Transcript Seksjonskomfyr : Beha 31

Seksjonskomfyr : Beha 31
Design / Konstruksjon
Bruk
Komfyrens topp er produsert solid støpejern
som tåler høye temperaturer og tilbys I flere
forskjellige platekombinasjoner.
Alle paneler er i rustfritt stål. Skråstilte
bryterpaneler og tilbaketrukket front gir bedre
betjeningsmuligheter og dessuten beskyttelse
for bryterknapper og dørhåndtak.
Stekeromsdøren er avbalansert med en solid
støpejernsramme.
Flere komfyrer kan plasseres ved siden av
hverandre eller rygg mot rygg. Eventuelt kan
det leveres ekstra halvbord på en eller begge
sider.
Komfyren har høydejusterbare ben.
Spillrenner hindrer at overkok renner inn i
apparatet. Stekerommet er i sort jern for
optimal varmefordeling og har avrundede
hjørner for enkelt renhold.
Termostatstyrt stekeovn med
temperaturområde 50 – 300oC
Alle plater (topper) har 3-trinns regulering.
Avbildet kombinasjon 31 AB
Strømforsyning:
230/400/440V-3phase
Effekt 13,4 -14,4 kW
Tilbehør:
1 Panne
2 Stekebrett
1 Rist
Tilleggsutstyr:
Slingrerekker (for skipsbruk)
Beskyttelsesrekke i front
Stekerom i rustfritt stål
09.11
LETT Å RENGJØRE
HØY KAPASITET
GOD VARMEFORDELING
DRIFTSSIKKER
LANG LEVETID
RESIRKULERBAR