Transcript Meilleur sommelier du Québec

Histoire de sommeliers…
Les maîtres sommeliers
Grappes d’or
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Aline Michaud
Claude Alain Cagny
Gilberto Bojaca
Jean Beaudin
Guénael Revel
Jacques Orhon
Jean-Yves Bernard
Don-Jean Léandry
Christian Rado
Patrice Tinguy
Grappe d’or / Maître sommelier
2015
1988
Création de
L’Association Canadienne
des Sommeliers
Professionnels
Différents logos de l’ACSP
1992
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Rio de Janeiro ( Brésil)
M. Stéphane Lortie
4e meilleur sommelier
du monde
Rio Janeiro
«Grand Prix Sopexa»
Meilleur sommelier international en vin et
spiritueux de France
1994
M. François Chartier
Le Bistro à Champlain
Meilleur sommelier
international
en vin et spiritueux de
France
1995
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Tokyo ( Japon)
M François Chartier
Bistro à Champlain
3e Meilleur sommelier
du monde
«Grand Prix Sopexa»
Meilleur sommelier international en vin et
spiritueux de France
1997
M. Alain Bélanger
2e Meilleur sommelier
international
en vin et spiritueux de
France
1998
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Vienne ( Autriche)
1ère participation
Alain Bélanger
Représentant du
Canada
2000
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Montréal (Canada)
2e participation
M. Alain Bélanger
3e ex aequo
Meilleur sommelier du
monde
Le Meilleur Sommelier
des Amériques 2004
Ghislain Caron
2004
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Athènes (Grèce)
1ère participation
Ghislain Caron
Représentant du
Canada
2007
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Rhodes (Grèce)
1ère participation
Véronique Rivest
Représentante du
Canada
Le Meilleur Sommelier
des Amériques 2009
Élyse Lambert
2010
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Santiago (Chili)
2e participation
Véronique Rivest
Représentante du
Canada
Le Meilleur Sommelier
des Amériques 2012
Véronique Rivest
2013
Concours du
«Meilleur Sommelier du Monde»
Tokyo (Japon)
3e participation
Véronique Rivest
2e Meilleur sommelier
du monde
Première femme finaliste
Les meilleurs sommeliers du
Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
1990
François Chartier
Restaurant
La Clef des Champs
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
1991
François Chartier
Restaurant
La Clef des Champs
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
1993
Jean-Philippe
Lefèbvre
Le Bistro à Champlain
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
1995
Alain Bélanger
Auberge Hatley
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
1997
Patrice Tinguy
Le Manoir Hovey
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
1999
Ghislain Caron
Restaurant La Forge
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
2001
M.Guy Lelièvre
Restaurant
l’Eau à la Bouche
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
2004
Mme Élyse Lambert
Auberge Hatley
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
2006
Mme Véronique Rivest
Restaurant
Les Fougères
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
2009
Bertrand Eichel
Restaurant le 357C
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
2011
Stéphane Leroux
Restaurant
Leméac
Meilleur sommelier
du Québec
Concours du
«Meilleur Sommelier du Québec»
2014
Carl Villeneuve Lepage
Le Toqué
Meilleur sommelier
du Québec
Gagnants
«Grand Prix Sopexa»
1986 : Philippe Nusswitz, France
1988 : Larry Stone, États-Unis
1990 : Olivier Poussier, France
1994 : François Chartier, Canada
1997 : Joseph Spellman, États-Unis
Gagnants
«Meilleur Sommelier des
Amériques»
2004, Ghislain Caron, Canada
2009, Élyse Lambert, Canada
2012, Véronique Rivest, Canada
Les meilleurs
sommeliers du monde (ASI)
1969 : Armand Melkonian , France
1971 : Piero Sattanino , Italie
1978 : Giuseppe Vaccarini , Italie
1983 : Jean-Luc Pouteau , France
1986 : Jean-Claude Jambon, France
1989 : Serge Dubs, France
1992 : Philippe Faure-Brac, France
1995 : Shinya Tasaki, Japon
1998 : Markus Del Monego, Allemagne
2000 : Olivier Poussier, France
2004 : Enrico Bernardo, Italie
2007 : Andreas Larsson, Suède
2010 : Gérard Basset, Royaume-Uni
2013 : Paolo Basso, Suisse