Transcript Årsredovisning 2011, pdf-format
ÅRSREDOVISNING
2011
grythyttan whisky ab (publ)
556727-3684
VERKSAMHETEN
Året som gått
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 Väsentligaste händelserna efter 2011
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 VD har ordet
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
ÅRSREDOVISNING
Förvaltningsberättelse
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9 Sammanfattning av 2011
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 Ekonomisk information
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11 Resultat, ställning och framtid
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12 Resultaträkning
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13 Balansräkning
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14 Noter och tilläggsupplysningar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16 Styrelsens intygande
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
4
grythyttan whisky årsredovisning 2011
Verksamheten
Året som gått
WHISKYTILLVERKNINGEN ÖKAR I TAKT OCH VOLYM
2011 var bolagets femte verksamhetsår. Kvalitetssäkring, kapacitetsökning och översyn av Grythyttans grafiska profil var några arbetsområden värda att nämnas.
FATFYLLNINGEN STARTADE
När inkörningsfasen var avklarad inleddes fyllningen åt Fatägarna. Detta kom att pågå varje söndag i stort sett under hela 2011 med undantag för kortare perioder då vi var på mässor eller destilleriet behövde service. Fatförsälj ningen var tillfredsställande.
Besöksverksamheten pågick under hela året för intres serade, potentiella investerare och blivande fatägare.
PRODUKT- OCH TJÄNSTEUTVECKLING
Bolagets kärnverksamhet är tillverkning och försäljning av whisky. Det tar tre år innan den ekfatslagrade råspriten får kallas för whisky inom EU, och förmodligen ytterligare tid innan produkterna är klara för försäljning.
Kunderbjudandet kom därför att diversifieras och utvid gas under 2011, och utveckling av olika upplevelsebaserade tjänster och produkter inleddes för att öka upplevelsen för besökarna.
FÖRVÄNTAT RESULTAT GIVET VERKSAMHETEN
Årets rörelseresultat är en logisk konsekvens av perioden.
• Nettoomsättningen uppgick till 521 (229) kkr, • Rörelseresultatet (EBIT) uppgick till -489 (-690) kkr, • Balansomslutningen uppgick till 8 216 (6 813) kkr, • Soliditeten uppgick till 67 (77) %.
grythyttan whisky årsredovisning 2011
5
Väsentligaste händelserna efter 2011
◗ ◗ Grythyttans Whiskybar utvecklades med alla tre grund recepten och kompletterades under året med ett antal lagrade produkter.
◗ ◗ Grythyttan behåller positionen som näst största svenska whiskybolag på Facebook och fortsätter öka.
◗ ◗ Kvalitetssäkring av produktionen fortsatte.
◗ ◗ Whiskyskolan utvecklades positivt.
◗ ◗ Antalet rundturer utökades.
◗ ◗ Förstudie för expansion inleddes.
◗ ◗ Andelen fatägare som investerar i fler fat fortsätter att öka.
◗ ◗ Inflyttning i det nya mognadslagret och uppbyggnad av en buteljeringslinje.
◗ ◗ Grythyttans 5-årsdag firades i mars med aktieägare från hela landet.
◗ ◗ Grythyttans första företrädesemission blir lyckad.
◗ ◗ Premiär för vår egen vodka baserat på ett eget, hemligt recept.
◗ ◗ Premiär för den första smaken i serien Grythyttan Snapsar.
◗ ◗ Positionen som Marknadschef besätts i april och utökar ledningsgruppen.
◗ ◗ Agentur för Champagne Esterlin, som hade premiär på Chateau Grand Cru i Örebro. ◗ ◗ Agentur för Cognac François Voyer, ett av världens mest erkända cognacsvarumärken. Premiär på Vinordic 2012.
◗ ◗ Produktionsavdelningen genomför diplomering i destil lering av IBD. ◗ ◗ Grythyttan erhåller status som examinationscenter för Sverige för IBD.
◗ ◗ Grythyttan erbjuder Vännerna Fatägarappen där man kan följa sitt egets fat utveckling, interagera med andra Vänner samt följa Grythyttan på Facebook.
6
grythyttan whisky årsredovisning 2011
VD har ordet
G rythyttan är idag ett av Sveriges starkaste varu märken inom whisky. Vår position har byggts upp av våra Vänner, det vill säga besökare, fat och aktieägare. Det är genom er entusiasm och engagemang som Grythyttan växer och utvecklas. Vi är nu inne i uppbyggnadsfasen av våra mognadsla ger. Tillverkning av whisky styrs inte av konjunkturer nas pendlingar. Tillverkning i lågkonjunktur kan bli till försäljning i högkonjunktur och tvärtom. Grythyttans långsiktiga framgång bygger på ett meto diskt arbete där produktionen följer planer som bygger upp mognadslager för framtida försäljning.
Efterfrågan skapar vi genom ett pålitligt, systematiskt och kompetent försäljningsarbete i Sverige för att på sikt söka oss till utvalda exportmarknader. Utmaning ligger i att styra tillväxten till lagom takt så att kommande produktionsvolymer balanseras i förhål lande till marknadssatsningar. Utvecklingen måste dessutom ske utan att whiskylagret ebbar ut i ett kritiskt ögonblick eller att kapitalbindningen blir för ansträngande ur likviditetssynpunkt.
Det är också med hjälp av våra Vänner som vi nu kan lämna startfasen bakom oss för att istället inleda uppbygg nadsfasen. När den är klar ska vi vara redo att dra fördel av de tillgångar vi har skapat gemensamt.
De senaste årens uppbyggnad av dagens Grythyttan har bland annat innefattat byggandet av destilleriet som star tade i oktober 2010 och ett nytt mognadslager 2012. Vi har utvecklat besöksverksamheten, säkerställt finan sieringen, genomfört flera emissioner som resulterat i drygt 1 000 aktieägare samt lagt grunden för nya produkter och nya marknader.
Det har varit en arbetsam men samtidigt spännande period. Våra resurser är begränsade och aktiviteterna har inneburit att fokus och resurser lagts på kvalitets och pro duktionsfrågor, på utveckling av varumärkesplattformen, emissioner och på förberedande försäljning. Jag vill påstå att Grythyttan idag är väsentligt starkare, både som varumärke och bolag, än för två år sedan.
Vi går nu in i en ny period. Med vår nya handlingsplan kvalitetssäkrar vi vår produktion och kan påbörja mark nadsbearbetningen.
grythyttan whisky årsredovisning 2011
7
Vi har initierat uppbyggnaden av ett lager av framtida kva litetsprodukter att erbjuda i takt med en ökande efterfrå gan, både från den svenska marknaden och internationellt.
Vi ökar våra marknadssatsningar. Satsningarna har redan gett oss vissa framgångar och detta skall förvaltas men framför allt leda till utveckling.
Parallellt med existerande erbjudanden fortsätter vi att utveckla vår produktportfölj med nya drycker. Målet är självfallet att dessa ska ta starka ställningar i Systembola gets sortiment.
Utbyggnaden av besöksverksamheten utanför Örebro är en viktig milstolpe för Grythyttan och skapar ett nav för vår verksamhet och försäljning. Där kan vi paketera, marknadsföra och binda ihop våra erbjudanden. Där kan vi också ge våra Vänner en totalupplevelse när de får följa sina fat från tillverkningen i destilleriet till fatlagringen och så småningom provning. Whiskytillverkning är ett långsiktigt företagande, och vi vet att många av våra aktieägare också är långsiktiga.
Er entusiasm och engagemang bidrar till att driva ut vecklingen av Grythyttans varumärke. Jag är övertygad om att en bred ägarspridning förstärker Grythyttans möjligheter att växa och ta marknadspositio ner samtidigt som Grythyttan i den processen också får större möjligheter att kommunicera och förbättra förut sättningarna för svensk whiskyindustri. Dessa åtgärder i kombination med våra medarbetares hängivna arbete gör att jag är övertygad om att Grythyt tan är på väg i rätt riktning.
TACK
Slutligen vill jag tacka våra fantastiskt duktiga och passio nerade medarbetare, våra kunder och våra aktieägare. Ett stort tack till alla Er som arbetat hårt, trott på oss, uppmuntrat oss och gett oss stöd under 2011.
Benny Borgh VD
8
grythyttan whisky årsredovisning 2011
grythyttan whisky årsredovisning 2011
9
Förvaltningsberättelse
Styrelsen och verkställande direktören i Grythyttan Whisky AB (publ) 556727-3684, med säte i Lillkyrka, får härmed avge årsredovisning för verksamhetsåret 2011-01-01 – 2011-12-31.
VERKSAMHETEN
Grythyttan Whisky AB:s verksamhet är att, med ut gångspunkt från destilleriet på Ekeberg, Lillkyrka, skapa, utveckla och leverera tjänster, upplevelser och produkter med anknytning till whisky och andra drycker. Detta kan sammanfattas i de tre affärsområdena: ◗ ◗ fatägande (privatpersoner som reserverar råsprit i ekfat), ◗ ◗ ◗ ◗ upplevelser med Shop, Servering & Whiskybaren, buteljerade produkter.
Bolaget ska inledningsvis arbeta inom Sverige och på sikt i andra länder. Grythyttan Whisky AB:s konkurrenskraft ligger framför allt i det starka varumärket Grythyttan, stor kunskap och erfarenhet, liten men effektiv organisation, hög servicenivå och ett välutvecklat helhetskoncept.
RESULTATRÄKNING
Nettoomsättning Förändring av pågående arbete för annans räkning Övriga rörelseintäkter Summa rörelseintäkter Rörelsens kostnader Handelsvaror Övriga externa kostnader Personalkostnader Avskrivningar av anläggningstillgångar Summa rörelsens kostnader Rörelseresultat Not 2 1 2011 571 631 2 107 039 753 585 3 432 255 -418 862 -1 590 352 -1 540 967 -370 948 -3 921 129 -488 874 2010 229 405 13 023 242 428 -42 298 -1 006 090 -542 117 -187 798 -1 778 303 -1 535 875
10
grythyttan whisky årsredovisning 2011
SAMMANFATTNING AV 2011
Året kom att domineras av följande: ◗ ◗ ◗ ◗ kvalitetssäkring av produktionen, fatfyllningar, ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ marknadsföring & mässor, kapacitetshöjningen av tillverkningen, ny grafisk profil. Vi har främst sett en tillväxt inom Fatägandet där vi haft en kraftig ökning av antalet nytecknade fat, liksom inom Upplevelser, mycket tack vare Besökscentret med Shop, Servering och Whiskybaren. Mest framgångsrika pro dukter/tjänster inom Upplevelser har varit Rundturer och Event, åtföljt av Merchandise. Det är en logisk följd av att Besökscentret blivit etablerat, de marknadsinsatser som gjorts, effektiv marknadsbear betning och lyckad produktmix. Verksamheten gynnades av uppmärksamhet i media genom ett flertal redaktionella artiklar om bolaget, jämnt fördelade över året. Emissions annonseringen gav även positiva effekter genom mark nadsföring av bolaget, främst via Facebook men även via hemsidan.
Successivt har marknadsförutsättningarna förbättrats. Vi såg under andra halvåret, och främst under fjärde kvartalet, en god tillväxt vilket fortsatte första kvartalet 2012. En uttalad målsättning och prioritet har varit att öka försäljningen samt minska kostnaderna.
FÖRSLAG TILL RESULTATDISPOSITION
Till årsstämmans förfogade står följande: Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel balanserat resultat överkursfond, via under 2011 genomförd emission årets resultat Totalt Disponeras för överföring till balanserat resultat Totalt Styrelsen föreslår att bolagsstämman beslutar att bolagets resultat överförs i ny räkning.
110101 –111231 -2 485 518 7 670 805 -473 226 4 712 061 4 712 061 4 712 061
grythyttan whisky årsredovisning 2011
11
EKONOMISK INFORMATION 2011
PERSONAL
Bolaget hade 4 anställda under 2011.
INCITAMENTSPROGRAM
Inga incitamentsprogram var utställda vid utgången av 2011. Bolagets icke anställda styrelsemedlemmar har 30 000 kr i ersättning per person för sitt arbete. VD har sex månaders ömsesidig uppsägningstid. Inga avtal om avgångsvederlag finns.
INVESTERINGAR 2011
Kompletterande investeringar är gjorda under 2011, med tyngdpunkt på nytt lager och buteljering.
Flerårsöversikt, kkr Nettoomsättning Resultat efter finansiella poster Balansomslutning Soliditet % 2011 572 -473 8 216 67 2010 229 -1 525 6 813 77 2009 31 -685 4 784 87 2008 78 -246 1 005 97 2007 10 -30 1 085 96
12
grythyttan whisky årsredovisning 2011
Resultat, ställning och framtid
Bolagets finansiella ställning är god och kostnadsutveck lingen har skett i enlighet med fastställda planer. Styrelsen har för avsikt, i den mån så behövs, komplettera emis sioner med lån, krediter och annan finansiering för att uppfylla de långsiktiga målen.
Bolagets resultat och ställning i övrigt framgår av efter följande resultat- och balansräkningar med noter och tilläggsupplysningar
grythyttan whisky årsredovisning 2011
13
RESULTATRÄKNING
Nettoomsättning Förändring av pågående arbete för annans räkning Övriga rörelseintäkter Summa rörelseintäkter Rörelsens kostnader Handelsvaror Övriga externa kostnader Personalkostnader Avskrivningar av anläggningstillgångar Summa rörelsens kostnader Rörelseresultat Resultat från finansiella investeringar Resultat från övriga värdepapper och fordringar Ränteintäkter Räntekostnader Resultat efter finansiella poster Årets resultat Not 2 1 2011 571 631 2 107 039 753 585 3 432 255 -418 862 -1 590 352 -1 540 967 -370 948 -3 921 129 -488 874 2010 229 405 13 023 242 428 -42 298 -1 006 090 -542 117 -187 798 -1 778 303 -1 535 875 16 242 -593 -473 226 -473 226 10 818 0 -1 525 057 -1 525 057
14
grythyttan whisky årsredovisning 2011
BALANSRÄKNING
TILLGÅNGAR Anläggningstillgångar Materiella anläggningstillgångar Maskiner och andra tekniska anläggningar Inventarier, verktyg och installationer Summa anläggningstillgångar Omsättningstillgångar Varulager mm Råvaror och förnödenheter Varor under tillverkning Färdiga varor och handelsvaror Förskott till leverantörer Kortfristiga fordringar Kundfordringar Övriga fordringar Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter Kassa och bank Summa omsättningstillgångar SUMMA TILLGÅNGAR Not 3 4 5 2011 1 936 635 2 135 129 4 071 765 2010 2 049 717 1 498 145 3 547 862 51 323 2 160 600 252 390 45 000 35 860 40 207 4 710 1 553 794 4 143 885 8 215 649 217 031 53 561 202 518 17 005 31 703 169 605 28 034 2 545 425 3 264 882 6 812 744
grythyttan whisky årsredovisning 2011
15
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER Eget kapital Bundet eget kapital Aktiekapital Summa Fritt eget kapital Balanserad vinst/förlust Överkursfond Årets resultat Summa Summa eget kapital Långfristiga skulder Summa långfristiga skulder Kortfristiga skulder Leverantörsskulder Övriga skulder Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter Summa kortfristiga skulder SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER STÄLLDA SÄKERHETER OCH ANSVARSFÖRBINDELSER Ställda säkerheter Ansvarsförbindelser Not 6 7 2011 768 226 768 226 -2 485 518 7 670 805 -473 226 4 712 061 5 480 287 2 457 382 4 681 101 230 172 069 277 980 8 215 649 Inga Inga 2010 753 976 753 976 -960 461 6 968 397 -1 525 057 4 482 879 5 236 855 1 304 829 171 305 52 222 47 533 271 060 6 812 744 Inga Inga
16
grythyttan whisky årsredovisning 2011
TILLÄGGSUPPLYSNINGAR
REDOVISNINGS- OCH VÄRDERINGSPRINCIPER
De redovisningsprinciper som tillämpas överensstämmer med årsredovisningslagen samt allmänna råd, vägledning ar och uttalanden från Bokföringsnämnden.
Fordringar har upptagits till de belopp varmed de beräk nas inflyta.
Varulager har värderats enligt lägsta värdets princip. Erforderliga avdrag för inkurans har gjorts.
Övriga tillgångar och skulder har upptagits till anskaff ningsvärden där inget annat anges.
Periodisering av inkomster och utgifter har skett enligt god redovisningssed.
Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.
I denna årsredovisning är varje delpost och varje total avrundad för sig enligt gängse avrundningsregler. En sum mering av de avrundade delposterna behöver därför inte nödvändigtvis stämma med de avrundade totalerna.
1 PERSONALKOSTNADER Medelantalet anställda Kvinnor Män Totalt Löner och andra ersättningar samt sociala kostnader och pensionskostnader Löner och andra ersättningar Sociala kostnader och pensionskostnader (Varav pensionskostnader) Totala löner och ersättningar, sociala kostnader och pensionskostnader 2 AVSKRIVNINGAR Anläggningstillgångar skrivs av enligt plan över den beräknade ekonomiska livslängden. Följande avskrivningsprocent har tillämpats.
Materiella anläggningstillgångar Inventarier Processutrustning Installationer annans fastighet Bilar 1 240 603 325 648 12 000 1 567 251 2011 0 4 4 2010 0 2 2 436 861 125 256 0 562 117 20 % 10 % 5 % 20 %
3 MASKINER Anskaffningsvärden Ingående anskaffningsvärde Årets inköp Utgående anskaffningsvärde Avskrivningar enligt plan Ingående avskrivningar Årets avskrivningar Utgående ackumulerade avskrivningar Utgående planenligt restvärde 4 INVENTARIER Anskaffningsvärden Ingående anskaffningsvärde Årets inköp Utgående anskaffningsvärde Avskrivningar enligt plan Ingående avskrivningar Årets avskrivningar Utgående ackumulerade avskrivningar Utgående planenligt restvärde 5 VARULAGER M.M.
Varulagret har värderats till 97 % av anskaffningsvärde.
grythyttan whisky årsredovisning 2011
17
2011 2 190 623 115 663 2 306 286 -140 906 -228 745 -369 651 1 936 635 2011 1 553 844 779 188 2 333 032 -55 700 -142 203 -197 903 2 135 129 2010 22 000 1 531 844 1 553 844 -8 808 -46 892 -55 700 1 498 144 2010 0 2 190 623 2 190 623 -0 -140 906 -140 906 2 049 717
18
grythyttan whisky årsredovisning 2011 6 EGET KAPITAL Årets förändring av eget kapital Belopp vid årets ingång Nyemission Emissionskostnader Disposition av föregående års resultat Balanseras i ny räkning Årets resultat Belopp vid årets utgång Aktiekapital 753 976 14 250 768 226 Överkursfond Aktiekapitalet består per 111231 av 6 145 805 aktier á kvotvärde 0,125 kr.
6 968 397 1 125 750 -423 342 7 670 805 Balanserat resultat Årets resultat -960 461 -1 525 057 -1 525 057 -2 485 518 1 525 057 -473 226 -473 226 7 LÅNGFRISTIGA SKULDER Inga av de långfristiga skulderna förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen.
GRYTHYTTAN WHISKY STYRELSE Vi intygar att årsredovisningen ger en rättvis bild av verksamhetens resultat samt kostnader och intäkter.
Grythyttan 2012-05-21 Benny Borgh Gertrud Axelsson Bertil Hammar VD Ordförande Min revisionsberättelse har lämnats i Örebro 2012-05-23 Michael Hertin Auktoriserad revisor
hitta hit
Grythyttan Whisky Visitor Centre ligger på gården Ekeberg, Lillkyrka, Örebro län.
öppettider
Måndag – söndag kl 11 – 15.
Juni – augusti: vardagar kl 10 – 16. Helger 11–15.
Vi har öppet hela året – varje dag.
För bokningar övriga tider – ring eller maila.
kontakt
Ring 019-76 17 900 (vxl) för bokningar och information.
Grythyttan Whisky • Ekeberg • 705 98 Lillkyrka