Transcript Catalogue des formations hôtelellerie restauration

Formation initiale sous statut scolaire
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La formation initiale désigne les cycles d'études suivis à temps plein par les élèves ou les étudiants. Elle peut conduire à des
diplômes généraux ou technologiques : diplôme national du brevet, baccalauréat général, baccalauréat technologique, licence
générale,… ou à des diplômes à finalité professionnelle : certificat d’aptitude professionnelle, baccalauréat professionnel, brevet
de technicien, brevet de technicien supérieur, licence professionnelle, …
 Pour plus d’informations, consultez le site de l’Onisep (www.onisep.fr) ou prenez contact avec le centre
d’information et d’orientation de votre secteur (www.cio.ac-poitiers.fr).
Ou contacter la Ligne Horizon - Information Formation Poitou-Charentes au 05.46.00.32.33.
Formation par apprentissage
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L'apprentissage est un mode de formation rémunéré qui associe en alternance des périodes de travail en entreprise et des
périodes d’enseignement général et professionnel dans un établissement de formation : lycée, centre de formation par
apprentissage, école, …
Il s'effectue dans le cadre d'un contrat de travail d'un type particulier dénommé "contrat d'apprentissage", dont l'objectif est
d'obtenir une qualification professionnelle validée par un titre ou un diplôme : certificat d’aptitude professionnelle, baccalauréat
professionnel, brevet de technicien, brevet de technicien supérieur, licence professionnelle, diplôme universitaire de
technologie…
On peut débuter un apprentissage dès l’âge de 16 ans et jusqu’à 25 ans (sauf quelques cas particuliers).
 Pour plus d’informations, vous pouvez vous adresser aux Missions locales ou aux centres d’information et
d’orientation dont vous trouverez les adresses sur le site Horizon (www.horizon-info.org) à la rubrique « Où
s’informer ».
Ou contacter la Ligne Horizon - Information Formation Poitou-Charentes au 05.46.00.32.33.
Formation continue
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La formation professionnelle continue s'adresse aux jeunes et aux adultes déjà engagés dans la vie active ou qui s'y engagent.
Dans ce catalogue vous retrouverez la formation continue certifiante : le parcours de formation est sanctionné par un diplôme
ou un titre professionnel.
 Pour plus d’informations, consultez le site Horizon (www.horizon-info.org)
Ou contactez la Ligne Horizon - Information Formation Poitou-Charentes au 05.46.00.32.33
Formations financées pour les demandeurs d’emploi
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Formations gratuites pour les demandeurs d’emploi, les frais pédagogiques étant pris en charge par la Région Poitou-Charentes.
Certaines actions peuvent également être rémunérées. Il est indispensable de vérifier les conditions d’éligibilité auprès d’un
conseiller Pôle emploi/Mission locale/CIDFF/Cap emploi
 Contacter la Ligne Horizon - Information Formation Poitou-Charentes au 05.46.00.32.33.
1
FORMATION INITIALE SOUS STATUT SCOLAIRE
NIVEAU V (CAP)
CAP agent polyvalent de restauration
17
Section d’enseignement pro. Lycée polyvalent Jean Hyppolite – Place St Exupéry BP 30069
17500 JONZAC CEDEX  05.46.86.56.00
79
86
Lycée professionnel Pierre Doriole – 221 avenue de Périgny BP 279 – 17012 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.27.00.51
EREA Françoise Dolto – 40 rue Edouard Pied – 79450 St-Aubin-le-Cloud  05.49.95.36.11
Lycée professionnel Le Dolmen – 71 rue du Dolmen – 86036 POITIERS cedex  05.49.44.04.62
CAP restaurant
16
Lycée polyvalent privé St Joseph L’Amandier – Allée Jean-Pierre Gault
16710 ST YRIEIX SUR CHARENTE  05.45.38.13.02
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
86
Lycée professionnel de l’Atlantique – 2 rue de Montréal – 17205 ROYAN cedex  05.46.23.55.00
Lycée professionnel Les Terres Rouges – Rue Jean Moulin – BP 14 – 86400 CIVRAY  05.49.87.04.50
Lycée professionnel Marc Godrie – 19 rue des Meures – BP 102 – 86206 LOUDUN  05.49.98.12.85
MC employé barman
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
MC sommellerie
16
Lycée polyvalent privé St Joseph L’Amandier – Allée Jean-Pierre Gault
16710 ST YRIEIX SUR CHARENTE  05.45.38.13.02
NIVEAU IV (BAC)
Bac pro commercialisation et services en restauration
16
Lycée polyvalent privé St Joseph L’Amandier – Allée Jean-Pierre Gault
16710 ST YRIEIX SUR CHARENTE  05.45.38.13.02
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
79
86
Lycée professionnel de l’Atlantique – 2 rue de Montréal – 17205 ROYAN cedex  05.46.23.55.00
Lycée professionnel Les Grippeaux – 1 rue Edouard Herriot – BP 139 – 79204 PARTHENAY CEDEX  05.49.64.07.40
Lycée professionnel Les Terres Rouges – Rue Jean Moulin – BP 14 – 86400 CIVRAY  05.49.87.04.50
Lycée professionnel Marc Godrie – 19 rue des Meures – BP 102 – 86206 LOUDUN  05.49.98.12.85
Lycée professionnel Kyoto – 26 avenue de la fraternité – 86034 POITIERS  05.49.36.29.40
Bac techno hôtellerie
16
Lycée polyvalent privé St Joseph L’Amandier – Allée Jean-Pierre Gault
16710 ST YRIEIX SUR CHARENTE  05.45.38.13.02
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
86
Lycée professionnel Kyoto – 26 avenue de la fraternité – 86034 POITIERS  05.49.36.29.40
2
NIVEAU III (BAC + 2)
BTS hôtellerie restauration option A mercatique et gestion hôtelière
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
BTS hôtellerie restauration option B art culinaire, art de la table et du service
16
Lycée polyvalent privé St Joseph L’Amandier – Allée Jean-Pierre Gault
16710 ST YRIEIX SUR CHARENTE  05.45.38.13.02
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
86
Lycée professionnel Kyoto – 26 avenue de la fraternité – 86034 POITIERS  05.49.36.29.40
BTS responsable d’hébergement
17
Lycée polyvalent hôtelier – Avenue des Minimes – BP 3020 – 17030 LA ROCHELLE cedex 01  05.46.44.20.60
NIVEAU II (BAC + 3/4)
Responsable d'exploitation de structures de loisirs ou d'hébergement touristique
17
Groupe Sup de Co - 102 rue de Coureilles – 17024 LA ROCHELLE Cedex 1 05.46.51.77.00
NIVEAU I (BAC + 5)
Master droit économie gestion mention sciences du management spé. management des activités hôtelières et touristiques
17
Université de La Rochelle – UFR droit, science politique et gestion - 45 rue François de Vaux de Foletier
17024 LA ROCHELLE Cedex 01  05.46.45.85.20
3
FORMATION PAR APPRENTISSAGE
FORMATION PAR APPRENTISSAGE
NIVEAU V (CAP)
CAP agent polyvalent de restauration
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle - Le Prieuré Rue du Château
17000 LA ROCHELLE  05.46.00.46.80
79
86
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN  05.46.48.70.70
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088
79010 NIORT CEDEX 9 -  05.49.33.07.60
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX  05.49.62.24.90
CAP restaurant
16
CFA CMA 16 - Campus des métiers de Cognac - 45 rue du repos - 16100 COGNAC  05.45.82.40.31
CFA CMA 16 - Campus des métiers de Chasseneuil - 132 avenue de la République BP 2
16260 CHASSENEUIL-SUR-BONNIEURE  05.45.39.50.33
17
79
86
CFA CCI 16 - CIFOP - Zone Industrielle N° 3 Boulevard Salvador Allende - 16340 L'ISLE-D'ESPAGNAC  05.45.90.13.13
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château - 17000 LA ROCHELLE  05.46.00.46.80
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN  05.46.48.70.70
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088
79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
CFA régional des MFR - MFR d'Argenton les Vallées 50 rue de la Paix - 79150 BOESSE  05.49.65.70.70
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
CAP services en brasserie-café
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château 17000 LA ROCHELLE  05.46.00.46.80
79
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
86
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
CAP services hôteliers
86
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX  05.49.62.24.90
MC sommellerie
86
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
4
NIVEAU IV (BAC)
Bac pro commercialisation et services en restauration
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château - 17000 LA ROCHELLE  05.46.00.46.80
79
86
CFA académique - UFA du lycée de l'Atlantique 2 rue de Montréal - 17200 ROYAN  05.46.23.55.00
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
CFA académique - UFA du lycée des Terres Rouges Rue Jean Moulin BP 50014 - 86400 CIVRAY  05.49.87.04.50
BP barman
17
CFA académique - UFA hôtelier de La Rochelle Lycée hôtelier du Parc de la Francophonie Lycée des métiers de
l'hôtellerie restauration - Avenue des Minimes 17030 LA ROCHELLE CEDEX  05.46.44.20.60
BP restaurant
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN  05.46.48.70.70
79
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
NIVEAU III (BAC + 2)
BTS hôtellerie-restauration (HR) option B : art culinaire, art de la table et du service
17
CFA académique - UFA hôtelier de La Rochelle Lycée hôtelier du Parc de la Francophonie Lycée des métiers de
l'hôtellerie restauration - Avenue des Minimes 17030 LA ROCHELLE CEDEX  05.46.44.20.60
NIVEAU II (BAC + 3/4)
Licence pro hôtellerie et tourisme spécialité chef de projet et créateur d'entreprise touristique
86
SA Le Porteau Isaac de l’Étoile 62 rue du Porteau BP 19 - 86001 POITIERS CEDEX  05.49.50.34.12
5
FORMATION CONTINUE
SANS NIVEAU SPECIFIQUE (CQP)
CQP barman du monde de la nuit
86
ACIF ENTREPRISES Maison de la Formation B.P. 495 - Pôle République - 120 rue du Porteau 86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
CQP employé(e) d'étages
17
OBJECTIFS 61 avenue de Fetilly - 17000 LA ROCHELLE  05.46.68.56.00
CQP pizzaïolo
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château
17000 LA ROCHELLE -  05.46.00.46.80
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
GRETA DE SAINTONGE Rue des Cordeliers B.P. 60 - 17800 PONS -  05.46.91.33.77
CQP réceptionniste
86
ACIF ENTREPRISES Maison de la Formation B.P. 495 - Pôle République - 120 rue du Porteau 86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
CQP reconnaissance d'aptitude à l'emploi (RECAPE)
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château 17000 LA ROCHELLE -  05.46.00.46.80
86
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN -  05.46.48.70.70
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX -  05.49.62.24.90
CQP serveur en restauration, spécialisation sommellerie
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château
17000 LA ROCHELLE -  05.46.00.46.80
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
79
86
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN -  05.46.48.70.70
MFR d'Argenton les Vallées 50 rue de la Paix - 79150 BOESSE -  05.49.65.70.70
ACIF ENTREPRISES Maison de la Formation B.P. 495 - Pôle République - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX -  05.49.37.44.50
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX -  05.49.62.24.90
6
NIVEAU V (CAP)
BEP restauration option commercialisation et services en restauration
86
CFPPA KYOTO 26 avenue de la Fraternité - 86034 POITIERS -  05.49.36.29.40
BEP restauration option cuisine
86
CFPPA KYOTO 26 avenue de la Fraternité - 86034 POITIERS -  05.49.36.29.40
CAP agent polyvalent de restauration
16
FARE 16 - ROC FLEURI 4 rue des Fontaines - 16700 RUFFEC -  05.45.30.35.02
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château 17000 LA ROCHELLE -  05.46.00.46.80
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN -  05.46.48.70.70
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
79
GRETA DE SAINTONGE Rue des Cordeliers B.P. 60 - 17800 PONS -  05.46.91.33.77
GRETA DEUX-SEVRES 11 rue Gaston Barré - 79000 NIORT -  05.49.77.22.35
86
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
GRETA VIENNE 46 rue de la Bugellerie - 86036 POITIERS CEDEX -  05.49.88.64.89
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX -  05.49.62.24.90
CAP restaurant
16
CFA CMA 16 - Campus des métiers de Cognac 45 rue du repos - 16100 COGNAC -  05.45.82.40.31
CFA CMA 16 - Campus des métiers de Chasseneuil 132 avenue de la République BP 2
16260 CHASSENEUIL-SUR-BONNIEURE -  05.45.39.50.33
17
FARE 16 - ROC FLEURI 4 rue des Fontaines - 16700 RUFFEC -  05.45.30.35.02
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château 17000 LA ROCHELLE -  05.46.00.46.80
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
79
86
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis
17500 SAINT-GERMAIN-DE-LUSIGNAN -  05.46.48.70.70
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX -  05.49.37.44.50
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX -  05.49.62.24.90
CAP services en brasserie-café
16
FARE 16 - ROC FLEURI 4 rue des Fontaines - 16700 RUFFEC -  05.45.30.35.02
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château - 17000 LA ROCHELLE  05.46.00.46.80
79
86
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau
86012 POITIERS CEDEX -  05.49.37.44.50
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX -  05.49.62.24.90
7
CAP services hôteliers
17
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
86
GRETA VIENNE 46 rue de la Bugellerie - 86036 POITIERS CEDEX -  05.49.88.64.89
CFA CMA 86 - Campus des métiers 1 rue de Chantejeau B.P. 9 - 86281 SAINT-BENOIT CEDEX -  05.49.62.24.90
MC sommellerie
86
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau - 86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
Titre professionnel agent(e) de restauration
16
FARE 16 - ROC FLEURI 4 rue des Fontaines - 16700 RUFFEC -  05.45.30.35.02
17
AFEC LA ROCHELLE 13 avenue des Amériques - 17000 LA ROCHELLE -  05.46.44.03.44
INSUP FORMATION 1 rue Jean Perrin Bât Le Challenge Ouest - 17000 LA ROCHELLE -  05.46.41.18.31
AFPA ROCHEFORT 57 avenue Bernadotte CS 30295 - 17312 ROCHEFORT CEDEX -  3936
Titre professionnel agent(e) d'hôtellerie
17
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
HOMMES ET SAVOIRS 10 place de la Gare - 17200 ROYAN -  05.46.39.76.20
AFPA ROCHEFORT 57 avenue Bernadotte CS 30295 - 17312 ROCHEFORT CEDEX -  3936
Titre professionnel serveur(euse) en restauration
16
FARE 16 - ROC FLEURI 4 rue des Fontaines - 16700 RUFFEC -  05.45.30.35.02
17
AFEC LA ROCHELLE 13 avenue des Amériques - 17000 LA ROCHELLE -  05.46.44.03.44
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
AFPA ROCHEFORT 57 avenue Bernadotte CS 30295 - 17312 ROCHEFORT CEDEX -  3936
NIVEAU IV (BAC)
Bac pro commercialisation et services en restauration
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de La Rochelle Le Prieuré Rue du Château - 17000 LA ROCHELLE  05.46.00.46.80
GRETA AA 86 rue de Bel Air - 17028 LA ROCHELLE CEDEX 1 -  05.46.50.51.79
79
86
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
CFA CCIV Maison de la Formation - Pôle République B.P. 495 - 120 rue du Porteau - 86012 POITIERS CEDEX  05.49.37.44.50
BP restaurant
17
CFA CMA 17 - Campus des métiers de St Germain de Lusignan (Jonzac) 40 route de Saint Genis - 17500 SAINTGERMAIN-DE-LUSIGNAN -  05.46.48.70.70
79
CFA CMA 79 - Campus des métiers de Niort 21 rue des Herbillaux B.P. 1088 - 79010 NIORT CEDEX 9  05.49.33.07.60
Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie
17
IRFREP CHARENTE-MARITIME 70 rue du 18 juin - 17138 PUILBOREAU -  05.46.41.07.04
HOMMES ET SAVOIRS 10 place de la Gare - 17200 ROYAN -  05.46.39.76.20
79
IRFREP DEUX - SEVRES 25 rue Voltaire - 79005 NIORT CEDEX -  05.49.24.76.28
86
IRFREP 33 rue Saint Denis - 86035 POITIERS CEDEX -  05.49.88.88.29
8
NIVEAU III (BAC + 2)
BTS hôtellerie-restauration (HR) option A : mercatique et gestion hôtelière
A
CNED - CENTRE NATIONAL D'ENSEIGNEMENT A DISTANCE Direction Commerciale 2 boulevard Nicéphore Nièpce distance
Téléport 2 - BP 80300 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU -  05.49.49.94.94
BTS hôtellerie-restauration (HR) option B : art culinaire, art de la table et du service
A
CNED - CENTRE NATIONAL D'ENSEIGNEMENT A DISTANCE Direction Commerciale 2 boulevard Nicéphore Nièpce distance
Téléport 2 - BP 80300 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU -  05.49.49.94.94
BTS responsable d'hébergement à référentiel commun européen
A
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Téléport 2 - BP 80300 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU -  05.49.49.94.94
NIVEAU II (BAC + 3/4)
Licence hôtellerie et tourisme spécialité gestion touristique et hôtelière
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FORMATIONS FINANCEES PAR LA REGION POITOU-CHARENTES
POUR LES DEMANDEURS D’EMPLOI
(sous conditions d’éligibilité)
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locale/CIDFF/Cap emploi
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Pôle
emploi/Mission
CHARENTE
o SPRF – Programmation à venir (devraient débuter dernier trimestre 2014 sous conditions) - certifications
envisagées : CAP et/ou TP Restaurant, CAP Agent Polyvalent de Restauration, CAP Service en Brasserie-Café,
CAP Services Hôteliers, TP Serveur en restauration
CHARENTE-MARITIME
o PRF - TP réceptionniste en hôtellerie
o PRF - CQP employé d’étages
o SPRF - Programmation à venir (devraient débuter dernier trimestre 2014 sous conditions) - certifications
envisagées : TP Agent d'hôtellerie, CAP et/ou TP Agent Polyvalent de Restauration, CAP Services Hôteliers,
CAP Restaurant, CAP Service en Brasserie-Café, CQP Serveur en restauration option Sommellerie, CQP
Commis de cuisine
DEUX-SEVRES
o SPRF - Programmation à venir (devraient débuter dernier trimestre 2014 sous conditions) - certifications
envisagées : CAP Service en Brasserie-Café, CAP Agent Polyvalent de Restauration, CAP Restaurant
VIENNE
o PRF - TP réceptionniste en hôtellerie
o SPRF - Programmation à venir (devraient débuter dernier trimestre 2014 sous conditions) - certifications
envisagées : CAP Services Hôteliers, CAP Service en Brasserie-Café, CAP Restaurant, CAP Agent Polyvalent de
Restauration, CQP Commis de Cuisine
FORMATIONS FINANCEES PAR LA REGION POITOU-CHARENTES
POUR LES PERSONNES BENEFICIAIRES D’UN EMPLOI D’AVENIR
(sous conditions d’éligibilité)
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Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne
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CAP agent polyvalent de restauration
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Toute l’information sur les métiers, la formation et l’emploi :
www.horizon-info.org
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