Helleborus var julens hit

Download Report

Transcript Helleborus var julens hit

Helleborus var julens hit
Text och bilder: Gina Åsten
V
i är mycket nöjda, det var
en lysande julförsäljning,
säger Anne Kataikko på Kirkkonummen Kukka ja Hautauspalvelu i centrum av Kyrkslätt.
Den var faktiskt bättre än i fjol.
– På förhand var jag lite orolig med tanke på byggnadsarbetena som pågår här intill, med
borrningar under huset och
annat oljud. Den ekonomiska
situationen i världen var också
ett orosmoment, men det gick
bra ändå, ler hon.
Julrosen omtyckt
– Julkorgarna var populära,
som vanligt. Om man tänker på
en enskild växt, så var julrosen
(Helleborus) mycket efterfrågad.
Mest gick det åt av blommor
och grupper i prisklassen runt
30 euro.
– Det är en glädje att sälja
fina inhemska julrosor. Jag har
mycket bra leverantörer av alla
julblommor, bl.a. Nissbacka
Trädgård och Träskända Handelsträdgård, konstaterar Anne.
Planteringarna gjordes på
Anne Kataikko basar för Kirkkonummen Kukka ja Hautauspalvelu.
Julrosorna har haft god åtgång.
6
platsen, två personer var sysselsatta med dessa.
– Vi hade förutsett åtgången
ganska exakt, eftersom endast 3
korgar blev osålda.
Vita orkidéer gick bra åt,
både Phalaenopsis och Dendrobium. Men i korgarna var röda
blommor mest populära, här
hade de vita en liten nedgång
från föregående år.
– Vi fick in många förhandsbeställningar, både från företag
och privata personer. Via oss
och Interflora sändes också
blommor till Sverige, Norge och
Tyskland. På snittblomssidan
hade beställningarna minskat
från tidigare år. Men visst köptes det en hel del buketter med
amaryllis och också med nejlikor, direkt över disk.
Jämn fördelning av
kunder
– Vi hade en jämn kundfrekvens
under hela julveckan. Det blev
inte en sådan där absurd rusning, som förekommit förr om
åren. De flesta var stamkunder,
men till vår glädje steg också
helt nya kunder in i vår butik,
berättar Anne.
Blomsteraffären står för merparten av företagets omsättning.
Läget är ypperligt, med kort väg
till kyrkan och skolorna. Inrednings- och gåvoartiklar hör även
till utbudet, liksom också kramgoda mjukisdjur. Firman erbju-
Trädgårdsnytt 01 • 2012
der därutöver begravningstjänst
och festservice.
– Vi satsar extra på god service, betonar Anne Kataikko, som
sadlade om från barndagvård
till blomsterbutik år 2004.
Hon tar ofta till både sopborste och dammsugare under tidiga morgontimmar för att städa
butiken, så att de anställda kan
koncentrera sig på blommor
och binderiarbeten. Hon har två
ordinarie arbetstagare, samt just
nu även en nyutbildad florist.
Anne sköter allt kring administration och det organisatoriska,
och ställer vid behov upp och
gör buketter och annat i blomväg.
Vid intervjun stod nyåret
inför dörren och då är det vita
blommor som säljer bäst, buketter, azalea, m.m.
Kirkkonummen Kukka och
Hautauspalvelu har två stora
skyltfönster, som verkligen gör
skäl för namnet. Närhelst man
går förbi är det roligt att kika in
och upptäcka nya detaljer.
En del av julskyltningen inifrån sett
Arrangemang av blommor och lyktor utanför butiken
Trädgårdsnytt 01 • 2012
Vita blommor är populära till nyår, här en fin dubbel amaryllis.
7