Transcript LE GOLF FRANÇAIS

BONS PLANS
Passer les fêtes sur un
golf ? Voici de bonnes idées
qui achèveront de vous
convaincre…
N°20 HIVER 2014
FITTING
Découverte du monde de la
préparation des clubs avec Alex
D’Incau.
INTERVIEW
Nicolas Joakimides, un
golfeur à l’âme d’architecte,
ou l’inverse!
LE GOLF FRANÇAIS
MONTE EN PUISSANCE
SHOPPING
Idées cadeaux incontournables
à la veille de Noël…
TOURISME
Ecosse autour du parcours de
la Ryder Cup ou Maroc sur le
dernier né à Agadir, préparez
votre futur voyage !
GOLFS PARTENAIRES
Retrouvez les dernières
actualités de votre club ou de
votre région.
REMI BERTOCHE
NOISY-LE-ROI (78)
Sommaire & Edito
AMIS GOLFEURS ET
GOLFEUSES, BONJOUR !
NOUVEAU
V
oici la dernière édition de cette année 2014
avec un bilan du golf pro français qui nous
fait bien plaisir ! Victor Dubuisson, Alexander
Levy, Romain Wattel ou encore Benjamin Hébert et Julie
Greciet nous auront fait vivre de bien beaux moments…
Et ce n’est certainement que le début de la nouvelle
grande émulation golfique française avec tous les
nouveaux talents qui ont gagné leur carte pour le Tour en
2015 notamment Cyril Bouniol, Edouard Espana, Mike
Lorenzo Vera ou encore Jérôme Lando Casanova…
Un dernier WebMag avant les fêtes que vous saurez
apprécier, nous l’espérons, avec plein d’idées cadeaux
ou séjours pour cette fin d’année et un focus sur les
personnalités, événements et golfs qui ont marqué 2014.
Merci à tous nos sponsors, chroniqueurs, partenaires
et à ceux qui nous ont soutenus, envoyés leurs idées,
questions, actus, suggestions, améliorations… Continuez
à le faire, nous pourrons ainsi poursuivre notre objectif
depuis plus de 10 ans : suivre le Golf de près !
Site Internet, Facebook, Twitter, n’hésitez pas à nous
faire partager vos infos golfs.
A très bientôt et bonnes fêtes de fin d’année à tous,
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sont pas définitives et sont susceptibles d’être modifiées en fonction des contraintes techniques financières,
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des autorisations de construire. Ces caractéristiques n’entrent donc pas dans le champs contractuel.
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L’équipe de Golf Régions
SOMMAIRE GÉNÉRAL
05
06
08
10
12
RÉSULTATS PRO
INTERVIEWS
Nicolas Joakimides réalise son rêve de gosse.
Foot & Golf, une histoire qui roule.
Alesandre d’Incau, le psy du matériel.
DOSSIER
Noël au golf : Les bons plans de Golf Régions !
14 TOURISME
Un nouveau golf à Agadir.
16SHOPPING
18 JOYEUSES FÊTES AVEC BLUE GREEN
20 SOMMAIRE GOLFS PARTENAIRES
SOMMAIRE GOLFS PARTENAIRES
SUD-OUEST
22 POITOU CHARENTES
Golf de Royan (p.22),
Golf de Montendre (p.23),
Golf de La Prée la Rochelle (p.24),
Golf de Saintes (p.25),
Golf d’Angoulème (p.26),
Golf Blue Green Niort-Romagné (p.27),
Golf de La Rochelle Sud (p.28),
Golf 16 (p.28).
29AQUITAINE
Golf du Margaux (p29),
Golf de Bordeaux-Cameyrac (p.30),
Golf de Teynac (p.31).
OUEST
32 PAYS DE LA LOIRE
Ligue Pays de la Loire (p.32),
33BRETAGNE
Golf de Cap Malo - Génération Golf (p.33),
Golf de Cornouaille (p.34),
Golf Blue Green de Rennes (p.35).
SUD-EST
36
38
PROVENCE, ALPES, CÔTE D’AZUR
Ligue Provence, Alpes, Côte d’Azur (p.36).
RHÔNE-ALPES
Golf de Sorelle (p.38).
ÎLE-DE-FRANCE
40ÎLE-DE-FRANCE
Golf de Saint Germain-en-Laye - AGPI (p.40),
Exclusiv Golf Château de Cély (p.42),
Exclusiv Golf du Domaine de Courson (p.42),
Evénement : Golf d’Etiolles - Tee Break (p.44),
Golf du Domaine de Vaugouard (p.45).
CENTRE
46CENTRE
Golf de Sologne (p.46),
Golf Parc Robert Hersant (p.47).
48AUVERGNE
Ligue Auvergne (p.48).
Un voyage dans la France du golf
NORD-EST
5O UNE RÉGION À L’HONNEUR
Gleneagles & Ayrshire en Ecosse.
49ALSACE
Ligue Alsace (p.49).
54COACHING (OLIVIER LÉGLISE)
56RÈGLES (JEAN NOËL ARZUL)
58CUISINE (THIERRY VOLATIER)
PROCHAINE PARUTION
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TOUR EUROPÉEN
LADIES EUROPEAN TOUR
Cette année, nous venons tout simplement de vivre la plus grande année du golf français ! Bravo à Victor Dubuisson, quatre fois deuxième
cette année et qui amasse la bagatelle de 2 966 524 € de gains. Bravo également à la révélation française Alex Lévy deux fois vainqueur
cette année, au Portugal et en Chine. Quel plaisir de voir évoluer ce
joueur talentueux, naturel et souriant ! A saluer enfin un Romain Wattel
de plus en plus régulier qui a souvent joué la gagne. La 1ère victoire est
proche…
Nous sommes également très
heureux de vous communiquer
le classement mondial de ces 3
joueurs : Dubuisson 17ème, Lévy
53ème et Wattel 96ème.
Très belle saison pour Gwladys
Nocera qui dépasse les 180 000 €
gains même si elle n’a pas ajouté cette année de victoire à son
palmarès déjà fourni. À noter
également que Joanna Klatten a gagné sa carte aux US et
retrouvera Karine Icher à plein
temps sur le LPGA en 2015.
T OIR E
1 – Rory Mc Ilroy (IRL)
5 – Victor Dubuisson
9 – Alexander Levy (photo)
28 – Romain Wattel
/...
CP Tour Européen
C R É EZ
1 – Suzann Pettersen
4 – Gwladys Nocera
8 – Valentine Derrey
15 – Sophie Giquel Bettan
22 – Karine Icher
26 – Marion Ricordeau (photo D)
35 – Julie Greciet
43 – Alexandra Vilatte (photo G)
/...
CHALLENGE TOUR
1- Andrew Johnston
2- Benjamin Hébert (photo)
9 – Michael Lorenzo Vera
11 – Edouard Espana
13 – Jérôme Lando Casanova
19- Cyril Bouniol
/...
NOUVEAU SITE
ALPS TOUR
En finissant dans le top 5 du classement, Thomas Elissalde gagne sa
carte pour jouer sur le Challenge
Tour en 2015. Bravo au biarrot !
1 – Nino Bertasio (ITA)
5 – Thomas Elissalde (photo)
6 – Clément Berardo
7 – Jean Pierre Verselin
/...
CP Matthieu Vitré
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CP Tour Européen
4 français dans le Top 15 Challenge Tour, synonyme de carte sur le
Grand Tour Européen 2015… Historique !
Il a remis ça ! Benjamin Hébert, comme en 2011, a signé début novembre sa 3ème victoire sur le Challenge Tour. Une dernière victoire et
non des moindres sur ce circuit où il espère ne plus jamais revenir,
puisque c’était lors de la Grande Finale à Dubai. Bravo à l’élève d’Olivier Léglise pour sa saison exceptionnelle.
Autre finish de toute beauté, celui de Jérôme Lando Casanova, qui,
avec un birdie sur le dernier trou, rentre dans le top 15 du classement
final et rejoint Edouard Espana
et Mike Lorenzo Vera dans le
même cas.
CP LET
Tous les classements complets
6 Interview
NICOLAS JOAKIMIDES
«UN RÊVE DE GOSSE»
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Portrait d’un joueur du circuit atypique, qui, à l’aube de ses 40 ans, a réalisé son rêve
en se lançant dans son plus grand projet d’architecture golfique à la limite du Béarn
et du Pays Basque....
Golf RégionS : Nicolas, commençons par le commencement… Tes débuts golfiques ?
Nicolas Joakimides : C’était à
13 ans, en 1986, avec ma grandmère à Paris à l’époque des
clubs en persimon et des clous
en métal… Depuis, la passion n’a
plus connu de limites….
GR : C’est donc à partir de
là que tu as décidé de te
lancer à fond ?
NJ : Oui mais ce n’est jamais
facile, les projets ne courrent pas
les rues et ce n’est pas facile de
convaincre un porteur de projet
de faire confiance à un jeune
architecte....
GR : Tu as été et tu es toujours un très bon joueur
alors pourquoi vouloir te
lancer dans autre chose que
le jeu ?
NJ : A l’école déjà mes cahiers
et chaque coin de papier vierge
étaient remplis de dessins de
trous de golf.
Passé pro à 20 ans
et après une excellente 4ème saison sur le challenge Tour (6ème du
classement final) je me suis qualifié pour une saison pleine sur
le Tour Européen en 1998 ; belle
expérience. J’ai eu l’occasion de
jouer de très bons parcours avec
des grands joueurs !
Mais j’ai toujours dans un coin
de ma tête l’architecture quand je
joue un parcours. ..
GR : Et là cette aubaine
avec le projet concret du
passioné Jean François Cabarrouy à Navarrenx ?
NJ : Oui tout à fait ! Jean-François Cabarrouy, notaire à Pau et
joueur de golf à ses heures, a
découvert la propriété en 1975. Il
a eu le coup de foudre et l’a acquise en 2004 avec un associé.
L’idée de réaliser un golf à cet endroit, s’est tout de suite imposée.
Cette propriété est située sur la
commune de Sus Les Bois, près
de Navarrenx dans le département des Pyrénées Atlantiques.
“
En architecture, c’est
comme dans le jeu de golf, il est
préférable d’être très patient !
”
GR : Quel a été ta première
expérience d’architecture
golfique concrète ?
NJ : C’est en 1999 que je débute
réellement dans la conception et
la construction d’un avec un projet sur Calvi en Corse qui n’aboutira pas mais pour la première
fois, je dessine un projet qui tient
compte du terrain, de ses atouts
et ses contraintes. Une expérience inoubliable car j’ai enfin
su que j’étais capable de le faire,
comme ça, naturellement…
GR : C’est vrai que c’est un
lieu vraiment magique où,
dès lors qu’on y pénètre,
on a l’impression qu’un
golf se dessine naturellement, comme par magie…
NJ : En effet, dès ma 1ère visite
en 2010, j’ai adoré l’endroit. Le
cadre est époustouflant avec
des arbres centenaires, un
château et la vue sur les Pyrénées enneigées. Un endroit très
romantique et un terrain idéal
pour le golf !
GR :Quels ont été vos priorités pour dessiner ce golf ?
NJ : Jean-François Cabarrouy
m’a confié vouloir faire un parcours qui se rapproche de celui
d’Augusta dans la conception,
car «ce parcours le fait rêver». Et
effectivement ce rêve peut devenir
réalité ou du moins s’en inspirer
sans être trop prétentieux…Mes
autres lignes directrices, en gros,
ont été : un parcours amusant
et intéressant pour tous avec
une pensée particulière pour les
femmes (il y aura six départs différents sur chaque trou), un temps
de jeu garanti (on ne cherche
pas de balles, on ne perd pas de
balles), un parcours stratégique
avec des choix à faire.
GR : On refera une présentation complète du
parcours qui nous tient à
coeur avant son ouverture
mais vraisemblablement
au moins une partie sera
ouverte à l’horizon été
2015… ?
NJ : Oui car nous sommes en
plein cœur des avancées effectives en ce moment. En 2013,
l’objectif était de faire le practice,
les zones d’entraînement et les 3
trous pour pouvoir les proposer
aux locaux dès l’été 2015. Les
trous 16,17 et 18 forment une
boucle qui part et revient près du
club-house et du practice.
Le
chantier a démarré le 6 août 2013
par un piquetage des greens,
départs et bunkers des trous n°
16, 17, 18 ainsi que des putting
greens et de la zone d’approche.
Jean-françois a tenu à faire travailler les locaux en priorité. Parmi
eux, Noel Gabard, shaper professionnel, fait les mises en forme
des départs, bunkers et greens.
GR : Le même Noël Gabard
qui a ouvert le 6 trous et sa
belle zone d’entraînement à
Idron près de Pau ?
NJ : Oui tout à fait, c’est aussi
un très bel endroit à découvrir,
j’y amène souvent mes clients en
leçon, car biensûr je continue à
enseigner et à jouer en parallèle
de mon suivi du chantier.
GR : Revenons-en à Navarrenx….
NJ : Oui ! Le 1er coup de pelle a donc eu lieu
sur le site il n’y a pas si longtemps: le bunker de
parcours au 16 : un grand moment pour tous...
Attendu depuis 3 ans !
En architecture, c’est presque comme dans le
jeu de golf, il est préférable d’être très patient !
Dans l’ordre, nous commençons par la mise
en forme des départs, bunkers et greens selon
mes plans dessinés à l’échelle et avec les
courbes de niveau. Nous avons fini dans les
temps. Le drainage et l’arrosage arriveront en
suivant, ce qui nous permettra de semer greens
et départs avant l’hiver. La dernière phase sera
la plantation des arbres ou buissons.
Sur ce
plateau, boucle de trois trous, il y aura 23 pins
sylvestres qui complètent quelques spécimens
centenaires déjà présents.
Pour ne rien enlever
de la vue sur les Pyrénées enneigées, j’ai tenu
à ce que le plateau ne soit composé que de
plantations qui ne prennent pas de hauteur. Il
sera donc composé d’ajoncs, de genêts et de
bruyères (5000 plants au total)..
GR : Quand les 3 trous seront prêts,
les zones d’entraînement et le practice,
quel rôle vas-tu avoir ?
NJ : Je vais gérer l’enseignement sur site. J’ai
une idée très précise de ce que je veux faire
et enseigner. Actuellement je monte à Paris 4
jours/mois pour donner des leçons mais aussi
m’entraîner avec François Fibilia. Cela fait 5 ans
que je l’ai rencontré et grâce à lui j’ai découvert
un enseignement très différent avec un travail
sur la maîtrise de soi, la conscience de ce que
l’on fait avec son corps. Quelque chose de très
différent de la technique classique. En attendant
que le site de Navarrenx soit fin prêt, je peux
amener mes clients sur le site d’Idron et je joue
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8 Interview
Eddy Michel
FOOT ET GOLF
UNE HISTOIRE QUI
ROULE !
Découvrir le golf autrement. En voici un bel exemple avec cette
initiative lancée par les dynamiques Alain Vallet, président de la ligue
Pays de Loire et Eddy Michel, président de l’association Foot2Foot.
Alain Vallet
CONTACT FOOT2FOOT
EDDY MICHEL
06 13 38 83 71
[email protected]
VOIR LE SITE
Golf RégionS : Eddy, comment cette idée a t’elle vu
le jour ?
Eddy Michel : Elle a débuté
par un constat simple. Le Golf
est le sport individuel le plus
pratiqué au monde et le foot est
le sport collectif le plus pratiqué.
En tant que professionnel de
foot, j’ai tout simplement commencé à allier les deux dans
mes stages sportifs. Les jeunes
allaient jouer au foot sur un
terrain de golf avec des règles et
des valeurs bien spécifiques.
Golf Régions : D’où le Foot2Foot qui devient Foot2Golf ?
EM : FOOT2GOLF c’est association du golf et du football
au sein d’une même discipline.
L’idée est simple et folle à la fois
: jouer au golf sur un terrain de
football ou au football sur un
terrain de golf, avec les règles
du golf, l’esprit du golf mais sans
clubs et avec un ballon de football.Foot2Foot est l’initiateur de
ce concept en France, déposé
auprès de l’INPI en 2007.
LE DISPOSITIF SUR
LE TERRAIN
Golf Régions : Puis cette
idée a progressé et le golf
est arrivé dans les stades
de foot ?
EM : Tout à fait. Nous avons eu
l’idée de créer des animations à
la mi temps des grands matchs.
Le public voit d’abord les 4 golfeurs pros présents au centre du
terrain envoyer leurs balles sur
une cible, ce qui est assez spectaculaire puis vient la phase plus
interactive avec l’envoi de balles
en mousse dans le stade ce
qui permet aux spectateurs de
gagner des initiations gratuites et
des cadeaux dans tous les golfs
partenaires de la région.
Après le succès de la 1ère au
Mans, la tournée 2014 a commencé à Angers le samedi 11
janvier dernier puis s’est poursuivie à Tours le samedi 25 janvier
2014, à Lens le samedi 3 mai
2014... Depuis, 1 match tous les
mois sur les stades de ligue 1 et
de ligue 2…
Golf RégionS : Alain, que
pensez-vous de cette opération ?
Alain Vallet : Cela a permis
d’emmener le golf dans un
autre milieu sportif et de le faire
découvrir à un public complétement différent. Les esprits et
les idées sur le golf changent
et il faut des opérations comme
celle-ci pour aller chercher de
nouveaux licenciés. J’invite tous
mes amis présidents de ligue
à être moteur dans des opérations comme celle là et à lancer
des partenariats avec d’autres
sports. Ca ne peut que nous
enrichir et permettre le développement de nos pratiquants.
Eddy Michel avant le match à Tours.
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10 Interview
ALEXANDRE D’INCAU
LE PSY DU MATÉRIEL
Passionnant, passionné, que dire de plus sur le “Monsieur Fitting”
en vogue basé à Seignosse dans les Landes. Petit interview pour en
savoir plus sur ses méthodes de travail…
PETITE VISITE DE L’ATELIER
PRO CLUBMAKER
Alexandre D’Incau
6, imp. Les jardins de Laubian
40510 Seignosse
[email protected]
www.proclubmaker.com
06 22 59 29 77
Golf RégionS : Alexandre,
comment se passe une
journée type de fitting avec
vous et quel est son coût?
Alexandre D’Incau : Une
journée type de fitting complet
avec moi se déroule de 8h30 à
18h environ et coûte entre 150 et
200 euros. Un fitting ne se passe
jamais exactement de la même
manière car toutes les personnes
sont différentes et c’est surtout
un échange mais je vais essayer
de “standardiser” un peu mes
explications…
Cela commence en general par
le café à l’atelier à Seignosse
avec discussion sur la recherche
du client, son niveau, sa vision
du golf. A partir de cela je peux
établir mon cahier des charges et
commencer mon travail technique. Avec toutes mes machines, je vais alors mesurer tous
ses clubs (rigidité, équilibrage, lie,
loft…) et ainsi définir une base de
travail. Je fais ensuite des tests
sur la personne, sur ses préferences motrices grâce à une formation que j’ai faite récemment,
Action Type.
GR : Tout cela dans la matinée ?
AD’I : Oui cela va assez vite,
je suis rôdé après plus de 200
fittings ! On a même le temps
ensuite dans cette même matinée, de faire des tests de putting
avec radar, toujours pour prendre
des mesures . La personne
putte d’abord avec son matériel
puis essaye différents types de
putters avec différentes formes et
équilibrages. J’en ai une trentaine
à disposition donc largement de
quoi faire pour trouver le meilleur
pour chaque golfeur.
ILS LUI ONT DÉJÀ
FAIT CONFIANCE…
ENTRE AUTRES…
GR : Après un bon déjeuner partagé avec le joueur
et des discussions gol-
fiques passionnées j’imagine, passage au grand
jeu ensuite ?
AD’I : Tout à fait ! Je fais ça
en general au Centre National
d’Entraînement à Moliets. Il y
a de l’espace, des boxs privés
pour travailler tranquille et des
bonnes balles ! Le joueur tape
d’abord son F6 et on enregistre
tout ça au FlightScope. Ensuite
j’ai 100 F6 différents, shafts acier
ou graphite, donc j’oriente les
tests en fonctions de ce que je
vois sur les résultats (travail sur
le poids du shaft, équilibrage,
rigidité, accélération,centrage
de balle…) . Après on passe au
Drive puis au wedging en situation cette fois-ci, au bord du
green sans machine.
GR : Et à l’issue de tout ça,
bilan ?
AD’I : Un bilan et un cahier des
charges ! Je remets au client
ses données et mes conseils
sur le matériel le plus adapté à
la fin de cette journée test. Le
coût moyen de montage pour un
fer est de l’ordre de 200/250 €
et, pour un drive, de 350/450 €.
Pour moi le shaft qui ressort
des tests est irrévocable. Mon
travail est basé sur la qualité. Si
la commande se fait, une fois
les nouveaux clubs montés, on
repartira au practice faire un
fitting dynamique pour régler
chaque lie, club en main.
Après les résultats sur le terrain
parleront d’eux-mêmes…
Alexandre d’Incau avec Benjamin Hebert
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Golf du Médoc Resort - Training Center Bernard Pascassio - T. 05.56.70.11.94
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12 Dossier : Noël au golf : Les bons plans de Golf Régions !
13
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CENTRE
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NORD-EST
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SUD-EST
ÎLE-DE-FRANCE
DESTINATION À L’HONNEUR
GOLF DE CHIBERTA
Photo Roland Machenaud
PAGE 50
L’ECOSSE
Depuis la rentrée scolaire, il s’en est passé des choses à Montendre :
L’ÉQUIPE SÉNIORS SE
MAINTIENT EN
1ÈRE DIVISION NATIONALE !!!
La compétition s’est déroulée
du 17 au 21 septembre sur le
parcours de La Valdaine à Montélimar. L’équipe était composée de : Serge RENAULEAUD
(capitaine),
René
DIJEAU
(co-capitaine), Philippe SALLAT, Jean-Philippe REYSS,
Bernard GOMBAUD, Philippe
DARSON, Francis HOURTOLOU et Jean-Claude DENERI.
Les joueurs ont terminé 6èmes
après les 2 tours de stroke-play
ce qui leur permettait de rester
dans le tableau principal pour
jouer le titre. Ils ont ensuite rencontré en 1er match play ¼ de finale, Saintes, 3èmes de la qualif, et
se sont inclinés sur le score très
serré de 3 à 2.
Bravo à eux pour le beau parcours.
CHAMPIONNAT DE
FRANCE SÉNIORS DAMES
Ce championnat a eu lieu du
2 au 5 octobre dernier au golf de
la Forêt de Montpensier.
L’équipe de Royan composée
de Dominique SERIS, Monique
JARNO, Nadia HOURTOLOU,
Margot GARCIA OLMO et Catherine OUVRARD s’est maintenue en 3ème division après un
duel contre Cameyrac.
A VENIR…
LES ANIMATIONS
HIVERNALES
Pendant l’hiver, les compétitions
continuent, notamment avec le
désormais traditionnel « Duo Séniors », une compétition amicale
en shot-gun qui a réuni lors du
premier tour 76 joueurs qui se
sont ensuite retrouvés autour
d’un déjeuner au restaurant du
golf.
L’association sportive se félicite
de reconduire cette année son
partenariat avec le Crédit Mutuel pour un challenge en ringer
score par équipe ouvert à tous
(12 cartes maximum à faire entre
novembre et mars)
CE N’EST QU’UN
AU-REVOIR
Après 24 ans passés à la tête du
restaurant du golf, Marie et Christian LAVIGNE prennent une retraite bien méritée à la fin ce cette
année. C’est l’actuel chef de cuisine, Pascal MOREAU, qui prend
la relève à la tête du restaurant avec
son épouse Corinne, qui aura la
responsabilité du service.
Golf de Royan - Maine Gaudin – 17420 Saint-Palais-Sur-Mer
Tél. 05 46 23 16 24 - www.golfderoyan.com
Enfin, Royan reçoit pour la première fois cette année la « Winter
Pitch & Putt Cup » sur son parcours terre nègre.
Cette épreuve placée sous le
signe de la sportivité et de la
convivialité, vous permettra de
jouer au pitch and putt entre
amis au cours des mois d’hiver (2
compétitions par mois programmées de novembre à février).
Renseignements et inscriptions
auprès de l’accueil du golf au
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Le 12 Octobre dernier se tenait la
Coupe du Club - C’n’C Golf où
la fréquentation fut encore une
fois bonne avec 60 participants.
Dans la foulée, Montendre
s’octroie le titre de Champion
départemental par équipe devant Saintes, lors du 2ème tour de
ce championnat le 19 Octobre
dernier à Royan.
Nous avons obtenu le résultat de l’étalonnage (effectué en
Août dernier) de notre parcours 9
trous. Le slope et le sss évoluent tous deux favorablement, rendant notre parcours
moins difficile dans l’ensemble,
ce qui est une bonne nouvelle
pour l’ensemble des compétiteurs qui fréquentent le Golf Club
de Montendre.
Nous avons obtenu aussi l’homologation de deux différents parcours de Pitch & Putt
nommés respectivement « Les
Aiguilles » et « Les pignes ». Le
parcours « les Aiguilles » sera
d’ailleurs mis à contribution rapidement car le golf de Montendre
participe cette année à la Winter
Pitch & Putt Cup 2014-2015
organisée par le CPPF (Comité
Pitch & Putt France). La 1ère des
quatre dates se jouera le 22 Novembre. Suivra ensuite une compétition par mois de Décembre à
Février.
CALENDRIER DES
ÉVÈNEMENTS À VENIR
Winter Pitch & Putt Cup
2014-2015
Samedi 22 Novembre,
Samedi 13 Décembre,
Samedi 17 Janvier 2015
et
Samedi 14 Février 2015
SUD-OUEST / POITOU CHARENTES
L’HIVER SE PRÉPARE SPORTIVEMENT AU GOLF CLUB DE MONTENDRE !
DES SÉNIORS EN PLEINE FORME !
23
Les golfs partenaires : Golf Club de Montendre
Golfython
8ème édition
Samedi 6 Décembre :
Toutes les recettes sont
reversées à l’association AFM
téléthon.
Match Play d’hiver
Dimanche 7 Décembre :
Montendre reçoit Royan
Golf Golf Club de Montendre - Avenue d’Onda 17130 Montendre
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SUD-OUEST / POITOU CHARENTES
22 Les golfs partenaires : Golf de Royan
25
Les golfs partenaires : Golf de Saintes
HONNEUR AUX VAINQUEURS !
SUD-OUEST / POITOU CHARENTES
SUD-OUEST / POITOU CHARENTES
24 Les golfs partenaires : Golf de La Prée La Rochelle
TROPHÉE VILLE DE SAINTES
BANQUE TARNEAUD
1er brut 1ère série M: Renaud Turlais
1er brut 2ème série M : Jacques Pley
1er brut 1ère série F: Annie Aira
1er brut 2ème série F : Catherine Florin
COMPÉTITION MERCEDES - Scramble
1ers : Olivier Cadeac et Jean Pierre Zelie
2èmes : Robin Bichon et Maxime Cornic
3èmes : Thierry Roux et Pascal Vitali
SCRAMBLE DU FEU
1ers : Aurélien et Dominique Varin
2èmes : Jean Marie Bigeaye et Jean Claude Dochez
3èmes : Jackie Rolland et JF Thomas Jordan
COMPÉTITION VOLKSWAGEN - Scramble
1ers : Dominique Hervouet et Frédéric Pelestor
2èmes : José Granados et Stéphane Cohat
3èmes : Daniel Deschang et Philippe Chandeau
COMPÉTITION FRAM - Scramble
1ers : Pascale Bretez, Sophie Imbert et MarieCéline Vergnolle
2èmes : Dominique et Aurélien Varin, Olivier Jacob
3èmes : Christian Dehay, Paul Adrien Geffray et
Robert Bonabesse
Golf de La Prée la Rochelle - 17137 Marsilly
Tél. 05 46 01 24 42 - www.golflarochelle.fr
CHAMPIONNAT DE FRANCE SENIORS 2014
1ÈRE DIVISION NATIONALE
L’équipe Séniors participait au
Championnat de France Séniors
du 17 au 21 septembre sur le Golf
de la Valdaine.
Mercredi 17 et Jeudi 18 après les
deux tours de stroke play, l’équipe
terminait en 3ème position, très
belle performance qui lui permettait d’accéder au tableau principal
et d’affronter les 6ème de la qualif
au tour suivant.
Le Vendredi 19, Saintes jouait
donc en quart contre Royan et
gagnait les matchs 3 à 2. Samedi 20, c’était au tour de la demie
face à Chantilly. Même verdict
avec une victoire 3 à 2.
Dimanche 21, Grande journée
donc avec la Finale pour le titre
face au Grand Club de La Baule
(dont 4 joueurs sont membres de
l’équipe de France).
Saintes s’incline sur le score très
honnête de 3 à 2 et devient vice
champion de France 2014, 1ère division nationale Seniors.
Walsh, Dominique Pecourt et
leur capitaine Jean Pierre
Churlaud.
Bravo pour ce très beau parcours !!!
Toutes nos félicitations à nos
joueurs, Loic Berthet, Jean
Louis Lestynek, Pascal Gombert, Jean Pierre Durand, Paul
PITCH AND PUTT
Championnat de France Pitch
and Putt à Narbonne
Notre équipe finit 5ème . Elle était
composée de Nicolas Garnier,
Jean Jacques Rousseau, Michel Cintre et José Dedios avec
une mention spéciale pour Nicolas Garnier qui possède le meilleur score cumulé de la compétition sur les 2 jours en individuel.
Golf Louis Rouyer Guillet - 17100 Saintes
Tél : 05 46 74 27 61 - www.golf.ville-saintes.fr
Championnat de Ligue Poitou
Charentes Pitch and Putt Individuel
Bravo à Jacques Gombeaud
Champion de Ligue Poitou Charentes individuel Pitch and Putt.
CHAMPIONS DU CLUB !
Nos champions du club 2014 de stroke play sont Robin Bichon avec un joli score de 74 le dimanche
dans le vent et Marie Céline Vergnolle.
Lors de la remise des prix nous avons pu remercier Fabrice Crespeau pour les 23 ans de bons et loyaux
services au sein de l’association. À cette occasion nous en avons profité pour lui souhaiter un joyeux anniversaire..
Pour la 1ère fois, le Trophée de la Ville a réuni plus de 100 joueurs.
C’est par une magnifique journée
que s’est déroulée cette compétition.
Monsieur le Maire, Philippe Machon, ainsi que Madame
Cheminade, Madame Viollet et Monsieur Cazeau remirent les prix.
Grâce aux belles dotations
des nombreux partenaires, cette compétition fut un réel succès. Tous les joueurs ont été récompensés et un cocktail champêtre clôtura cette belle journée.
Nous remercions Le Relais du Bois SaintGeorges, Fleurs et Nature, l’Espace Marie Veillon, Champagne Bernard Clouet, Profession
Opticien, Paul Herbert Bijouterie, la Cavavin, la brasserie Le Landais, Décathlon et Golf
Régions.
La saison golfique s’est achevée en apothéose avec une
participation exceptionnelle, 88 golfeurs (et ils étaient encore nombreux en liste d’attente) et une météo printanière.
Débutée par un casse-croûte grillon & beaujolais, la journée s’est achevée par un dîner dans une ambiance sonore
et très conviviale, comme de coutume ...
Résultats:
1- JP Coussaud et Didier Berthelot
2- Christian Faret et Gilles Changeur
3- Brigitte et Thierry Porcher
Paulette Mary a réussi un trou en 1 au 13 et recevra un
magnum de champagne comme le veut la tradition du
club !
LE PLEIN D’INFOS SVP !
16ème Grand Prix
Belle réussite une fois de plus le
16ème Grand Prix début octobre.
Un parcours sous le soleil tout le
week-end, une préparation optimale pour l’occasion avec une
vitesse des greens à 3.85m le
premier jour de la compétition,
les nombreux participants étaient
comblés !
Les vainqueurs
Chez les hommes :
Maxime RADUREAU (69,71)
Chez les dames :
Amandine LARRETCHE (71,74)
Très belle dernière SMATIS SENIORS
NOS JEUNES EN FORME !
Sur un parcours humide mais bien préparé, le dernier tour du Championnat des Jeunes (36 participants), a vu les membres de l’école de
golf du club obtenir de remarquables résultats. Félicitations à tous les
participants.
Chez les filles : Chez les garçons
Cadettes : Daphnée Meers
Cadets : Kankolé Tumba 2eme
Minimes : Gabriel Taran 2eme et
Minimes : Amandine Dambax
Benjamines : Juliette Chavoix
Jules Moussion 3eme
- 13 ans : Aurèle Montalétang,
- 13 ans : Tamara Murguet
champion
INFOS PRATIQUES
Le club sera fermé :
du mercredi 24 Décembre 12h au vendredi 26 Décembre 9h
du lundi 29 Décembre 8h au lundi 5 Janvier 8h
Le restaurant sera fermé du vendredi 19 Décembre au soir au
lundi 5 Janvier 2015 au matin
Golf Club de l’Hirondelle - Rue de l’Hirondelle 16000 Angoulême
Tél. 05 45 61 16 94 - www.golf-angouleme.com
Fête des 30 ans du Golf
Le samedi 18 octobre, les joueurs
du Golf de Niort se sont retrouvés
le temps d’une rencontre conviviale
sur 9 trous et d’un repas pour célébrer les 30 ans du Golf de Niort.
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dames, ont consacré deux figures locales...
Chez les dames, duel angloaméricain
puisque Sue
Weeks affrontait Vanessa
Shernock et
c’est cette
dernière qui l’a
emporté.
Chez les messieurs, beau
match entre
Nicolas
Bastère
et Hugo
Moussion;
l’aîné l’emportait sur
son jeune
cadet.
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Cinquante et un participants pour cette dernière Smatis et
un peu plus pour le dîner !
Guy Portugau, sponsor, et Didier Chambon, responsable
des seniors, étaient très satisfaits. D’autant que l’ami Guy,
plus tard dans la soirée, a annoncé la reconduction du
partenariat de Smatis pour la saison prochaine...
Merci pour ces biens belles journées et celles encore à
venir !
Les champions de la journée brut et net :
Marie-France Petit / Roger Arrivé / Bernard Versabeau
27
SUD-OUEST / POITOU CHARENTES
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professionnels reconnus : Jean
Charles Thoreux et Gilles Thierry
de Maugras vous proposeront
un large éventail de formules
adaptées à votre niveau.
Le Golf de La Rochelle Sud et
son Bistro, qui vous proposent
une cuisine traditionnelle du
Sud Ouest à partager sans modération, sont à découvrir sans
tarder !
INFOS PRATIQUES
Ouvert toute l’année 7 / 7 jours - De 9h à 20h
. Parcours homologué
. 9 trous + 1 trou école
. Putting green
. Practice couvert (10 postes)
et découvert (10 postes)
+ practice sur herbe (8 postes)
. Seau de 45 balles : 2€70
. Green fee MS 18 trous : 36 €
. Green fee HS 18 trous : 42 €
. Voiturette pour 18 trous : 30 €
Golf La Rochelle Sud - Route de Pique Fesse 17220 La Jarne
Tél. 05 46 56 61 04 - www.golflarochellesud.com
Les golfs partenaires : Golf 16
Entretien avec les gérants de Golf16, Christian Faret et Antoine Sabouraud, qui
viennent de déménager...
Golf RégionS : Ça
y est Christian et
Antoine, vous êtes
définitivement installées à Cognac?
Christian et Antoine : Oui
ça y est ! Il y a encore un peu
de rangement à faire avec tout
le materiel et le textile que nous
avons mais nous sommes là et
bien contents, prêts à conseiller
au mieux tous nos clients!
GR : Y a t’il des changements
à noter ?
C&A : Nous avons toujours
beaucoup de produits et beaucoup de clients nous ont suivi.
Nous les en remercions. Principal
changement
qui devient
Boutique Golfnotre
16 mail
Boutique
Golf 16
Golf du Cognac
Golf des petites
[email protected]
et le
T. 05 45 82 02 82
Chaumes
T. 05 45 95 70 52
nouveau numéro de telephone à
noter : 05 45 82 02 82.
GR : Quels sont vos horaires
d’ouverture pour le moment ?
C&A : C’est l’hiver, donc nous
nous basons sur les horaires
d’ouverture du golf : 9H30 – 18h
tous les jours.
GR : Vos idées cadeaux de
noel ?
C&A : Nous venons de recevoir
les nouveautés suivantes :
Boutique Golf 16 Golf du Cognac Tél. 05 45 82 02 82
29
SUD-OUEST / AQUITAINE
Les golfs partenaires : Golf du Médoc
Titleist driver, bois et hybride
915, Ping driver, bois et hybride
G30, Callaway Big Bertha, le
textile Footjoy et biensûr toujours
du Golfino.
Pour les fêtes de fin d’année,
nous passons également la
boîte de ProV1 ou ProV1x, une
douzaine, à 55 euros au lieu de
60 car, bonne nouvelle pour les
adeptes de cette balle, elle devrait passer à ce prix-là partout
l’an prochain.
SUD-OUEST / POITOU CHARENTES
28 Les golfs partenaires : Golf La Rochelle Sud
VIVE L’HIVER AU
GOLF DE BORDEAUX-CAMEYRAC
31
Les golfs partenaires : Golf de Teynac
GOLF DE TEYNAC
LES OFFRES DU MOMENT
SUD-OUEST / AQUITAINE
SUD-OUEST / AQUITAINE
30 Les golfs partenaires : Golf de Bordeaux-Cameyrac
(Voir modalité à l’accueil du golf*)
DEUX GREENFEES POUR LE PRIX D’UN
*TÉL. 05 56 72 96 79
du 02 janvier 2015 au 31 mars 2015
1 GREEN-FEE + 1 REPAS = 45 €
( green-fee semaine ou we - repas : entrée, plat, dessert, 1 boisson et 1 café )
Golf de Teynac - Domaine de Teynac 33750 Beychac-et-Caillau
Tél. 05 56 72 85 62 - www.golf-teynac.com
Brèves
ANDRÉ JEAN LAFAURIE : SALUT L’AMI ! Par Roland Machenaud
VIVEMENT
DIMANCHE
PROCHAIN
Initiation gratuite
tous les premiers
dimanches de
chaque mois
Golf de Bordeaux-Cameyrac - 33450 St. Suplice et Cameyrac
Tél. 05 56 72 96 79
- www.golf-bordeaux-cameyrac.com
André Jean Lafaurie, alors patron
du plus important magazine de
golf français « Golf Européen »
et commentateur de cette passion sportive sur Canal +, avait
quitté Paris il y a quelques années pour se réfugier chez lui, au
Pays basque, à l’appel de ses
ancêtres maternels. Dans son
repaire surplombant le golf de
Chantaco à Saint-Jean-de-Luz,
il s’était lancé dans l’écriture
d’une saga basque. André-Jean
connaissait l’histoire du golf
comme personne et l’avait raconté, avec le cœur et la tête,
dans une vingtaine de livres.
Au moment où un cancer foudroyant vient d’emporter André-Jean Lafaurie à 65 ans, ses
confrères et ses amis se souviennent de son exigence professionnelle, de sa rigueur personnelle, de sa discrétion et de
son écoute. Mais aussi de sa facilité à captiver ses auditoires en
racontant des histoires émaillées
de détails savants.
Salut l’ami qui doit déjà fouler
les fairways du Paradis avec
Tom Morris, Bobby Jones, Ben
Hogan et le Basque Arnaud
Massy !
Coup de tonnerre de golf….
Pour reprendre le titre de son
dernier livre qui vient de paraître.
CHAMPIONNAT DE
FRANCE CADETS
26 au 29 octobre
Golf de Chiberta
Podium Cadets :
Alexandre Daydou
(Cannes Mougins)
66,66,64,68 Total 264
Augustin Hole (Biarritz)
70,64,74,60 Total 268
Jérémy Gandon
RCF La Boulie)
69,68,72,67 Total 276
Podium Cadettes :
Aurélia Hamm (RCF La Boulie)
67,70,72,71 Total 280
Lauralie Migneaux
(Paris Country)
69,76,68,69 Total 282
Elodie Chapelet (Biarritz)
70,71,71,72 Total 284
CP : Estelle Nocera
(DÉCEMBRE - JANVIER)
L’ACTUALITÉ DE LA LIGUE
LES DIVISIONS FEDERALES
hampionnat par équipes seC
niors messieurs
1ère division au golf de La Valdaine :
La Baule vainqueur de la qualification, champion de France en battant Saintes en finale.
3ème division A au golf de Nantes
-Vigneux : maintien pour Avrillé,
Nantes-Erdre, descente pour Angers Carquefou.
Promotion au golf de Rhuys Kerver :
St Jean de Monts 2ème monte en
3ème division
hampionnat par équipes seC
niors dames
2ème division : La Baule et Nantes
Vigneux se maintiennent
3ème division : Angers descend,
Carquefou et Pornic se maintiennent
Promotion : Le Mans 24H et Avrillé
montent en Div3
Fédéral jeunes à Massane : 1 jeune
des Pays de la Loire sélectionné :
Edouard Hamon (Carquefou)
Championnat de France cadets :
Anne-Charlotte Mora (Ile d’Or)
8ème, Lucas Pouchoulin (la Baule),
Benoit Lucas (La Baule).
hampionnat de France par
C
équipe golf sur Pitch&Putt
4-5 octobre au golf de SainteRose : Néogolf sur le podium
FINALE REGIONALE
PITCH & PUTT
AU GOLF DE SAVENAY
La finale régionale golf sur Pitch &
putt s’est déroulée le 11 octobre.
18 trous le matin en shot gun et de
même l’après-midi.
Les participants étaient issus de
qualifications : pour 4 jeunes d’un
championnat jeunes de ligue et
pour 4 joueurs du golf d’Entreprise également. Pour les autres,
à raison de 7 adultes par département où se sont déroulées 1 à 3
épreuves qualificatives.
Le titre de champion de ligue revient à Stanislas LE BEAUDOUR
d’Anjou, club qui remporte également le classement par équipes.
INTERCLUBS DE LIGUE
JEUNES
AU GOLF DE SABLÉ
17 clubs engagés 132 participants. Chaque équipe est composée de 2 minimes, 2 benjamins,
2 moins de 13 ans et 2 poucets.
La Baule tenant du titre remporte
cette édition devant Carquefou
2ème à 1 point, 24H Le Mans complète le podium.
FINALE SOCIETE GENERALE
AU GOLF DE SAVENAY
A l’issue des 4 journées organisées en départements, 91 jeunes
se sont retrouvés pour la finale régionale au golf de Savenay.
Les vainqueurs sont les suivants :
Minimes F : M.Testaud (Angers)
Minimes G : H.Evrain (La Baule)
Benjamines : N.Pouchoulin (La
Baule)
Benjamins : E.Hamon (Carquefou)
-13 ans F : A.Coader (Ile d’Or)
-13 ans G : A.Templereau (Cholet)
Poucet P&P F: L.Bourrasseau
(Angers)
Poucets P&P G : J. De Reu (La
Baule)
CAEF
Fin de saison pour le golf féminin
qui s’est conclue par la victoire
des joueuses de la ligue Pays
de la Loire sur leurs homologues
bretonnes le 23 octobre au golf de
Cicé-Blossac.
PRO-AM JEUNES
LE 28 OCTOBRE AU GOLF
DE NANTES-VIGNEUX
C’est l’équipe du Pro de Laval
Jean-Jacques Lacire qui s’est
imposée parmi les 28 équipes des
écoles des golfs de la région composées de l’enseignant et du meilleur minime, benjamin et moins de
13 ans.
Ligue Pays de la Loire - 9 Rue du Couëdic 44000 Nantes
Tél. 02 40 08 05 06
www.ligue-golf-paysdelaloire.asso.fr
OMNIUM DES 24 HEURES
LE MANS
La saison des grands prix s’est
achevée avec l’omnium du Mans
24 heures qui vient d’obtenir la catégorie 5 pour les messieurs et 6
pour les dames. Les vainqueurs :
Dames : Hélène MALVY (Val
Grand Bondoufle)
Messsieurs : Maxime RADUREAU (Haut Poitou)
Pro : Julien RODALLEC (Anjou)
Les golfs partenaires : Golf de Cap Malo
DES AMÉLIORATIONS,
PARCOURS ET RESTAURANT !
REUNION FIN DE SAISON
GOLF ENTREPRISE
Le 17 octobre le Golf d’Entreprise de la Ligue des Pays de la
Loire marquait sa fin de saison
lors d’une réception dans les Salons d’honneur de l’Aéroport de
Nantes Atlantique. En présence
du Président de la Ligue Alain
VALLET, c’est Thierry LEROY
Délégué au Golf d’Entreprise qui
a fait le bilan de cette année et remis les trophées aux différentes
équipes victorieuses. Une saison
2014 qui se conclue avec l’arrivée
d’une nouvelle entreprise (FLEURY MICHON) portant à 53 le
nombre des associations affiliées
et regroupant plus de 1200 licenciés. En 2015, ce sont environ 450
golfeurs qui se retrouveront sur 5
terrains de la région pour chaque
journée du calendrier.
INFOS CLUBS
A VENIR ET
À NE PAS MANQUER :
Vendredi 12 décembre
Soirée théâtre au Golf.
Dimanche 14 décembre
de 10h30 à 12h30
Swinguez entre amis !
Un pot sera servi à l’issue de la
séance.
En photos, l’agrandissement du restaurant et le Palmeraie de Cap
Malo, une vingtaine de palmiers a été planté afin d’améliorer la
qualité du parcours.
Des innovations, encore et toujours… Pour un golf encore plus
attirant pour ses membres et qui se démarque et initie de plus en
plus de nouveaux golfeurs.
TROPHEES SENIORS
Le 6ème et dernier trophée seniors
au Mans 24h a permis de décerner
les titres de champions de ligue
des trophées 2014 à Catherine
Gautier (24H Le Mans) et Bernard Petitpas (Laval).
33
OUEST / BRETAGNE
AGENDA
Samedi 20 décembre
à partir de 13h
Compétition réservée aux
débutants.
Compétition de classement
réservée aux joueurs de + de
40 hcp ou non classés.
Golf de Cap Malo Avenue du Phare du Grand Jardin 35520 Melesse
Tél. 02 99 13 10 10 - www.le-golf-cap-malo.com
Les golfs partenaires : Génération Golf
BIENTÔT 2015 ET DÉJÀ DES PROJETS…
Les licences 2015 de l’école de Golf de CAP MALO seront dorénavant
gérées par l’association sportive de Cap Malo. Nos meilleurs éléments
vont représenter notre Club au travers de plusieurs événements :
- Championnat de France – de 17 ans Filles.
- Championnat de France – de 17 ans Garçons.
-Championnats Individuels Départementaux, Régionaux et Nationaux.
- Championnats par Equipes.
-Grands prix Régionaux et Nationaux.
Notre équipe encadrera avec ferveur ces joueuses et joueurs afin qu’ils
portent et transmettent nos valeurs !
DES COURS AU CHAUD CET HIVER…
Vous désirez prendre des cours au chaud de 17 h 30 à 19 h durant
l’hiver ? Toute l’équipe est à votre disposition grâce au simulateur du
magasin «La route du Golf ». Pour Noël vous voulez faire plaisir à votre
famille où vos amis ? Offrez un ou des cours de Golf !!!
Nous vous aidons à choisir votre cadeau
Contactez nous : 02 99 13 10 10
Génération Golf - Le Bois Briand 35650 Le Rheu Tél. 02 99 14 84 09 - www.generation-golf.fr
OUEST / PAYS DE LA LOIRE
32 Ligue Pays de la Loire
BASKET ET GOLF
Après les centres commerciaux, les stades de foot,
l’équipe Génération Golf a fait
une démonstration sur le parquet de la salle de… Basket de
l’Aurore de Vitré, au cours du
match AURORE VITRE / CAEN
(le premier contre le deuxième
du
classement de la
Nationale 2).
Au cours de
ce match, les
spectateurs
ont pu gagner
des initiations
gratuites valables sur le
Golf des ROCHERS
de
SEVIGNE et le
Golf de CAP
MALO .
35
L’ESPRIT SPORTIF DU GOLF BLUE GREEN DE RENNES !
UN RELOOKING REUSSI
CHAMPIONNAT DU CLUB 2014
Félicitations à nos champions
2014 !
OUEST / BRETAGNE
Les golfs partenaires : Golf Blue Green de Rennes
En 1ère série, François Erambour
s’est imposé en finale face à
Théo Maurin-Dior.
En 2ème série, c’est un autre
François, Cornu, qui a vaincu
Vincent Le Tallec.
Chez les femmes, Estelle De
Bremond d’Ars conserve son
titre. Elle a battu Isabelle Douchement-Leblay en finale.
Les finalistes >>
CHAMPIONNAT DE FRANCE SENIORS
Après presque un an de travaux, le manoir du Mesmeur, datant du XVIIIème siècle a retrouvé
toute sa splendeur !
Le public, venu en nombre, a pu
découvrir les nouvelles installations du club house, terrasses,
bars et restaurant, tout en élégance, raffinement, et harmonie
où il fait bon se détendre et se
retrouver après un parcours sur
ce 18 trous unique comme posé
entre terre et mer.
Ainsi, Patrick Kerleroux, Président du golf et Jean-Jacques
Massé, meilleur ouvrier de
France directeur de la gastronomie de La Grande Epicerie
de Paris, ont décidé de sortir
le grand jeu pour l’inauguration. Dimanche 21 septembre
fut donc organisée une compétition dont l’un des plus jeunes
participants, Victor Queinnec,
13 ans, peut se targuer d’être
déjà vice-champion de France !
Le Bagad Kemper s’est également produit face à la baie de
la Forêt-Fouesnant encore baignée de soleil et les meilleurs
chefs de la gastronomie française (Pascal Dayou du Palais
de l’Elysée, Jean-Pierre Cassagne de La Closerie des Lilas,
Ludovic Le Torc’h du restaurant de la Pointe au Cap-Coz
entre autres…) ont formé une
bien belle équipe de champions.
C’est en effet de concert que ces
19 chefs toqués et étoilés ont
mis joyeusement les petits plats
dans les grands pour régaler les
160 convives privilégiés du dîner
de gala servis par les élèves de
l’école hôtelière du Paraclet de
Quimper. Le tout sous le regard
réjoui et gourmand du parrain
Golf de Cornouaille -Allée du Mesmeur 29940 La Forêt-Fouesnant
Tél. 02 98 56 97 09
- www.golfdecornouaille.com
CHAMPIONNAT DE FRANCE SENIORS DAMES
PAR ÉQUIPE 3ÈME DIV A
du 2 au 5 octobre 2014
Golf de St Laurent
L’équipe senior dames monte en 2ème Division, suite
à sa victoire en Championnat de France par équipe
3ème Div.
6ème à l’issue des qualifications, l’équipe s’est défait
de Pornic 2 à 1 en 1/4 de finale, puis a vaincu Saint
Laurent en 1/2 finale, sur le score de 2 à 1.
Félicitations aux joueuses pour leur belle performance sportive!
de la manifestation l’écrivain
Breton Yann Queffélec (Prix
Goncourt pour « Les noces barbares » 1995), tandis qu’un orchestre faisait swinguer les invités jusqu’aux premières lueurs.
Et oui, il y a des jours comme ça
où tout est réuni pour faire d’un
événement, un vrai moment de
grâce !
CHAMPIONNAT
DE
FRANCE
SENIORS
HOMMES PAR ÉQUIPE 3ÈME DIV A
du 18 au 21 septembre 2014
Golf de Nantes-Vigneux
Cette compétition s’est déroulée sur 4 jours, 2 tours
de strokeplay et 2 tours de matchplay.
Après les 2 tours de strokeplay, l’équipe de Rennes
s’est positionné au 4ème rang sur 16 équipes ce qui
lui assurait déjà le maintien en 3ème division.
La troisième journée s’est soldée par une victoire de
Rennes sur Baden. 3 matches gagnés sur 5, ce qui
permettait l’accession à la demi-finale.
Cette demi-finale a opposé Rennes à la Freslonnière, et après 5 matches très disputés dans un
esprit sportif exemplaire, la Freslonnière gagne par
3 matches à 2 ce qui leur permet d’accéder à la
2ème division (c’était leur 4ème tentative) ! Dommage
pour nous mais félicitations pour ce beau parcours
à notre équipe.
Merci au parrain de cette inauguration Yann Queffélec.
Une rétrospective photo et vidéo
a eu lieu le samedi 15 novembre.
Nous remercions tout particulièrement la société quimpéroise
An Tour Tan pour ce florilège de
magnifiques prises de vue.
INFO CLUB
Pour tout abonnement annuel pris au golf
de Rennes avant le 31 décembre 2014, nous
vous offrons 2 mois d’abonnement supplémentaires. (Condition : ne pas avoir été
abonné Blue Green depuis au moins 1 an).
Golf Blue Green de Rennes Le Temple du Cerisier 35136 St Jacques de la Lande
Tél. 02 99 30 18 18 - www.rennes-saint-jacques.bluegreen.com/fr
OUEST / BRETAGNE
34 Les golfs partenaires : Golf de Cornouaille
GOLF DE CORNOUAILLE
SUD-EST / PROVENCE, ALPES, CÔTE D’AZUR
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L’ACTUALITÉ DE LA LIGUE
Découvrez nos résidences
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CHAMPIONNAT DE LIGUE INDIVIDUEL MATCH-PLAY
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Du 2 au 5 pièces
Le Championnat de Ligue individuel Match-Play s’est déroulé les 15 et 16 novembre au golf du Luberon et a
ainsi clôturé la saison sportive pour la Ligue PACA.
Les champions 2014 sont :
Héloise LAFORGE (13F), Jules BONDIL (-13G)
Maîly LECLAIR (BF), David LARVARON (BG)
Océane JEANNENOT (MF), Camille BORDONE (MG)
Sylvie BOULET-CAPRON (SD), Jean-Claude PARHAD (SM)
Per HILDEBRAND (S2M)
Pierre-Yves ROZAN (Mid-Am Messieurs)
Marion BENZEKRI (Toutes Cat. Dames), Thomas BOULANGER
(Toutes Cat. Messieurs)
FRAIS DE NO
Jeong-Weon KO remporte une
édition 2014 réduite à 2 tours
suite aux conditions météos difficiles rencontrées lors du dernier
tour. Arthur AMEIL-PLANCHIN
et David RAVETTO complètent
le podium de ce tournoi très prisé
avec des joueurs venant de tous
les coins de France pour terminer
leur saison.
Bravo à l’ensemble des participants, au golf de Cannes-Mougins et son équipe pour l’organisation de ce bel évènement.
CLASSEMENT DU TROPHÉE
DES GRANDS PRIX 2014 DE
LA LIGUE PACA
La fin d’année est synonyme de
classement général et de bilans.
Les vainqueurs de chaque catégorie sont :
- J oueuses Elite (Ttes catégories)
Marion BENZEKRI
(Aix-Marseille)
- Joueurs Elite (MNA) :
Mathieu SIRE-DE MARIA
(Cabre d’Or)
- Cadets / Youths :
Hugo BONDIL
(Aix-Marseille)
-13 ans / Benjamins / Minimes :
Nathan SEBBEN
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INFO
ATTENTION REPORT
Le Grand Prix Jeunes de la
Ligue PACA qui devait se jouer
les 18 et 19 octobre sur le Golf
de Valgarde est reporté au 13
et 14 décembre 2014. Les
joueurs déjà inscrits sont prioritaires pour l’épreuve du mois
de décembre. Ils devront toutefois confirmer leurs inscriptions
conformément au réglement du
GP. Les chèques des joueurs
non-réinscrits seront détruits
dès la date limite d’inscription
dépassée.
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de 10h30 à 12h30
et de 14h à 19h
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Le calendrier prévisionnel 2015
est en ligne !!!
AGENDA
Ligue Régionale de Golf PACA
Relais du Griffon
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Tél: 04.42.76.35.22
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offerts, valable pour toute réservation dans les résidences « only Roc » (Roquebrune sur Argens), « Cap'one » (La grande motte) et « grand Horizon » (Le
Cannet), signée entre le 01/12/2014 et le 15/02/2015 avec une signature de l’acte authentique au plus tard le 30/05/15, hors frais d’hypothèque, hors
frais de garantie, hors frais bancaires et hors frais de copropriété. (2) selon emplacement et disponibilité. (3) Pour un prix d’acquisition d'une villa 3 pièces
lot mA-008 avec une surface habitable de 66,57m² et un extérieur de 9,56m², valable sur la résidence « only Roc » à Roquebrune sur Argens. Parking inclus,
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à 20 %. (4) Pour un prix d’acquisition du 2 pièces lot LA114 d’une surface habitable de 44m² et d’une terrasse de 10,77m² sur la résidence « Cap'one » à La
grande motte. Parking inclus, hors frais de notaire, hors frais bancaires, hors frais d’hypothèque et de règlement de copropriété. sous réserve de disponibilité.
Prix indicatif en €ttC, tVA à 20 %. (5) Pour un prix d’acquisition du 4 pièces lot B1-32 d’une surface habitable de 78,24m² et d’une terrasse de 22,67m²,
valable sur la résidence « grand Horizon » au Cannet. Hors parking, hors frais de notaire, hors frais bancaires, hors frais d’hypothèque et de règlement de
copropriété. sous réserve de disponibilité. Prix indicatif en €ttC, tVA à 20 %. VinCi immobilier Résidentiel 435 166 285 RCs nanterre – snC au Capital
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38 Les golfs partenaires : Golf de La Sorelle
INFOS CLUB
GOLF et RESTAURANT
de La SORELLE
Domaine de Gravagneux
01320 VILLETTE sur AIN
Ouvert 365 jours / 365
Tél. 04 74 35 47 27 ou
Tél. 04 74 35 49 49
RETROUVEZ LA RECETTE
DE NOTRE CHEF
THIERRY VOLATIER
DANS LA RUBRIQUE CUISINE
DU MAGAZINE…
RESPONSABLE (TRÈS) TECHNIQUE
Après l’entretien dans le dernier numéro avec Philippe Venditelli, propriétaire du golf et du restaurant de la Sorelle, voici cette fois-ci un focus
sur Eric Chaudouet qui vient compléter l’équipe de haut niveau de ce
magnifique site.
En mars 2014, Eric Chaudouet a effectivemment rejoint le staff du golf en tant
que Responsable Technique
et sportif, en charge de l’enseignement. Champion de
France et vice-champion du
monde amateur en 2002, Eric
a eu une carrière de joueur
professionnel partageant son
temps entre l’Alps Tour et le
Challenge Tour.
Avec sa venue au Golf de la
Sorelle il a donc donné un
nouveau virage à sa carrière
en endossant le statut d’enseignant. Eric souligne d’ailleurs la qualité de l’accueil qui
lui a été fait, il a grandement
apprécié la chaleur de l’équipe
et la simplicité et la quiétude
des lieux, qui a même séduit
Mickaël Jones venu en visite
au golf de la Sorelle.
Depuis son arrivée Eric a entrepris diverses actions, comme
la restructuration de l’école
de golf et la mise en place
d’une commission jeunes dynamique, afin de positionner
cette école dans la droite ligne
souhaitée par la FFG.
Il a également mis en place des
stages adultes durant tout l’été
avec des ateliers spécifiques,
tout en assurant également
l’entraînement de l’équipe 1.
8 mois, c’est court pour découvrir de nouvelles fonctions,
savoir adapter son planning en
fonction de la haute et basse
saison et bien sur des conditions climatiques, mais on
peut néanmoins d’ores et déjà
dresser un bilan particulièrement positif de cette prise de
fonctions.
En effet la mayonnaise semble
avoir bien pris avec les
membres du club, toujours
plus nombreux à s’inscrire aux
leçons. Cet avènement répondait à un vrai besoin puisqu’il
est déjà arrivé à Eric d’enchainer 10h de cours sur une seule
journée ! Le parcours n’a qu’à
bien se tenir, … les joueurs ont
progressé !
Golf de la Sorelle - 01320 Villette-sur-Ain
Tél. 04 74 35 47 27 - www.golf-lasorelle.com
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SoUS 24/48H
en poinT relAiS
Déjà très gâtés tout au long de
la saison, les membres de l’AGPI
ont terminé leur année sur le
très beau Golf de Saint-Germain-en-Laye. Malgré un peu de
pluie les très nombreux participants (presque une centaine de
joueurs) ont pu se régaler sur un
parcours magnifique.
Notre ami François Bonnet,
membre du bureau de l’AGPI, a
fini par retrouver son golf perdu
depuis un certain temps et n’a
laissé aucune chance à ses amis
adversaires du jour… En rendant une carte de +6 il devance
en brut de 2 points Xavier Mahieu et, Olivier Arene ainsi que
Jean-Baptiste L’Hérisson tous
dans le même score !
Du côté des femmes Karine Benech avec un score brut de 20
devance d’un tout petit point
Martine Brun. Charlotte Langlois termine 3ème.
En net 1ère série c’est Laurent
Jérôme qui finit sur la plus
haute marche du podium devant
Alexandre Decamps et François
Bonnet.
En 2ème série net «le jeune espoir» du golf de l’AGPI Maurice
Elkaim confirme tout son potentiel en s’imposant de deux
points devant Laurent Mahaut
et Philippe Schenrey.
En net chez les femmes, Karine
Benech fait le doublé devant
Laure Angelin récente membre
de l’AGPI qui risque d’occuper
quelques podiums en 2015 au
vu de son potentiel. Yada Sriboran-Alliot termine troisième.
Merci à tous les sponsors
de cette belle saison 2014 :
Orange, Champagne Taittinger, Pana Gica, Interface,
Barnes, Alpha’dhésif, Destinations Incentive, les Bougies
Anne P et Golf Régions.
Rendez-vous en 2015 avec encore de belles surprises !
Un interlocuteur dédié
à vos commandes internet,
demandez Stéphane au :
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AGPI - DERNIÈRE ÉTAPE 2014
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Côte d’Opale
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DES PHOTOS
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DE GAUCHE À DROITE ET
DE BAS EN HAUT
- Laure Angelin
- François Bonnet.
- Très beau notre Christophe !
- Bruno, le seul «courageux»
en short !
- Yada en action !
- Olivier, «c’est beau le golf
à 105 ans»!
- Maurice «Le Boss» !
- Philippe Bucheton,
le plus précis du jour !
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offerts à partir de 100€ d’achat
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01 69 41 05 96
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Marnes La Coquette
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05 46 43 58 27
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Deauville St-Arnoult
02 31 87 33 25
www.golfshop.fr
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05 53 96 83 96
ÎLE-DE-FRANCE
42 Les golfs partenaires : Exclusiv Golf Château de Cély
DERNIÈRES ACTUS EN VRAC !
Du sportif…
Félicitations aux Teegresses de
Cély qui remportent leur match
de Coupe de Paris 13/6 contre
Isabella.
Un parcours et un entretien to
jours au top !
Nous avons procédé récemment
à la réfection de chemins, à des
travaux sur les fairways grâce
aux fentes de suintements et bien
sûr aux traditionnels travaux d’aération, sablage
des greens. Ainsi, nous
pourrons préserver une
qualité de jeu appréciable
cet hiver autour et sur les
greens !
Un club 42,67…
UNE COMMUNICATION
AU TOP…
Vous souhaitez communiquer
de manière moderne sur
notre golf ?
Mettez vous en avant sur notre
borne d’accueil !
Renseignements au
06 67 27 18 92
La finale de notre Club 42,67 Cély
s’est déroulée début novembre
sous le soleil, Félicitations à notre
ami Stéphane AULAS, société
FILAO AMENAGEMENT qui remporte le Trophée 2014 ! Bravo à
l’ensemble des participants ! Rendez-vous l’année prochaine !
Exclusiv Golf Château de Cély - Rte de St Germain 77930 Cély En Bière
Tél. 01 64 38 03 07 - www.ngf-golf.com/exclusivgolf-cely
Les golfs partenaires : Exclusiv Golf du Domaine de Courson
NGFGOLF JUNIOR TOUR, FINALE 2014
ELLES SONT CHAMPIONNES :
- Moins de 13 ans : Lucie Charbonnier (Garden
Golf de Mionnay)
- Benjamine : Camille Totet (Exclusiv Golf de
Metz Cherisey)
- Minime :
Alice Hugot (Garden Golf de
Metz)
- Cadette :
Chloé Werkshagen (Garden
Golf de Metz)
Après une phase de qualification de 8 mois, à travers des étapes locales et 7 finales régionales, 45 futur(e)s grand(e)s prenaient le départ à
Courson, le 22 octobre dernier.
Sur le très sélectif et renommé Golf de Courson qui accueille, entre
autres, les qualifs de l’Open de France, il fallait sortir ses meilleurs coups
et sa meilleure stratégie pour figurer au palmarès. Plateau et champ de
joueurs relevés, certains titres se sont gagnés à 1 au-dessus du Par...
Signe avant-coureur de belles générations de golfeurs en devenir.
Accompagnants locaux, staff et supporters, conditions de jeu et préparation parfaite du terrain, petite brise d’automne, tout était réuni pour
passer une belle journée, sportive et conviviale !
BILAN DES SÉLECTIONNÉS POUR LE DORAL PUBLIX 2014,
Exclusiv Golf de Courson Ferme de la Gloriette 91680 Courson Monteloup
Tél. 01 64 58 80 80 - www.ngf-golf.com/exclusivgolf-courson-stadefrancais
ILS SONT CHAMPIONS :
- Moins de 13 ans : Thomas Delmas (Garden Golf
de Cergy)
- Benjamin : Tom Guéant (Garden Golf de
Mionnay)
- Minime :
Stéphane Perrin (Garden Golf
de Mionnay)
- Cadet :
Alexandre Girard (Garden Golf
de Mionnay)
45
Les golfs partenaires : Domaine de Vaugouard
1ER TEE BREAK GOURMAND ÉTOILÉ
ÎLE-DE-FRANCE
ÎLE-DE-FRANCE
44 Evénement : Association à l’honneur
OFFRE
DÉCOUVERTE
LE CALME ABSOLU
À MOINS D’UNE
HEURE DE PARIS
A l’initiative de SOS Gazelles
et sous l’égide de sa présidente
Véronique Chaplain, sportifs,
VIP et « Toqués» se sont retrouvées au golf d’Etiolles le 8 octobre dernier.
100 golfeurs et 200 VIP étaient
présents pour une journée aussi riche sur le plan humain que
sur celui des activités : golf,
concours de cuisine inédit
« Sport Chef », remise des prix,
vente aux enchères CARITATIVE
d’objets de champions signés et
bouteilles millésimées et soirée
dansante jusqu’au bout de la
nuit…
Objectif : obtenir un maximum
de dons pour les enfants de
l’association atteints du cancer.
Objectif réussi avec 10 500 euros récoltés pour eux !
Remerciements particuliers à
MATRIX et à son PDG Denis
DAON, leader de matériel bien
être, ainsi qu’à tous nos autres
partenaires et personnalités présentes : Arnaud Gidoin, Stéphane Freiss, Philippe Faure
Brac, Olivier Carreras, Alain
Boghossian, Souly MBaye,
le jeune Enzo Tomasini (à
l’affiche de Baby Sitting),
Sylvain Marconnet, Hubert
Auriol, Patrice Hagelauer,
Arthur Gomez, Alain Roche,
Patrick MBoma, Alain Blondel, Sébastien Levicq… Qui
aurait pu imaginer rassembler
un tel plateau de stars qui ont
en plus brillé par leur générosité !!!
Enfin un merci particulier à Cédric Pioline, au champion du
Monde Pascal GENTIL et
à Philippe FAURE BRACH
Champion du Monde des Sommeliers, respectivement arrivés
de Chine et du Japon pour nous
honorer de leur présence…
CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR L’AGRANDIR
par personne,
comprenant :
UN WEEK-END AU PARADIS !
Le Domaine de Vaugouard est
situé à 1 heure au sud de Paris et
est très facilement accessible via
l’A6. Il offre un parcours de
18 trous de très grande qualité,
aux lignes boisées et parsemé
de pièces d’eau, préservant le
charme de la nature.
Le domaine propose 2 putting
green, un practice éclairé, couvert et découvert, ainsi qu’un
pitch and putt de 3 trous, mais
également un hôtel de charme
4 étoiles un restaurant gastronomique le soir et une brasserie
le midi.
Après votre partie, vous pourrez
vous accorder un moment pour
vous prélasser dans la magnifique piscine extérieure, pour
faire un sauna ou un peu de
sport dans la salle fitness, pour
jouer une partie de tennis, pour
1 NUIT
EN CHAMBRE****
DOUBLE
dans les dépendances
du Château
(250 m. du Château)
passer un moment convivial sur
le terrain de pétanque ou au billard, ou simplement prendre une
verre sur la magnifique terrasse
qui surplombe le golf.
1 PETIT-DÉJEUNER
BUFFET
Fort de ses 27 ans d’existence,
le Domaine de Vaugouard mène
une campagne d’offres dynamique et variée depuis maintenant plusieurs années.
1 GREEN FEE 18 T
par personne sur le
parcours du Golf
1 APÉRITIF
1 coupe de champagne
et ses amuse-bouches
Tout golfeur sera obligatoirement séduit par l’une d’entre
elle, puisque le Domaine propose très régulièrement des
offres golf, des offres golf + hôtel, et même des offres golf +
hôtel + restaurant !
LE LIBRE ACCÈS À
L’ESPACE DÉTENTE
Piscine, sauna, salle de
fitness, billard, tennis
et pétanque
*Possibilité de surclassement au Château
avec un supplément de 30 € par chambre
et par nuit. Supplément chambre single 30 €
par nuit. Supplément nuit du samedi 30 € par
personne. Offre réservée aux particuliers,
non cumulable, sur réservation et dans la
limite des disponibilités.
Valable jusqu’au 28 février 2015.
Le Domaine de Vaugouard
se trouve au cœur d’un site exceptionnel où tout séjour vous
permet un véritable regain de
vitalité !
RENSEIGNEMENTS ET
RÉSERVATION
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vaugouard.com
N31
+33
(0)2
38
89 79 00
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Les Andelys
Villers-Cotterêts
[email protected]
Senlis
95
N31
4
N44
N1
N1
A10
N1
0
Fontenay-sur-loing
Ferrières
en-Gâtinais
A19
Fontainebleau
N77
N19
Sens
Courtenay A6
Montargis
A5
N7
1
Joigny
45
N
1
Nogent-sur-Seine
Provins
N19
A10
Châteauneufsur-loire
Melun
A5
Domaine de Vaugouard - Chemin des Bois 45210 Fontenay-sur-Loing
41
Tél. 02 38 89 79 00 - www.vaugouard.com
N157
N20
SOS Gazelles Association loi 1901 – 12 rue Caruel de St Martin – 78150 Le Chesnay
Contact : Véronique CHAPLAIN Tél. 06 81 61 02 76 - [email protected]
ChâteaudunArtenay
N4
Sézanne
A6
54
Toute l’équipe du Domaine de Vaugouard vous souhaite
de passer de bonnes fêtes de fin d’année.
91
Etampes
N1
28
N19
51
N34
N77
N191
D837
A11
A10
77
N151
Ablis
N4
St
Château- N3
Thierry
N20
N15
78
N6
0
Dreux
BONNES FÊTES DE FIN D’ANNÉE
PARIS
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N12
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offre un cadre de vie exceptionnel, dans un esprit de détente et de
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conception : [email protected] - photos : Claude Rodriguez ©2014
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d’un cadre naturel exceptionnel et préservé, le Golf de Sologne est le plus
ancien de la région Centre, et probablement l’un des plus beaux.
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Golf de Sologne » situé à La Ferté-Saint-Aubin (45), vous bénéficierez, en cas de réitération de la réservation par acte
authentique, d’un abonnement couple au « Golf de Sologne » offert pendant 5 ans. Cette offre ne peut en aucun cas
donner lieu à réduction du prix de vente.
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47
CENTRE
CENTRE
46 Les golfs partenaires : Golf de Sologne
CÔTÉ INTERCLUBS MID-AMATEUR ET SENIORS
Jeudi 23 octobre et samedi 25 octobre se sont respectivement déroulés les derniers tours du
championnat d’Auvergne SENIORS D1 et MID-AMATEURS par équipes messieurs et dames au
golf de Montpensier.
Photo >>
L’équipe messieurs de Riom et
l’équipe dames du Chambon sur
Lignon sont sacrés CHAMPIONS
D’AUVERGNE MID-AMATEURS
2014. 49
Ligue Alsace
OPEN GENERALI DE STRASBOURG
DU 25 AU 27 SEPTEMBRE 2014
L’OPEN GENERALI de Strasbourg s’est déroulé du 25 au 27 septembre 2014 au Golf Club de Strasbourg.
88 joueuses professionnelles, représentant pas moins de 17 nationalités étaient présentes. Quatre jeunes alsaciennes ont eu la chance
d’être invitées à ce Tournoi pour défendre les couleurs de la Région
Alsace qu’elles ont représentée dignement.
La Victoire est revenue à l’Anglaise Georgia HALL. Avec un score
total de -10, la proette de 18 ans devance de 4 coups la Française
Cassandra KIRKLAND, la Belge Manon DE ROEY et la Danoise
Daisy NIELSEN.
L’équipe messieurs de Montpensier et l’équipe dames du Sporting Club de Vichy, sont sacrés
CHAMPIONS D’AUVERGNE SENIORS 2014.
<< Photo
LES NEWS DU CÔTÉ DES JEUNES
DU 31 AU 2 NOVEMBRE S’EST DÉROULÉ LE TROPHÉE DES RÉGIONS AU
GOLF DE MASSANE.
Les 2 équipes Auvergnates, encadrées par Williams BAUDRY (pro référent -17ans), se sont classés respectivement 23ème et 35ème.
NORD-EST / ALSACE
CENTRE / AUVERGNE
48 Ligue Auvergne
CHAMPIONNAT D’ALSACE PAR EQUIPES SENIORS 2014
6 ET 7 SEPTEMBRE 2014
L’équipe 1 était composée d’Alice BARLET (VOLCANS), Yvie CHAUCHEPRAT (VAL D’AUZON) et Hugo
VENNAT (VOLCANS).
L’équipe 2 était composée de Caroline DUREL (VOLCANS), Diane DUCHEFDELAVILLE (VOLCANS) et
Hélène LECOCQ (RIOM).
Brèves du Club House
LES PROS DU SUD OUEST CHAMPION DE FRANCE INTERLIGUES
ELLE EST OÙ LA BALLE ?
Les diaboliques roughts du Golf
National sont de redoutables cachettes pour les balles de golf.
Seuls les meilleurs de nos golfeurs sont parfoits capables de
les retrouver et... de les jouer !!!
N’est ce pas Victor ?
Finales, les Résultats :
DAMES : Le Golf Club des Bouleaux bat le Golf Club de Strasbourg 3-0
MESSIEURS : Le Golf Club de Strasbourg bat le Golf Club des Bouleaux 3,5 - 1,5
MESSIEURS « 2 » : Le Golf Club de Strasbourg bat le Golf Club des Bouleaux 3 - 2
TOURNOI FEDERAL JEUNES
DU 26 AU 28 OCTOBRE 2014
A Montpellier Massane, dernière échéance nationale pour les meilleurs benjamin(e)s et minimes du Mérite
National Jeunes. 3 alsaciennes sélectionnées dans la catégorie benjamines.
Les résultats : Emma BOEHLY termine 5e, Justine FOURNAND termine 11e et Alice MEYER termine
16e
ÉVÉNEMENT
Sur le magnifique parcours du Mans éclairé pour terminer les matches,
cette année encore l’équipe du SUD OUEST a sévit. Après un quasi
sans faute en double, même si les simples semblaient une formalité,
les joueurs, sous la houlette de leur capitaine Jérôme BARRERE ne
lâchèrent rien et finirent avec 36.5 sur les 48 possibles.
RUBRIQUE TRANSPORT : Coffre de golfeur et toit de golfette !
ALSACE STROKE TOUR JEUNES
EPREUVES D’ENTRAINEMENT HIVERNAL
Compétitions en Stroke Play, mixtes, réservées au moins
de 17 ans, comptant pour l’Index.
Tous les joueurs et joueuses doivent être licenciés en Alsace
et répondre aux critères sportifs ci-dessous :
Catégories Index requis : -13 ans < 45; Benjamin < 35 et
Minimes <24
Calendrier : se reporter au Site de la Ligue d’Alsace de Golf
www.alsacegolf.com
Classement individuel : Yvie CHAUCHEPRAT 16ème EX (74 - 79 - 76), Alice BARLET 16ème EX (74
- 75 - 80), Hugo VENNAT 51ème EX (80 - 74 - 78), Diane DUCHEFDELAVILE 30ème EX (82 - 86
-75), Caroline DUREL 34ème (85 - 79 - 81), Hélène LECOCQ 35ème 82 - 83 - 85)
DESTINATION À L’HONNEUR / L’ÉCOSSE
GOLF EN ÉCOSSE
HOME SWING HOME !
50 Tourisme Par Roland Machenaud
GLENEAGLES & AYRSHIRE
Jouez (le parcours de) la Ryder Cup !
Puis visitez l’Ayrshire, terre bénie des dieux du golf !
Dans votre agenda 2015, n’oubliez pas l’Écosse et ses 560 parcours
qui rendent le monde entier jaloux à juste titre ! Une vie de golfeur
qui ne s’est pas arrêté sur cette terre d’Histoire n’aura jamais ce goût
particulier d’une quête aboutie. Il y a des pèlerinages qui sauvent les
âmes à défaut des corps, en voici un !
Partons cette fois-ci à la conquête de l’Ouest, avec à la clé non seulement des parcours et des
châteaux chargés d’Histoire mais aussi des paysages sauvages que le soleil couchant caresse
doucement avant de se perdre dans la mer d’Aran.
Rowallan Castle
King’s course
L
Gleneagles,
un des plus luxueux resorts
de golf au monde
e portail d’entrée qui s’ouvre
sur le sud-ouest de l’Ecosse
brille de toute sa majesté en
pleine campagne à peine troublée par des vols de grouses
ou le passage de troupeaux
bien rangés. Gleneagles : le
nom sonne comme une marque
prestigieuse de whisky ou
comme un champ de bataille
historique. Il y un peu des deux
dans ce vaste ilot de luxe et de
paix où les superlatifs manqueront toujours au touriste de passage.
Luxe et majesté
À mi-chemin de Glasgow et
d’Edimbourg, Gleneagles possède quelque chose d’éternel.
Les collines et les montagnes
environnantes sortent tout droit
d’un vieux tableau empreint de
calme immuable, comme un
antidote à l’éphémère de notre
civilisation. Dans le même esprit, le côté massif et solide des
bâtiments rassure. Qu’il est bon
de s’y réfugier après une partie
de golf, une séance de tir aux
pigeons ou de tir à l’arc, une
balade à cheval ou une sortie
en 4x4 ! L’accueil des 800 em-
ployés (pour 232 chambres)
plonge le client à peine arrivé
dans un merveilleux cocon de
chaleur et de tradition devenue
rare. Il faudra goûter aussi le
saumon préparé de trois façons
(marbury, gravelax et lochduart)
au restaurant d’Andrew Farlie
qui mérite bien ses deux étoiles
Michelin.
PGA, King’s et Queen’s
Les champs de bataille ne
sont pas loin : ils ont comme
nom, le King’s, le Queen’s et
le PGA. Ce dernier est dorénavant historique puisque c’est
ici qu’en septembre dernier, les
Américains furent battus sans
conteste par des Européens
volontaires qui avaient dans
leur rang, le frenchie débutant
Victor Dubuisson. Ne plus attendre pour jouer ce parcours
championship, plus américain
qu’écossais, dessiné par Jack
Nicklaus en 2006. Pour dire, «
moi aussi j’ai joué (le parcours
de) la Ryder Cup ! Et se repasser les images de la plus belle
compétition internationale de
golf ! Une attention particulière
aux 9, 15 et 16…
Comment dire que les amateurs
rejoindront l’avis des caddies
quand ils disent préférer le King’s
ou le Queen’s : plus ancré dans
la beauté de la nature environnante, le King’s dessiné par Jim
Braid au début du 20e siècle
offre des visions très diverses
sur la richesse de la forêt, de
la végétation, de la flore… Les
genêts et les ajoncs (cherchez
la différence !) laissent parfois
entrevoir des renards, des faisans, des daims, des lièvres…
Seule surprise récente lors de
mon dernier séjour, on aperçoit
à quelques encablure un drôle
de bâtiment oriental entouré de
vert : le club-house d’un golf
très très privé qu’un prince des
émirats s’est fait construire par
un architecte renommé et que
personne à Gleneagles n’a pu
me décrire, même le directeur
ne l’ayant jamais joué ! Les
deux parcours anciens sont
certes moins challenging que
le Pga mais la carte n’est pas
assurée pour autant. Mes trous
préférés : sur le King’s, les 7, 13
– le point le plus haut du lieu à
220 mètres – et sur le Queen’s,
les 7, 14 et 18.
Le temps de se perdre alors au
pro-shop tellement bien achalandé ou de découvrir les offres
d’un spa relaxant de luxe.
Gleneagles est un des meilleurs
resort de golf du monde : sa
clientèle venue des quatre coins
du monde toute l’année profite
naturellement d’une offre golf
indéniablement rare mais aussi
de services irréprochables. Ceci
a un prix, simplement celui du
souvenir inoubliable !
Les bonnes adresses
De Gleneagles, il conviendra de
prendre la route plein ouest pour
découvrir une région splendide
où le golf est aussi royal que
de l’autre côté du pays près de
Saint-Andrews.
Les noms ne trompent pas :
Troon, Prestwick, Gailes, Turnberry… Sans oublier la tentation
évidente de faire un saut dans
l’ile d’Aran qu’il est juste d’appeler l’Ecosse en miniature.
Il faudra faire un choix. Pour vous
y aider, voici une proposition variée pour golfeurs curieux :
Rowallan Castle : voici une
halte qui vaut aussi bien pour
s’initier à une vie de château que
pour jouer un parcours signé
Colin Montgomerie, le premier
dans son pays ! À des prix très
abordables : les green-fees ne
dépassent pas 40 euros ! Et l’accueil de Nial Campbell comble
d’aise l’hôte de passage, ravi de
partager les secrets séculaires
des histoires familiales … ainsi
que la table généreuse de Madame.
Turnberry : le parcours Ailsa aussi prestigieux que l’Old Course,
et plus intéressant au niveau
sportif. Avec le grand souvenir
de batailles héroïques comme
Nicklaus/Watson en 1977, rappelez vous ! Les trous autour du
phare, le vent et la mer comme
décor, la simplicité et la force
d’une origine mystérieuse. Et
s’il vous reste quelques pounds,
prendre une chambre à l’hôtel
avec salle de bain en direct sur
le golf, l’océan et l’ile d’Aran…
De quoi rêver au chaud pendant
que les éléments se déchainent
dehors... Un souvenir pour la vie.
Prendre une demi-journée pour
visiter le beau Culzean Castle à
5 kms.
Dundonald Links : le parcours
le plus costaud du coin, exigeant, long, parfois austère.
Dessiné en 2003 par le grand
Kyle Philipps qui a réussi le coup
de maitre de réunir architecture
ancienne et réalités modernes.
Un must pour les bons joueurs.
Prendre les conseils du directeur
Guy, sage guide pour affronter
ce défi sportif.
Les nostalgiques des temps anciens iront jouer le parcours voisin, le Western Gailes, un vieux links de toute beauté. Les autres iront se consoler
d’une carte pas terrible au proche Whisky Experience où la
science dégage des parfums incroyables.
Glenapp Castle : un autre château Relais et Châteaux moins
décontracté que l’autre mais
possédant un jardin d’une richesse étonnante et un environnement forestier où il fera bon
se promener. Très belle table et
bonne carte de vins. Une autre
adresse quand on vient à Turn-
Turnberry.
DESTINATION À L’HONNEUR / L’ÉCOSSE
53
berry et que l’on souhaite se reposer dans le calme et l’histoire
d’une grande famille écossaise.
Les autres parcours de golf sont
légion : j’en retiendrai deux. Le
Royal Troon où je jouera l’Open
en 2016 et Prestwick, bien
moins cher et aussi émouvant
par sa simplicité et sa beauté.
D’autant que juste en face, des
B&B vous attendent à des prix
très abordables.
POUR S’INFORMER :
www.visitscotland.com : très
beau site du tourisme écossais (en
français) où il ne manque rien !
www.gleneagles.com : bienvenue au paradis du golf !
http://rowallancastle.com :
pour tout savoir sur une endroit magique et abordable.
www.turnberryresort.co.uk : le
resort racheté par Trump a la plénitude du luxe et l’élégance du goût
parfait. Quant au golf, impossible pour
un golfeur passionné de ne pas le
jouer avant de déposer les clubs.
www.dundonaldlinks.com :
greens fees entre 40 et 95 euros
selon la saison.
www.glenappcastle.com : du
5 étoiles pour goûter à la vie royale
loin de tout.
DESTINATION À L’HONNEUR / L’ÉCOSSE
52
54 Golf & Coaching
ENTRAINEMENT DE
HAUT NIVEAU
En cette fin d’année, focus sur les méthodes d’entraînement
de notre coach fédéral Olivier Léglise. Mention spéciale
pour ses trois élèves, Benjamin Hébert, Edouard Espana
et Cyril Bouniol qui, forts d’une belle saison 2014, vont
retrouver leurs deux compères, Grégory Bourdy et Romain
Wattel, sur le Tour Européen.
OLIVIER LÉGLISE
Entraineur fédéral
En fait, la plupart
“
des champions n’ont
qu’un minimum de
pensées techniques
pendant l’exécution de
leur swing et aucune
pensée parasite ne
vient les perturber.
”
“
Ce n’est pas parce
qu’ils ont les mêmes
rêves qu’il faut les
entraîner de la même
manière.
”
“
Le petit jeu est le
compartiment où nous
passons en général le
plus de temps et qui
est incontournable pour
tous.
”
Golf RégionS : Olivier, parlez nous un peu de ce Team
Olivier Leglise.
Oliver Léglise : Il ne s’agit pas
que d’un Team Olivier Léglise
mais il s’agit aussi d’un Team
FFGolf car je suis entraîneur
fédéral.
GR : Est-ce une force pour
vos joueurs d’appartenir à
un groupe d’entraînement ?
OL : Il s’agit bien d’un groupe
mais le golf étant un sport individuel, même s’ils s’entraînent
ensemble, il ne faut pas oublier
que ces joueurs restent concurrents. Je veille, lorsque ils sont en
stage, à les voir tous individuellement le plus possible. En même
temps je crée des moments
d’entraînement en groupe, sous
forme de matchs, afin de profiter de cette dynamique qui est
effectivement une force, pour les
aider à se surpasser.
GR : Quels sont vos spots
préférés d’entraînement en
France ?
OL : Nos bases en France se
trouvent tout d’abord au golf
d’Arcangues qui est le lieu où je
vis et où ils peuvent bénéficier
notamment d’un centre d’entraînement spécialement dédié au
petit jeu. Nous pouvons également nous entraîner à lbarritz ou
encore au golf National qui réunit
parfaitement les deux conditions
prioritaires recherchées par ces
joueurs : qualité optimum et
difficulté. Nous avons aussi la
chance de pouvoir occasionnellement nous entraîner sur de très
bons golfs comme Seignosse,
Hossegor, Chiberta, Moliets, le
Médoc, Chantilly, Les Aisses ou
le golf des Bordes de temps en
temps.
GR : Et à l’étranger ?
OL : Notre base se situe au
Maroc, sur le golf de Samanah,
qui lui aussi réunit parfaitement
toutes les conditions recherchées par les joueurs. Je vais
également très régulièrement
l’hiver à Dubaï qui est le lieu de
résidence de Romain Wattel et
où nous trouvons des conditions
exceptionnelles d’entraînement.
GR : Sur une session de 3
à 4 jours d’entraînement,
comment répartissez-vous
le travail entre le practice,
le parcours, les discussions, le petit jeu…?
OL : Le petit jeu est le compartiment où nous passons en
général le plus de temps et qui
est incontournable pour tous.
Ensuite le programme dépend
du besoin de chacun. Certains
joueurs doivent davantage travailler sur le parcours, d’autres
sur le practice. Mais dans tous
les cas j’essaie toujours de créer
un lien entre l’un et l’autre et surtout de donner du sens à leurs
entraînements.
GR : Considérez-vous que
vous avez des profils de
joueurs très différents?
OL : Oui bien sûr ces joueurs
sont tous très différents et ce
n’est pas parce qu’ils ont les
mêmes rêves qu’il faut les entraîner de la même manière. J’ai une
vision claire des éléments qu’ils
doivent mettre en place afin de
réussir, mais chacun a sa façon
de fonctionner. Alors je dois
trouver les clés individuelles pour
que chacun d’eux puissent progresser et avancer au plus haut
niveau. Je n’enseigne donc pas
une seule méthode, mais j’entraîne ces joueurs, alors j’essaie
de m’adapter à chacun d’eux en
fonction de leurs particularités et
de leurs besoins afin qu’ils soient
performants à l’entraînement et
en compétition.
GR : Vous entraînez Benjamin depuis peu contrairement à Grégory, Romain ou
Edouard que vous suivez
depuis leurs débuts chez les
pros. Qu’avez-vous du faire
ou modifier pour vous adapter à cette particularité?
OL : Cela a été facile de
m’adapter avec Benjamin car
il se connait bien et en venant
me voir il avait déjà des idées
très claires sur son jeu et sa
demande était précise. J’ai
quand même évalué son niveau
dans chacun des secteurs du
jeu afin de voir quelles étaient
les pistes de travail et sa marge
de progression. Comme je le
soulignais précédemment, il
s’agissait de bien comprendre
son fonctionnement afin de
m’adapter à lui et non l’inverse.
Nous avons très vite partagé
une vision commune sur le
court et moyen terme et ainsi
pu compter sur une confiance
mutuelle. Son engagement avec
moi a été total.
GR : Pour vous, quelle est
la durée de collaboration
idéale avec un joueur ?
OL : La durée de collaboration
dépend surtout de la demande
du joueur. Parfois il peut s’agir
d’une demande très spécifique
sur un objectif à court terme
et cette collaboration peut être
brève et parfaitement réussie.
Mais dans la plupart des cas il
s’agit d’une demande sur des
objectifs élevés et par conséquent plus lointains.
Le golf est un sport très complet qui demande de nombreuses compétences, il faut
du temps afin de construire
l’édifice et la stabilité dans la
collaboration est donc effectivement très importante. Mais je
me heurte parfois à de l’impatience chez certains joueurs
ce qui est justement assez
déstabilisant. Lors d’une longue
collaboration, l’entraîneur a
l’avantage de bien connaître
son joueur, mais il doit savoir
renouveler son discours afin
d’éviter la routine, la facilité ou
le confort. Il faut essayer de le
surprendre là où il ne s’y attend
pas afin que cette collaboration
puisse durer et surtout avancer.
propre style de swing. Mon
travail à ce moment là devient
plus global.
En fait, la plupart des champions n’ont qu’un minimum de
pensées techniques pendant
l’exécution de leur swing et
aucune pensée parasite ne vient
les perturber, ce qui leur permet
de réussir sous pression. J’essaie de conduire mes joueurs
dans cette direction. Je les aide
donc à s’organiser parfaitement
à l’adresse, dans une routine
précise en fonction du coup
qu’ils ont choisi d’exécuter, et
ensuite de réagir à l’image de la
trajectoire qu’ils ont visualisé.
GR : Au niveau technique,
quelles sont les clés/points
particuliers sur lesquels
vous êtes intransigeants?
OL : Sur le plan technique, je
reste très attentif aux basiques :
grip posture et visée pour chacun des coups et des trajectoires de balles recherchées. Je
connais trop bien l’importance
de la réaction en chaîne du
swing de golf pour ne jamais
négliger ces 3 points et je les
aborde de manière très analytique. Ensuite je laisse le joueur
développer son ressenti et son
GR : Quelle est votre vision à long terme avec vos
joueurs ?
OL : Les voir remporter des
tournois majeurs.
GR : Quelle est la qualité
indispensable pour faire du
haut niveau selon vous?
OL : La motivation.
GR : Allez vous intégrer
un petit nouveau l’an prochain? Une fille ?
OL : J’ai commencé en fin de
saison une nouvelle collaboration avec Edouard Dubois et
Cyril Bouniol. Ces deux nouveaux
joueurs ajoutés aux 4 « anciens »
me semblent suffisants pour le
moment.
56 Golf & Règles
LES PETITES HISTOIRES
DE JEAN-NOËL
Finale du Championnat de Match-play du club entre Luc et Jack.
Un Membre du Comité (MdC), féru de Règles, est disponible en
cas de désaccord entre joueurs.
Les Trous non évoqués sont partagés par les joueurs - Cochez
la «bonne lettre» !
JEAN NOËL ARZUL
Arbitre National
TROU 1. Luc gagne ce premier trou. En sortant du green,
il s’aperçoit qu’il a 15 clubs dans
son sac. Il l’annonce à Jack en
déclarant qu’il retire un Fer-1 du
jeu. Jack annonce alors qu’il a
gagné ce trou et qu’il est 2 Up car
une pénalité supplémentaire d’un
trou est prévue dans ce cas. Luc
n’est pas d’accord quand survient le MdC venu les saluer. Luc
demande à celui-ci de trancher le
différend.
A Jack est 2 Up
B Jack est 1 Up
C Les joueurs sont «All Square»
RÉPONSE
&
QUESTION
BONUS
?
LE PETIT PLUS
La R.24-2b
TROU 5 (Par-3 à green surélevé).
Les joueurs ont expédié leur balle
près du mât. En arrivant sur le
green, Jack relève une balle reposant près du trou puis retire le
drapeau. Luc putte l’autre balle
sans la relever et la rentre directement. En la retirant du trou, il
s’aperçoit qu’il a joué la balle de
Jack. Ce dernier réclame aussitôt le trou puisque Luc a joué une
Mauvaise balle. Luc n’est pas
d’accord et réclame l’intervention
du MdC.
A Luc gagne le trou
B Le trou est partagé
C Jack gagne le trou
TROU 8 (Par-4). Les balles des
joueurs sont en 2 sur le fairway,
à 20 m du green. Celle de Luc
repose contre un râteau. Sous
les yeux de Jack, il la marque,
la relève, enlève le râteau et replace sa balle. Luc gagne ce trou
en rentrant directement sa balle.
Les joueurs ont déjà pris le départ du trou suivant quand un
spectateur avertit Jack que la
procédure utilisée par Luc pour
enlever le râteau au Trou 8 n’était
pas conforme aux Règles. Jack
prévient Luc de ce fait et réclame
la décision du MdC.
A Jack a gagné le Trou 8
B Luc a gagné le Trou 8
C Le Trou 8 est partagé
TROU 12 (Par-3 à green surélevé précédé d’un Obstacle d’eau
«Jaune»). Les balles des joueurs
ont franchi l’Obstacle d’eau et
reposent en 1 dans la pente menant au green. La balle de Luc,
pas très bien frappée, percute
le chariot de Jack et rebondit
en arrière dans l’Obstacle d’eau.
Luc annonce alors à Jack qu’il
annule son coup parce que le
chariot était mal placé. Il droppe
une balle à l’endroit où il a joué
le coup précédent et la rentre directement au coup suivant. Jack
rentre sa balle en 3 coups et annonce qu’il a gagné le trou. Luc
n’étant pas d’accord réclame la
décision du MdC.
A Jack a gagné ce trou
B Le trou est partagé
C Luc a gagné ce trou
TROU 16 (Un court Par-3). Jack
a l’honneur au départ de ce trou
après avoir perdu le Trou 14 et
gagné le Trou 15. Son coup parfait envoie la balle directement
dans le trou. Ne boudant pas son
plaisir, il annonce à Luc, en lui
montrant son club, «Essaie d’en
faire autant avec ton Fer-8 «. Irrité
par la remarque, Luc réclame l’intervention du MdC, arguant que
Jack lui a donné un conseil.
A Jack perd ce trou pour avoir
donné un conseil à Luc.
B Jack n’est pas pénalisé car il
avait fini le trou quand il a donné
le conseil à Luc.
C Le trou est partagé sans que
Luc ait besoin de le jouer.
58 Golf & Cuisine
UN GOLF / UN CHEF
Parce qu’il n’y a pas que le golf dans la vie, mais aussi parce que,
comme une partie de golf, une recette de cuisine prend toute
sa saveur lorsqu’elle est partagée, Golf Régions a demandé à un
chef de nous livrer sa recette fétiche du moment.
Le Chef du restaurant du Golf de La Sorelle, Thierry Volatier,
nous dévoile ses secrets pour réaliser un plat faisant son effet
avec des produits frais de saison que vos convives sauront
certainement apprécier...
THIERRY VOLATIER
Restaurant de La Sorelle
MEDAILLON DE POULET FERMIER FARCI
AUX CHAMPIGNONS ET AU FOIE GRAS
SAUCE SUPREME
POUR 4 PERSONNES
SUPRÊME DE POULET FERMIER FARCI
- 1 POULET FERMIER + 2 BLANCS
- FILM ALIMENTAIRE
- 1 DL DE CRÈME
- 10 G. DE MORILLES SÉCHÉES
- 100 G. DE CHAMPIGNONS DE PARIS CUITS
- 1 OEUF
- 100 G. DE FOIE GRAS CUIT
- 5 CL DE PORTO
- 1 OIGNON
- 2 GOUSSSE D’AIL
- 1 BOUQUET GARNI
- 2 CAROTTES
- 1/2 BRANCHE DE CÉLERI
- 2 POIREAUX
- SEL
- POIVRE
PRÉPARATION : 20 MN
CUISSON : 1H25 MINUTES
1
SAUCE SUPRÊME
- 50 G DE BEURRE
- 50 G DE FARINE
- 50 CL DE CRÈME
-SEL
-POIVRE
2
PRÉPARATION : 5 MN
CUISSON : 10 MINUTES
3
4
5
6
7
LE PETIT PLUS
Les secrets de la
Sauce Suprême ?
8
9
10
?
11
12
Couper le poulet en levant les blancs, ouvrir les 4 blancs en
escalopes
Faire un bouillon avec la carcasse du poulet, le sel, le poivre, l’oignon,
l’ail, le bouquet garni, la carotte, le céleri et le poireau
Laisser cuire 1 heure,
Enlever la peau des cuisses, lever la viande des cuisses et la passer au
robot
Ajouter l’œuf, le foie gras, la crème et enfin le porto, mixer à nouveau
Débarrasser dans un saladier puis ajouter les champignons de Paris et
les morilles, saler, poivrer et mélanger délicatement la farce
Pendant ce temps, dérouler le film alimentaire, placer les escalopes
dessus, répartir la farce sur les escalopes et confectionner des paupiettes en repliant les 4 côtés de l’escalope sur la farce. Recouvrir
chaque paupiette de film en fermant les extrémités par un petit nœud,
réserver
Quand le bouillon est cuit, le passer au chinois, réserver les légumes
Amener le bouillon à frémissement, y mettre les escalopes farcies à
pocher pendant 20 mn puis les réserver
Faire un roux blanc avec le beurre et la farine, allonger avec du bouillon
et la crème et laisser réduire 15 mn
Retirer les médaillons du film alimentaire et les faire dorer au beurre à
la poêle
Dresser et napper avec la sauce suprême et servir avec du riz pilaf
PROCHAINE PARUTION MARS 2015
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