Transcript Gatelier Elsa - Université de Reims Champagne

Elsa GATELIER
Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche
en sciences économiques
Doctorante en sciences économiques
REGARDS EA 6292
Contact :
Université de Reims Champagne Ardenne
UFR des Sciences Economiques, Sociales et de Gestion
57 bis, rue Pierre Taittinger
51096 Reims Cedex, FRANCE
Tel. : +33 (0) 3.26.91.87.24
Bureau R312 (Bat. 13 Recherche)
Laboratoire d'Economie et Gestion de Reims
E-mail : [email protected]
Domaines de recherche
Œnotourisme
Secteur vitivinicole
Hétérogénéité des acteurs, coordination, développement local
Ressources territoriales
Innovation dans les services
Thèse en cours : « De la valorisation d’un patrimoine à la valorisation des patrimoines locaux, l’œnotourisme
comme vecteur de développement économique local. Le ons des expériences étrangères et enseignements
pour la Champagne. »
Sous la direction de Marie DELAPLACE et de Franck-Dominique VIVIEN
Publications :
- Delaplace, M Gatelier, E. (2014), “Patrimonialisation individuelle et collective et développement de
l’œnotourisme en Bourgogne”, Territoires en Mouvement, N°21, Patrimoine et Territoire, pp. 43-53.
-Gatelier, E., Delaplace, M., Barrère, C., (à paraître), “L’œnotourisme en Champagne : l’hétérogénéité des
acteurs et de leurs stratégies”, Mondes du Tourisme.
Communications en colloque:
- Gatelier, E. (2014), « La diversité des oenotourismes : proposition d’un cadre d’analyse en termes de service »,
Colloque de l’ASRDLF « Métropolisation, cohésion et performances : quels futurs pour nos territoires ? ».
Champs-sur-Marne, 7-9 juillet 2014.
- Bonnard, Q. ; Gatelier, E. ; Barrère, C. (2014), “Gastronomic supply and tourism attractivity”, 3ème Colloque
Sept. 2014
international Unesco-Unitwin du réseau « Culture, Tourisme, Développement ». Barcelone, 16-19 juin 2014.
- Bonnard, Q.; Gatelier, E.; Barrère, C. (2014), “Gastronomic supply and tourism attractivity”, Enometrics XXIVDQS. Lyon, 4-7 juin 2014.
- Gatelier, E. (2014), « An analysis of wine tourism diversity using a service framework », 5th international
conference of the biennial cycle on Advances in Tourism Economics (ATE2014). Lisbonne, 15 et 16 mai 2014.
- Gatelier, E. (2014), « La dimension territoriale de la coproduction du service œnotouristique », présentation
des travaux de thèse lors des Doctorales de l’ASRDLF. Marne-la-Vallée, 3, 4 et 5 février 2014.
- Gatelier, E. (2013), « Le rôle des institutions de filière dans les stratégies œnotouristiques des professionnels
du vin », Colloque de l’ASRDLF « Culture, patrimoine et savoirs ». Mons, 8-11 juillet 2013.
- Gatelier, E. (2013), “The local dimension of the service coproduction: the case of wine tourism”, Preconference of the European Society for Ecological Economics. Reims, 17 et 18 juin 2013.
- Delaplace, M. ; Gatelier, E. ; Pichery, MC. (2012), “Patrimonialisation de la vitiviniculture et développement du
tourisme dans les régions viticoles. Une comparaison Bourgogne/Champagne”, Colloque de l’ASRDLF
« Industries, villes et régions dans une économie mondialisée ». Belfort, 9-11 juillet 2012.
- Gatelier, E. ; Delaplace, M. ; Barrère C. (2012), “L’œnotourisme en Champagne : entre valorisation d’un produit
de luxe et développement territorial de la Champagne”, Journée Internationale de Recherche : Stratégies des
territoires vitivinicoles. Clusters, gouvernance et marque territorial, organisée par le pôle de recherche WinePlace-Value (Reims Management School). Reims, 1er juin 2012.
- Gatelier, E. ; Delaplace, M. ; Barrère, C. (2012), “L’œnotourisme en Champagne : entre valorisation d’un
produit de luxe et développement territorial de la Champagne”, Colloque AsTRES. Nice, 2-3 avril 2012.
Présentation de travaux au sein du laboratoire REGARDS
- Bonnard, Q ; Gatelier, E ; Barrère, C (2014), “Gastronomic supply and tourism attractivity”, Journées du
Laboratoire REGARDS, Université de Reims Champagne-Ardenne, 3-4 juin 2014.
- Gatelier, E (2013), Présentation des travaux de thèse, Séminaire doctorants du Laboratoire REGARDS.
Université de Reims Champagne-Ardenne, 22 novembre 2014.
- Gatelier, E (2013), « La dimension territoriale de la coproduction de service : le cas de l’œnotourisme »,
Journées du Laboratoire REGARDS. Université de Reims Champagne-Ardenne, 4 et 5 juin 2013.
- Gatelier, E. (2013), « Le rôle des institutions de filière dans les stratégies œnotouristiques des professionnels
du vin », Séminaire Institutionnalismes du Laboratoire REGARDS. Université de Reims Champagne-Ardenne, 22
mai 2013.
- Gatelier, E (2012), Présentation du sujet de thèse, Séminaire doctorants du Laboratoire REGARDS. Université
de Reims Champagne-Ardenne, 2 juillet 2012.
Présentation de travaux dans des laboratoires de recherche
- Gatelier, E. (2014), « Diversité des œnotourismes : une analyse en termes de services », Réunion du pôle de
recherche Wine-Place-Value. Neoma Business School (Reims), 26 juin 2014.
- Gatelier, E. (2013), « La dimension territoriale de la coproduction de service : le cas de l’œnotourisme »,
Séminaire du Programme Ecos-Sud N°C11H3. Bordeaux, 18 juin 2013.
- Gatelier, E. (2013), « Le rôle des institutions de filière dans les stratégies œnotouristiques des professionnels
du vin », Réunion du pôle de recherche Wine-Place-Value. Reims Management School, 23 mai 2013.
Participation à des conférences professionnelles, des tables rondes, etc.
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Table ronde « Vignobles et Découvertes », lors de la journée dédiée à l’œnotourisme au cours du Viteff
2013 (17 octobre 2013 à Epernay)
Sept. 2014
Activités d’enseignement (UFR SESG, Université de Reims Champagne-Ardenne)
2013/2014
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Outils quantitatifs pour comprendre l’information économique, Licence 1 Economie-Gestion (48h TD)
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Analyse microéconomique, Licence 2 Economie-Gestion (18h TD)
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Systèmes productifs, innovation et développement territorial, Master 2 Economie Appliquée spécialité
« Entrepreneuriat et Innovation » (4h CM)
2014/2015
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Outils quantitatifs pour comprendre l’information économique, Licence 1 Economie-Gestion (48h TD)
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Analyse microéconomique, Licence 2 Economie-Gestion (18h TD)
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Economie générale 2 (Monnaie et financement de l’économie), Licence 1 Administration Economique et
Sociale (30h TD)
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Démographie et Socio-démographie, Licence 2 Administration Economique et Sociale (36h TD)
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Démographie, Licence 1 Sciences Sanitaires et Sociales (36h TD)
Sept. 2014