Transcript Intervju med Mats Hörnell, Wayne´s Coffee

Intervju med Mats Hörnell, Country Manager på Wayne´s Coffee
Hur startade egentligen Wayne´s Coffee?
Wayne finns faktiskt på riktigt. Anders Stål och Lena Madison (som är sambos) åkte
till Lenas syster Margareta Nyström i Canada och fick idén om att starta ett Svenskt
Starbucks. Margaretas man heter Wayne - vad kunde inte passa bättre än att döpa
caféet till Wayne´s Coffee? Wayne´s startade 1994 och idag 20 år senare är
fortfarande de tre delägarna Anders, Lena och Marika operativa i bolaget. Margareta
Nyström är den fjärde delägaren.
Idag har Wayne´s Coffee 98 enheter i Sverige, varav 88 st är franchise med 71 st
franchisetagare på dessa caféer. På senare tid har man även etablerat sig i Norge,
Finland, Estland, Cypern och Saudiarabien, där man har cirka 40 caféer. Wayne´s
omsatte 2013 cirka 520 Mkr.
Varför har ni valt Franchise som företagsform?
Vi ser många fördelar med att jobba med egna företagare som naturligt blir mer
involverade och engagerade. Dessutom var det ett sätt att inte behöva ta in externt
kapital i början när vi skulle expandera.
Vad gör er till en bra Franchisegivare?
Vi var en bra plattform att stå på med bra manualer, unika produkter, tydliga
strukturer och en nyckelfärdig produkt. Systemet är skalbart och kan anpassas till
olika marknader, både i Sverige och utomlands.
Vad händer hos er 2014?
Mycket! Den 17 december firar vi 20 år. Det är 20 år sedan vi startade vårt första café
på Kungsgatan 14. Vi kommer därför nyöppna det och samtidigt lansera vårt nya
koncept Wayne´s Coffee 2.0 Urban. Vi kommer även att öppna vårt 100:de café i
Göteborg, något vi ska uppmärksamma lite extra. Totalt i år planerar vi att slå upp
dörrarna för 10-15 nya enheter.
Spännande tycker vi och givetvis lär det bli ett besök på Göteborgscaféet under våren.