Transcript GUIDE: - Expressen

GUIDE:
4
3
2
1
TEL AVIV
Aktiviteter Sevärdheter
Barer Nattliv Shopping
Boende Restauranger
Utflykter Praktiska fakta
16
SIDOR
Tel Aviv
”Salta bad, vintageshopping och
iskall lemonad med mynta”
Min släkt är utspridd över hela världen och
när vi ska samlas blir det ofta i Tel Aviv.
Som barn älskade jag att springa runt på
stranden, dyka i de höga vågorna och emellanåt svalka mig med ett iskallt glas lemonad
smaksatt med myntablad som köptes från
någon av de många strand-caféerna.
När jag kom upp i tonåren lockade vintagebutikerna på Sheinken street och de många
barerna där människor från världens alla
hörn samlas för att dricka den israeliska ölen
Goldstar.
Idag njuter jag fortfarande av salta bad och
Johanna Schreiber, skribent.
shoppar loss på såväl ”Sheinken”, som i trendiga Neve Tzedek – men i lemonaden får det gärna vara ett stänk
ljus rom, och efter middagen får kaffet ofta sällskap av den israeliska avecen arrak.
Addera dessutom ett spännande restaurangutbud, genuin Bauhaus-arkitektur och
en konstscen som influerats av såväl mellanöstern som Europa.
Min andra hemstad är ett resmål som är väl värt ett besök. Bästa tiden för en weekend är mars, september eller oktober. Men har du tid, och vill uppleva Tel Aviv och
Israel på riktigt, rekommenderas en vecka i maj eller juni där storstadspuls kombineras med lata dagar på stranden och en avstickare till Jerusalem eller Döda havet.
Bäst i Tel Aviv x 3:

MATEN
Varm, nygjord hummus, färskpressad granatäpplejuice, grillade
skaldjur och pinfärska grönsaker.
Maten är Tel Avivs hjärta!.

LÖRDAGARNA
På lördagar infaller den judiska
vilodagen shabbat. I Tel Aviv har
dagen ingen religiös innebörd utan
ägnas åt att slappa på stranden,
äta god mat hela dagen och umgås
med vänner. Härligt!

NÄTTERNA
Arabisk techno, ljumma vindar,
Vår och
höst
är de
israelisk schlager,
iskall
Goldstar
bästa
tiderna på
året att ta
och dygnet
runt-öppna
frukost­
en flygtur
tillvara
Istanbul.
ställen gör att
man kan
social
24 timmar om dygnet..
Redaktionen
Guideredaktör: Marika Långström. Text: Johanna Schreiber. Art director: Hanna Ländin.
Redigering: Erik Uppenberg. Kartgrafik: Helén Rasmusen. Omslagsfoto: Shutterstock.
Utgivare: AB Kvällstidningen Expressen. Ansvarig utgivare: Thomas Mattsson.
Adress: Expressen, 105 16 Stockholm. Läs mer: www.expressen.se/res
2
Azrieli Center i Sarona– ett av Tel Avivs
landmärken. Längst ner finns ett
stort shoppingcenter, högst upp skybar.
FOTO: ARLY / SHUTTERSTOCK
Så reser du: Direktflyg från Stockholm med Norwegian och under
sommaren (2013) även med SAS.
Flyg från Köpenhamn med bland
annat Air Berlin, Turkish Airlines,
Norwegian och SAS. Från Göteborg
flyger Lufthansa.
Restid och tidsskillnad: ca 4 timmar och 40 minuter från Stockholm om du åker direktflyg. Tidsskillnaden ligger på +1 timme.
Transfer: En taxi kostar ungefär
300 kronor från Ben Gurion-flygplatsen till Tel Aviv stad.
Bästa tiden: Mars och september–
oktober är en perfekt tid för cityweekend. Solsäkert, med något
högre temperatur än svensk
högsommar. För kombinerad
solsemester och stadsresa är
maj–juni utmärkta månader.
Folkmängd: Drygt 400 000.
Språk: Hebreiska, men med
engelska klarar du dig utmärkt.
Valuta: Shekel (ILS). 1 shekel =
100 agorot. Många priser är dock
angivna i dollar.
Pass och visum: Du behöver inget
visum för att komma in i Israel.
Däremot bör du se över om du
har stämplar från arabländer som
Turkiet, Egypten, Dubai och Oman
i passet.
Säkerhet: Tel Aviv är en säker stad
att vistas i så länge UD inte har
utfärdat några varningar. Säkerhetskontrollen på flygplatsen är
mycket noggrann. Du kommer
även att behöva visa upp innehållet
i din väska om du går in ett större
köpcentrum eller till en marknad.
Packa: Solkräm, vätskeersättning
och bekväma skor.
Telefon: Utmärkt nät i hela staden.
Landsnummer är 00972.
Internet: I Tel Aviv finns det wifi
på de flesta hotell, caféer, restauranger och barer.
Information: De flesta butiker
stänger omkring klockan 15 på
fredagseftermiddagen och öppnar
igen på lördag kväll på grund av
den judiska vilodagen shabbat.
Resfakta
Gå på loppmarknad i Jaffa.
Abirim-salen på
Ilana Goor Museum.
SE & GÖRA × 7
1. ILANA GOOR
MUSEUM
I gamla stan i Jaffa tornar
konstnärinnan Ilana Goors
jättelika villa upp sig. Villan
tjänar både som hennes hem
och som konstmuseum där
Ilanas egen konst blandas upp
av ytterligare modern konst i
form av tavlor, skulpturer och
installationer. Förregistrera ditt
besök på ilanagoormuseum.
org för gratis guidning.
2. STROSA I HAMNEN
Promenera längs stranden
till Tel Avivs före detta hamn,
numera ombyggt till Namal –
ett utomhus-köpcentrum med
butiker, barer och flera riktigt
bra restauranger. På somrarna
är det loppmarknad längs
vattnet på kvällarna. Hamnens
nyrenoverade trädäck är byggt
som havsvågor med kullar och
dalar, vilket även gör området
populärt för skate- och
longboardåkare.
4
3. SOLA PÅ STRANDEN
Slappa i solen, doppa tårna i
Medelhavet och njut av en god
sallad eller en hummustallrik
med nybakat pitabröd till lunch.
Se dock upp för strandtennisspelarna – bollarna viner hårt
och snabbt längs vattenbrynet.
4. LOPPISFYNDA I JAFFA
Pruta ner priserna på marockanskt vintageporslin, väskor,
smycken och annat ”schmattes” – hebreiska för krimskrams. På Jaffa flea market
finns även vackra vintagemöbler. Inspireras, och skeppa
hem om du hittar någonting
du verkligen fastnar för.
5. UPPLEV HISTORIA
I Tel Aviv finns många museum
– på teman från biblisk tid fram
till idag. Här finns bland annat
en hall of fame för judiska idrottsstjärnor, ett bibliskt museum,
ett arméhistoriskt museum
och ett stort antal arkitektur-,
arkeologi- och konstmuseum.
6. GÅ PÅ MARKNAD
Carmel-marknaden är inriktad
på allt som har med Tel Aviv att
göra; här trängs handgjorda,
israeliska smycken med keramik och märkliga prydnadsföremål, spännande krydd- och
nötblandningar med gigantiska granatäpplen och vattenmeloner och fiskförsäljare
med små hål i väggen där du
kan köpa fantastisk falafel. Utbudet är som bäst på fredagsförmiddagar då Tel Aviv-borna
bunkrar inför helgen.
7. VAR SPORTIG
Vågorna vid Gordon beach kan
göra både nybörjare och mer
erfarna surfare nöjda. Flera
företag, bland annat TopSea,
hyr ut brädor och ordnar surfkurser. I hela staden hyrs det
ut cyklar, och den stenbelagda
strandpromenaden är idealiska för att börja morgonen
med en löprunda.
FOTO: ILANA GOOR MUSEUM
I den före detta hamnen
Namal kan du äta,
shoppa och strosa.
FOTO (ÄVEN T.H): CHAMELEONS EYE / SHUTTERSTOCK
FOTO: SHUTTERSTOCK
Tel Aviv
Sen eftermiddag på en av
Tel Avivs stränder – som räknas
till världens främsta.
Tel Avivs stränder
lever både dag och natt
Tel Aviv
Anses av flera israeliska
matbloggare vara en av de
fem bästa restaurangerna i
Israel. Franskinspirerat kök, bra
urval av viner och vänlig service
gör Kimmel väl värt ett besök.
Var? HaShahar 6.
Lugnt
i början på
kvällen, dans
på bardisken
framåt
natten
2. KIMMEL
Dryck och tv-spel under
bar himmel på Kibbutz Bar.
FOTO: OMRI KRIKOV / MEZCAL
Vi svenskar är inte bortskämda
med bra, östeuropeiska restauranger. Just därför är den georgiska restaurangen och baren
Nanushka på hippa Lilienblum
Street värd ett besök. Kom tidigt om du vill ha en lugn kväll,
för framåt natten fylls lokalen
på med partysugna, unga
israeler. Dans på bardisken är
snarare regel än undantag.
Var? 28 Lilienblum Street.
3. NG
Det finns få riktigt bra köttrestauranger i Tel Aviv – därför är
NG ofta fullsatt, så boka gärna
bord i förväg. Väl på plats: njut
av restaurangens fantastiska
Porter Steak.
Var? 6 Ehad Ha’am Street.
4. VICKY CHRISTINA
Tapasrestaurang uppkallad efter huvudpersonerna i Woody
Allens film ”Vicky Christina
Barcelona”. Inrymd i tre lokaler
kring en liten gård. För en
lugnare middag väljer du att
äta i huset ”Vicky” och för en
stimmigare miljö rekommenderas ”Christina” där du och
ditt sällskap sitter vid en lång
bardisk som slingrar sig runt
hela den stora lokalen. Oavsett
var du väljer att sitta så serveras det tapas i toppklass.
Var? Ha Tachana,
Prof Yezkel Kaufmann 2.
5. BENY HADAYAG
Namnet betyder ”Fiskaren
Beny” på hebreiska, och det är,
inte helt oväntat, en fiskkrog.
6
Mezcal – bra startpunkt för
en kväll runt Vital Street.
Här är konceptet enkelt: du
får in 10–15 olika israeliska
smårätter (som dock inte är så
små). Till det serveras hembakat bröd och du väljer sedan
någon av de otaliga fisk- och
skaldjurssorter som finns på
menyn. Fisken går att få grillad, olivoljebakad eller friterad.
Enkelt och väldigt gott.
Var? Längs Namal-promenaden.
6. MEZCAL
Ett stimmigt hål i väggen i up
and coming-området Florentin
där du serveras enkla, men väldigt goda, mexikanska rätter.
Tequila-drinkarna är många,
stora och starka. När du ätit upp
finns det gott om andra barer
på samma gata att fortsätta till.
Var? 2 Vital Street.
7. MAX BRENNER
Den israeliska chokladkedjan
Max Brenner har avknoppningar även i USA, Australien och
Singapore. Här finns desserter
från världens alla hörn, som
chokladpizza, chokladfondue
och choklad-profiteroles. Till
det dricker du – förstås – en
chocolate martini. En uppskattad avslutning på dagen för
både stora och små resenärer.
Var? 45 Rotschild Boulevard.
8. KIBBUTZ BAR
Slå dig ner på madrasserna eller låga sittkuddar. Beställ en öl
och greppa tv-spelkontrollen
för att utmana ditt resesällskap
på en omgång tv-spel under
den bara himlen.
Var? Längs Namal-promenaden.
1. NANUCHKA
FOTO: JOHANNA SCHREIBER
ÄTA & DRICKA × 8
SHOPPA × 7
FOTO: JOHANNA SCHREIBER
1. KIKAR HAMEDINA
Kring den runda lilla parken vid
Kikar Hamedina ligger de flottaste designerbutikerna med
utvalda guldkorn från mestadels europeiska designers. Här
har bland annat Louis Vuitton
och Burberry egna butiker.
Var? Korsningarna
He B’Iyar–Jabotinsky.
I Keren Wolfs två butiker hittar
du handgjorda och helt fantastiska hattar, coiffer, smycken
och aftonväskor. Genuint israeliskt hantverk med romantisk
design. Ska du på en finare fest
eller på ett bröllop är det här
du ska shoppa dina accessoarer för att sticka ut!
Var? 1 Shabazi Street eller
Kikar Hamedina He Be’Iyar 18.
3. ELISE
FOTO: JOHANNA SCHREIBER
Europeisk design, handplockad
för att passa en internationell
köpkrets. Här hittar du färgstarka plagg i material som siden
och silke med raka, rena snitt,
utan onödiga broderier, paljetter och stenar. Tvärs över gatan
ligger Elise accessoarbutik
med väskor, skor och smycken.
Var? 30 Shabazi Street.
2. KEREN WOLF
Stilren israelisk design på
Gavriel by Rubi Israeli.
4. JIN-G
Ett av väldigt få israeliska
street-wear-märken vars butik
är stor, ljus och såväl rymmer
parkas, t-shirts med egendesignade tryck och väl utvalda
sneakers från större mer etablerade märken.
Var? 39 Allenby Street.
5. HA TACHANA
Området är en upprenoverad
tågstation vars vagnhallar numera inhyser såväl butiker med
israeliska designers i mellanprisklass, som mysiga caféer
och restauranger (som Vicky
Christina). Här shoppar bland
annat gärna den israeliska
supermodellen Bar Rafaeli.
Var? Längst in i Ha Tachana.
6. GAVRIEL BY
RUBI ISRAELI
Här shoppar du stilren inredning skapad av israeliska
formgivare som Tom Salama
om Sasson Kedem. Både
du som älskar shabby-chicstilen och du som gillar den
industry-chica inredningsstilen kommer garanterat att
komma ut från butiken med
shoppingkassarna fulla.
Var? 13 Shabazi Street.
7. HA MARTEF
Sugen på En Céline-blus,
en Missoni-bikini eller en
Prada-kavaj? Då är det hit du
ska gå om plånboken inte
mäktar med designerplaggen
till fullpris. Ha Martef säljer
nämligen ut förra säsongens
kollektioner, om inte för en
spottstyver, så åtminstone till
betydligt rimligare priser än
vad de kostade tidigare.
Var? 2 King George Street.
KÖP MED HEM × 3
1. MAROCKANSKT
PORSLIN
Köp nytt i någon av Neve
Tzedeks trendiga inredningsbutiker, eller fynda gammalt på
Jaffa flea market.
2. KRYDDIGT
Köp hem kryddor, till
exempel den spännande
blandningen Za’atar.
På Carmel market finns otaliga
kryddförsäljare som säljer
kryddor av hög kvalitet. En
spännande kryddblandning
som används mycket i hela
Israel är Za’atar, som bland annat innehåller mejram,
oregano och saltrostade
sesamfrön.
3. DÖDA HAVSPRODUKTER
Välgörande leror och mineraler från döda havet kommer till
sin rätt i härliga inpackningar,
masker och tvålar. Mest känt
är hudvårdsmärket Ahava som
har en stor butik i Tachanaområdet. För en billigare peng
hittar du dödahavsprodukter på
något av stadens stora apotek
eller mindre parfymerier.
7
Tel Aviv
Golanhöjderna
En öl: 35 kronor
En kaffe: 25 kronor
En trerätters middag:
400 kronor
En liter vatten: 16 kronor
En färskpressad fruktjuice på gatan: 40 kronor
Taxi från flygplats till Tel
Aviv: Cirka 300 kronor
MARINA
S
Gordon Beach
City Hotel
Frishman
Isrotel Tower
t Sam
nby
Jin-G
h He
Döda
havet
Ha M
Reis
JORDANIEN
ISRAEL
Alle
rber
Medelhavet
Gazaremsan
Trumpeldor
uel
Västbanken
Tel Aviv
Hah
G
SYRIEN
LIB
Medelhavet
ON
AN
Så mycket
kostar...
Carmel Market
EGYPTEN
Chef
Mont
Brown TLV
Charles
Clore Garden
Kimmel
NG
Elise
Vicky Christina
= bar
N
= hotell
at
= shopping
Eil
= centralstation
= museum
= sevärdhet
Jaffa Port
8
NEVE
TSEDEK
Hensel
Gavriel by
Rubi Israeli
= restaurang
Nanuchka
Jaffa Flea Market
F
o
Ilana Goor
Museum HaPisga
Garden
NAMAL
Mezcal
Derech Shlom
JAFFA
Babis
Jabotin
hovevim
Garden
HaGat
Kikar Hamedina Garden
Keren Wolf
Arlo
en
Gu
nio
Derek N
tB
amir
zoro
v
ero
Weizman
Sd
n
Hotel Cinema
Ayalo
n
Sout
h
sky
481
20
N A H A L AT
YITSH
Dubnov
Tel Aviv Museum of Art
Yaakov
Garden
H A K I RYA
2
20
Ha Tachana
Martef
She
inki S A R O N A
n
BITSARON
Delicatessen
MONTEFIORE
Azrieli Tower
rth
N A V E Vädret i Tel Aviv La
rdia
Guarunt
året
YA D
S H A A N AMax.
N temp 20
17 18 20 24 26 28E L30
I Y 31
A H30
U 27 24 19
DEC
NOV
16A 13
H
T I K11V A6
OKT
Regndagar
7
SEP
6
18 17
AUG
Soltimmar
Vattentemp
JUL
13 10
JUN
10 13 15 19 21 22 20 17
MAJ
8
JAN
LORENTIN
8
HaHarash
Min. temp
APR
Yi
gal Alon
i
MAR
nsk
TEL HAIM
Ay
a
et
ev
ak
Lev
i
Horodetski
lon
aR
H
North Abraxas
Beny Hadayag
HARAKEVET
No
Max Brenner
FEB
Hostel
tefi ori
17 18 21 24 26 28 27 26 23 20
Derech Ha
Hagana
8 9 11 12 12 12
10 9 8 6
2
0
0
0
0
5
9
14
9
FOTO: SEAN GALLUP / GETTY
Tel Aviv
Israelerna är schlagerfrälsta
vilket märks på Tel Avivs klubbar. Dana International vann
Europafinalen 1998.
RUNDTURER × 3
1. NAMAL
Namal, som betyder ”hamn” på
hebreiska, är ett upprenoverat
område där enorma hangarer har byggts om till butiker,
barer, restauranger och caféer.
Ett populärt område och en
trevlig helkväll: ta en drink på
någon av uteserveringarna,
kvällshoppa, ät middag på
någon av restaurangerna och
om du orkar och vill finns det
också flera barer och nattklubbar att besöka.
2. JAFFA BY NIGHT
NÖJEN × 5
2. BARHOPPA
Glid runt på tvärgatorna omkring Rotschild boulevard och
Allenby street där det är fullt
av små hål i väggen-barer. Här
är inredningen enkel, lite i stil
med barerna runt Hornstull på
Södermalm i Stockholm.
På de små tvärgatorna till Vital
street anordnas ibland konserter eller svartklubbar i små
skjul eller tält. Kika ordentligt
så att du inte missar något av
de hemliga ställena!
3. KLUBBA
Tel Aviv med omnejd är fullt av
stora klubbar för olika smakriktningar. Klubben Gazoz är
inrymd i en gammal hangar i
Namal, på musikklubben Bar10
4. STRANDHÄNG
Kring
Rotschild och
Allenby är
tvärgatorna
fulla av småbarer
Tel Avivs stränder myllrar av liv även under
varma nätter. Ibland
visar vissa strandbarer utomhusbio
på stranden nattetid,
men det är även
trevligt att sjunka ner
i en strandstol och njuta
av de ljumma vindarna från
Medelhavet.
3. GUIDAD
STADSTUR
De flesta hotell
kan hjälpa dig
att hitta gratis
Tel Aviv-vandringar där du
får se staden
under ledning av
välutbildade guider.
Du kan även vandra en
egen stadstur med hjälp av appen Tel Aviv map and walking
tours.
5. DANSA LOSS TILL
SCHLAGER
Israelerna är tokiga i schlager.
De flesta schlager-klubbar
marknadsför sig själva som
”gay friendly”, men heterosexuella gäster välkomnas
med stor värme. Evita är en
av de populäraste schlagerklubbarna, men många
ställen har speciella
schlagerkvällar, särskilt
under Eurovision-säsongen.
ER
I utkanten av Tel Aviv i området
Ramat Gan finns en stor safaripark med över 1 600 vilda djur
som lejon, zebror schimpanser
och flodhästar. Hyr bil för en
eftermiddag och kör igenom
safariparken - du kommer att
få se djur från världens alla
hörn på riktigt nära håll. Men
håll fönstren uppvevade – djuren går nämligen lösa i parken.
bie i södra Tel Aviv uppträder
allt från israeliska schlagerartister och goth-/punk-band.
Andra stora och bra klubbar
är Comfort 13 i Florantine, och
restaurang- och klubbpalatser North Abraxas på Nahalat
Benyamin mitt i city.
REIB
FOTO: JOHANNA SCH
1. SAFARI ETT
STENKAST FRÅN STAN
Strålkastarljuset på de tusenåriga byggnaderna i Jaffa
gör stadsdelen till någonting
alldeles extra nattetid. Strosa i
hamnen, ät riktigt bra fisk och
skaldjur på någon av restaurangerna, ta en drink framför
solnedgången och avsluta
kvällen med att promenera
tillbaka in till Tel Aviv längs
strandpromenaden.
Populära området
Namal rekommenderas
för en helkväll ute.
FOTO: SHUTTERSTOCK
Promenera längs havet i det
uråldriga Jaffa
Känn historiens vingslag
i flertusenåriga Jaffa.
STADSDELAR × 4
2. FLORENTIN
Ett före detta slumområde
som numera befolkas av Tel
Avivs unga, hippa konst- och
modemänniskor. På tvärgatorna till Vital Street anordnas
pop- och rock-konserter i små
skjul och ölen är betydligt billigare än kring Rotschild och
vid stranden.
Haga i Göteborg. Här är husen
låga och pittoreska, butikerna
många och utbudet av trevliga
barer och restauranger stort.
4. SARONA
I Sarona ligger främst större
kontorskomplex, men här
ligger även Tel Avivs högsta
byggnad Azraeli Tower. Här
finns takbarer, en skybar där
du ser ut över hela Tel Aviv
och butiker som passar alla
– oavsett om du vill shoppa
kläder, elektronik, leksaker
eller skönhetsprodukter. I
Azraeli Tower ligger även de
modern-ortodoxa judarnas
favoritrestaurang Papagayo:
en köttrestaurang med
brasiliansk touch där hela
menyn är kosher.
FOTO: DANA FRIEDLANDER / ISRAELTOURISM
Promenera längs havet till den
flera tusen år gamla stadsdelen,
köp en falafel eller en burekas
(filodegspirog) från ett hål i
väggen, njut av den hänförande
utsikten och slink in på de små
gallerierna i de trånga gränderna.
3. NEVE TZEDEK
Neve Tzedek är en Tel Avivs
äldsta delar, som under de
senaste tio åren har renoverats
upp och nu är en av de dyraste
stadsdelarna att bo i. Neve
Tzedek kan jämföras med
Södermalm i Stockholm eller
Trevliga barer och många
butiker i Neve Tzedek –
Tel Avivs Södermalm.
1. JAFFA
11
FOTO: SHUTTERSTOCK
Tel Aviv
Önska dig något
vid klagomuren
Jerusalem ligger
bara en timmes bilfärd
från Tel Aviv.
UTFLYKTER × 5
2. DÖDA HAVET
Två timmars bilresa från Tel
Aviv ligger Döda havet - en
oförglömlig upplevelse. Ur det
trögflytande, turkosblå vattnet
sticker saltstenarna upp som
små isberg, och runt Döda havet finns otaliga spahotell där
du kan spendera en natt och få
välgörande behandlingar.
12
3. HERZLIYA PITUAH
4. PROMENERA
Israels eget Beverly Hills,
bara femton minuter med bil/
taxi från Tel Aviv. Ta en taxi
eller shirut (minibuss) hit på
eftermiddagen och njut av
solen på någon av de vackra
stränderna. Strosa runt och
titta på de palatsliknande villorna och ät middag på någon
av restaurangerna med utsikt
över medelhavet.
Förintelsetåget
vid Yad Vashem.
I en så liten stad som Tel Aviv
kan det vara värt att låta slumpen styra dina upplevelser. Bestäm att ni tar en stadsdel om
dagen, och utforska den riktigt
ordentligt. Vilken gata du än
hamnar på kommer där att
ligga en riktigt bra hummusbar, en fantastisk klädbutik
eller ett spännande museum.
FOTO: SHUTTERSTOCK
Lägg en lapp med en önskning i klagomuren, strosa i
de smala, mångtusenåriga
gränderna och köp alldeles
för dyra souvenirer. Shoppa i
trendiga och upprenoverade
Mamila-området och ät ett
oljepenslat, kryddat pitabröd
på stående fot till lunch.
Att köra bil från Tel Aviv till
Jerusalem tar omkring en
timme om du inte hamnar
mitt i rusningstrafiken.
5. YAD VASHEM
Om ni inte vill åka in i Jersualem är det stora förintelsemuséet Yad Vashem i utkanten av
staden ändå värt ett besök. Här
finns tusentals vittnesmål om
förintelsen, dess offer och dess
överlevare dokumenterade i
såväl rörlig bild som i skrift, och
mängder av originaldetaljer
från europeiska ghetton och
koncentrationsläger. En mycket
viktig del av Israels historia.
1. JERUSALEM
HOTELL × 4
2. CITY HOTEL
4. ISROTEL TOWER
Ett bra och bekvämt femstjärnigt turisthotell vid stranden
med utmärkt service. Men det
är vare sig rummen, lobbybaren eller restaurangen som gör
hotellet till någonting alldeles
extra – utan den fantastiska takpoolen. Den ligger högst upp i
det runda tornet och har en stor
solterass om du vill ligga och sola
med utsikt över hela Tel Aviv.
Var? 78 Hayarkon Street.
www.isrotel.com/
isrotel_tower_tel_aviv
Pris: Priser från cirka 1 800 kr/
natt, beroende på utsikt, storlek och önskade faciliteter.
3. BROWN TLV
Precis som namnet antyder
går större delen av designhotellets inredning i bruna
toner. Ett smakfullt och välinrett hotell med såväl spa som
takterass. Lobbyn fungerar
som pop-up butik för up and
coming formgivare.
Bor du på City Hotel
kan du låna en cykel
utan extra kostnad.
FOTO: BROWN TLV
Ett enkelt men bekvämt och
trevligt hotell för dig som
hellre lägger dina pengar på
shopping, middagar och nöjen
än på ditt boende. Nära till
såväl restauranger, muséer
Var? 25 Kalisher street
www.browntlv.com
Pris: Dubbelrum cirka 1 600 kr.
och hotell som till stranden.
Hotellet lånar dessutom ut
cyklar till sina gäster gratis.
Sparsmakat inredda rum,
men hotellet är rent och har
mycket trevlig och hjälpsam
personal.
Var? 9 Mapu Street.
www.prima-hotels-israel.com
Pris: Dubbelrum cirka 1 300 kr.
Familjerum för två vuxna och
två barn: cirka 1 700 kr.
FOTO: CHAMELEONSEYE / SHUTTERSTOCK.COM
Hotellet ligger i en Bauhausbyggnad, som förr inrymde
en av Israels första biografer.
Stolarna är av äldre regissörsstolmodell, sänglamporna ser
ut som gamla filmkameror
och i lobbyn doftar det alltid
nypoppade popcorn. Rummen
är små, men väldigt fina.
Var? 1 Zamenhof Street.
www.atlas.co.il
/cinema-hotel-tel-aviv/
Pris: Dubbelrum cirka 1 000 kr.
1. HOTEL CINEMA
Bo brunt och fräscht
på designhotellet Brown.
ANNAT BOENDE × 2
1. CHEF HOSTEL
MONTEFIORI
I den gamla byggnaden i
town house-stil på populära
Montefiore street finns såväl
enkelrum som sovsalar för dig
som vill bo billigt, och mitt i
smeten under din resa till Tel
Aviv. Barer och restauranger
på Rotschild boulevard ligger
bara två tvärgator bort, och
promenaden till stranden tar
ungefär 15 minuter.
Var? 19 Montefiore Street.
www.chefhostel.com
Telefon +972.522.895.145
Pris: Från ca 500 kr/natt i dubbelrum, från 160 kr/natt i sovsal.
2. EAST VILLAGE
BED & COFFEE
Det är lätt att hitta prisvärda
lägenhetsboenden i Tel Aviv.
Bästa sajterna för att hitta ett
bra boende är www.tlv2go.com
och www.telavivvacation.net.
13
Tel Aviv
UPPLEV MER × 3
1. BAUHAUS-VANDRING
Varje lördag klockan 11.00 på
Rotschild boulveard 46 (hörnet
Shadal street) kan arkitekturintresserade turister mötas för
att gå på Bauhaus-vandring.
En påläst guide berättar om
hur Tel Aviv som stad växte
fram arkitektoniskt, med fokus
på Bauhaus-arkitekturen.
2. KULINARISK
MATGUIDNING
3. JAFFA BY NIGHT
De upplysta, flera tusen år
gamla husfasaderna, den hänförande utsikten och den lilla
småbåtshamnen gör Jaffa lika
vackert nattetid som dagtid.
Ät av dagens fångst på någon
av hamnens fiskrestauranger
och fortsätt sedan till baren
Container för en drink.
På The Salon
blandas
ABBA med
arabisk techno
Jaffas flertusenåriga
gränder är vackert
upplysta på natten.
FOTO: SHUTTERSTOCK
Boka en dag med en israelisk
matguide via till exempel
cookinisrael.com. Här får du
besöka marknader och delikatessbutiker med en israelisk
matguide, som sedan tar med
er till sitt hem och lär er att
tillreda typiska marockanska,
arabiska och israelisk rätter.
Sedan äter du och ditt sällskap
middag tillsammans med
matguiden.
DET HÄR KAN DU SKIPPA × 2
1. SHABBATMIDDAG
Många stora hotell, till exempel
Hilton och Sheraton, bjuder in
till dyra shabbat-middagar för
att turister ska få uppleva en
riktig shabbat med gudstjänst,
allsång och middag. Det kan
verka spännande och exotiskt,
14
men är vare sig värt tiden eller
pengarna.
1. LOKALA VINER
Israeliska viner har en tendens
att vara söta och kvalmiga. Om
du absolut vill testa ett lokalproducerat vin så beställ det glasvis.
Tel Aviv by night.
1
Restaurangen The Salon drivs av Israels främste kock, tillika programledaren för israeliska Masterchef, Eyal Shani.
Den sexigaste och mest spännande matupplevelse jag någonsin har haft. En blandning mellan show och restaurang,
där ABBA blandas med arabisk techno och israelisk schlager.
Hela middagen slutar med att kockarna slänger upp hela
buskar av salvia på bardisken och tänder på – sedan dansar alla som galna till arabisk techno. Restaurangen har
bara öppet onsdagar och torsdagar, så när jag ska till Tel
Aviv ser jag alltid till att vara där när The Salon har öppet.
Var? 8 Ma’avar Yabok Street.
Bordsbokning är obligatorisk: 00972-527035888.
2
FOTO CITY: SHUTTERSTOCK, FOTO NEDAN: ROGER VIKSTRÖM
Micael Bindefeld, vd, festarrangör och PR-konsult, åker
mer än gärna till Tel Aviv på semester.
– Det är en relativt outforskad destination, med en
myriad av upplevelser som väntar på en. Det är en av de
mest välsmakande och omtänksamma städer jag någonsin har besökt, säger han.
Mitt Tel Aviv
Delicatessen är en blandning av deli, blomsteraffär,
butik och romantisk, gammaldags restaurang. Tusentals
konserver, massor av spännande ostar och delikatesser
som säljs över disk, och en övervåning med restaurang. Senast jag var där köpte jag bland annat en
stekpanna och ett par ljusstakar.
Var? 79–81 Yehuda haLevi Street.
3
Jag skulle vilja påstå att Montefiore Hotel
kan vara ett av de enda riktiga boutiquehotellen i världen. I den upprenoverade
bauhaus-byggnaden finns 15 rum som
alla är avslappnat elegant inredda. En
fantastisk israelisk frukost ingår i priset,
som inte alls är särskilt högt. Dessutom
tycker jag att hotellbaren är Tel Avivs
absolut coolaste hängbar.
Var? 36 Montefiore Street.
4
Jaffa är en stad som är flera tusen år
gammal, och där man absolut måste
strosa runt en kväll under vistelsen i Tel Aviv.
Den enkla restaurangen Babi har spektakulär
utsikt över havet och har ett otroligt utbud av
fantastisk, arabisk mat.
5
Bauhaus-arkitekturen är en stor del av Tel Avivs
själ, och jag rekommenderar alla som kommer
till staden att gå en Bauhaus-guidning för att få
veta mer om arkitekturen eftersom den beskriver väldigt väl hur Tel Aviv växte fram som stad.
17
Tel Aviv
APPAR ×5
FOTO: ARKADIJ MAZOR / SHUTTERSTOCK
1. WI-FI FINDER
I Tel Aviv finns gratis wi-fi på
i stort sett alla barer, restauranger och hotell. Även de
flesta strandbarer har wi-fi
som du får tillgång till
om du betalar för en
solstol eller köper
en läsk i baren.
Den kreddigaste
guiden till Tel Avivs
konst- och arkitekturliv,
välrenommerade restauranger
och hotell – och ibland till och
med tips om vilket rum som är
hotellets bästa.
Inför shabbat är marknaderna fulla
av israeler som förbererder helgen.
3. TEL AVIV MAPS
AND WALKING TOURS
Prideparad 2012. Liberala Tel Aviv
är Israels – och hela mellanösterns
–gayhuvudstad.
Med denna app kan du se förbestämda rutter på kartor, och
ladda ner fakta om platserna
du placerar så att du och ditt
resesällskap kan ordna er egen
guidade rundtur.
4. TEL AVIV GAY VIBE
Gayklubbar och barer, bastuklubbar, cruising-stränder,
gayvänliga hotell och annat för
en grym gayresa.
FOTO: KOBBY DAGAN / SHUTTERSTOCK
2. TEL AVIV
WALLPAPER
GUIDE
Ordna
din egen
guidade rundtur med en
app
5. TLV SCENE
Här listas klubbar, du får
möjlighet att sätta upp dig på
gästlistor och om du har tur
finns erbjudanden om gratisdrinkar och annat som maxar
din partyresa till ”Tellan”.
SAJTER × 5
www.telavivfood.co.il
www.telavivian.com
www.diytelavivguide.com
www.ilmuseums.com
www.visit-tlv.com
16
TA SIG RUNT
Israelerna åker gärna ”shirut”
– en gul liten minibuss som
är ett mellanting mellan taxi
och buss. Kör runt upp till tolv
passagerare och kör även
skytteltrafik på bestämda
sträckor, som Tel Aviv-Jerusalem. Staden är mestadels platt
med tydlig infrastruktur, och
att promenera runt är utmärkt.
På många ställen hyrs det ut
cyklar du betalar direkt i cykelstället med mynt. Ska du ta dig
runt inne i Tel Aviv på kvällarna
rekommenderas taxi. Undvik
lokalbussar.