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LE CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE (CQP) Le Certificat de Qualification professionnelle (CQP) est une certification.

Il atteste de l’acquisition d’une qualification et d’une reconnaissance professionnelle nationale dans un emploi propre à une branche professionnelle ou à un secteur.

Quels avantages ?

• • •

POUR VOTRE ENTREPRISE

Faciliter la formation d’un salarié ou d’un nouvel embauché à un métier particulier de votre entreprise Qualifier et fidéliser un salarié en poste par la reconnaissance de son savoir-faire Construire des parcours de formation adaptés aux besoins de votre entreprise

POUR LE COLLABORATEUR

• • • Obtenir une certification reconnue par l'État et la branche professionnelle Devenir expert dans son métier Se qualifier pour faire face aux évolutions techniques et organisationnelles

Quels publics ?

• • Les jeunes

de moins de 26 ans

, dans le cadre d’un

contrat de professionnalisation

Les

salariés,

dans le cadre du

plan de formation

, de la

période de professionnalisation

ou de la

Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)

pour ceux qui bénéficient d’une expérience minimale de trois ans visant un CQP inscrit au Répertoire Nationale des Certifications Professionnelles (RNCP) • Les

demandeurs d’emploi de 26 ans et plus,

dans le cadre d’un

contrat de professionnalisation

Quelles caractéristiques ?

• • • •

Une certification 100% métier

Le CQP s'appuie sur un référentiel de compétences nécessaires pour exercer un métier dans un secteur particulier. Ce référentiel est défini par les professionnels du secteur concerné.

Un parcours personnalisé

Le CQP est construit autour de modules de formation dont le programme peut être adapté aux spécificités de l'entreprise (produits, organisation...) et ajusté en fonction du profil du candidat.

Une évaluation sur la pratique professionnelle

Le mode d'évaluation est défini dans le référentiel, il dépend de la spécificité du métier concerné. L'évaluation peut être réalisée soit en centre de formation, soit en entreprise, selon l'objectif pédagogique poursuivi, en privilégiant une évaluation sur la pratique professionnelle et sur l'acquisition des connaissances.

Une validation par des professionnels

Chaque module de formation est évalué par un jury paritaire, constitué de professionnels employeurs et salariés.

Opcalim - Information dispositifs de formation - Juin 2014

LE CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE (CQP)

Quels CQP dans la filière alimentaire ?

ALIMENTATION DE DÉTAIL Charcuterie de détail

• CQP Charcutier Spécialisé • CQP Manager • • CQP TOR (Traiteur Organisateur de Réception) CQP Vente en boutique

Poissonnerie

• CQP Gestionnaire d’entreprise de commerce et de la poissonnerie • • CQP Poissonnier CQP Poissonnier, écailler, traiteur en produits de la mer • • CQP Poissonnier CQP Préparateur Vendeur en produits de la mer

Boulangerie / Pâtisserie

• • CQP Tourier CQP Vendeur Conseil en Boulangerie-Pâtisserie

Pâtisserie

• CQP Gestionnaire d’entreprise artisanale et commerciale en Pâtisserie/Glacerie

Confiserie / Chocolaterie / Biscuiterie

• CQP Gestionnaire d’entreprise artisanale et commerciale en Chocolaterie / Confiserie

COOPÉRATION AGRICOLE Interbranches

CQP TCAC (Technicien Conseil aux adhérents de coopératives)

Bétail et Viandes

CQP Agent de centre de tri CQP Animateur d’équipe CQP Chauffeur collecte et livraison d’animaux de boucherie CQP Conducteur de machines de fabrication CQP Technicien de production en groupement de producteurs

Transformation laitière

CQP Animateur d'équipe en production, niveau 1 CQP Attaché commercial CQP Chauffeur-ramasseur dans la transformation laitière CQP Conducteur de machine dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Conducteur de ligne dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Encadrant opérationnel laitier CQP Gestionnaire administration du personnel et de la paie et/ou de conditionnement. CQP Opérateur chargé de la stabulation Animaux de boucherie CQP Opérateur en nettoyage industriel CQP Opérateur en piécage des viandes CQP Opérateur en 1ère transformation des viandes CQP Opérateur en 2ème transformation des viandes CQP Opérateur en préparation de commandes CQP Opérateur en réception des matières premières CQP Opérateur traitement cuirs et peaux d’animaux boucherie CQP Responsable d’atelier CQP Opérateur de production dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Pilote d'installation automatisée dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Responsable d'atelier de production, niveau 2

Organismes de conseil d’élevage

CQP Conseiller technique en élevage du contrôle laitier

Métiers Collecte Grains et approvisionnement

CQP Agent de collecte / approvisionnement CQP Responsable magasin LISA CQP Vendeur conseil magasin LISA CQP Conducteur poids lourds en coopérative agricole CQP Technicien Conseil aux adhérents de coopératives CQP Agent de silo

Viticulture

CQP Caviste

Conserve

CQP Conducteurs de machines de type 1 et de type 2

INDUSTRIES ALIMENTAIRES 13 CQP des Industries Alimentaires reconnus par toutes les branches professionnelles signataires de l'accord CQP Production

CQP Conducteur de machines CQP Conducteur de ligne CQP Préparateur CQP Responsable d'équipe CQP Responsable de secteur

Maintenance

CQP Agent de maintenance CQP Technicien de maintenance

Nettoyage

CQP Ouvrier qualifié en nettoyage industriel

Logistique

CQP Agent logistique CQP Responsable d'équipe logistique

Commercial

CQP Télévendeur CQP Attaché commercial

Administratif

CQP Gestionnaire de l'administration du personnel et de la paie

CQP de branche sous format « CQP des IA » Activités Industrielles de Boulangerie

CQP Ouvrier qualifié de fabrication en BVP (boulangerie, viennoiserie, pâtisserie) CQP Responsable de magasin en BVP CQP Préparateur-Vendeur en BVP

Biscuiterie, Biscotterie, Pâtisserie Industrielle, Chocolaterie et Confiserie, Café..., Glaces, sorbets et crèmes glacées*

CQP Assistant(e) de gestion client CQP Conducteur de process chocolatier mouleur CQP Conducteur régleur de machines de conditionnement CQP Pilote de process CQP Promoteur des ventes Merchandiseur

Distributeurs Conseil Hors Domicile

CQP Agent de maintenance des équipements de distribution de boissons CQP Chauffeur livreur service de distribution de boissons CQP Responsable clientèle CQP Télévendeur/euse animateur/trice Industrie des pâtes alimentaires et couscous non préparé CQP Conducteur régleur de machines de conditionnement

Production d'eaux embouteillées, boissons rafraîchissantes et bières*

CQP Assistant(e) de gestion client CQP Attaché de gestion dans une structure de direction CQP Conducteur de process CQP Promoteur des ventes-Merchandiseur CQP Technicien process brassicole

Industries charcutières et traiteurs

CQP Ouvrier qualifié du travail des viandes en industries charcutières CQP Assistant(e) de gestion client

Industrie sucrière

CQP Conduite de process

Industrie et Commerces en Gros des Viandes

CQP Opérateur chargé de la stabulation des animaux de boucherie CQP Opérateur en première transformation des viandes CQP Opérateur en deuxième transformation des viandes CQP Opérateur en troisième transformation des viandes CQP Opérateur en traitement des cuirs et peaux d'animaux de boucherie CQP Opérateur en préparation de commandes

CQP de branche hors format « CQP des IA » Entreprises de produits alimentaires élaborés

CQP Agent de maîtrise de maintenance – niveaux A et B CQP Technicien qualité

Industrie sucrière

CQP Mécanique industrielle CQP Soudure industrielle

Transformation laitière

CQP Animateur d'équipe en production, niveau 1 CQP Attaché commercial CQP Chauffeur-ramasseur dans la transformation laitière CQP Conducteur de machine dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Conducteur de ligne dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Encadrant opérationnel laitier CQP Gestionnaire administration du personnel et de la paie CQP Opérateur de production dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Pilote d'installation automatisée dans la transformation laitière, option fabrication ou conditionnement CQP Responsable d'atelier de production, niveau 2

*Cette branche professionnelle adhère à la charte CQPI pour certains CQPI »

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