Transcript Offrez-vous un moment romantique dans le Pays de Chinon Menus

Offrez-vous un moment romantique
dans le Pays de Chinon
Menus et Séjours romantiques
SAINT-VALENTIN 2015
 Un moment de gourmandise…
A Chinon
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
**Au Chapeau Rouge – 49 place du Général de Gaulle à Chinon
Réservation au 02 47 98 08 08
www.auchapeaurouge.fr
Menu à 52€ (dîner du 13 février, déjeuner et dîner du 14 février, déjeuner du 15
février)
Fondant de foie gras de canard extra cuit au torchon
A la Poire tapée confite au Coteau du Layon
Ou Mille Feuilles de Tourteau et Truite fumé maison au caviar d’Aquitaine
***
Tournedos Rossini, purée de pommes de terre ratte au Diamant noir
Ou Duo de Saint Jacques et Lotte rôtis, fumet au Safran de Touraine
***
Pointe de Brie de Meaux truffée à l’impératrice souterraine
Verdure à l’huile de noisette
***
Omelette Norvégienne « Chapeau Rouge »
Ou Désirs des Amoureux
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
**Le Bistrot de la Place – 47 place du Gal de Gaulle à Chinon
Réservation au 02 47 93 30 18
www.bestwestern-hoteldefrance-chinon.com
Menu à 35€
Tartare de Saumon mariné au Quinoa
et sa crème à l’Aneth
Ou
Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Figues et Gelée au Porto
***
Goujonnette de Sole et Noix de St Jacques sauce aux Crustacés
Ou
Epaule de Cerf et sa Sauce aux Baies Rouges
***
Pithiviers au Chèvre de Touraine
Ou
Dessert des Amoureux
Pour tout « Romantic ‘’Cocktail »,
ou Coupe de Champagne commandée…
Une Rose Offerte
** Café des Arts – 4 rue Jean-Jacques Rousseau à Chinon
Réservation au 02 47 93 09 84
www.lecafedesarts-chinon.com
Menu à 29,90€
Foie gras poêlé aux raisons et oignons confits ou Trilogie de thon rouge,
saumon et cabillaud en tartare
***
Filet mignon de veau aux girolles et légumes de saison ou Loup de mer à la
crème de homard pommes au four
***
Assiette de 2 fromages affinés par R. Le Meunier (MOF – MFI)
Ou Tiramisu aux agrumes, citron vert et orange
Ou Tartelette amandine aux pommes caramélisées et
crumble noisettes
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
** Le Bistrot du Marché – Hôtel Restaurant Le Lion d’Or – 10 place Jeanne d’Arc à Chinon
Réservation au 02 47 81 20 20
www.leliondor-chinon.com
Menu à 39€ (hors boissons) avec animation musicale
Duo de radis en gaspacho et œuf de saumon
***
Marbré de foie gras et chutney de poires
***
Rosace de magret de canard, sauce miel de Touraine citron, purée de pomme de
terre au pistou de roquette
Ou Noix de St Jacques au wasabi, écrasé de vieux légumes
***
Feuillantine au chocolat amer et piment d’Espelette, caramel beurre salé
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
Aux alentours de Chinon
** Hôtel-Restaurant Manoir de la Giraudière – 15 rue de la Giraudière à Beaumont-en-Véron
Réservation au 02 47 58 40 36 - Menu élaboré par les restaurateurs du ‘’Bistrot de l’Atlantide’’
www.giraudiere.com
Menu à 39€ vin non compris (poissons et viande)
Menu à 31€ vin non compris (poisson ou viande)
Foie gras mi-cuit et sont chutney de figues
Ou
Tartare de saumon fumé à l’huile de noisette
***
Filet de bar au fenouil
Ou
Pavé de veau à l’émulsion de champignons
***
Plateau de fromages*(3 variétés au choix)
Ou
Croustillant de chèvre aux poires
***
Gâteau aux trois chocolats
Ou
Poire au caramel de vin de Chinon et sa glace vanille
** Table de Marçay – Château de Marçay à Marçay
Réservation au 02 47 93 03 47
www.chateaudemarcay.com
Menu à 60€ avec un choix ou 70€ pour le menu complet.
Une cuisine gastronomique dans un « vrai » Château ! Pour la soirée de la
Saint-Valentin, nous vous proposons un menu spécialement réalisé pour
l’occasion :
- Amuse-Bouche
- Inspiration et variation de truffes
- Aiguillette de Saint Pierre à la saveur d'Espelette et senteur des sous bois
et/ou
- Pavé de biche et son risotto de pennette à la noisette
- Pré-dessert
- Cœur tendre élianza Ivoire, yuzu et thé matcha
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
**Auberge Le Palmier – 1 rue des Palmiers à Cinais
Réservation au 02 47 95 90 75
www.aubergelepalmier.fr
Entrée + plat + fromage+ dessert : 28€
Entrée + poisson + viande + fromage + dessert : 35€
Une coupe de cocktail maison
***
Amuse-bouche : Mousse d’avocat aux crevettes
***
Foie gras de canard, confit d’oignons ou Salade de St Jacques aux agrumes
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Filet de St-Pierre sauce aux morilles ou Filet de bœuf sauce vigneronne
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Plateau de fromages
***
Café gourmand
**La Table de Mestré – Domaine de Mestré à Fontevraud l’Abbaye
Réservation au 02 41 51 72 32
www.latabledemestre.com
Menu à 35€
Amuse-bouche
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Saint-Jacques en lutée, Julienne de légumes
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Magret de canard, douceur aux pêches
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Feuilleté cœur fondant chèvre et son miel de lavande
***
Forêt enchantée
***
Pomme d’amour
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
** La Petite Auberge – 4 rue de la Tourette à Huismes
Réservation au 02 47 95 47 44
www.auberge-37.com
Menu à 24,90€ (disponible les 14 et 15 février)
Mise en bouche
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Noix de St Jacques lardées, céleri et crème de morille
***
Emincé de magret de canard aux épices douces, légumes oubliés et galette de
pomme de terre
***
Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salé
**Au Plaisir Gourmand – Château du Coudray Montpensier à Seuilly
Réservation au 02 47 98 00 86
www.coudray-montpensier.fr
La Saint-Valentin en parure de rouge (servi du 13 au 15 février)
Menu à 50€ (poisson ou viande) / 65€ avec coupe de champagne rosée apéritive
(poisson et viande)
Mise en bouche
***
Foie gras de canard mi-cuit
Chutney, brioche maison, gelée pomme, hibiscus
***
Ombre chevalier du léman
Ecrevisses, tomate surprise, émulsion d’américaine
***
Interlude à l’épine de Touraine
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Filet de biche
Miroir au Chinon, collection de carotte
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Brie de Melun façon nougat
Bouquet de salade rouge, vinaigrette balsamique
***
Caprice chocolat blanc
Pistache, déclinaison de griotte
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Mignardises
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
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Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
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Un week-end douillet en amoureux…
A Chinon
** Hôtel Agnès Sorel - 4 Quai Pasteur à Chinon
Réservation au 02 47 93 04 37
www.hotel-agnes-sorel.com
Offre spéciale sur tous les week-ends de février : une bouteille de vin pétillant
de Chinon offerte pour chaque chambre.
** Hôtel Au Sans Souci – Parc d’activité Plaine des Vaux – 1 allée Jacqueline Auriol à Chinon
Réservation au 02 47 58 06 91
www.hotelchinon.fr
Offre spéciale : une chambre double réservée le 14 février, 2 petits déjeuners
offerts.
Aux alentours de Chinon
** Chambres d’hôtes Au Prince Grenouille – Le Manoir de Beauvais à Ligré
Réservation au 02 47 93 49 97
www.auprincegrenouille.fr
Offre spéciale à 170€ : 1 nuit pour 2 personnes avec petits déjeuners / 2 dîners
aux chandelles avec feu de cheminée le samedi 14 février (boissons
comprises).
Apéritif maison
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Gaspacho tomates concombres et petits croutons chauds à l’ail maison
***
Poulet en croute, sauce aux graines de moutarde, ratatouille maison et
semoule aux épices
***
Plateau de fromages
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Mousse au chocolat maison
***
Vin de Chinon
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
** Hôtel La Marine de Loire Hôtel & Spa **** - 9 avenue de la Loire à Montsoreau
Réservation au 02 41 50 18 21
www.hotel-lamarinedeloire.com
Offre spéciale du 2 au 22 février à 499€ pour 2 personnes :
2 nuitées en chambre charme double
4 petits déjeuners buffet ou en chambre
1 déco Love dans votre chambre
1 coffret « Yes for Love » (sensuel) ou « Parfum Lhotantique » (classique)
2 coupes de Saumur Brut
2 dîners St Valentin (tartare de St Jacques, souris d’agneau, fromages, cœur
coulant chocolat, mignardises)
2 soins de 1h au choix
2 pass Spa 1h (hammam et bassin de nage)
** Chambres d’hôtes La Dixmeresse – 12 Grand’Rue à Restigné
Réservation au 06 08 60 36 33
http://la-dixmeresse-en-touraine.fr/
Offre spéciale à 195€ : la nuit du samedi 14 février / dîner table d’hôte / vin
brunch / ambiance sur mesure.
Offre spéciale à 260€ : 2 nuits vendredi et samedi (ou samedi et dimanche)
2 petits-déjeuners / dîner table d’hôtes / vins / brunch / ambiance sur
mesure.
L’ambiance romantique de nos chambres sera rehaussée d’une décoration
spécifique pour l’occasion.
Demandez-nous l’ambiance d’accueil qui lui fera plaisir : type de fleurs, chocolats,
confiseries, macarons… Nous vous offrons une bouteille festive en chambre à votre
arrivée.
Table d’hôtes spéciale amoureux servie exceptionnellement en tête à tête.
Et prenez le temps dimanche matin jusque l’heure du brunch de 11 à 13 heures.
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.
** Chambres d’hôtes Le Logis de C. – 15 rue d’Azay-le-Rideau à Rigny-Ussé
Réservation au 06 98 95 22 60
www.le-logis-de-c.com
Offre spéciale à 190€ (pour le samedi 14 février) : un repas gastronomique pour 2
(vins compris) / 1 nuit pour 2 / 1 bouteille de vin méthode traditionnelle / 2 coupes
dans la chambre à l’arrivée.
Exemple de menu (en fonction du marché) :
Amuse bouche
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Foie gras maison
***
St Jacques rôties et leurs petits légumes
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Fromages d’ici
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Poire Belle Hélène revisitée
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Café, thé, infusion aux choix et mignardises choco-gingembre
** Chambres d’hôtes La Magnanerie – 13 rue Basse à Savigny-en-Véron
Réservation au 02 47 95 78 13 / 06 32 96 82 47
www.la-magnanerie-en-touraine.com
Offre spéciale : une bouteille de Crémant de Loire pour les nuits du 13, 14 ou
15 février.
Pour plus d’informations : Office de Tourisme du Pays de Chinon – Place Hofheim – 37500 CHINON
Téléphone : 02 47 93 17 85 – [email protected]
www.chinon-valdeloire.com
Liste non exhaustive. Informations mises à jour le 29/01/15.