste genomföra den. Är det så – kör på!
3
I nästa
nummer:
Kultur av klass
– mitt i skogen
LAND 41/13
15