Transcript 2012 03 Elektroreparatørfaget og praktisk fagprøver

Trygghet for leverandør, kunde og bruker
Postboks 60,
2381 Brumunddal,
Elektroreparatørfaget
og praktiske fagprøver
Lovverket stiller krav til kvalifikasjoner til den som
skal reparere og vedlikeholde strømtilkoblede storkjøkkenmaskiner. Dette gjelder både når utstyret skrues på
av innleide folk og av egne folk (for eksempel virksomhetens vaktmester). Et av kravene som ved mange
arbeidsoppgaver må oppfylles er at reparatør skal ha
relevant fagbrev.
Vår bransjeforening har i samarbeid med DSB - Direktoratet for sikkerhet og beredskap - utarbeidet egen
frivillige Autorisasjonsordning for service og vedlikeholdsarbeid. De selskaper som er medlem av Autorisasjonsordningen forplikter seg til å oppfylle vilkårene
i relevante myndighetskrav og BFSN krav. Derved
har kunden en dokumentasjon og sikkerhet for at det
benytter reparatører som tilfredsstiller kravene.
Pr. dags dato er 24 av de 80 medlemsbedriftene i
Bransjeforeningen tatt opp som medlem av Autorisasjonsordningen for service og vedlikeholdsarbeid, og
antallet er stadig stigende. At det hittil er bare 30 % av
medlemmene i BFSN som er opptatt skyldes nok flere
faktorer. Årsaken kan være at ordningen er relativt
ny, og at Autorisasjonsordningen kanskje ikke er like
aktuell for alle virksomhetene. En annen viktig årsak
kan være at reparatører ikke har noe formelt relevant
fagbrev, og at man ønsker det ordnet før medlemskap
inngås. Det er dermed ikke sagt at disse medarbeidere
er uskikket til å skru på storkjøkkenmaskinene. Ofte er
det tvert i mot. Mange erfarne reparatører med uvurderlig kompetanse er i den situasjonen.
Hva kan så virksomheten gjøre for å få dette på plass?
Det er seksjon for fagopplæring i de respektive fylkeskommunene som i denne forbindelse er pålagt oppgaver og ansvar. De skal tilrettelegge slik at personer
som ønsker en fagutdannelse skal kunne fullføre denne
utdannelsen. Normalt vil det si at en kandidat etter at
teoretisk kompetanse er tilegnet må opp til en skriftlig
eksamen. Når den er bestått og fylket har godkjent den
praktiske kompetanse skal kandidaten opp til en praktisk prøve for fylkets prøvenemnd for å få sitt fagbrev.
Dette høres jo enkelt og greit ut, men egen erfaring
viser at en kan bli en kasteball i systemet. Et lovpålagt
regelverk fra våre myndigheter som vi ønsker å etterkomme føles trenert av de samme myndigheter. Det er
en uholdbar situasjon for kandidaten og virksomheten.
BFSN sentralt ønsker å bidra, påvirke og få gode
kunnskaper om alle sider av dette viktige temaet, og så
bistå og orientere medlemsbedriftene videre. Resultat
av forsøk på kommunikasjon med Utdanningsdirektoratet er så langt ikke positiv. Skal bransjen kunne
utdanne flere elektroreparatører med fagbrev må i
det minste myndighetene legge til rette for at våre
reparatører uten fagbrev får tatt dette.
Jan Klovning
Klovning Storkjøkken AS
80
Tel: 62 35 80 24,
Faks: 62 35 80 23,
AE-Foodtech
Web: www.bfsn.no,
Mail: [email protected]
Crem International AS
AGA AS
Aivo Norge AS
Alminor
ATW Service AS
Drammen Storkjøkkensenter AS
Ecolab a.s
EE Storkjøkken AS
BRANSJEFORENING FOR
STORKJØKKENLEVERANDØRER I NORGE
Annonse
Foynland Storkjøkken AS
Lilleborg Profesjonell AS
Nortech AS
Rustfri Spesial Produksjon AS
Fredrikstad Storkjøkkensenter A/S
Lillehammer Storkjøkkensenter A/S
Norrøna Storkjøkken AS
ServiceTech AS
Gastronaut
Lubeco AS
Norrøna Storkjøkken Kristiansand AS
Storkjøkken Service AS
Gastropartner AS
Machine Products AS
Norrøna Storkjøkken Oslo AS
Sør Vest Storkjøkken AS
GK Kulde avd. Alta
Matec Maskiner AS
Knut Nævestad Snekker-verksted AS
Maestro Storkjøkken as
Porrka Norge A/S
Termo Storkjøkken AS
GP Storkjøkken AS
Beha - Hedo Storkjøkken
Electrolux Professional AS
Bernhard Moe AS
Empakk AS
Gram Commercial NUF
Metos AS
Primulator A/S
T. Myhrvold AS
BevTec AS
Enor A/S
Karl B. Hauge AS
Miele AS
PropanService AS
Tor Sebergsen AS
Haugaland Storkjøkkensenter as
Multi Storkjøkken AS
Rational Norge AS
TS storkjøkken A/S
Berg & Dahl A/S
Essnor A/S
Berkel Food Equipment
Arne L. Fallrø A/S
Bonamat Norge AS
Fast Food Service Norge A/S
Myhrvold Storkjøkken AS
Hobart Norge
Horeka AS
Navestad A/S
WECY
SANTOS AS
Riddervold & Co. AS
Wecy Santos A/S
Riise Prosjekt AS
Westad Storkjøkken AS
RIIZAN
Brynet AS
WWW.RIIZAN.NO
Figgjo A/S
Avd. House of Coffee
Folkestad
KVV Service AS
Bergen Storkjøkkensenter as
E. Christiansen AS
Jema Storkjøkken AS
Foodtech Service AS
horeca
2-11
Klovning Storkjøkken AS
Nicro A/S
R. Nordli Interiør AS
Norpe
Riizan AS
Rupro A/S
Rustfrie Bergh A/S