Golf Digest nr 11

Download Report

Transcript Golf Digest nr 11

Leva Svenska Golfpaket Av Tomas Hagfeldt
Hooks herrgård
Adress: 560 13 Hok
Telefon: 0393-210 80
E-post: [email protected]
Webb: hooksherrgard.se
Golfpaket: 1385–1935 kronor (greenfee,
tre rätters middag, del i dubbelrum, frukostbufé – dessutom golf- och spapaket,
ferdagarspaket, samarbeten med Sand
och Götaström, Golfunlimited Jönköping).
Här sprids värmen året om.
En dag vid sjön
Med 36 hål, herrgård
och nytt spa fxar Hook
Sveriges bästa golfpaket.
å andra sidan bastufönstret syns den kalla
poolen. Tolvgradigt vatten och uppfriskande. Till vänster fnns fotbaden för ömma
golfötter, strax nedanför den
20 meter avlånga simbassängen
bakom vilofåtöljer i värmande
röda färger. Bakom nästa panoramafönster ligger bryggan och
två utomhuspooler. Badtermometern visar 38 grader.
Kulissen är Hokasjön, svart
och speglande, och längre
bort, ännu synlig för ögat i
den immiga bastun, syns det
sjunde hålets gröna fairway,
en vit bunker och en green vid
sjökanten.
Uttrycket ”komplett golfpaket” kan användas.
36 golfål på två jämn-
P
32
starka men vitt skilda banor,
restaurang med sjö- och golfaneutsikt, modern konferensanläggning, anrik herrgårdsmjljö
där lugna stunder i salongerna
blandas med en aning vildare
diskussioner i den brittiska
puben – det har sedan många
år tillbaka varit ett vinnande
koncept på Hooks herrgård.
Vid ett tidigare besök, gjort
2011, var dock omdömet: ”Bastu
och badtunnor fnns vid sjön
– men de som är ute efter spa
hittar det inte här.”
Nu kan den texten raderas.
Och resten blir ett långt tilllägg om 2014 års nyhet som
bidrar till att Hook numera får
höga poäng i samtliga bedömda
kategorier.
Redan på 1980-talet disku-
golfdigest.se | december/januari 2014-2015
Bunkrar och vatten.
svenska Golfpaket Leva
”Det sägs att åtta av tio försökspersoner
somnade i duschen…”
terade Barbro och Stefan
Edberg möjligheten att bygga
en spa-anläggning hemma på
herrgården i småländska Hook.
Det stannade vid en fantasi. Ett
mål för framtiden. Så här nästan 30 år senare kan man inse
klokheten i beslutet. Kanske
också turen.
En spa-anläggning skapad
med 80-talets tankar och material… hur skulle den se ut idag?
Sannolikt inte som den som nu
kan upplevas.
År 2011 fattades till slut det
ofensiva beslutet. Spaden sattes i marken, planeringen var
i full gång, vid strandområdet
vid Hokasjön och i direkt anslutning till herrgården fanns
plats för ett 1300 kvadratmeter
stort spa.
55–60 miljoner kronor investerades. Någon mindre relaxavdelning med en bubbelpool
och några stolar var det aldrig
tal om. Ägarna Edberg tänker
inte så. Det gjorde inte heller
pionjären Sigvard Edberg när
han fyttade hit från Saltsjöbaden 1963.
När Hook satsar på spaanläggning handlar det om att
bli regionens bästa, en av de
platser som alla vill upptäcka
när det är dags för vila, avslappning och behandlingar i den
lugnaste av miljöer.
Kerstin Florian fck en viktig
roll i idéfasen. Hennes flosof
för en hälsosammare livsstil
och välbefnnande har bidragit till vad Hookbesökaren
numera har att vänta sig. Det
är Kerstin Florians produkter
som används. Det är hennes idé
att man på Hook inte väljer sin
behandling på förhand. Bara tiden bokas. 60 eller 90 minuter.
Därefter görs valet tillsammans
med terapeuten under ett avslappnat samtal.
Dessutom spelar Kerstin golf
– sådant är alltid bra att veta.
Inne i ett av behandlingsrummen fnns Nordens första
horisontella dusch. Liggandes
tar man emot vattenstrålarna
ovanifrån. Det låter möjligen
märkligt – men det sägs att åtta
av tio försökspersoner somnade
i duschen…
För oss som före eller efter
golfrundan vill slappna av
bland pooler och ångbad är
den ordinarie avdelningen fullt
tillräcklig.
Per Öberg är arkitekten som
designat anläggningen. Han
hade även skapat Grand Hotel
Spa i Stockholm och fck förtroendet. Med varma färger,
naturliga material och smarta
detaljer har han lyckats. Efter
tre års arbete stod allt klart.
Hooks spa öppnade hösten
2014 och är redo för en värmande vinter.
När våren är kommen fnns
här Sveriges bästa golfpaket.
en familjeanGeläGenhet
Golfpaket i åtta decennier
1941 blev Hooks GK Sveriges tolfe golflubb. Herrgården
var ett sommarhem för societeten. Här förstod man tidigt vad
kombinationen golf, miljö, umgänge och god mat kan betyda.
Sigvard Edberg tog över herrgården 1963. Elvahålsbanan blev en
36-hålsanläggning. Idag är det Stefan, Barbro, Hasse, Pelle, Kalle,
Therese och andra edbergare som leder utvecklingen.
Golf DiGest testar
Betyg: Hooks herrgård
Läge och miLjö: 9/10
RestauRang: 7/10
Rummen: 8/10
Vid varma pooler, badbrygga och golfgreener i idyll
strax intill Hokasjöns strandkanter har man förstås
hittat rätt. Två 18-hålsbanor, klubbhus, hotell och
spa på en kompakt anläggning med närhet till
allt vi behöver. Dessutom centralt läge för väldigt
många av Sveriges golfare.
Herrgårdsrestaurang som inte gör någon besviken. Stabilt, klassiskt och även med fantasi.
Vinlistan imponerar. Dessutom en frukost som
motsvarar morgonens förväntningar. Balansen
mellan exklusivitet och avslappnad atmosfär skulle
kunna stärkas med en smartare inredning.
Varierande rum i huvudbyggnad, fyglar och annex.
Att få ett rum på huvudbyggnadens andra plan
visade sig vara en fullträf. Två våningar, smart
planlösning, skön säng och några trappsteg ner till
spa-anläggningen. Inte nyrenoverat med exklusiva
material – men charmigt. Och Viasat Golf på tv:n!
HHHHHHHHHH
HHHHHHHHHH
HHHHHHHHHH
goLf: 8/10
atmosfäR och seRvice: 9/10
ReLax och aktiviteteR: 9/10
Redan på 1930- och 40-talen förstod man hur
lämpligt markområdet var för en golfana. De
senaste åren har båda anläggningens banor,
Parkbanan och Skogsbanan, förädlats och förbättras. Framför allt tack vare greenkeepern Henrik
Wissingers kunskap och visioner.
Personal som är trogen sin herrgård och trivs tillsammans. Det smittar av sig. Med nya och lika serviceinriktade kollegor i spa-anläggningen verkar
det vara riktigt roligt att gå till jobbet. Hook växer
– men den familjära stämningen fnns kvar. Liv och
rörelse i puben, lugnt och stilla i poolen.
Hook har satsat stort, följt sin tid och är
i och med sin nya spa-anläggning
komplett. Design, produkter,
totalpoäng
behandlingar och känsla av
något vi kan kalla för ”Kerstin
Florian-klass”.
HHHHHHHHHH
HHHHHHHHHH
HHHHHHHHHH
50/60
december/januari 2014-2015 | golfdigest.se
33