Transcript Prosedyre og plan for innkjøp og lagerhold

Prosedyre og plan for innkjøp og lagerhold
Varetype
lagerplass
ansvarlig
Kjemikalier, Vaskemidler,
renholdsmidler, desinfeksjon, m.v.
Kjøkkenutstyr, matvarer, m.v.
Eget låsbart rom ved
doseringsanlegget
På kjøkken
Arne Johan Haugen
Kontorutstyr, kontorrekvisita
Reinholdsartikler, hygieneart
(Eks. kluter, mopper, dopapir,
tørkepapir)
Arbeidstøy og verneutstyr
«skyvedørsrom»
Rommet bak kjølerommet
Verktøy, teknisk utstyr,
produksjonsutstyr
Rommet ved siden av
server
Rommet ved siden av
slipemaskina
Anne Helene
Gåsdalen
Halvor Lie
Bernt Isak Tufte
Bernt Isak Tufte
Jan Henning
Johansen
Ansvarlig skal:
Tilrettelegge og hold orden på lagerplass.
Lage et hensiktsmessig system for uttak av lager og holde oversikt over uttaket(hva, hvem,
hvor mye, når)
Utarbeide grunnlag for internfakturering hvert tertial
Bestille varer slik at lager til enhver tid er ajour
Ved bestilling av varer skal bedriftens krav til miljømerkede produkter og leverandører følges
opp.
Kontrollere ordresedler mot faktisk mottatt vare
Den som trenger utstyr/rekvisita:
Henter det på lagerplass
Skriver på liste hva som er tatt, mengde og hvem som har tatt det
Skriver på liste det som mangler, nye behov etc
Mottak av varer:
Det er arbeidsleder som skal kvittere for mottak av varer – ikke tiltaksansatte.
Mai 2012