Transcript Påskfirande på skolan - Svenska Skolan

grundad 1977
NYHETSBREV
Påskfirande på skolan
Bland påskkärringar och påskägg
April 2012
Visste du att...
Recept
Om påskkärringar och annat
Alexandra Raus goda kanelbullar
Påskkärring är enligt gammal svensk folktro en häxa
som enligt tradition flyger på kvast till Blåkulla på skärtorsdagen eller natten mellan dymmelonsdagen och skärtorsdagen för att sedan återvända på påskdagen.
Det är osäkert när påsktraditionen att barn klär ut sig till
påskkärringar tog sin början i Sverige, men seden var spridd
i västsvenska städer vid mitten av 1800-talet.
Blåkulla är den plats dit häxor enligt folktron flög på kvastar under skärtorsdagen för att festa med Djävulen. Häxan
åkte till Blåkulla på en kvast, gren eller någon form av
redskap, eller på till exempel ett husdjur. På färden tog hon
ibland med ett barn som skulle värvas till Satans tjänst.
Berättelser från barn eller vuxna som sade sig på detta sätt
blivit bortrövade blev i häxprocesserna det enda beviset och det enda som behövdes - när häxan skulle fällas.
Påskris är kvistar, vanligen från björk, som ofta tas in i
hemmen och pyntas till påsk, ungefär som en påskens
motsvarighet till julgran. Påskriset kopplas till Jesu intåg i
Jerusalem, och de palmblad som ströddes framför honom
på marken.
Det var först under 1930-talet som det blev vanligt att pynta
påskris i hela Sverige. Dekorationerna bestod av färgade
fjädervippor, kulörta pappersblommor och kycklingar av
bomull. Ibland är påskriset redan vid köp försett med
färgade fjädrar (påskfjädrar), men fjädrar för dekoration av
riset säljs även separat. Annat påskpynt som hängs i riset är
målade urblåsta hönsägg.
Bild: Veganmage.se
- Blanda ca 10 dl mjöl, 2 pkt torrjäst och 1 dl strösocker i en
bunke.
- Smält 150 g smör (ca 1 och 1/2 butter sticks) i en kastrull
och tillsätt 5 dl vanlig mjölk så att degvätskan blir 45 grader
Celicius, VIKTIGT med temperaturen!!
- Tillsätt degvätskan till mjölblandningen, blanda väl.
- Låt jäsa under bakduk i ca 45 minuter.
- Knåda degen något, kavla sen ut degen och smöra
(ordentligt!) och sockra. Pudra på rikligt med kanel. Rulla
ihop och skär i bitar. Lägg i bullformar eller direkt på silikonplåten.
- Jäs ytterligare 45 min. Värm ugnen till ca 420 grader
Fahrenheit.
- Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
- Grädda mellan 5-10 min
KLART!!
Elva snabba frågor
till Catarina Allen-Auerbach, mamma till Ida och Linus samt styrelsemedlem i Svenska Skolan
llen-Auerbach
1. Vad är det bästa med Svenska Skolan?
På Svenska Skolan kan mina barn träffa andra svensk-talande
barn och tillsammans får de uppleva våra svenska traditioner.
Detsamma gäller för mig, jag har hittat helt underbara väninnor
genom svenska skolan....och så finns det ju nybakade bullar
ibland.
2. Vad jobbar du med
Jag är hemma-mamma som free-lansar då och då som kostymtecknare och mindre designprojekt inom både mode och interiör
design. Jag har en liten studio hemma, mitt absoluta favoritrum.
3. Berätta lite om din konstintresse
Att ha en vision av något som jag med egna händer kan förverkliga ger mig en inre glädje och tillfredställelse. Om det handlar om
en specialbyggd möbel, ett klädesplagg, en dekoration eller en
teckning spelar för mig mindre roll bara det finns ett kreativt
element med i processen.
När jag var 12 började jag att sy mina egna kläder av mammas
gamla lakan, dukar och gardiner. I gymnasiet sydde jag praktiskt
taget allt jag hade på mig. Det var jag och Christer Lindarv som
hade de största axelvaddarna i staden.
Jag hade ett stint på 12 år som modell där jag reste mycket över
hela världen och så fort jag kom åt smög jag in i muséer eller
antikaffärer som var min passion. Efter det studerade jag på
Fashion Institute of Technology i NY och tog en BA i Modedesign.
Där fördjupades mitt intresse för konst i alla former och jag njöt av
att vara i en stad som fullständigt bubblar av kreativ energi.
Jag tycker inte det jag själv gör bör kallas konst men det är definitivt att skapa något som gör mig glad.
4. Förvånande fakta om dig?
Jag har ätit Fugu.
5. Bäst bevarade hemlighet i LA?
IKEA....ne skojade ...En hajk i Griffith Park och en frukost eller
lunch efteråt på Trails Café. Jag vet inte någon stad i världen som
har en så stor och fantastisk nationalpark så centralt, rena
vildmarken.
6. Vilken svensk företeelse längtar du mest efter?
Ljuset.
7. Varför Los Angeles?
Ja varför....det är Johannes fel..Martins (min mans) chef som
lockade hit oss. Vi bodde i NY innan och trivdes jättebra men var
redo att starta familj och Martin fick en bra position på UCLA, då
slog vi till och ångrar oss inte.
8. Livsfilosofi?
Att inte ta sig själv på för stort allvar och att se humorn i det
mesta.
9. Vilka tre saker tar du med dig till en öde ö?
Hm..svår fråga..ja, nu vet jag: ziplocks, öronproppar och sockervadd. ;)
10. Bok på nattduksbordet?
Vi är några mammor som jag träffat på svenska skolan som har
bildat en bokklubb, det är det bästa som hänt mig på länge. Just
nu är vi inne på en del svenska klassiker som de flesta av oss
missat så jag har Selma Lagerlöfs ”Charlotte Lövensköld” på
nattduksbordet.
11. Roligaste minnet från Svenska Skolan?
Det var nog på vår sista fundraising med Ewa Dahlgren då jag
gjorde kostymerna till våra talanger som var med på festen, två
dvärgar och en ung manlig, mycket talangfull svensk
skådespelare. Jag hade med mig dvärgarnas trollkostymer men
hade lyckats glömma ”Näcken” kostymen hemma i Silver Lake
men kommer på det alldeles för sent. Paniken var ett faktum
eftersom Näcken skulle inleda hela festen med ett välkomst-tal.
Jag försökte tappert reda upp situationen och sliter upp min
klisterpistol och en näve gröna blad ur väskan och skriker till den
vettskrämda, halvt klädda unge mannen ”Jag har en glue gun”
”Vad har du för färg på kalsongerna?” ”Vita” svarar han försynt.
Då gapar jag ”Bra, ta av dig dom så jag inte bränner dig”.
Karin, vår tidigare huvudlärare sitter på golvet helt tyst och flätar
en krans och vet inte var hon ska ta vägen och den stackars unge
mannen blir helt vit i ansiktet och mumlar ”Det här var det konstigaste jobb jag varit med om”. Hans räddning blir Leana som just
då kommer upp för trappan med ett lakan som hon föreslår att vi
snabbt ska vira in honom i.
”Okej” säger jag och slänger undan glue-gunen och börjar vira.
Föräldrafest
Recept
Lördag 3 mars
Äppelmuffins, ca 6 st
Rektorns rader
Margareta har ordet
Händelserikt i april
och maj på skolan!
Våren är verkligen här! Påskkärringarna har flugit till
Blåkulla och nu är det snart dags för skolfotografens
besök den 24 april.
Vi lovar en händelserik april och maj på skolan, med
en stor Vårpicknick i Vasaparken den 6 maj för hela
familjen - inbjudan följer - och den 19 maj får vi besök
från spexarduon Longkalsong, som kommer till oss i
år igen. Både barn och föräldrar kommer att få sig ett
gott skratt.
Margareta
Viktiga datum
• Den 24 april
Skolfotografering
• Den 6 maj
Vårpicknick i Vasaparken
• Den 19 maj
Longkalsong-underhållning
• Den 5 juni
Skolavslutning
Välkomna till vår hemsida:
www.svenskaskolanla.org
email: [email protected]
Redaktionen
Emmeli Bruno (redaktör):
Från Stockholm, bott i Los Angeles i åtta år.
Två söner; Demian i Kaninerna och Odin som går i
Grodorna.
Saknar mest från Sverige: Familjen.
Bästa med Los Angeles: Möjligheterna.
Åsa Ruhr-Myers (layout):
Från Malmö, bor i Los Angeles halvtid sedan 3 år.
Dotter Alice går i Ekorrarna och sonen Oscar i Sniglarna.
Saknar mest från Sverige: Fikakulturen och bokskogen.
Bästa med Los Angeles: Klimatet.